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我喜歡這一段視頻，每一個數據都是非常清楚，用的都是公制。不是用，斤，碗，杯⋯
謝謝老師無私的分享。簡單明瞭。不會搞得很複雜。謝謝您ㄧ直都很喜歡您的介紹製作美食。加油！加油！要多上頻道喔！
老师太厉害了!这是我每次去喝茶必须要点的!这样可以在家里做了。🥰🥰🥰
黃金比例配方，簡單易作喔！
@@coco_lin 谢谢您!我之前也有从网上学做，但是都不成功。今天试了老师的配比，效果非常棒!我先生一口气吃了5粒!🤭
高難度!太厲害了😄😄😄😄
謝謝老師分享
老师这面团做咸水角行吗
咸水角的外皮不一樣。
請問壓不出空心的原因是什麼....?我是低溫下去炸，等到飄上來才開始按壓，火是中小火，一切看起來蠻順利的，最後大火炸至金黃，可是咬下去沒有空心，也沒有張很大，結果就是實心的芝蔴球，不懂那裡做錯了?我麵團沒有加沙拉油，有關係嗎?
這是茶樓的芒麻球不會漲很大。記得油要多，一定要蓋過食材，耐心按壓，慢慢漲大，但不會很澎。
Siêu ngon và đẹp mắt ❤❤❤❤❤
影片中的糯米粉不止350g看了大約500g以上。重量沒錯嗎？
👍💯
請問豆沙 要使用有加油脂的內餡比較好嗎？
有油的比較好吃😋
熱水是幾度
溫熱水不燙手程度即可。
去年自己第一次在家试着做，结果悲剧了热油喷一身，需要去急诊，还好没喷到脸上。
啊！油炸東西千萬要小心喔！
我喜歡這一段視頻，每一個數據都是非常清楚，用的都是公制。不是用，斤，碗，杯⋯
謝謝老師無私的分享。簡單明瞭。
不會搞得很複雜。謝謝您
ㄧ直都很喜歡您的介紹製作美食。
加油！加油！要多上頻道喔！
老师太厉害了!
这是我每次去喝茶必须要点的!
这样可以在家里做了。🥰🥰🥰
黃金比例配方，簡單易作喔！
@@coco_lin 谢谢您!
我之前也有从网上学做，但是都不成功。今天试了老师的配比，效果非常棒!我先生一口气吃了5粒!🤭
高難度!太厲害了😄😄😄😄
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老师这面团做咸水角行吗
咸水角的外皮不一樣。
請問壓不出空心的原因是什麼....?
我是低溫下去炸，等到飄上來才開始按壓，火是中小火，一切看起來蠻順利的，最後大火炸至金黃，可是咬下去沒有空心，也沒有張很大，結果就是實心的芝蔴球，不懂那裡做錯了?
我麵團沒有加沙拉油，有關係嗎?
這是茶樓的芒麻球不會漲很大。記得油要多，一定要蓋過食材，耐心按壓，慢慢漲大，但不會很澎。
Siêu ngon và đẹp mắt ❤❤❤❤❤
影片中的糯米粉不止350g看了大約500g以上。重量沒錯嗎？
👍💯
請問豆沙 要使用有加油脂的內餡比較好嗎？
有油的比較好吃😋
熱水是幾度
溫熱水不燙手程度即可。
去年自己第一次在家试着做，结果悲剧了热油喷一身，需要去急诊，还好没喷到脸上。
啊！油炸東西千萬要小心喔！