PREMIUM TASTY CHEESE COOKIES

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 бер 2023
  • 1 egg yolk (this is correct)
    125 Wijsman/butter
    125 margarines
    pinch of salt
    50g edam cheese/apple cheese
    75g cheddar cheese/kraft cheese
    320g low protein flour
    2 egg yolks for brushing
    Grated cheese for topping
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 96

  • @berlianpermatasari9144
    @berlianpermatasari9144 Рік тому +2

    Resep nya gampang di ikutin dan benerrraan superr rasa nya enak bgt 👍🏻👍🏻 , thx udh share ilmu nya 🙏🙏

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Hi kak, terima kasih banyak sudah mencoba dan berbagi review disini. Boleh dicoba resep lainnya juga kak 😊🙏🏽

  • @dapurmamadesi
    @dapurmamadesi Рік тому

    Enak dan lezat nampak nya,wajib dicoba ini.

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Selamat mencoba Dapur Mama Desi 🙏🏽

  • @yuyun_lubis9740
    @yuyun_lubis9740 Рік тому

    Kuenya rapih dan cakep bgt hasilnya

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Hi kak, terima kasih banyak ya 🙏🏽

  • @dapurmaffa
    @dapurmaffa Рік тому

    Hadir kk menyimak
    Wajib coba nih buat bikin lebaran nanti

  • @sakmasakchannel6665
    @sakmasakchannel6665 Рік тому

    Lebaran nanti mau coba resep ini, makasih ya kak resespnya 🙏

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Hi kak, saya yang terima kasih sudah mau mencoba🙏🏽

  • @dapurapr_01
    @dapurapr_01 Рік тому

    Enaknya mam ngeju banget trmksh resepnya

  • @dnovida6711
    @dnovida6711 Рік тому

    Aku udah rebaked ini pertama kali buat langsung sehari abis sambil nonton rnak bgtttttt makasih ya

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Hi kak, terima kasih sudah rebake dan berhasil habis sebelum lebaran ya 😃

  • @iisrosranti
    @iisrosranti Рік тому

    Sudah dieksekusi dong resepnya.... sesuai visual di video. enak banget euyyy, pake oven tangkring padahal aku tuh....tp Alhamdulillah enak banget. Makasih ilmunya kak

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Hi kak, terima kasih sudah rebaked. Saya yang terima kasih 🙏🏽😊

  • @adityamalikibrahim5676
    @adityamalikibrahim5676 Рік тому

    aku kasih tau ini ke mama dan dicoba pakai cetakan jadul pun rasanya bener-bener ngeju enak bgt & lumer dimulut , ga perlu pakai gigi diemut juga sdh melted🤤

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Wah terima kasih sudah mencoba dan berhasil manjain lidah ya kak 🙏🏽

  • @MamanungNursiah
    @MamanungNursiah Рік тому

    Renyah dan ngeju bgt rasanya...wajib bikin bwt lebaran

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Terima kasih. Selamat mencoba 🙏🏽

  • @fiasafiyahputrialika1596
    @fiasafiyahputrialika1596 Рік тому

    Keren kak... Garing ini yaa dn ngeju banget

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Bisa2 habis duluan sebelum lebaran kak 😋

  • @lhoeja
    @lhoeja Рік тому +1

    Udah dicoba dan hasilnya enak kres gurih ngeprul, makasih resepnya ❤

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Hi kak, terima kasih sudah mencoba 🙏🏽🥰

    • @lessyaangelin2172
      @lessyaangelin2172 4 місяці тому

      Margarine nya merk apa sma tpenya yg gmn

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  4 місяці тому

      Hi kak, saya pakai margarine merk blue band yg cake & cookie. Selamat mencoba 🙏🏻

  • @iisrosranti
    @iisrosranti Рік тому

    Lezatoss kak....

  • @dewiaprilianti7884
    @dewiaprilianti7884 Рік тому

    Kakak mau tanya plastik gede untuk mencetak adonan nya pake ukuran berapa ya ? Terimakasih 🙏

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Hi kak, saya pakai ukuran P 45 X L 30. Terima kasih kembali 🙏🏽

  • @putriulfa7445
    @putriulfa7445 Рік тому

    Nau tanya ka. Ketika mengoven di api bawah, loyang roti diletakan di rak oven bawah atau rak tengah ya ka? Dan untuk pengovenan menggunakn api atas, apakah loyang kue dipindah di rak oven atas atau ditengah ya ka?

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому +1

      Hi kak, pertanyaannya bagus sekali. Pertama kenali oven masing2 ya kak. Di oven saya, saya letakan di rak paling bawah dulu dan pada saat menggunakan api atas saya pindah ke rak tengah. Tetap di kontrol kakak bisa cek perubahan warna kukis menjadi kering dan kuning keemasan tandanya sudah matang. Selamat mencoba kak 🙏🏽😊

  • @fathiaramdhafitha6570
    @fathiaramdhafitha6570 Рік тому

    Maav ka sy tanya lg,, kl kastangel dr resep ini jd brp gram y ka kastangel smuany..? Kl toples bulat 500gr jd brp toples y ka? 🙏

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому +1

      Hi kak, ini jadinya 1 toples ukuran 500 gr dan 1 toples ukuran 250 gr kurang lebih ya kak.

  • @fincaariyanti5030
    @fincaariyanti5030 Рік тому

    hallo ka ini margarinnya pakai merk apa ya

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Hallo kak, saya pakai merk Blue Band Cookies 🙏🏽

  • @MuhammadArifin-sf5cu
    @MuhammadArifin-sf5cu Рік тому

    Halo kak. Mau tnya, saat manggang blower (kipas) oven nya dinyalakan ga? Terima kasih resepnya ya. 🙏🏻

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Halo kak, tidak perlu dinyalakan kak. Terima kasih. Selamat mencoba 😊

    • @MuhammadArifin-sf5cu
      @MuhammadArifin-sf5cu Рік тому

      @@cookenjoy23 baik. Terima kasih kak 🙏🏻😊. Sehat selalu & sukses ya utk channel youtobe nya 👍

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Terima kasih atas supportnya kak 🙏🏽😊

  • @febyrlestari7092
    @febyrlestari7092 Рік тому

    Halo kak mau tanya, di desc box kan egg yolk nya jadinya satu ya, tapi di video itu 2. Itu nanti hasilnya bagaimana ya kak? Apa tetap akan sama hasilnya seperti yg di video? Terimakasih sebelumnya kak☺️🙏🏻

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Hi kak terima kasih utk kritiknya, saya sudah coba dgn 1 dan 2 egg yolk utk hasil tdk ada beda sama saja. Jadi sdh saya edit di description box menjadi 2 ya kak. Terima kasih kak 🙏🏽

  • @snmeydi8067
    @snmeydi8067 3 місяці тому

    Kalau saya ganti margarin dengan unsalted butter apa bisa?

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  3 місяці тому

      Hi kak, bisa kok kak pakai full butter. 😊

  • @ininin841
    @ininin841 3 місяці тому

    kalau tepung nya saya ganti dengan tepung mocaf takarannya brp ? berubah ga

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  3 місяці тому +1

      Hi kak, setau saya tepung mocaf itu dari singkong jelas berbeda dengan tepung terigu yg terbuat dari gandum.Saya tidak menyarankan ya. Selamat mencoba 🫶🏻

  • @sidikraxaya6478
    @sidikraxaya6478 Рік тому

    Klo pake terigu pro sedang gak ngaruh ya Kak

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Hi kak, bisa juga kok pakai yg pro sedang, tapi kalau untuk kue kering lebih baik pakai pro rendah untuk menghasilkan kukis yang renyah dan ringan di mulut. 🙏🏽

  • @ekayulianti5992
    @ekayulianti5992 Рік тому +1

    Hay kak, aku mau tanya kalo pakai keju nya full cheddar kira" takaran nya pakai berapa gram ya biar kastengel nya "ngeju"

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Hi kak, terima kasih commentnya. Bisa pakai 150-170g keju cheedar kak. Selamat mencoba🙏🏽

    • @ekayulianti5992
      @ekayulianti5992 Рік тому

      @@cookenjoy23 kenapa ya aku tiap buat kastengel gak perserenyah ky di vidio kakak, kadang ngovennya sampek jd coklat bgt kastengel nya tapi tetep aja gak dapet tekstur renyah nya. Apa saat ngadon menggunakan mixer jga berpengaruh kak?

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Bisa jadi kekurangan mentega, kebanyakan tepung, terlalu lama mengaduk atau pengovenan tidak sesuai kak. Utk ketebalan cukup 1 cm biar matang sempurnan dan kokoh.

  • @faisalkomara4138
    @faisalkomara4138 Рік тому

    Kak maaf mau tanya, ovennya merek apa ya klo boleh tau

  • @selviamelinda5876
    @selviamelinda5876 3 місяці тому

    kak Pake gula boleh nggak

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  3 місяці тому

      Hi kak, jangan pakai gula ya nanti rasanya jadi tidak gurih. ☺️

  • @lessyaangelin2172
    @lessyaangelin2172 4 місяці тому

    Klo pke terigu protein sedang bisa ga kak

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  4 місяці тому

      Hi kak, saya sarankan pakai protein rendah utk dapatkan kukis yg renyah. Terima kasih🙏🏻

  • @fathiaramdhafitha6570
    @fathiaramdhafitha6570 Рік тому

    Ka d resep kastangel ini ga pk tepung maizena y ka? Kl mw pk apa hrs dikurangi tepung terigu nya?

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Hi kak, terima kasih sudah bertanya, untuk diresep saya tidak pakai tepung maizena tapi kalau mau pakai maizena utk tepung terigunya dikurangi ya atau sesuaikan tekstur yang ada di video. Selamat mencoba. Terima kasih🙏🏽

    • @fathiaramdhafitha6570
      @fathiaramdhafitha6570 Рік тому

      Trimakasih ka🙏

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      My pleasure 🤗

  • @cuimlova7762
    @cuimlova7762 Рік тому

    Di panggang brp lama dan disuhu brp ya kak

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Hi kak, penjelasannya sudah ada di video. Selamat mencoba 🙏🏽😊

  • @Laydawn88
    @Laydawn88 Рік тому

    Maaf ya kak sy oot, bowl buat mixingnya brand apa ya klu boleh tau? Btw tone dan angle videonya kuereeen kaya video² org bule, ciamik lah

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Hi Kak, terima kasih utk commentnya. Saya pakai “Pyrex” kak. Terima kasih juga pujiannya 🥰.

    • @jeremyhermanto951
      @jeremyhermanto951 Рік тому

      @@cookenjoy23 Bagus tebal ya

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Terima kasih kak 🙏🏽

  • @HafizArasyid-mh5ed
    @HafizArasyid-mh5ed 5 місяців тому

    Boleh kasih tau la, butter dan margarin nya pakai merk apa

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  5 місяців тому

      Hi kak, untuk butternya saya pakai Wijsman dan margarin pakai blue band & cookies.

    • @user-vl5fg5vf7b
      @user-vl5fg5vf7b 3 місяці тому

      ​@@cookenjoy23saya dah beli royal Palma kak... Saya buat jualan... Klo wisman nanti harganya ketinggian... Selain wisman apa ya butter nya... Blue triangle atau anchor

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  3 місяці тому

      @user-vl5fg5vf7b Hi kak, saya pernah pakai room buttet kiloan beli pasar itu hasilnya enak mirip pakai wijsman. Atau kalau tdk ada bisa pakai anchor. Selamat mencoba 🙏🏻

  • @pipit1605
    @pipit1605 4 місяці тому

    Kak, mau nanya itu di letakan di atas loyang tanpa di olesi dg mntega kah loyangnya..??

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  4 місяці тому

      Hi kak, betul tanpa alas ataupun mentega karena adonannya sdh banyak mentega jadi dijamin tidak lengket. Makasi. 🙏🏻

    • @pipit1605
      @pipit1605 4 місяці тому

      @@cookenjoy23 iya kak... Mksh ya utk jawabannya.. Saya pingin nyoba pke resep kakak utk lebaran besok.. Krn bnyk yg suka, ma syaa Alloh..

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  4 місяці тому

      @pipit1605 selamat mencoba kak 🙏🏻🥰

  • @SevenDays14
    @SevenDays14 Рік тому

    Jadi berapa kg kak resep ini?

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Hi kak, ini jadinya 1/2 kg. 🙏🏽

  • @abillpraditya
    @abillpraditya Рік тому

    Sayang fidio Ndak ad suara

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Hi kak, terima kasih untuk commentnya, penjelasan cara bikinnya sudah saya tulis semua di video ya kak. Terima kasih 🙏🏽

    • @riezkaandayanibouje4505
      @riezkaandayanibouje4505 Рік тому

      Bantu jawab yaa....kalo asmr biasanya begitu,biar kita fokus sama proses pembuatannya😊

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Hi Kak @Riezka comment terakhir kk terhapus oleh UA-cam boleh comment lagi nggak kak untuk berikan berikan review kukis Kastengelnya jika tdk keberatan 🙏🏽

  • @AshariUtomoPutra
    @AshariUtomoPutra Рік тому

    Mau tanya kak, berarti ini tanpa tepung maizena ya kak?

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Hi kak, betul kak ini tanpa tepung maizena.

  • @asrijayanti3155
    @asrijayanti3155 Рік тому

    Klo edam semua takarannya sama?

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Hi kak, takarannya sama saja hanya garamnya di skip saja ya. Selamat mencoba 🙏🏽

  • @user-hl5gg5ut2d
    @user-hl5gg5ut2d Рік тому

    gk jls keterangannya

  • @sucidevya8839
    @sucidevya8839 Рік тому

    Biaya pembuatan hbs brp y kak?

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Hi kak, terima kasih sudah bertanya. Saya mohon maaf sekali lupa harga2 bahan2 yg saya beli 🙏🏽. Yang pasti lebih murah bikin sendiri dari pada beli kak karena Kastengel Premium harganya lumayan mahal 🙏🏽

    • @sucidevya8839
      @sucidevya8839 Рік тому

      @@cookenjoy23 trimakasih kak atas responnya.. 🥰🥰🥰

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Terima kasih kembali 🤗

  • @Editzz_03_missel595
    @Editzz_03_missel595 Рік тому

    1 resep jadi brp gram kak

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Hi kak, ini jadinya 500 gr. 🙏🏽

    • @Editzz_03_missel595
      @Editzz_03_missel595 Рік тому

      Saya udah nyoba kak.. asli uenakkk pooolll.. mkasih ya kak resep nya

    • @cookenjoy23
      @cookenjoy23  Рік тому

      Hi kak, terima kasih sudah mencoba dan kasih good review. Saya makin semangat bikin konten masaknya 🙏🏽❤️