شكرا لك على كل ماتقدمه لنا بسال فى الدوله الى انا فيها فى خليط الكيك الاسفنجى قى اكياس ولكن لما بعملوه بنفس طريقه المكتوبه على الكيس بيجى بيتفترش مو ماسك نفسه لدرجه مابقدر اقطعه طبقات هل ممكن نزيد قليل من الدقيق العادى او دقيق السبونج او انى اقلل نسبة السؤل وشكرا
@@doaazaghloul جزاك الله خير الجزاء السؤال التاني أنا أستخدم كريمةخفق سائلةنباتيةاسمها عابد فيرجكريم هل هي مضبوطة ولا لا وأقدر أغطي عجينة السكر فوق الكريمة ولا لازم غاناش
عندها بكريمه الخفق السائل والمستلة والحليب البودر انا استبدلت الكريمه بالكريم شانتيه واضفت فانيليا والله روعه روعه روعه ماشاء الله مميزه الطريقة في قناة الجميلة دعاء زغلول
من فضلك كنت بسأل لو هعمل تورتة دورين عادى لو عملتها بالاسبونج الجاهز ولا لازم كيك فيه زيت او زبدة عشان تورتة خطوبة وخايفة تريح على بعض ؟ والحاجة التانية احط الطابقين على بعض امتى ينفع قبلها بيوم ولا ف نفس اليوم افضل بس بردو هيكون قبل المناسبة ب ٦ ساعات كده عادى
جبت دقيق الكيك .. لقيت مكتوب ورا ان بضيف بيض و باكنج باودر و حليب و زيت و كل المكونات اللي متعودين عليها .. اعملها زي ما كانبين و لا اضيف بيض و مية بس ؟
السلام عليكم استعملت نفس المقادير بالحرف ولكن اثناء الخبز الكيك من فوق بلش يفتح وحتى بعد الانتهاء من الخبز واخراجه من الفرن هبط الكيك انا بتكلم عن الكيك الاسفنجي ايه السبب بعد اذنك
يعني لو معنديش الدقيق دا مش هعرف اشتغل يا اما بفصل البيض يا اما ب المحسن يا اما بالكيك الاول اللي عملتيه يا دعاء بتاع البخار بس انا لما عملته حساتها ناشفه و محتاجه تتشرب كتير معرفش دا صح ولا لا
اخيرا لقيت احد يوصف طريقته 🥺🥺يعطيك العافيه
بجد كل وصفاتك تحفة انا جربت معظم الوصفات و حقيقي بشكرك جدا انا بعمل تورت و استفدت منك جدا ربنا يكرمك و يجازيكي كل خير ❤️ ❤️
تسلميلي حبيبتي شكرااا لكلامك الجميل
منفضلك اشغل الفرن بدون مروحة صح
اول مره احضر ليك فديو بس انت مبدعة وبتوصلى المعلومة
تحفه تسلم ايدك وشرحك حلو وفهمت منك شكرا ليكي ❤
ممكن تقوليلي اجيب منين صواني الكيك اللي عملتي فيها الكيك وبيبقا المقاس كام
لازمنا وصفة كيك بالمحسن بليز
هذي الي كنت بدور عليه ربي يسعدك ويوفقك يامدام دعاء شكراااااً ❤️🙏🏻🌹🌹🌹🌹
ممكن تقوليلي اذا جربتي الوصفه ؟
اول شي شكرا كتير لوصفاتك الروعة .. تاني شي لو سمحتي كل ما اعمل هي الطريقة بيطلع الكيك معجن و ماسك ومابينفش ابدا
جميل تسلم ايدك انا باستخدم عبوات جاهزه من دقيق الاسبونج هنا في مصر وبيطلع جميل فعلا 👍👍👍👍🌹
عاشت ايدك انا متابعتك من العراق
ممكن المقادير وانا استعمل طحين لجميع الاستعمالات طحين فاخر
المقادير بالفيديو الكيك ده بالدقيق الجاهز زي ما وضحت مش بدقيق جميع الاستعمالات
احب اشكرج عالوصفات الحلوه والناجحه انت اكثر من مبدعه
ينفع هذا الكيك لو سويت جاتو طوابق
انت مبدعة بمعني الكلمة
انتى يا دودو روعه ربنا يسعدك يآ رب يا حببتى ❤️❤️❤️❤️
سلام اية رايك في طحين ذاتي التخمير
ينفع استخدم هذا الخليط لعمل مشروع القشطوطة أنا من السعودية ياريت تجاوبيني
اه ينفع حبيبتى
لو سمحتي ماهي افضل انواع الكريم شنتي من حيث تكون اقتصاديه ونوع وسعر جميل في السعوديه
من محلات عبد الوهاب عابد للمستلزمات الحلوانى
موجوده ف كل المملكه تقريبا عنده الكيلو كريم شانتى ب ٢٠ ريال تقريبا اكتر من رائعه
@@asmaaallam2445 عنوان بالرياض لو سمحتي
ممكن تسوين مقادير لصينيه ٤ انش او ٥ انش
جزاك الله خيرا 💕🌹
السلام عليكم ورحمه الله
حابه اعرف ايش احسن كيك للمشروع كيك هل
هو كيك الزبده ان الكيك الاسفنجي
انا متابعتك من لبنان❤
ياريت تردين استخدمتي كيس الطحين كامل
هل ينفع لو استخدم خليط بيتي كروكر بنفس الطريقه؟؟
ممكن نعمل دقيق اسبونج جاهز في البيت وايش مكوناته؟
دقيق وبكنج بودر وبكنج صودا صح وايش كمان
شكرا لك على كل ماتقدمه لنا بسال فى الدوله الى انا فيها فى خليط الكيك الاسفنجى قى اكياس ولكن لما بعملوه بنفس طريقه المكتوبه على الكيس بيجى بيتفترش مو ماسك نفسه لدرجه مابقدر اقطعه طبقات هل ممكن نزيد قليل من الدقيق العادى او دقيق السبونج او انى اقلل نسبة السؤل وشكرا
لا مش هينفع تزيدي عليه حاجه غير نوعه ممكن مش كويس
واول لايك لحضرتك...فنانه
تسلم ايدك وشكرا على معلوماتك المهمة ولكن في السعودية هنا في دقيق مكتوب عليه ذاتي التخمير هل دا ينفه برده
ينفع اقصد ولا ليه نظام تاني
دعاء انا من الجزائر وما عندنا هذا الدقيق بشو اعوضه
يا ريت تعملي لنا شرح للدعامات يا جميل
تسلم ايدك ❤️ عايزه اعرف ايه هو المولي كيك
دودو ايه افضل دقيق شكولاته لان ملتقى الخبازين عنده كذه نوع
حبيبتي دعاء كيف عملتيه بدون سكر
وبدون زيت وبدون لبن وبدون بكم باودر ؟؟
يا حبيبتي اسمعي الفيديو من الاول انا وضحت ان ده دقيق جاهز
@@doaazaghloul ايوه حبيبتي أنا سمعت الفيديو بس ماكنت فهمانة أي معنى الدقيق جاهز يعني بيغني عن كل المقاير التانية
دي الوقت اتضحت الفكرة😍😘
@@nsrinanwer866 مضر
ممكن نوع شيكولاته خام ف الرياض لاني جبت نوع وحش جدا من ملتقي الخبازين
مساء الخير انا باخد اندوسي كويس جدا
ايه سبب هبوط الكيك من النص بعد الخبز اول اما بيهدى بيهبط من النص لو سمحتى سؤال مهم ومحتاجه رد عليه ضرورى
حبيبتي ممكن تعملي كيكة بدون فرن بلييز 🖤❤
الفيديو واضح كل شيء زي الفل ماشاء الله بس تفسير صغير يحتاج نسقي هذا الكيك أو لونسقي في أي مشكلة؟
وأقدر أضيف عليه ألوان
وايش تنصحني بكريمة عابد
الكيك الجاهز ده بيحتاج تسقيه بس بسيط
ممكن تلوني الكيك عادي
مش فاهمه اخر سوال
@@doaazaghloul جزاك الله خير الجزاء
السؤال التاني أنا أستخدم كريمةخفق سائلةنباتيةاسمها عابد فيرجكريم هل هي مضبوطة ولا لا وأقدر أغطي عجينة السكر فوق الكريمة ولا لازم غاناش
عندي نفس العجين بس اخفقه بالعجانه وم راضي ينفش ويرتفع نفس اللي عندك .. تعتقدي السبب من العجانه انها ضعيفة؟؟
نص كليو يعني كم كباية بليييييز مدام دعاء ماعندي ميزان 🌺🙏🏻
نصف مقدار الخليط الكيلو ١٠٠٠ جرام نصف كيلو ٥٠٠ جرام
عملتها زيك بالضبط بس فيها ريحه بيض ومافيهاش سكر
طيب اعملي بدقيق العادي بعد ازنك
موجود علي القناه حبيبتي
لو سمحتي بقدر ابدل المي بالحليب ؟؟؟؟؟
لو صينية مقاس ١٢ الى ١٥ سم كم يكون مقدار الخليط والبيض والماء؟
الله يعطيكي العافية
جربت وصفتك فصل صفار عن البياض
وطلعت كتير طيبة وناجحة لكن الكيك بس يطلع من الفرن الكيك عم يكش من لأطراف
شو سبب اذا بتعرفي
حتى انا دايما بيحصل معايا الخلل هذا 😤
واني هم يحصل وياي شنو السبب
تقريبا حليت المكشلة هذي اول ما اطلع الكيك من الفرن اغطيها ع طول بقطعة قماش واخليها تبرد ووبهالطريقة ماصارت تنكمش زي اول 😍.
بدون محسن احنا نخلي محسن مع الخليط الجاهز
لو سمحتي انا عندي صينيه ١٢ انش يمديني اعمل نفس المقادير وعادي لو طلعت مش مرتفعه لانو بقصها دواير واعملها فوق بعض ومش اخليها تطول ف الفرن اقل حاجه ٢٠ دقيقه بيزيط معي وبيكون هش بليز ردي ؟وشكررا ع كل حاجه
المشكلة ان المنتجات في السعودية غير مصر تماما في مصر الدقيق السبونج مش هيطلع الكيكة حلوة
ممكن تعطينا طريقة تزيين الكيك بكريم شانتيه
الله يسعدك
عندها بكريمه الخفق السائل والمستلة والحليب البودر انا استبدلت الكريمه بالكريم شانتيه واضفت فانيليا والله روعه روعه روعه ماشاء الله مميزه
الطريقة في قناة الجميلة دعاء زغلول
من فضلك كنت بسأل لو هعمل تورتة دورين
عادى لو عملتها بالاسبونج الجاهز ولا لازم كيك فيه زيت او زبدة عشان تورتة خطوبة وخايفة تريح على بعض ؟
والحاجة التانية احط الطابقين على بعض امتى ينفع قبلها بيوم ولا ف نفس اليوم افضل بس بردو هيكون قبل المناسبة ب ٦ ساعات كده عادى
اول نقطه بالسوال موضحها باخر الفيديو ارجعي الفيديو حبيبتي
النقطه التانيه عادي لو اشتغلتي الادوار صح ودعامات تمام عادي تحطيهم فوق بعض باي وقت
@@doaazaghloul شكرا جدا لحضرتك😍😍😍
ممكن مقدار الكريم شانتيه كام لبن
مرحبا نص كيلو كم كوب قياسي يعادل
جزاكي الله خيرا 🌹
ممكن اعرف كاسه دقيق كم بيضه لها
وشكرا وزيت محطت ولابيكمباودر 🙄
جميلة تسلم ايدك
مممتاز نوعيه الكيك
خليط هارت دريم للكيك الاسفنجي هو نفسه هذا الخليط
دايما مبدعة ومتميزة يا دعاء
نص كيلو يعني كم كوب
ممكن اعرف نوع العجان
كينود شيف xlتيتانيوم ليه فيديو بالقناه
😍
جبت دقيق الكيك .. لقيت مكتوب ورا ان بضيف بيض و باكنج باودر و حليب و زيت و كل المكونات اللي متعودين عليها .. اعملها زي ما كانبين و لا اضيف بيض و مية بس ؟
انا من سعوديه من وين اخذتي صواني
تافولا او محل cdc
اسواق التميمي
مشكوره ع ردك
ادي كميه الطحين لو سمحتي
طب الدقيق لو جبتوا من العطار وقالي معرفش استخدوا ازاي اعمل اي
مكتوب عليه التعليمات وعموماً كل انواع الطحين الجاهز تشابه
بدون محسن كيك عادي 🤔
لو سمحتى انا باعملها بدقيق الاسبونج بس بيطلع لونها اصفر مش ابيض ايه السبب؟
دعاء
العجانه دي اساسا بتاخد كيلو ولا هي عجانه لنصف كيلو
عاشت إيدك
جزاكي الله خيراً
وجاوبيني على سؤالي الله يرضى عليك
لو صينية 26تاخد قد ايه سبونش
شغلك يجنن..بس سؤال ياريت تجاوبي ..ممكن أعمل الكيكة ب قدر ستانلس و أغلفو بورق زبدة؟
الاستانلس مش حلو خالص لخبز الكيك هتتحرق وتكون من جوا لسه مش استوت لانه بيوصل الحراره بقوه
❤❤❤
مممممم🎉
كم مقدار السكر والزيت والبيكنك باودر؟؟
شوفي حبيبتي الفيديو من اوله عشان تعرفي انا بتكلم عن ايه
@@doaazaghloul شفته
ما تضيفيله الا بيض ومويا بس
السلام عليكم
استعملت نفس المقادير بالحرف ولكن اثناء الخبز الكيك من فوق بلش يفتح وحتى بعد الانتهاء من الخبز واخراجه من الفرن هبط الكيك انا بتكلم عن الكيك الاسفنجي ايه السبب بعد اذنك
هل استخدمتي نفس نوع الدقيق بتاعها؟ لو مش نفس نوع الدقيق بيكون ليه مكونات مختلفه
واحلا لايك لسميتي دعاء😂
الزاي نتخلص من ريحة البيض مافيش فايده من الفانيلا
الخل انا جربتو
نقدر نضرب البيض اول لين ينفش وبعدها نظيف الماء والدقيق
لا لازم كله مع بعضه
في منهو بالمانيا قصدي دقيق ؟
مش عارفه بصراحة
نص كيلو يعني كم كوب ارجو الرد
بستخدم الميزان ممكن تحسبي الكيلو كام كوبايه وخدي نصهم
يعطيك العافيه لو سمحتي بدي اسألك اذا بدك اعمل الكيك الاسفنجي العادي ب مقدار ونص حسب وصفتك كم بيضة؟ لانو المقدار الواحد بوصفتك 5بيضات
٧بيضات
شكرا 🌹
يعني لو معنديش الدقيق دا مش هعرف اشتغل يا اما بفصل البيض يا اما ب المحسن يا اما بالكيك الاول اللي عملتيه يا دعاء بتاع البخار بس انا لما عملته حساتها ناشفه و محتاجه تتشرب كتير معرفش دا صح ولا لا
ممكن تنزلي صورة الكيس و منين
يبقي مش شفتي الفيديو
يبدو ان السر في الدقيق شكله مدعوم بمحسن اعتقد ماتنجحش مع الدقيق العادي
ايوه طبعا ده دقيق جاهز ماانا وضحت بالفيديو
Kika de mafehach sokar
تسلم ايدك حبيبتي 💕💕💕
احب اشكرج عالوصفات الحلوه والناجحه انت اكثر من مبدعه