Котлеты из Щуки По Щучьему Веленью

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 вер 2024
  • В этом видео я показываю готовку котлет из щуки.
    Котлеты из щуки - рецепт очень вкусных рыбных котлет. Как приготовить котлеты из щуки? Рецепт приготовления, рекомендую смешивать мякоть этой постной рыбы со сливочным маслом или же готовить котлеты из щуки с салом. Чтобы сделать блюдо еще более сочным, перед тем как сделать котлеты из щуки, в фарш добавляю и пропускаю через мясорубку картофель. Всем приятного аппетита!
    #котлетыизщуки #рыбныекотлеты #блюдоизрыбы #сибирскийскиф #сибирскийскифновоевидео #какприготовитькотлетыизщуки #щука #рецептыизщуки #рецепткотлетизщуки #речнаящука #рыбныекотлеты #рецепткотлетизщукиссалом #рецептприготовленияфаршаизщуки #пощучьемувеленью #какприготовитькотлетыизщуки #блюдоизщуки #мясорубка #вкусноеблюдо #рецептыизрыбы #хеизрыбы #домашиекотлеты #ужинсвоимируками #сибирь #еда #вкусныерецепты #пошаговыйрецепткотлет #суперужин #какразделатьщукунакотлеты #котлетыизщукиклассические #щукавидео #котлетыизрыбывидео #рыбалка #рыбалкавсибири #идеальныекотлетыизщуки #котлетыссалом каксделатьфаршизщуки #фаршизщукидлязаморозки #котлетыизщукивидео #котлетыизщукикакразделатьщуку #рыбалкавновосибирскойобласти #рыбалкавобласти #блюдоизщуки #фаршированнаящуку #щуканаблесну #щучьикотлеты #котлетыизщукиссалом #какудалитьвсекостиизщуки #заморозкафарша #лук #салодлякотлет #чеснок #вкуснопросто #вкуснаяеда #сочныекотлетыизщуки #нежныекотлетыизрыбы #принципприготовлениякотлет

КОМЕНТАРІ • 242

  • @СергейГалкин-ъ9к
    @СергейГалкин-ъ9к 3 роки тому +7

    Правильный подход, фарш тазиками мерят, огненную воду стаканами!!! Лайк, Братан!!!

  • @user-ll4eq9jg6e
    @user-ll4eq9jg6e 2 роки тому +8

    Какие же Вы молодцы!!!!
    Спасибо за видео!!!

  • @ЕкатеринаПискун-ф6п

    Какая гармония и любовь ко всем и ко всему! Умнички! Счастья вам!

  • @варя-н3ш
    @варя-н3ш 3 роки тому +15

    Просто великолепно!!! Привет из Луганской Народной Республики!!! всего доброго тебе и твоей семье!!!

  • @юнга-юныйрыбак
    @юнга-юныйрыбак 3 роки тому +17

    Ну просто великолепно.тоже воспользуюсь твоим рецептом.всем удачи и здоровья

  • @user-bl9zh8xw4h
    @user-bl9zh8xw4h 2 місяці тому +1

    Смотрите ребятки ,как новосибирские рыбаки ,готовят ,очень положительно ,приятно смотреть и уметь приготовить ,кроме жаренных яиц !

  • @Филин-к8ф
    @Филин-к8ф 3 роки тому +5

    ЖЕНЯ ТАК ЖЕ НЕЛЬЗЯ, ЧУТЬ СЛЮНОЙ НЕ ПОДАВИЛСЯ!!! МОЛОДЕЦ, ЗДОРОВЬЕ ТЕБЕ И СЕМЬЕ!!!

  • @ТатьянаНовожилова-х7е

    Когда кручу много фарша-любого,то по пакетам ракладываюввиде пластин,и в морозилку,быстрее разморозить потом.А за рецепт лайк,но делаю без хлеба и картошки,и сала,тоже сочно и вкусно.

  • @PGmg33
    @PGmg33 5 годин тому

    Реплика- "Ставь лайк если бы то тоже сожрал эту котлетку" меня очень развеселила😊👍🏻🎣

  • @АнатолийЦуканов-ъ7л

    Спасибо вам за видео дай бог вам здоровья и семейного счастья спасибо

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  3 роки тому

      и вам спасибо и всех благ!

  • @rus5891
    @rus5891 3 роки тому +2

    вот это понимаю замес! класс! отличный обзор приготовления! самый смак это в конце стакан горилки для аппетиту!

  • @ДиманХохол-у7х
    @ДиманХохол-у7х 3 роки тому +4

    Красота.... тоже попробую по вашему рецепту. Лайк однозначно,,,

  • @nikitaalligator5359
    @nikitaalligator5359 2 роки тому +3

    Это шедевр

  • @edmundsdavgvilovics2164
    @edmundsdavgvilovics2164 3 роки тому +1

    Привет вы молодцы котлеты вкусные назавем их котлеты от скифа ты первый кто сразу прислал мне такое видео спасибо тебе и удачи на 🐡 рыбалке

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  3 роки тому

      Привет, спасибо. И вам всех благ !

  • @-tatiana.amurskaya
    @-tatiana.amurskaya 3 роки тому +7

    Котлеты класс. Все витамины и минералы там !!! Очень полезные ... Лайк однозначно !!! Приятного аппетита ...

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  3 роки тому +1

      Привет Татьяна, спасибо! Минералы это хорошо)!

  • @ЛеновоПланшет-ж3и
    @ЛеновоПланшет-ж3и 3 роки тому +5

    Женя, так всё аппетитно, что аж слюнки потекли! Пойду ужин готовить. У нас без изысков, щуки нет, но есть свинина. Жареное мясо мы с мужем любим. Всем здоровья, удач и всех благ!!!!

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  3 роки тому +3

      Спасибо, и вам всего доброго!

  • @MooNli-keks
    @MooNli-keks 7 місяців тому +1

    Во ! Красавчег! Единственный блогер который пользуется ручной мясорубкой ! Аж приятно за процессом смотреть! Всё чинно благородно по старому ! А соли там обычно говорят на килограмм фарша - одну чаиную ложку !

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  7 місяців тому

      Спасибо, люблю мясорубку покрутить )))

  • @ИванВиноградов-щ3с
    @ИванВиноградов-щ3с 3 роки тому +2

    Эх, у меня бабушка котлетки из судака делала ... без картошки правда....обжаривала, складывала в кастрюльку ....заливала свежими сливками с зеленым луком и на плитку томиться...... блин...как же это было вкусно!!!

  • @ЕленаВасиленко-щ8н
    @ЕленаВасиленко-щ8н 2 роки тому +1

    Большое Вам спасибо за рецепт. Я желаю вам добра, здоровья, большой любви и всего самого наилучшего.Спасибо

  • @MillaM22
    @MillaM22 3 роки тому +2

    Удивил.... спасибо!!! ( рецепт ваш взяла на заметку)

  • @ЖораКолесников-ф8у
    @ЖораКолесников-ф8у 3 роки тому +1

    Конечно будут сытные, с килограммом сала. Класс!

  • @olimjonakhmedov8952
    @olimjonakhmedov8952 3 роки тому

    Салом алайкум Евгений. Плоды не лёгкого труда рыбака, хозяйственный ты мужик. Котлеты просто на вид бомба. Мир твоему дому. 👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏🥗🥗🥗🥗🥗

  • @ВикторБигун-и8г
    @ВикторБигун-и8г 3 роки тому +1

    Превет пока ты дигустировал умения литер слюней вытекло спасиба большое за рецепт попробоем

  • @TVNIKCHASOVSHIK
    @TVNIKCHASOVSHIK 3 роки тому

    Евгений салем,ах точно аппетит на год поднял....лови класс от нас

  • @леХаКурусь
    @леХаКурусь 3 роки тому +7

    Вот что то новенькое с картошкой я не когда не делал надо будет попробывать. А на счёт колобков неё, так же в мешочек и в мешочек лепешкой и место много не заннимае и быстрее размораживаеться

    • @user_try
      @user_try 3 роки тому

      Да, то же укладываю фарш лепешкой в морозилке, прямоугольные брикеты занимаю меньше места и легко достаются ...

    • @СергейСтепанов-щ9э
      @СергейСтепанов-щ9э 3 роки тому

      Тоже самое хотел написать

  • @CrisisOfIdeas
    @CrisisOfIdeas 3 роки тому +1

    Щучьи котлеты ваще тема)))) Но я делаю по другому:
    Во первых я чищу по другому, беру нечищенную щуку, потрошу, отрезаю голову, мою и просто вырезаю хребет, что бы одни позвонки остались, далее подрезаю плавники и снимаю мясо со шкуры, мяса много остается.
    Во вторых делаю по двум рецептам которые мне по душе. Первый, эта сало/сливочное масло, щука, головка лука, и замоченная в воде горбушка хлеба. И второй это щука, головка лука, так же масло/сало и две - три ложки муки и 2-3 яйца. Соль всегда независимо от обьема фарша добавляю столовую ложку с мелкой горочкой, никогда не прогадывал))))) Жарю в панировке, а если нету панировки, то в муке, а если и муки нету, то вообще просто без ничего))) В нашей семье рыбу и что с ней связано никто толком не ест, а вот котлеты сьедаются за две секунды, они очень вкусные ))) Еще из щуки пельмени хорошие получаются))))
    И щуку надо правильно замораживать, не в коем случае не потрошить и не чистить, она так лучше сохраняется!)

  • @Slava_bai
    @Slava_bai 3 роки тому +1

    Красавчик!!! Аж слюнки потекли.
    Так держать!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ПетрСибиряк-п4е
    @ПетрСибиряк-п4е 3 роки тому +1

    Жека привет 🤝🤝🤝мы ещё свежую капусту дабавляем тожи сочно и вкусно получается 👍👍👍👍

  • @68KEb
    @68KEb 3 роки тому +3

    привет, Жень! Конечно же лайк, потому что я бы это не просто съел бы, а тоже сожрал как и ты!)) Бро, тебе пора на ЦТ.. аппетитно готовишь!))👍😁

  • @СерыйСнеговик-р7ы
    @СерыйСнеговик-р7ы 2 роки тому +2

    Аж к тебе за стол захотелось 🤣🤣🤣!
    Так же катлетосы делаем. Причем и к сазану такие ингредиенты подходят. 🤝

  • @АлександрФилиппов-б5н

    Привет жека...просто отличный рецепт.молочага

  • @СергейПрилуцкий-ъ8к

    Хорошо поел как начал смотреть. Лайк однозначно.

  • @vladimirroor4163
    @vladimirroor4163 3 роки тому +2

    Женя здравствуй. Это было что-то. Я вообще люблю рыбные котлеты, это супер. Спасибо тебе и твоей супруге, не знаю как звать, за такие вкусные ролики. Удачи Вам ребята. 👍👍👍

  • @ВиталийШарипов-з5ж
    @ВиталийШарипов-з5ж 3 роки тому +1

    👋 чуть слюной не подавился.

  • @КарауловЮрий
    @КарауловЮрий 3 роки тому

    Женя доброго времени суток. Огромный привет из Липецкой области. Очень аппетитно . Дай бог вам здоровья

  • @СанСаныч-х2в
    @СанСаныч-х2в 3 роки тому +2

    Сват, привет! приеду - обязательно угости меня котлетками🤤👍👍👍

  • @Шоушеско
    @Шоушеско 2 роки тому +1

    Отлично 👍

  • @avgustveaceslav7645
    @avgustveaceslav7645 3 роки тому

    Евген блогодарю за оболдений рецепт,и вам здоровья счастье цените друг друга,очень талковий ролик семейний удачи всех благ 👍👍👍

  • @АндрейЛустов-в7ы
    @АндрейЛустов-в7ы 3 роки тому

    Приятного аппетита ты лучший!!!!!!!!!!!!

  • @БРАТСТВОРЫБАКОВ
    @БРАТСТВОРЫБАКОВ 3 роки тому

    Спс за такую видио слов нету класс всегда лайк

  • @НатальяФилиппова-ю8ж

    Отличные котлеты братан.. Делали))))

  • @zzzzx3941
    @zzzzx3941 2 роки тому +2

    🤩👍

  • @annapereverzeva6724
    @annapereverzeva6724 3 роки тому

    Котлеты класс ! И очень милые котики на заднем плане 😊

  • @АлександрВладимировичСердюков

    Привет из Минусинска 🙌 проделанная огромная работа, от поимки рыбы до её приготовления, мы тоже готовим фарш из щуки , только жена раскатыват его в пакетах плоский фарш получается, потом из морозилки достаёт, режет на квадратики или палочки и на сковороду) ещё делает белый соус оч. вкусный! НХНЧ!

  • @pegas1980
    @pegas1980 3 роки тому

    Блин, есть захотелось. Пойду холодильник проверю.

  • @ВиталийАмурский-п3ц

    За котлеты по-любому 👍👍👍👍

  • @НатальяКосарева-т1ы

    Молодцы 👍👍👍👍👍👍

  • @ДамирГ-щ2ж
    @ДамирГ-щ2ж 3 роки тому

    Супер👍 Очч люблю котлетки из щуки, так аппетитно кушаешь))

  • @seregaissurguta9202
    @seregaissurguta9202 3 роки тому +1

    Очень вкусный ролик 👍👍👍👍 Сургут смотрит

  • @ИванИванов-у8б9й
    @ИванИванов-у8б9й 3 роки тому

    Да, надо попробовать

  • @ИванКирсанов-н2д
    @ИванКирсанов-н2д 3 роки тому

    Молодец женек . посмотрел и сам жрать захотел. Сменя лайк.

  • @АнатолийШаломай
    @АнатолийШаломай 3 роки тому +1

    Привет Жень и вся твоя дружная семья возьму твой рецепт обязательно мы тоже рыбоеды не ленись по чаще выкладывай видео любая твоя тема всегда интересная приятного братка счастья здоровья тебе и всем твоим близким храни Вас Бог с уважением толян и Елена

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  3 роки тому +1

      Здравствуйте Анатолий и Елена. Спасибо за добрые слова, и вам желаю всех благ!

    • @АнатолийШаломай
      @АнатолийШаломай 3 роки тому

      @@sibirskiy_skif Женек и тебе братка спасибо за отписку

  • @СергейНосырев-ж1д
    @СергейНосырев-ж1д 3 роки тому

    Привет Женя! Вот скажи как слюной не захлебнуться от того видео 🤔
    Однозначно 👍

  • @ФанисШайхиев-п6ж
    @ФанисШайхиев-п6ж 3 роки тому

    Классно,уже слюнки текут👍👍👍👍👍

  • @АлександрРыбак-ч5ц
    @АлександрРыбак-ч5ц 3 роки тому +11

    А стакан то граненый, мужицкий. Редкость в наше время. Поддерживаю.

  • @14_Pvl
    @14_Pvl 3 роки тому

    Рахмет! Отличное видео! Саламалейкум с Казахстана!

  • @АлександрЛевашов-ь3з

    Приятного аппетита 👍👍👍👍

  • @ВладимирГринь-й8х
    @ВладимирГринь-й8х 3 роки тому +1

    Счасть! И удачи тебе дружище...

  • @Rasn233
    @Rasn233 3 роки тому +1

    Жирнейший лайк однозначно 👍

  • @ОлегРвойть
    @ОлегРвойть 3 роки тому

    Молодец Жека аж слюни потекли про мало и хлеб в фарше слышал сам добавляю ну картошку не разу не добавлял надо будет по пробывать

  • @СергейТрубицын-ы7с
    @СергейТрубицын-ы7с 2 роки тому +1

    Хорош жрать дай по пробовать !?)))молодца мужик

  • @West_Saiber
    @West_Saiber 3 роки тому

    А котлеты то у вас ,дорогой мой,кожанные получились!Это мувитон мон шер!)!Да шучу,всё вкусно сделал ,молоток!

  • @иринаполеонова-и5д
    @иринаполеонова-и5д 3 роки тому +1

    Щуку легче разделывать слегка подмороженую. Лайк

  • @klim2965
    @klim2965 3 роки тому

    Как обычно видео пушка

  • @shalimchel
    @shalimchel Рік тому +1

    Я тоже называю катышками🤣

  • @aleksei-my3jj
    @aleksei-my3jj 3 роки тому

    Всё супер 👍🤝😊

  • @ЕрмекМынжасаров-э6р

    Видос супер 👍👍👍

  • @ЛераПетрова-ф2к
    @ЛераПетрова-ф2к 2 роки тому +1

    Круто 🤟 , но хлеб не пробовали добавлять , здорово 👍 сало даааа обязательно 👍

  • @Рауль-щ7п
    @Рауль-щ7п 3 роки тому

    Просто Отлично!!!

  • @daniarkulubekov2854
    @daniarkulubekov2854 3 роки тому +1

    Аааа аааа щучую котлету хочу ААААА ААА 👍👍👍👍

  • @АндрейСвиридов-з4м

    Молодца по нашему

  • @АлексейБородин-б3ш
    @АлексейБородин-б3ш 3 роки тому +1

    Красава

  • @serggor5493
    @serggor5493 3 роки тому +1

    Дааа вот если-бы у меня были такие котлеты до вечера они бы не дожили 👍

  • @СергейУваров-п5э
    @СергейУваров-п5э 3 роки тому

    Молодец

  • @василийпупкин-ъ6г
    @василийпупкин-ъ6г 3 роки тому +1

    Повторить ещё🔥

  • @waldemarscheinberger3809
    @waldemarscheinberger3809 3 роки тому

    спасибо иВам не болеть

  • @ИгорьБаженов-т7ь
    @ИгорьБаженов-т7ь 3 роки тому

    Вкусно ешь, молодец!

  • @kibbel1632
    @kibbel1632 3 роки тому

    тоже попробую

  • @olegm2740
    @olegm2740 3 роки тому

    Спасибо за видио! ЛАИК! А насчёт горичительного напитка, смотри по кубатуре веса. Я всегда так делаю и не промахиваюсь, всегда в норме.

  • @Salomon.22.
    @Salomon.22. 3 роки тому

    Жека привет, да котлетосы огонь, в следующий раз судачков накопи котлетосики будут супперовые

  • @ВиталийХруль-ж1й
    @ВиталийХруль-ж1й 3 роки тому

    Молодец. Особенно " оставим на голодный год, когда будет охота пукушать".

  • @ДимонД-ы9т
    @ДимонД-ы9т 3 роки тому

    Круто

  • @alexandrzar8332
    @alexandrzar8332 3 роки тому

    фарша накрутил на всю зиму))вкуснятина!!

  • @КомолиддинЮлдашев-б3й

    Я бы тоже сожрал. Только в наших водоёмах щука редкость. Попробую с судаками. Спасибо за видос.

  • @АманСибирь
    @АманСибирь 2 роки тому +2

    всем привет! мы фарш делаем не колобками а плоскими квадратами, так практичней , место меньше в морозилке занимает

  • @evgen-zdv549
    @evgen-zdv549 3 роки тому +2

    🔥👍👍👍😉

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  3 роки тому +2

      Жека привет, спасибо за лайк!

  • @56rus30
    @56rus30 3 роки тому +1

    Зачёт Евгений 👍👍👍

  • @ДамирЛутфуллин-ч3я

    Огонь!

  • @МаратМауин
    @МаратМауин 3 роки тому

    Ммм. Ням ням

  • @АлександрСабаев-в1ч

    Да это не катяшки это целый катях ! А так можно попробовать по твоему рецепту приготовить рыбу! ( респект)

  • @Arturchik84
    @Arturchik84 Рік тому

    😄👍👍

  • @МурадГазалиев-п8у
    @МурадГазалиев-п8у 3 роки тому +1

    Жека ты как всегда на высоте шеф повар позавидует

  • @Pahombai
    @Pahombai 3 роки тому +2

    Евген,красафффчик!!!!Да,где все пропали???

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  3 роки тому +1

      Спасибо ) да хз дома наверное сидят )) печку топят греются, морозы у нас стояли!

  • @СергейЖердев-ъ1м
    @СергейЖердев-ъ1м 3 роки тому +1

    👍👍👍

  • @hanterkaz1459
    @hanterkaz1459 3 роки тому +1

    Привет! Прям раздразнил! Котлетами! Классный рецепт! Удачи тебе и твоим близким родным!!!

  • @ЕвгенийФирсов-р2ф
    @ЕвгенийФирсов-р2ф 3 роки тому +2

    Чтобы не было мелких костей я 2 раза перекручиваю, и добавляю ложку светлого мёда на 1 кг фарша. У Сабанеева вычитал.

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  3 роки тому

      спасибо, про мёд не слышал!

    • @ТАЁЖНЫЙБРОДЯГА
      @ТАЁЖНЫЙБРОДЯГА 3 роки тому +1

      Про мёд не слышал, но мне его и не добавить у меня на него аллергия!!!

  • @meylisjumayev4410
    @meylisjumayev4410 3 роки тому

    🍻

  • @ВячеславРусманов
    @ВячеславРусманов 3 роки тому

    Сделал котлеты по твоему рецепту на вкус стали как свиные крутяк

  • @София-ы8ы8ъ
    @София-ы8ы8ъ 3 роки тому

    Всем мира и добра

  • @АлександрСмирнов-р9э

    Настоящий мужик