PASTA CON GAMBERI E BOTTARGA ricetta facile e veloce di Chef Max Mariola

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  • Опубліковано 26 жов 2020
  • SPAGHETTI GAMBERI E BOTTARGA #ricetta #facile e #veloce di @ChefMaxMaroiola
    Oggi vi propongo una nuova ricetta facile facile di un piatto veloce leggero e gustosissimo. Spaghetti di Gragnano IGP con gamberi viola e bottarga di Cabras. Vi insegno come riconoscere i gamberi freschi ;) (devono avere i baffi lunghi :))). Ricordate che tutto il gusto sta nelle teste dei gamberi, non buttatele ma usateli per fare il fondo. Deglassate con del prosecco bello ghiacciato per creare lo shock termico. Ci sta benissimo il peperoncino fresco! Ma se avete i bambini a casa meglio che ognuno aggiunga il peperoncino nel proprio piatto a tavola. A casa nostra amiamo mangiare il piccante. Tritate un bel pò di prezzemolo fresco e poi affettate finemente la Bottarga di Cabras - l'oro italiano!!! Buon appetito da Casa Mariola!
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    INGREDIENTI x 2 persone:
    Pasta Spaghetti di Gragnano IGP @pastaliguori - circa 250 g
    Gamberi viola - 200 g
    Bottarga di Cabras
    Aglio - 1 spicchio
    Prezzemolo
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КОМЕНТАРІ • 313

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola  3 роки тому +12

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    • @Namelessssssssssssssss
      @Namelessssssssssssssss 3 роки тому

      il discorso sui prodotti nostrani non può che essere condiviso. bravo Max

    • @cristinasassi684
      @cristinasassi684 2 роки тому

      Ciao Max sono assolutamente d'accordo con te il cibo italiano è il migliore . ...Ma dove vai a mangiare un piatto di pasta come Dio comanda...solo in Italia. Sei unico e simpatico un abbraccio a tutta la famiglia

  • @robertoburroni6413
    @robertoburroni6413 3 роки тому

    È vero, i prodotti italiani sono i migliori. La bottarga di Cabras, che delizia. Bravo Max, bel piatto.

  • @valeriogessate1367
    @valeriogessate1367 3 роки тому +1

    Siete una famiglia solare, è sempre un utile piacere seguire le tue ricette..grazie

  • @tonysimon4665
    @tonysimon4665 3 роки тому

    non ti smentisci mai,fai venire fame anche a gente che ha appena finito di mangiare

  • @ginet1960
    @ginet1960 Рік тому

    Ricetta fantastica!!😉grazie chef!!

  • @filippocerrito8485
    @filippocerrito8485 3 роки тому

    Come sempre superMax! 👍👍👍🔝🔝🔝👋👋👋

  • @thierrywolff6733
    @thierrywolff6733 3 роки тому

    Sei simpaticissimo ricetta ottima e buona🥰

  • @enricoorsettopavan9892
    @enricoorsettopavan9892 Рік тому

    La Dolcezza dei Gamberi e la Sapidità e l'Amaro della Bottarga... Connubio Spettacolare!😍 🫶🔝⭐⭐⭐⭐⭐ Grazie Chef! W la Gente di Mare! Prosecco di Valdobbiadene 👍👍👍 I adoro il Brüt ♥️😋

  • @aldspara
    @aldspara 2 роки тому

    Grazie chef. Ricetta non difficile. Ho utilizzato gamberi rossi di Mazara e pasta fatta in casa. Che soddisfazione!!

  • @imperumme
    @imperumme 3 роки тому

    Grazie chef. Vita nei tuoi piatti sempre anche in questi momenti

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  3 роки тому

      Il momento è tragico ... ma noi non ci fermiamo 🤗🤗🤗🤗🤗

  • @antonionapoleoni9890
    @antonionapoleoni9890 3 роки тому

    ma sei davvero un grande il migliore .. questo piatto, come tanti altri, ....lo devo fare grazie infinite ;-)

  • @boninojr
    @boninojr Рік тому

    Grande Max sei bravo e simpaticissimo

  • @adrianoronco8884
    @adrianoronco8884 3 роки тому

    Max sei un GRANDE, chiaro, pulito, simpatico e capace!!!

  • @teryl.3940
    @teryl.3940 3 роки тому

    un piatto al Top 👍💣🙋‍♀️

  • @gianluigimarino8264
    @gianluigimarino8264 3 роки тому

    Che spettacolo Chef.......

  • @gerardoesposito6936
    @gerardoesposito6936 3 роки тому

    Grande Max!! Sempre il top!!

  • @matteozavattaro5341
    @matteozavattaro5341 3 роки тому

    Numero uno!

  • @salvatorelarosa6455
    @salvatorelarosa6455 3 роки тому

    Fai venire tanta fame solo con questa semplicità che ai

  • @ol4021
    @ol4021 3 роки тому

    Grande chef

  • @marcocarosi7736
    @marcocarosi7736 3 роки тому

    Viva l'ITALIA! Max sei un grande!

  • @morattiforever1
    @morattiforever1 3 роки тому

    sei forte e molto bravo. seguita così

  • @prescinseua1
    @prescinseua1 3 роки тому +3

    Ricetta emozionante e densa di ricordi personali, da ligure di nascita e sardo d'adozione! Grazie Max!

    • @RicetteTurche
      @RicetteTurche 3 роки тому +1

      Ti aspettiamo anche sul nostro canale dove condividiamo ricette Turche abbastanza facili ❤🙏

  • @flaviomagliocca97
    @flaviomagliocca97 3 роки тому

    Complimenti

  • @maguardanpo660
    @maguardanpo660 3 роки тому

    Max il MAGNIFICO 👏 👏 👏 👏 👏

  • @annaindiano4062
    @annaindiano4062 3 роки тому

    Buonissima la bottarga..l ho mangiata a Cagliari.....bravo Max 💙

  • @albertopirovano5831
    @albertopirovano5831 3 роки тому

    Viva l'Italia dove se magna e se beve bene e Lasciam perdere d’ogni modo Max tu la rappresenti bene con la simpatia , i tuoi piatti sempre strepitosi ,e i tuoi consigli che ho già messo in pratica. Grazie

  • @Alan-kw3wt
    @Alan-kw3wt 3 роки тому

    Che prodotti !!!! Grande Max !!! Numero 🥇

  • @firenze58
    @firenze58 3 роки тому

    Grandissima ricetta, grande Max!!!

  • @vincenzomessina3349
    @vincenzomessina3349 3 роки тому +2

    Mi sono commosso 😋

    • @RicetteTurche
      @RicetteTurche 3 роки тому

      Ti aspettiamo anche sul nostro canale dove condividiamo ricette Turche abbastanza facili ❤🙏

  • @andreapandolfi800
    @andreapandolfi800 3 роки тому +2

    Fantastico, fai venire una fame pazzesca, ahah. Sei davvero forte. Poi mi fai impazzire quando ti stappi la bottiglia, evvai! Aspetto sempre il momento in cui la stappi, perché quando ci vuole ci vuole, si vede proprio che ti gusti il momento e che infondi passione ed entusiasmo in tutto ciò che fai in cucina. Grande, il tuo entusiasmo è contagioso. Complimenti :)

  • @sabyns9532
    @sabyns9532 3 роки тому

    Bon bon 😁😘

  • @KB-gp2fs
    @KB-gp2fs 3 роки тому

    Bravissimo Max! 🔥

  • @andreamarino9998
    @andreamarino9998 3 роки тому

    Ogni video che vedo, mi fai sempre venire una fame allucinate. Bravo Mariola

  • @equino7746
    @equino7746 3 роки тому

    Chef sei un grande!
    Oltre alla passione per la cucina condividi tanti consigli pratici!ti ringrazio molto!ricetta spettacolare

  • @Sabi1970
    @Sabi1970 3 роки тому

    Perfekt, Perfekt , Perfekt/Perfetto !!!

  • @jeanpaulronca1966
    @jeanpaulronca1966 3 роки тому

    Sei grande max
    Viva italia 🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹♥️♥️♥️♥️

  • @lookdontsee
    @lookdontsee 3 роки тому

    Grande Chef Max! Grazie per la ricette, la farò domani!

  • @mimmalentini8220
    @mimmalentini8220 3 роки тому +2

    Grande Max👍‼️😊Domenica inaugurerò la “tua” super padella con questa ricetta👏🏻👏🏻‼️

  • @cristianzeitgeist2405
    @cristianzeitgeist2405 3 роки тому +7

    Meraviglia.... Mi sono comprato il bavaglino nuovo per i tuoi video 😋🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤. Grande Max

    • @RicetteTurche
      @RicetteTurche 3 роки тому

      Ti aspettiamo anche sul nostro canale dove condividiamo ricette Turche abbastanza facili ❤🙏

  • @francesconanni9370
    @francesconanni9370 3 роки тому

    Bravissimo, prodotti Italiani sempre!!!

  • @darkodan212
    @darkodan212 3 роки тому

    Mi hai fatto sentire il profumo del mare

  • @popopipipupu
    @popopipipupu 3 роки тому

    Bravissimo Ajooooo'😎💪🏻🖐🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻😁

  • @emanuelaranucci2940
    @emanuelaranucci2940 3 роки тому

    I tuoi piatti Na Magiaaa

  • @danielapettenari9474
    @danielapettenari9474 3 роки тому

    Sempre il solito grande Max! !!Un bacino a Mario.... che ci manca. 🤗

    • @RicetteTurche
      @RicetteTurche 3 роки тому

      Ti aspettiamo anche sul nostro canale dove condividiamo ricette Turche abbastanza facili ❤🙏😍

  • @massimilianodidomizio3659
    @massimilianodidomizio3659 3 роки тому

    Grande Max, spettacolo!!

  • @stefanomameli9964
    @stefanomameli9964 3 роки тому +1

    Grandissimo max... Sempre al top... Prodotti top!!!!! Un saluto dalla Sardegna..

  • @luigimozzillo6353
    @luigimozzillo6353 3 роки тому

    Mamma mia chef... Buoni solo a vederli

  • @pequod17
    @pequod17 3 роки тому

    ok aggiudicato chef... subito in cucina vaiiii!!!

  • @amantedellavita85
    @amantedellavita85 3 роки тому +2

    Max numero 1!
    Sei l'enfasi del buon umore :)
    Che bel piatto!
    Un abbraccio da Maranello.

  • @Filippo.Rossetti_
    @Filippo.Rossetti_ 3 роки тому +4

    sempre un grande piacere vederti cucinare. grande max

    • @RicetteTurche
      @RicetteTurche 3 роки тому

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  • @antoniol.3601
    @antoniol.3601 3 роки тому

    Descrizione orale perfetta da vero poeta e amante della cucina e dei prodotti italiani ke sono i migliori. Grande Max💪

  • @TheMartimat
    @TheMartimat 3 роки тому

    Max fatta ieri.....uno spettacolo!!!

  • @antoniopusceddu9166
    @antoniopusceddu9166 3 роки тому

    Bravo Max, giusta pronuncia per la bottarga 😉😉😉, veramente buona 😋😋😋, anche in questo piatto hai messo un po' della Sardegna 💪💪💪💪👍👍👍👍👍

  • @mastift82
    @mastift82 3 роки тому

    Tutti prodotti artigianali! Bravo!

  • @andreavitali4650
    @andreavitali4650 3 роки тому

    ogni volta che mangio, mi metto a guardare un tuo video,adoro il tuo modo di cucinare e di raccontare i piatti sei un mito.

  • @BO020880
    @BO020880 3 роки тому

    Spettacolare come sempre 😉

  • @repetto-pb3jc
    @repetto-pb3jc 3 роки тому +1

    Grande Chef come sempre Cucina spettacolare con le materie prime top, grande😀

    • @RicetteTurche
      @RicetteTurche 3 роки тому

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  • @riccardobarlassina3949
    @riccardobarlassina3949 3 роки тому

    viva Max e viva l'Italia...

  • @cirodeluca5249
    @cirodeluca5249 3 роки тому

    Bravo💜😁😂

  • @claudiapanico9554
    @claudiapanico9554 3 роки тому

    Sei grandeeeee💯💯💯💯💯💯💯💯😘😘😘😘😘

  • @giuseppetullio3659
    @giuseppetullio3659 3 роки тому

    Sei Grande Max

  • @leonardocostantini
    @leonardocostantini 3 роки тому

    Grande Max ancora e di nuovo. Saluti.

  • @maurodebianchi230
    @maurodebianchi230 3 роки тому +1

    Fantastico come sempre!!! Potessi tornare indietro avrei scelto di fare il cuoco...con un maestro come lei 💪🏻🍾

  • @christiancampanella5738
    @christiancampanella5738 3 роки тому

    E sempre un piacere vederti grande Max ricetta squisita 🍝👍 viva il cibo Italiano 🇮🇹saluti dalla Svizzera.😀

  • @francescogrosso8835
    @francescogrosso8835 3 роки тому

    Max sei sempre il numero 1 ottima ricetta ogni volta mi fai veni na fame grande continua così.se puoi puoi fare una ricetta con il pesce scorfano ciao grande.

  • @ginalombardi2820
    @ginalombardi2820 3 роки тому

    Mitico chef! Ci vuole una buona ricetta..x tirare su il morale a chi in questo periodo :Covid non si hanno più le idee chiare..(come me in questo periodo! )👍🤣🤣👏👏👏

  • @tonyfromfrance5595
    @tonyfromfrance5595 3 роки тому

    Ciao Max, e sempre un piacere di vedere le tue video di cucina, sei troppo forte NUMERO UNO, a presto Chef Max MARIOLA. TONY de Paris France 🇫🇷 🗼

  • @esmeraldaesmeralda9909
    @esmeraldaesmeralda9909 2 роки тому

    Domani la faccio... 😁

  • @giordanomanuzzi1842
    @giordanomanuzzi1842 3 роки тому

    Sempre grande e 💚🤍❤️

  • @Mentsanaincorposano
    @Mentsanaincorposano 3 роки тому

    Numero 1 sei un idolooooo

  • @tonypiras30
    @tonypiras30 10 місяців тому

    Da Sardo.... sei unico.... Complimenti

  • @oldfashioned7292
    @oldfashioned7292 3 роки тому

    Saludos de Espanoles en Londres!!! grazie mile....

  • @marziabianchi184
    @marziabianchi184 3 роки тому

    Mecoj.........😉grande max! sei sempre più grande😍

  • @edoardocarzoli8770
    @edoardocarzoli8770 3 роки тому +7

    Bellissimo Max, il n.1 insieme a Giorgione❤️😋

    • @RicetteTurche
      @RicetteTurche 3 роки тому +1

      Ti aspettiamo anche sul nostro canale dove condividiamo ricette Turche abbastanza facili ❤🙏

  • @cristianrighetto508
    @cristianrighetto508 3 роки тому

    Max numero 👍 viva Italia

  • @paolafreddani8064
    @paolafreddani8064 2 роки тому

    Ciao Max, Camera Woman e Mariuccio...sono iscritta da poco è mi sto guardando tutte le video ricette che mi sono persa in questi anni.....siete fantastici! Chef superlativo!!!!!

  • @angelocoletta1274
    @angelocoletta1274 3 роки тому

    Sei il migliore

  • @leonardobussolin635
    @leonardobussolin635 3 роки тому

    Una splendida ricetta, ancor più per la sua semplicità (o almeno, spero di non cadere nell'errore di considerare semplici cose che non lo sono, ma che le fai apparire così). Grande Max! Se dovessi passare per Firenze (lockdown permettendo), mi farebbe una grande piacere saperlo per poterti salutare di persona e manifestarti tutta la mia stima.

  • @dariomontone2632
    @dariomontone2632 3 роки тому +1

    Max c illumini sempre grazie guaglió 🤝❤️

  • @rosaliazacharias4864
    @rosaliazacharias4864 3 роки тому

    Me piace questa ricetta 👏👏🇧🇷

    • @RicetteTurche
      @RicetteTurche 3 роки тому

      También te estamos esperando en nuestro canal donde compartimos recetas turcas bastante fáciles ❤🙏

  • @stefanopodda3348
    @stefanopodda3348 Рік тому

    Mi fai venir fame solo a sentirti parlare ... grande

  • @rossibianchi883
    @rossibianchi883 3 роки тому +1

    Grande Max
    Uno spettacolo unico!!! 🤤🤤🤤
    Viva l‘🇮🇹

    • @RicetteTurche
      @RicetteTurche 3 роки тому

      Ti aspettiamo anche sul nostro canale dove condividiamo ricette Turche abbastanza facili ❤🙏

  • @riccardodeluca3576
    @riccardodeluca3576 3 роки тому

    Ciao Max...sei troppo forte 😀🤗🥂

  • @ginocirillo
    @ginocirillo 3 роки тому +3

    Bravo, domani compero i gamberi, li pulisco, li congelo e questo piatto lo faccio a Santo Stefano 🙂🍴

  • @salvatorelarosa6455
    @salvatorelarosa6455 3 роки тому

    Sei molto simpatico è soprattutto umile sincero proprio una brava persona

  • @patricecarabin3087
    @patricecarabin3087 3 роки тому

    Bravo 👍 provo subito baciii dal Belgio 😃😃😃

  • @baratti2000
    @baratti2000 3 роки тому

    Madonna !! Ci fai morire !! Grande max 😍😋😋

  • @micheleilpugliese
    @micheleilpugliese 3 роки тому

    Sei troppo bravo! 👍👍🔝🔝🔝 Grazie per i consigli, grazie per la tua simpatia. Evviva i prodotti italiani 🔝🔝🔝👍👍 un abbraccio virtuale a te e famiglia 😘😉👍👋

  • @mariateresal.m.2824
    @mariateresal.m.2824 3 роки тому

    Una bevutina...du gamberi...e che ve lo dico a fa....👍😃

  • @marcocorti7992
    @marcocorti7992 3 роки тому

    Bravo Max... sempre prodotti italiani...ne abbiamo bisogno in questo momento.

  • @nimrodragozin4057
    @nimrodragozin4057 3 роки тому

    grazie mille, ora so cosa cucinero' la venerdì sera.

  • @massimobraccini8944
    @massimobraccini8944 3 роки тому

    Mi garba parecchio :-))))))))))))))))))))))))))))))))

  • @pietrobergami3633
    @pietrobergami3633 3 роки тому

    👏👏👏

  • @pietrolandolfi3656
    @pietrolandolfi3656 3 роки тому

    E come sempre sei uno spettacolo, e settimana scorsa ho assaggiato anche il tuo incredibile panino quando sei venuto a Milano,

  • @doctorcialtron2358
    @doctorcialtron2358 3 роки тому

    Aaaaah che belli i tempi di te ed Igles Corelli nelle cucine del Gambero Rosso! Saranno 15 anni che ti seguo, Max! Sempre super bravo e simpatico!!!

  • @laoperapermarcobrollo7109
    @laoperapermarcobrollo7109 2 роки тому

    Da Panama un gran saludo, Gran Maestro.

  • @variosan
    @variosan 3 роки тому

    a sto giro hai spaccato

  • @AdrianoBernese
    @AdrianoBernese 8 місяців тому

    Altro piatto pregiato ! Congrats! Un saluto da Milano 👏💫

  • @silvioberlusconi1875
    @silvioberlusconi1875 3 роки тому

    Ma io come faccio a dimagrire se tu fai sti video meravigliosi

  • @marcobossi5295
    @marcobossi5295 3 роки тому +2

    Max sei un mito sei trooopppppoooooo simpatico 😘 tuo figlio Mario che bello che è bel biondone me la cavo abbastanza bene in cucina faccio tesoro dei tuoi consigli non si è mai finito di imparare ciao caro ti seguo sempre Marco