Parabéns pelo vídeo, com certeza esses vídeos ajudam bastante, pois sem dúvida as maneiras de preparar o alimento influenciam muito no sabor! Gostaria de ver outros vídeos como esse. 👏👏👏
Air fryer, com certeza! Mas, como costumo fazer bastante pra comer com hamburguer caseiro, prefiro no microondas, que me dá mais controle do "ponto" e me dá menos trabalho pra limpar depois! kkk
Carol estava meio parado com charcutaria Logo teremos novidades Estou finalizando a construção de um salão de festas pra locação em guarulhos SP mas esse espaço a gastronomia para cursoscharcutaria
Faltou um método a testar que é como eu faço aqui em casa. Eu faço bacon fritando em grandes quantidades de óleo ou banha. Eu costumo tirar fatias de mais ou menos 0,5 cm de espessura e fritar em bastante gordura em uma panela com aquela grade de fritar batata e depois colocar pra escorrer a gordura. Eu faço assim pois é o único método pratico que conheço de fazer boas quantidades. Faço uma fatia de espessura maior do que a que comumente compramos em supermercado pela praticidade ao fatiar e porque gosto que ele fique crocante mas sem parecer uma folha crocante. Final de semana passado por exemplo, fritei para aperitivo mais de um quilo de bacon em meia hora para servir meus amigos aqui em casa. Obs: como já tenho costume de fazer assim e sempre na mesma panela eu tampo e só abro na hora de tirar, e dificilmente erro o tempo de tirar, então acaba que não faz sujeira nenhuma na cozinha.
Parabéns pelo vídeo, seu trabalho está ótimo muito profissional e esclarecedor. Evoluiu muito 👏👏
Temos a mesma preferência. Só faço na air fryer. Como o bacon que como é o que eu faço, sua receita, fica sensacional. Adorei o vídeo. Parabéns 👏
Parabéns pelo vídeo, com certeza esses vídeos ajudam bastante, pois sem dúvida as maneiras de preparar o alimento influenciam muito no sabor!
Gostaria de ver outros vídeos como esse. 👏👏👏
Fico feliz que tenha voltado com os vídeos pq o canal tem um conteúdo bacana, espero que agora tenha vídeos com mais frequência...
Obrigado!!! 🙌 Sim, teremos mais vídeos por aqui! Em breve sai um novo 😃
Air fryer, com certeza! Mas, como costumo fazer bastante pra comer com hamburguer caseiro, prefiro no microondas, que me dá mais controle do "ponto" e me dá menos trabalho pra limpar depois! kkk
Realmente no quesito limpeza, o do microondas foi o mais fácil de limpar!😃
Conteúdos de qualidade.... parabéns
Fico feliz em ter voltado.... Até assustei quando vi o anúncio do vídeo.
Demorei mas voltei kkkkk
Já vou seguir a dica👍🥰Tb ❤️ bacon
❤❤
Muito bom Carol, gostei... 👋👋👋
Obrigado, Paulo 😃
Boa noite, mestra, ótimo vídeo, ri muito, e eu amo bacon, esses vídeos são legais, valeu, fuuui
Que bom que vc gostou, Wagner!!!😃
Carol estava meio parado com charcutaria
Logo teremos novidades
Estou finalizando a construção de um salão de festas pra locação em guarulhos SP mas esse espaço a gastronomia para cursoscharcutaria
Ajudou muito valeu
Parabéns pelo vídeo
Obrigado, Tarcísio!!
Fritar imerso na. Banha
Parece aquele comercial, "esse não é. Esse também não. Ah é esse é esse.
Faltou um método a testar que é como eu faço aqui em casa. Eu faço bacon fritando em grandes quantidades de óleo ou banha. Eu costumo tirar fatias de mais ou menos 0,5 cm de espessura e fritar em bastante gordura em uma panela com aquela grade de fritar batata e depois colocar pra escorrer a gordura.
Eu faço assim pois é o único método pratico que conheço de fazer boas quantidades. Faço uma fatia de espessura maior do que a que comumente compramos em supermercado pela praticidade ao fatiar e porque gosto que ele fique crocante mas sem parecer uma folha crocante.
Final de semana passado por exemplo, fritei para aperitivo mais de um quilo de bacon em meia hora para servir meus amigos aqui em casa.
Obs: como já tenho costume de fazer assim e sempre na mesma panela eu tampo e só abro na hora de tirar, e dificilmente erro o tempo de tirar, então acaba que não faz sujeira nenhuma na cozinha.
Gostei da sugestão!! E o melhor é que tem como fazer grandes quantidades de uma só vez, muito bom!!👏 vou testar aqui tb! 😃
Muito boa essa formações preparo, valeu a dica! 👏👏👏