Maestro Joserra mil disculpas por la pregunta no se desborda el pan si lo llena mucho el molde para hornear.hasta dónde es lo ideal o el de chocolate no se esponja mucho. Cómo es por favor
Hola agradezco sus recetas yo cada que tengo oportunidad,y tengo el turno de la tarde ,veo su programa felicidades y voy a comprar el libro ,me encantan,!!
Gracias por este pastel de tres chocolates aprender y gracias por sus recetas apoyo ser mejor recetas aprender mas con su apoyo y mil gracias😊😊GRACIAS ❤❤😮😮😮😮😮😮❤
a mi me cae bien Bigorra, me encanta cocinar y admiro a JoseRa... no estemos de amargados con "quiten esto, pongan el otro, no hagan esto, no hagan aquello" disfrutemos lo que hay! saludos a todos
Riquísimo ese pastel solo se les olvidó decir cuánto tiempo se hornea podrían decirlo por favor o una sugerencia p q no ponen a cuantos grados y cuánto tiempo debe ser al final de los ingredientes p q luego se les pasa
Que buen programa de cocina porque me encanta cocinar y mas las recetas de postres siempre los miraba en Utilisima pero que hace la Sra. Bigorra en este programa nada que ver ya no tienen donde ponerla
Hola Stef orozco quisera ver si yu pudieras sacarme de una duda sobre el pastel los ingredientes que se muestran hay en la receta escrita son para los 3 biscochos osea las 3 capas de pan o pastel hojala me pudieras ayudar de ate mano gracias
@@elizamacias40 aga la masa tal cual la receta y dividala en tres moldes pequeños .si sólo tiene uno ponga el primer pan a cocer y guarde la masa sobrante en el refrigerador . Para ir cosiendo de uno en uno . Es más fácil y rápido cocer un pastel en moldes pequeños por qué se cosen más pronto . Cosalo a 180 grados y el horno precalentado unos 15 minutos . No cheque el pan antes de 20 minutos ya que si está crudo se poncha chequelo alos 30 o 25 min y sile falta poco pues otros 5 minutos.
@@stefaniaorozco7801 ya hasta miedo me da intentarlo, pero lo haré así como me dice, ya compre 3 moldes solo que en mi horno solo entran 2, no pasa nada si la mezcla se reposa??
fuera bigorra,, mejor q den mas tips para cocinar... ya q las recetas las pasan incompletas y ducen busquen detalles en la pagina de youtube. y aqui solo esta lo del programa.
En que momento pusiste el aceite 2/4 , o sea 1/2 taza, no??? A mí si me cae muy bien Raquel Bigorra, me parecen muy oportunas y lógicas sus preguntas....
Ya me esta dando un poco de flojera ver el programa en la tele con tanta gente ahi amontonada que no aporta nada, la Bigorra llega nada mas a robar camara con su protagonismo, esta hasta en la sopa, que deje hablar a los cocineros es a ellos a los que queremos ver, antes era muy divertido ver a los tres como se complementaban y ahora nos tenemos que chutar a la imprudente de la conductora que ha como interrumpe 😠.
asi es te apuesto a que ninguno de los que trabajan ahi se han tomado el tiempo de leer aqui lo que la gente (quienes los han puesto donde estan) opina. He visto que les hacen miles de preguntas en todos los videos y jamas las responden. Yo por eso no lo veo mas, ademas me desesperan los comerciales de media hora, Raquel Bigorra y que siempre hablan y hablan y no explican bien.
Es mucha gente ahi ya. No explican bien, La bigorra interrumpe, los comerciales son eternos, por si fuera poco tambien en el programa hay comerciales, hablan y hablan pierden mucho el tiempo, ¿para que tanta gente?
jose y toñito son lo maximo
Chef José eres lo mejor de lo mejor gracias para todo y la explicación super excelente!
eres el mejor joserra y un excelente maestro .
Me voy a animar a hacer ese pastel... gracias por la receta
me encantan tus recetas Josera
Maestro Joserra mil disculpas por la pregunta no se desborda el pan si lo llena mucho el molde para hornear.hasta dónde es lo ideal o el de chocolate no se esponja mucho. Cómo es por favor
Hola agradezco sus recetas yo cada que tengo oportunidad,y tengo el turno de la tarde ,veo su programa felicidades y voy a comprar el libro ,me encantan,!!
Gracias por este pastel de tres chocolates aprender y gracias por sus recetas apoyo ser mejor recetas aprender mas con su apoyo y mil gracias😊😊GRACIAS ❤❤😮😮😮😮😮😮❤
que rico pastel esplican muy bien cocineros mexicanos
riquísimo, eres grande Josera....
katy Reyes h7
Puras delicias mi querido JoseRA mi admiración y respeto excelente repostería
por cuánto tiempo se hornea
Todos en contra de Raquél, y uno no tolera a Ingrid...
cada quién tiene sus gustos...
como siempre, excelente trabajo de JoséRa
Ingrid es muy pesada y ególatra
Si por el ESTABIEN pero estas mujeres vienen a quitarle el tiempo y no dejan escuchar..nomas vienen a chismear.
a mi me cae bien Bigorra, me encanta cocinar y admiro a JoseRa... no estemos de amargados con "quiten esto, pongan el otro, no hagan esto, no hagan aquello" disfrutemos lo que hay!
saludos a todos
Bere nice A mi no me afecta si esta o no Raquel es amena , lo que no me gusta es que no contesten las dudas, hablan demasiado
La cocoa rojiza en que la disuelvo y cantidad por favor, y el betun de cual crema es?
Se. Me. Antojo. Mucho. El. Bizcocho💜💜💜
Te luciste JoseRa
Ay JoseRa, ya siento que te amo.
¿Cuanto tiempo se hornea el pastel? hoy es mi cumple y lo quiero hacer, de antemano gracias por la respuesta. ¡Saludos!
Riquísimo ese pastel solo se les olvidó decir cuánto tiempo se hornea podrían decirlo por favor o una sugerencia p q no ponen a cuantos grados y cuánto tiempo debe ser al final de los ingredientes p q luego se les pasa
Kari Yagami en la receta dice q media hora, pero es mejor guiarnos con la prueba del palillo, yo lo hice y dura más de 1 hora...
Estupenda receta gracias pero no vi en que momento le agregaron los huevos. Su lleva huevos?? Felicidades por el libro
Cierto yo tampoco
En el 1:40 le pone huevo
Ese pastel triple de chocolate se lo voy a preparar a mi hermana en el dia de su cumpleaños que es este viernes 14 de julio
Paola Cardona y qué tal te quedó?????
Que tal su pastel de costco
Hola a todos, Joserra una consulta, cómo hago para que el ganache quede con brillo?
Saludos!
LILIANA GARCIA pon un poco de glucosa
LILIANA GARCIA
Pon un poco de glucosa diluida con tu leche o con el agua...
Alguien q me ayude con el betún, es crema normal o para montar (chantilly liquida) o de cual crema. Gracias..
Lourdes Romo
Es de chocolate con crema
También quiero saber de qué crema se le pone para el betún, vi en otra receta que es crema para batir
Me gusta su programa, me encanta cocinar pero me gusta mucho mas hacer postres. JoseRa deberias de hacer profiteroles
Que buen programa de cocina porque me encanta cocinar y mas las recetas de postres siempre los miraba en Utilisima pero que hace la Sra. Bigorra en este programa nada que ver ya no tienen donde ponerla
¡El mejor programa de cocina! ¿Por qué lo sacaron del aire? ¡Me encanta! Por lo menos aun los tenemos aquí, en UA-cam 😍❤️
Привет из Питера... Видео 🔥😊 Давайте дружить
Me quedaron a deber con la receta en que momento van los demás ingredientes
Esta en la descripción del video
Alguien sabe la receta en gramos?
🤗🤗
soy el único que no sabe en que momento hicieron el betun?
por favor muchos no queremos a la Sra Bigorra en el programa como estaban antes era mucho mejor queremos q hablen los expertos
A mi si me gustan las intervenciones de Bigorra... hace las preguntas que haría el público
No le puso polvo para hornear?? Solo leí en los ingredientes bicarbonato de sodio.
Lo puedes sustituir.
Que regrese a mi no me sale
Parece que quedó muy rico, lástima que no dejan ver cómo quedó al cortarlo 😐
acabo de hacer el biscocho y me quedo riquisimo pero un poco dulce
Hola Stef orozco quisera ver si yu pudieras sacarme de una duda sobre el pastel los ingredientes que se muestran hay en la receta escrita son para los 3 biscochos osea las 3 capas de pan o pastel hojala me pudieras ayudar de ate mano gracias
@@casandraghygomes1288 yo lo hice hace 3 años y si toda la receta te alcanza para que salga el pastel tal cual el video
Estoy triste, yo lo hice y se bajo todo del centro, llevo varios intentos y solo una vez me quedo... no se que pasa, sigo todo al pie de la letra 😢😢
@@elizamacias40 aga la masa tal cual la receta y dividala en tres moldes pequeños .si sólo tiene uno ponga el primer pan a cocer y guarde la masa sobrante en el refrigerador . Para ir cosiendo de uno en uno . Es más fácil y rápido cocer un pastel en moldes pequeños por qué se cosen más pronto . Cosalo a 180 grados y el horno precalentado unos 15 minutos . No cheque el pan antes de 20 minutos ya que si está crudo se poncha chequelo alos 30 o 25 min y sile falta poco pues otros 5 minutos.
@@stefaniaorozco7801 ya hasta miedo me da intentarlo, pero lo haré así como me dice, ya compre 3 moldes solo que en mi horno solo entran 2, no pasa nada si la mezcla se reposa??
por que no quitan a las veijas solo interrumpe y no dejan ver como se hace
fuera bigorra,, mejor q den mas tips para cocinar... ya q las recetas las pasan incompletas y ducen busquen detalles en la pagina de youtube. y aqui solo esta lo del programa.
En que momento pusiste el aceite 2/4 , o sea 1/2 taza, no??? A mí si me cae muy bien Raquel Bigorra, me parecen muy oportunas y lógicas sus preguntas....
saquen a Raquel Bigorra
Ya por favor quiten a la Bigorra, el programa es de cocineros !!!!
Ya me esta dando un poco de flojera ver el programa en la tele con tanta gente ahi amontonada que no aporta nada, la Bigorra llega nada mas a robar camara con su protagonismo, esta hasta en la sopa, que deje hablar a los cocineros es a ellos a los que queremos ver, antes era muy divertido ver a los tres como se complementaban y ahora nos tenemos que chutar a la imprudente de la conductora que ha como interrumpe 😠.
que pena que la opinión del público no sea importante para ustedes.
asi es te apuesto a que ninguno de los que trabajan ahi se han tomado el tiempo de leer aqui lo que la gente (quienes los han puesto donde estan) opina. He visto que les hacen miles de preguntas en todos los videos y jamas las responden. Yo por eso no lo veo mas, ademas me desesperan los comerciales de media hora, Raquel Bigorra y que siempre hablan y hablan y no explican bien.
Es mucha gente ahi ya. No explican bien, La bigorra interrumpe, los comerciales son eternos, por si fuera poco tambien en el programa hay comerciales, hablan y hablan pierden mucho el tiempo, ¿para que tanta gente?
DEJENLO SÓLO PORFAVOR..NO VENGAN ..NI SE PONGAN HABLAR ..QUEREMOS ESCUCHAR LA RECETA PORFAVOR..DEJENLOOOOOOOO..NO VENGAN ..
Pues me gustaría dijese que va agregando en la batidora, me parece confuso que brinque de la receta a otro tema. Me desepiona. Mucho bla bla.
Se brincaron el betun o frosting, ponganlo.
Muy mal que no indican cantidades de cada ingrediente del pastel.
Pésimos cocineros
Se brincaron el betun o frosting, ponganlo.