Receta: Pastel imposible | Cocineros Mexicanos

175 gr. cajeta
PAN
225 gr. azúcar
50 gr. cocoa
150 gr. harina
125 ml. aceite
5 huevos
100 ml. leche
3 gr. polvo para hornear
15 ml. vainilla
FLAN
500 ml. leche
15 ml. extracto de vainilla
125 gr. azúcar refinada
200 gr. queso crema
3 huevos
2 yemas
MANERA DE HACERSE
​1.​Para el pan coloca en una batidora todos los ingredientes líquidos.
​2.​En un recipiente mezcla todos los secos y agrega poco a poco a la batidora con los ingredientes líquidos, reserva.
​3.​Licúa todos los ingredientes del flan por 1 minutos.
​4.​En un molde engrasado pon la cajeta en el fondo del molde, agrega la mezcla del pan y después agrega en un solo punto la mezcla del flan.
​5.​Hornea en baño maria por 1 hora aproximadamente.
​6.​Una vez frío desmoldar.
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