Kedves János! Folyékony tejoltót hol érdemes/lehet venni? Hűtőben kell tartani? Mennyi ideig áll el? Gyógyszertárba kapható por formában? Abból mennyi kell bele, vagy jobb a folyékony? A sajtot a forgatások között nem kell hűtőben tartani? Jó pár óra eltelik közben. Ezt a lyukacsos tartót a fedővel, ami leszorítja, ezt hol tudnám megvenni? Végül még az a kérdésem, hogy az összes sótartalmát akkor kapja meg, amikor sófürdőzik? Lesz majd erről is videó? Köszönöm a feltöltéseket! Sokat segített :)
SeeYa! Én az Olasznál a sörfőzők boltjában vettem legutóbb a tejoltót. olaszsped.com a Vezér utca 50-ben van a XIV kerületben. Webáruház is. Ott vettem a sajtkészítő formákat is. Por formában is van tejoltó, egy kis tasak van 50 liter tejhez, legutóbb azt vettem, guglizz rá. MIndegy, hogy por, vagy folyékony, a por jobban eláll. A folyékonyat hűtőben kell tartani. A préseléskor nem kell a hűtőbe tenni a sajtot. A sajt a sótartalmát a sófürdőben nyeri el, annál sósabb minél hosszabban áll a sóban. Sikereket! VJ.
Kedves János! Folyékony tejoltót hol érdemes/lehet venni? Hűtőben kell tartani? Mennyi ideig áll el? Gyógyszertárba kapható por formában? Abból mennyi kell bele, vagy jobb a folyékony?
A sajtot a forgatások között nem kell hűtőben tartani? Jó pár óra eltelik közben.
Ezt a lyukacsos tartót a fedővel, ami leszorítja, ezt hol tudnám megvenni?
Végül még az a kérdésem, hogy az összes sótartalmát akkor kapja meg, amikor sófürdőzik?
Lesz majd erről is videó?
Köszönöm a feltöltéseket! Sokat segített :)
SeeYa!
Én az Olasznál a sörfőzők boltjában vettem legutóbb a tejoltót. olaszsped.com a Vezér utca 50-ben van a XIV kerületben. Webáruház is. Ott vettem a sajtkészítő formákat is.
Por formában is van tejoltó, egy kis tasak van 50 liter tejhez, legutóbb azt vettem, guglizz rá. MIndegy, hogy por, vagy folyékony, a por jobban eláll.
A folyékonyat hűtőben kell tartani.
A préseléskor nem kell a hűtőbe tenni a sajtot.
A sajt a sótartalmát a sófürdőben nyeri el, annál sósabb minél hosszabban áll a sóban.
Sikereket!
VJ.
@@VigJAni Köszönöm!