苺のロールケーキの作り方 |ふわっふわないちごのロールケーキのレシピ 別立てシフォンロールケーキ
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- Опубліковано 7 вер 2024
- 卵たっぷり・厚めの別立てふわふわ生地に、大粒のいちごを
まるごと巻き込んだ、ちょっと贅沢なロールケーキです。
高脂肪の生クリームにマスカルポーネも入れて、
コクたっぷりに仕上げました。
苺の季節にピッタリなロールケーキ、
ぜひ作ってみてください🤗
【材料】14インチバット:縦247mm×横346mm
(あるいは28センチ角ロールケーキ型) 1枚
薄力粉 60g
卵黄(M-L) 4個
ハチミツ 10g
植物油 10g
牛乳 20g
卵白(M-L) 4個
グラニュー糖 75g
生クリーム 200g
(乳脂肪45%以上)
マスカルポーネチーズ 100g
グラニュー糖 24g
キルシュ 各少々 (なくてもOK)
苺 5-7個
#ロールケーキ
#いちごスイーツ
#いちごスイーツ
#いちごロールケーキ
初めてロールケーキが上手くできたと思えました！
とても勉強になりました。
こんにちは、コメントありがとうございます💕
作って頂き、そのようにおっしゃって頂けて嬉しいです😭
他にもいろいろなお菓子の動画がありますので、
よかったらご覧になってください🤗
やっぱりロールケーキは、これが王道で1番美味しい組み合わせ😋お菓子作りって、ちょっとやってないと感が鈍って失敗するから、ロールケーキは丁度良いレシピで嬉しいです😊👍
こんにちは、いつもありがとうございます😉
苺と生クリーム、プレーンなスポンジはやはり最強ですよね😋
そうなんですよね…私もすぐちょっとしたコツを忘れて
失敗します😭
ぜひ作ってみてください🤗
ウ～ン❤
美味しそう😋🍴💕
こんにちは、いつもありがとうございます😉
苺のロールケーキ、シンプルで美味しいですよね😋
ぜひ作ってみてください🤗