BACON . Dicas de onde usar, como cortar e congelar

Economize tempo e dinheiro.
Aproveite quando o bacon estiver em ofertas, comprando na promoção.
Tem muitos bacon que vem mais gordura do que carne.
Compre o bacon que estiver mais firme (está mais curado) e, com 50% de carne ou mais.
Quanto mais escuro for o couro e a carne mais vermelha, melhor (sinal que é mais defumado/curado).
Corte de acordo com o seu uso:
-Fatias
-Em cubos
-Em pedaços maiores
Depois fracione e congele.
Fazendo desta forma, você terá muito mais facilidade na hora de cozinhar.
Organize os temperos para ter sempre à mão quando precisar.
Fica muito prático!!!
Vai sobrar mais tempo para você e sua família.
E você só faz este processo 1 única vez... quando vier do mercado.
Todas as outras vezes que for usar...o único trabalho que vai ter é pegar no freezer.
* Obs. :
O couro cozido na panela de pressão fica molinho...porisso separo ele do restante.
Em alguns preparos, como feijoada, carne de panela, o couro do bacon confere um sabor indescritível.
Você pode usar o bacon no picadinho, na carne de panela, no espeto de churrasco, com legumes, com ovos, na omelete, na feijoada, enrolado no medalhão ou até mesmo em fatias fritas dentro de um pão francês (experimente!) ou sanduíche/ hambúrguer.
Em vídeos futuros estarei mostrando como faço.
Uso este mesmo método também para congelar cheiro verde/cebolinha...(quando está barato) ou se eu não for usar o maço todo e não queira desperdiçar 👇
• COENTRO ou SALSINHA? P...
Assista também o vídeo de como usar e conservar a linguiça calabresa 👇
• CALABRESA DEFUMADA. Di...
#receitasfaceis #passoapasso #comofazer #iniciante #baconemcubos #bacon #morandofora #receitas #asmr #comocongelar #receitas #morandosozinha #agoravocêsabe #comidasimples #comidacaseira #comida #comopreparar #comocozinhar #cozinhafácil #comidarapida
Experimente o editor de vídeos gratuito CapCut para criar vídeos! www.capcut.com/t/ZmFqtAkQS/