Це відео не доступне.
Перепрошуємо.

Cucur Badak Pedas Manis, Sedap Amat.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 тра 2023
  • Assalamualaikum, kali ni, jom kita buat cucur badak yang semua orang tau memang takde badak pun dalam ni; macam mana dapat nama tu, Wallahu A'lam.
    Untuk buat kuih ni; kita kena sediakan init kelapa fresh yg dimasak dengan bahan-bahan rempah dan cili; sedap kalau buat pedas-pedas manis gitu.
    Dah kulit luarnya, kita gunakan adunan keledek rebus yang kemudiannya dibentukkan menjadi bulat. Sedap kalau makan suam-suam panas , boleh buat frozen juga, senang nak makan.
    //Bahasa Melayu
    ---------------------------
    Bahan untuk inti:
    1/4 cawan minyak masak
    1 biji / 300g kelapa parut
    1 biji bawang besar
    3-4 ulas bawang putih
    1 inci halia
    3 batang serai
    2 sb udang kering
    10-12 tangkai cili kering
    1 sb jintan manis
    2 sk serbuk kunyit
    3 sb gula
    1 sk serbuk perasa
    Garam secukup rasa
    Bahan untuk adunan keledek:
    1 kilo keledek oren
    3 sk garam
    Air untuk merebus
    1 sb majerin
    Anggaran 2 cawan atau 250g tepung gandum
    //English
    ---------------------------
    Ingredients for filling:
    1/4 cup cooking oil
    1 piece coconut / 300g grated coconut
    1 red onion
    3-4 cloves garlic
    1 inch ginger
    3 stalks lemongrass
    2 tbsp dried shrimp
    10-12 stalks dried chilies
    1 tbsp fennel seeds
    2 tsp turmeric powder
    3 tbsp sugar
    1 tsp seasoning powder
    Salt to taste
    Ingredients for the sweet potato mixture:
    1 kilo sweet potato
    3 tsp salt
    Water for boil
    1 tbsp margarine
    About 2 cups or 250g plain flour
    Instagram: bit.ly/CheNomIn...
    Twitter: bit.ly/CheNomTw...
    Facebook: bit.ly/CheNomFa...
    Jenama Kuali : chenom.my/kual...
    Jenama Pisau: chenom.my/pisa...
    Model Blender: chenom.my/blen...
    #resepichenom

КОМЕНТАРІ • 129

  • @NurulSuhaida-kq6eg
    @NurulSuhaida-kq6eg Рік тому +39

    Dulu wkt kecik2 tlg mak buat cucur badak ni utk jual..wkt first time tlg tu tanya la mak mana dia daging badak kata nk buat cucur badak..lpstu mak pun kata guna kelapa la..dulu wkt tlg mak tu baru umur 8 tahun skrg dh umur 28

  • @nurhabibi8120
    @nurhabibi8120 Рік тому +4

    Akhir yg di tunggu2...lame dah mnunggu che nom share resepi cuxur badak ni...sy niaga kuih muih tradisional...kbnyakan resepi smua ikut che nom punya alhamdulillah ramai org cakap smua sedap2😊

  • @danni9giovanni
    @danni9giovanni Рік тому +4

    klw pegi malaysia mmg fevret makanan snek nih...rupanya luaran dia pakai keledek oren ek...kat brunei takde lg jumpa org yg buat cucur badak nih...kat cucur tibadak ada tp tu cucur buah 😅😅😅

  • @mofaz2004
    @mofaz2004 Рік тому +3

    Sdpnya coq badak.. Tq che nom.. Dlu sllu tlg mak buat.. Inti dia sama dgn pulut udang.. Guna nyok kemantan paling sesuai utk inti apa pn..

  • @fromthismoment6657
    @fromthismoment6657 Рік тому +6

    Sedap sangat2. Memang sesuai sangat2 makan panas2 sambil menghirup kopi o panas

  • @IsKetambolaa
    @IsKetambolaa Рік тому +9

    Sedapnya cucur badak makan panas² dengan kopi 😋🤤

  • @norsufina4886
    @norsufina4886 Рік тому +3

    Sedapnya..kuih kegemaran sy nii

  • @salomanina9507
    @salomanina9507 Рік тому +6

    Tq che nom..my fav kuih ni..😋

  • @nooraine8307
    @nooraine8307 Рік тому +3

    Nmpk Che Nom buat tringin plak nk mkn cucur badak ni,terimaksh Che Nom share resepi

  • @saharasara8289
    @saharasara8289 Рік тому +2

    Fav ni..kbanyakan jualan di kdai keras..tpung lbih..baik buat sndiri..puas hati..blh frozenkan..kan sonang..

    • @abcdcv8081
      @abcdcv8081 3 місяці тому

      Org nk kurangkan keledek sbb skrg keledek sesetengah tmpt harganya rm6 sekilo....agak mahal..

  • @abannberrys
    @abannberrys Рік тому +5

    mmg lama da tunggu che nom share resipi cucur niiii..akhirnyaaaa ..

    • @CheNom
      @CheNom  Рік тому +3

      Cuba ye ☺️

  • @masriyahmorad7671
    @masriyahmorad7671 Рік тому +3

    Terima kasih che nom resepi cucur badak saya memang minat che nom dah byk resepi saya cuba semuanya menjadi 👍

  • @RaflisAB
    @RaflisAB Рік тому +5

    Mmmm..sedap🤤

  • @santaiberilmu3660
    @santaiberilmu3660 Рік тому +3

    Favorite saya ni, Che Nom 👍🏻👍🏻😋😋 asalkan intinya tak manis, suka yang sederhana pedas...

  • @inazarina3793
    @inazarina3793 Рік тому +3

    Sedapnya 😋

  • @asmahwahab8470
    @asmahwahab8470 День тому

    Cantik lah cik Norm kueh awak t.q.

  • @abuhurairah6073
    @abuhurairah6073 Рік тому +1

    sedapnya ... teringat cucur badak pisang ... faberet...

  • @mohdzolkafli6837
    @mohdzolkafli6837 Рік тому +5

    Waalaikumusalam Cik Nom.. Selamat Hari Raya Aidilfitri maaf zahir dan batin 🙏.. cucoq badak .. cucoq kegemaran saya dan keluarga saya.. Nanti boleh buat cara Cik Nom.. Moga Cik Nom sekeluarga sihat walafiat Dan dimurahkan rezeki..
    Assalamuaikum..

    • @CheNom
      @CheNom  Рік тому +2

      Amin. Terima kasih 😊🤲

  • @mrazai6737
    @mrazai6737 Рік тому

    Cantik warna kuih cucur badak tu... hrmmmhmmhmm 👍

  • @Pesonazirah3448
    @Pesonazirah3448 Рік тому +3

    Sedap nya MKN Time hujan syahdu hehe 😁

  • @fathiazlkpli3325
    @fathiazlkpli3325 Рік тому +1

    baru semalam fikir bila la che nom nak buat cucur badak, hari ni naik noti, yeayyyy 😍 masyeh che nom

  • @kamaliaasmuni1666
    @kamaliaasmuni1666 Рік тому +3

    Ni kuih kegemaran saya 😋

  • @NurAida97
    @NurAida97 Рік тому +1

    Wah sedapnye semua resepi che nom hebat. Nak resepi cendol dari che nom boleh utk musim panas ni

  • @masakmakanofficial
    @masakmakanofficial Рік тому +1

    Waalaikumsalam wr wb bunda Hadir nyimak bunda 🤗🤗🤗

  • @noorazizahnasarudin9250
    @noorazizahnasarudin9250 Рік тому +1

    Waalaikumsalam Che Nom. Sedap menyelerakan kesukaan saya ini

  • @ainiaini6614
    @ainiaini6614 Рік тому +7

    Boleh juga letak udang segar lekat seekor belah atas kuih sbm grg🙂...
    Saya selalunya bahagi doh ubi tu dan buat cek mek molek sekali harung...cuma letak gula pasir ditengah2 dan gentel membujur

  • @Jue-72
    @Jue-72 Рік тому +1

    Alhamdulillah
    Assalamu’alaikum

  • @NurainNatasha-xm6mo
    @NurainNatasha-xm6mo 2 місяці тому

    Kuih "Badak Berendam" pun sedap jugak Che Nom.. Memang manis... Cucur Badak suka jugak la..

  • @zaitonibrahim3232
    @zaitonibrahim3232 Рік тому +3

    Terima kasih cek nom berbagai resepi cucuq badak

  • @khalisfath1942
    @khalisfath1942 Рік тому +1

    Ni boleh try ni terima kasih che nom

  • @hanamohamedaruf9286
    @hanamohamedaruf9286 Рік тому +1

    Tq ciknom.nnt boleh cuba

  • @lindayunistika5173
    @lindayunistika5173 Рік тому +2

    Kue kesukaan nie

  • @norbadriahmohdsaibani5556
    @norbadriahmohdsaibani5556 Рік тому +7

    kuih favorite kami sekeluarga..sukatan tpg gandum = 250g utk 1kg ubi keledek tanpa kulit...insyaallah sedang elok kejadian kuihnya

    • @CheNom
      @CheNom  Рік тому +2

      Terima kasih untuk sukatan gram. Che Nom letak pun agak2 banyak tu tapi lupa timbang.

    • @AzlinaAzlina-jw7bh
      @AzlinaAzlina-jw7bh 27 днів тому

      250g tu.bersamaan dgn 1cawan ke?

  • @user-eu6jp5pk3h
    @user-eu6jp5pk3h 3 місяці тому

    Kuih ni memang sedap ! Terima kasih Che Nom!

  • @kassietan
    @kassietan Рік тому +9

    Selepas nampak video Che Nom, teringin pula nak makan. Esok kena beli keledek dan kelapa sebelum boleh membuatnya.❤

  • @sakinahsakinah6739
    @sakinahsakinah6739 Рік тому +1

    Suka cara che nom buat cucur badak.

    • @CheNom
      @CheNom  Рік тому +1

      Terima kasih Sakinah 😊

  • @nurulazwanimohamad7811
    @nurulazwanimohamad7811 Рік тому +1

    Sedapnya...

  • @naniray9317
    @naniray9317 Рік тому

    Assalamualaikum che Nom alhmdulilah dpat lgi stu resepi yg trbaik 👍 trima ksih che Non akk akk bt cra che Nom bt sbb sblum ni akk bt smua x mnjdi 😅 InsyaAllah yg ini pasti mnjdi .trima ksih che Nom smga dimurahkn rezeki ye ❤❤

  • @norhasnizabintisaari2123
    @norhasnizabintisaari2123 Рік тому +1

    Sedapyerrr

  • @abcdcv8081
    @abcdcv8081 3 місяці тому

    Rupanya inti cucur badak ni mudah ye.....saya nk cuba

  • @ediilen2359
    @ediilen2359 Рік тому

    Ubi keledek untuk buat cucur badak penasaran rasa

  • @sharifahmaimunah6298
    @sharifahmaimunah6298 Рік тому +1

    Terime kasih resepi nye

  • @ahmadzalanirahman5479
    @ahmadzalanirahman5479 Рік тому

    Assalamualaikom,che nom mohon share resepi halal dunia akhirat ya.insya allah rasa nk buat niaga cucuq badak frozen.

  • @noramusa4050
    @noramusa4050 Рік тому

    tq che nom atas resepi ya..

  • @seisahibrahim5099
    @seisahibrahim5099 Рік тому

    Assalamualaikum Che Nom,
    Selamat Hari Raya Aidifitri ,wah sdp nya santai² mnum ptg,tksih

  • @june_1101
    @june_1101 Рік тому

    kuih fav ni selain karipap. adoi kecur tgk

  • @hurriyah123
    @hurriyah123 Рік тому +3

    Makasih 🙏🙏👍👍🥰

  • @sbaek246
    @sbaek246 Рік тому +7

    hoyeahhh selamat hari raya che nom! terima kasih atas resepinyaaaa
    😀

    • @CheNom
      @CheNom  Рік тому +2

      Selamay Hari Raya 😊

  • @iz1938
    @iz1938 Рік тому +3

    x leh jadi ni kena buat ni. dah kecur air liur 🤤

  • @sherrysha3782
    @sherrysha3782 Рік тому

    Peberet..dapnya .tkasih che mom

  • @sainanwahab9601
    @sainanwahab9601 Рік тому

    Terbaik....!

  • @fadilahidris898
    @fadilahidris898 Рік тому

    Waalaikummusalam...❤❤❤

  • @rosmahwahid8566
    @rosmahwahid8566 Рік тому +3

    Waalaikumsalam,Selamat hari raya Che Nom,lama x mkn cucur badak🥰

  • @AnjeBeby
    @AnjeBeby Рік тому +3

    Terbaik cik nom❤🌹👍

  • @jue2min1
    @jue2min1 Рік тому

    Sedapnyaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

  • @bjfeerus
    @bjfeerus Рік тому

    👍🏻👍🏻👍🏻
    Alhamdulillah ......

  • @ZainiMokhtar-ln9tx
    @ZainiMokhtar-ln9tx 9 місяців тому

    Kuih fav😭♥️

  • @chetamilagro2031
    @chetamilagro2031 Рік тому

    Assalamualaikum Dari che ta ❤...kuih kegemaran ❤

  • @yayam7788
    @yayam7788 Рік тому +1

    Che Nom punya kuali stainless steel elok diseason. Saya punya hitam sana sini. Bolehlah Che Nom ajar cara seasonkan kuali?

  • @user-do9ns2xk4q
    @user-do9ns2xk4q 5 місяців тому

    Saya share

  • @lindtmazlan
    @lindtmazlan Рік тому

    Fav saya ni Che Nom

  • @rosdibinrahman5800
    @rosdibinrahman5800 Рік тому +2

    Alamakkkkk Che Nom nihhh time2 gini dia upload video cucur badak plakkkkk,dh larrr ni kuih kegemaran Aku 😅

    • @CheNom
      @CheNom  Рік тому +3

      😂

    • @rosdibinrahman5800
      @rosdibinrahman5800 Рік тому +1

      @@CheNom xper2...nk buat jugaklh nti leh mnum2 ptg dgn wife & ank2

  • @anulawijemanna5340
    @anulawijemanna5340 Рік тому

    My favourite.

  • @maleedesilva6061
    @maleedesilva6061 Рік тому +1

    Good luck delicious ❤

  • @gilekopi7296
    @gilekopi7296 6 місяців тому

    Tq che nom❤️

  • @dapurchiksue4353
    @dapurchiksue4353 Рік тому

    terbaik che nom

  • @rudianakkampung2741
    @rudianakkampung2741 Рік тому

    MINAL AIDIN WAL FAIZIN

  • @gamerid6507
    @gamerid6507 Рік тому

    mak sy biase buat letak udang...mase goreng letak 1 udang besar utk 1 cucur

  • @dapurkayumaksu_
    @dapurkayumaksu_ Рік тому +4

    نام اصل كويه اين اداله "چوچور تاهي بادق" سبب دكاتاكن مڽروڤأي تاهي بادق. كمودين نامڽ تله دتوكركن قڤد يڬ لبيه ايلوق ايايت "چوچور بادق". بڬيتوله سومبر يڬ تله دچريتاكن اورڠ دولو-دولو.

    • @CheNom
      @CheNom  Рік тому

      Oh begitu. Terima masih info yang menarik 😊

  • @sitihawaazman1789
    @sitihawaazman1789 Рік тому

    Che nom boleh tak nak request resepi kuih vadeh pulak

  • @kitakitakita5820
    @kitakitakita5820 Рік тому +2

    Ni klu x ade lauk bole digaul dgn nasi...😂

  • @rosakzahari2858
    @rosakzahari2858 Рік тому

    Sedapnya che nom ...jap g àkak sampai boleh makan sama2 ya

  • @zuhaimihamzah2439
    @zuhaimihamzah2439 Рік тому +2

    👍😍😋😍👍

  • @cikputih231
    @cikputih231 Рік тому

    Thank u cik nom👍💕

  • @renupillai4664
    @renupillai4664 Рік тому +3

    Thank you for the recipe. Can I use rice flour to make it gluten free?

    • @danielyusof9611
      @danielyusof9611 Рік тому +1

      nope thats not gonna work 😊 100% not gonna work. i will crumble

  • @yayam7788
    @yayam7788 Рік тому

    Mohon Che Nom buat pulut panggang.

  • @awahanahpalil7337
    @awahanahpalil7337 Рік тому

    Saya suke folow respi ck noh sbb mudah d fahm

  • @nurnurul982
    @nurnurul982 Рік тому

    Assalamualaikum che nom. Resipi untuk adunan ni dapat berape biji ye. Dan berape harge sesuai kalau buat jualan.

  • @mimishamimi7026
    @mimishamimi7026 Рік тому

    👍👍👍

  • @linda8707
    @linda8707 Рік тому

    X pernah try lagi kuih ni

  • @Jidi-ef1qc
    @Jidi-ef1qc Рік тому +1

    Selamat Hari Raya Che Nom

    • @CheNom
      @CheNom  Рік тому

      Selamat Hari Raya 😊

  • @mohdshafie9762
    @mohdshafie9762 Рік тому

    Dlu2 org letak udg sekor atas cucur tu sblum grg.. tp tu lah kdg udg akn tertanggal klu x glue elok

  • @cengkerikhijau3334
    @cengkerikhijau3334 Рік тому

    che nom boleh x buat resepi pavlova...saya buat asyik gagal je ..

  • @SalamahAbdWahid-wm2eg
    @SalamahAbdWahid-wm2eg Рік тому

    Share tq

  • @srisukesih4926
    @srisukesih4926 Рік тому

    Hi che nom nak tanya kalau nak buat frozen kena goreng dulu tak..tq

  • @nurwandi_1988
    @nurwandi_1988 8 місяців тому

    Cantik cicur bada tu...

  • @embunsuraya77
    @embunsuraya77 Рік тому

    Sama inti macam pulut udang jugak kan cik nom

  • @nurainfarhanamatzin5720
    @nurainfarhanamatzin5720 11 місяців тому

    Kalau x de majerin boleh x?

  • @MuhaiminCdf
    @MuhaiminCdf Рік тому +1

    Assalamualaikum semua😊

  • @niisayusoff0708
    @niisayusoff0708 Рік тому

    Kalau lebihan inti simpan tmpt sejuk beku tu ke

  • @msfa1335
    @msfa1335 7 місяців тому

    Kalau tak letak udang kering, ganti ape ya yg sedap. Elergik la. Sapa² boleh tlg jawab?

  • @YuniYuni-bh4vk
    @YuniYuni-bh4vk Рік тому

    👍👍👍👍❤💙❤💙

  • @sivabalankaniapan8786
    @sivabalankaniapan8786 Рік тому

    inti ni boleh guna untuk pulut inti juga kan, kak?

  • @mikhailgomez5690
    @mikhailgomez5690 Рік тому +1

    Kalo org perak ada letak udang sekor at atas tu kan che nom?sy pnh tgk arwah opah wat

    • @fauziahshabudin2567
      @fauziahshabudin2567 Рік тому

      Betul. Baru nak tanya napa tak ada udang kat atas

    • @CheNom
      @CheNom  Рік тому +1

      Aah ye betul, letak udang kecil sekor..menarik rupa jadinya

  • @rosmalilamdderus7048
    @rosmalilamdderus7048 7 місяців тому

    Nk tanya sahabat2..ap punca kdg2 cucur badak pecah bl digoreng...

  • @hawahyew6525
    @hawahyew6525 Рік тому

    Cucur udang, ada udangnya. Cucur badak, mana badaknya?

  • @user-bj2fc5sr5x
    @user-bj2fc5sr5x 10 місяців тому

    Sya buat kenape ye...cucur badak ni,berminyak..tolong jawab chenom😢..tq

  • @najihaazri6363
    @najihaazri6363 10 місяців тому

    Bijirin tak boleh ke?

  • @yatiyusoff7052
    @yatiyusoff7052 Рік тому

    Assalam Che Num
    Klu adunan ni buat kuih cek mek pun blh kan?

  • @tokonokenjoy8558
    @tokonokenjoy8558 Рік тому

    Kesian kat Che Nom jari luka...kena apa Che Nom?😕