Rahsia Cakoi rangup berjam-jam tanpa yis

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 179

  • @sophrenia
    @sophrenia Рік тому +39

    Klu nk lagi berongga pakai double action baking powder. Tu mmg naik cantik. Tp kn hati2 kadang2 dapat d/a baking powder yang pahit kalau salah kedai.
    Baking powder guna dia utk kembang, baking soda utk rangup.
    Lagi satu tak perlu simpan dalam fridge utk perap, rasanya utk saya buang masa sikit sebab kena biar thaw 2 jam. Biar luar je boleh sebab barangan yang dipakai takde yang cepat basi macam telur atau susu. Kalau resepi yang pakai dua tu mmg kena simpan fridgela. Kalau resepi basic mcm ni saya biasa biar luar 8 jam room temp overnight utk bagi doh dia senang stretch. Sama konsep macam roti canai atau no knead dough utk develop gluten.
    Dan kalau nak lagi best, cuba pakai tepung roti. Dia lagi senang stretch. Tapi kn lebihkan sikit air sbb tepung roti serap lebih sikit air.

    • @tapirudin
      @tapirudin Рік тому

      terima kasih share tip, nanti nk try buat

    • @zulrider761
      @zulrider761 Рік тому

      Tq info bang,Sy mmg nk jual cakoi jgk ni..

    • @KhairulEry-mu8gn
      @KhairulEry-mu8gn Рік тому

      Maaf cik saya nak tanya,untuk 1 kg tepung guna berapa gram baking powder double action?

    • @Adenz260
      @Adenz260 9 місяців тому

      Guna tepung high protein boleh ke

    • @leeyaismail2273
      @leeyaismail2273 4 місяці тому

      ni style autolysis kan? slalu tgk teknik ni org buat utk roti

  • @sisihaila1835
    @sisihaila1835 Рік тому +15

    Che nom ni seorg yg jujur, sumpah respect dia

  • @birdseyeview219
    @birdseyeview219 Рік тому +26

    Che Nom never ceases to amaze me with her cross cultural approach to cooking.A chef that is breaking all barriers and taking steps to achieving a true "Satu Bangsa" Malaysia through food which all Malaysians can relate to.

  • @bakalurx
    @bakalurx Рік тому +44

    Pernah buat roti. Tiba² jadi cakoi. Terkejut saye. Lps tu kan siap berangan nk buat jual.

  • @salbiahibrahim7917
    @salbiahibrahim7917 Рік тому +4

    Kami mmg guna resepi & method ni ..kami panggil, cakoi cina .. cakoi resepi cina lbh ringan & rangup .. mkn dgn bubur & soya pns for breakfast ..yummy 😋

  • @SyukriMN
    @SyukriMN Рік тому +1

    cicah sambal tumis pedas....perghhhh..syahdu che nom..syahduuu

  • @uummii125
    @uummii125 Рік тому +10

    Peminat cakoi hadir. Love ❤️ terima kasih Che Nom ….. so sedap 😘😘

  • @honeymadu6750
    @honeymadu6750 Рік тому +4

    kalau chinese kami cicah kopi panas je....sedap giler

  • @ohyoonhee9675
    @ohyoonhee9675 Рік тому +19

    klu style family,makan dgn sos cili pedas manis ala” sos cucur..sedapp❤️❤️

  • @jetterbang6394
    @jetterbang6394 Рік тому

    Ish.. Kesukaan ni. Resepi cakoi versi che nom hri tu buat bnyk kli jgk.... Best kjadiannya. Y ni nnti kita tgok mcm mna kjadiannya. Y psti buat cakoi mmg kna hati kntal. Klo sy suka mkn mcm tu je. Sedap dah...alhamdulillah. Trima ksh che nom kongsi lg resepi mntap. InsyaAllah.

  • @iDIL53
    @iDIL53 Рік тому +1

    Ishhh...time tea break pulak video ni di upload.. memang terliur di buatnya

  • @greenyellow1200
    @greenyellow1200 Рік тому +9

    CAKOI CICAH DENGAN KOPI PUN SODAP 😋🥰😘

  • @engkumuhammadfahmi961
    @engkumuhammadfahmi961 Рік тому +11

    moga awak dimurahkan rezeki dan keberkatan dari Allah, Che Nom ❤️
    lots of ❤️ for u and ur channel

  • @leefazlee2930
    @leefazlee2930 Рік тому +11

    Semoga anda semua sentiasa dipermudahkan segala urusan dan dimurahkan rezeki 🤲

  • @athirahahmad5065
    @athirahahmad5065 Рік тому +2

    Akhirnya cakoi dari che nom! Arghhh tak sabarrr

  • @nooraine8307
    @nooraine8307 Рік тому +1

    Cakoi Che Nom ni nmpk sdp sgt²,terimaksh share resepi boleh cuba nnti

  • @faridahzaini6533
    @faridahzaini6533 Рік тому +1

    Cantik sangat. Kita diBrunei, makan cakui dengan kaya telor, atau cakui kawin; kayan sebelah butter or planta sebelah, ada jua makan cakui dengan bubur nasi🤭

  • @sapuannaimm3644
    @sapuannaimm3644 Рік тому

    Alhamdulillah .. Matur Nuwon
    Berbagi recep chakue yg jarang anak muda melayu atau jawa membuat nya..sering yg kita dari bangsa china.. semoga anda d murah kan rejeki juga kesehatan..

  • @qakda3173
    @qakda3173 Рік тому +1

    Kesukaan Abah dan Arwah Mak nie..
    Terima kasih banyak2 Che Nom 😘

  • @muhamadnadzri1997
    @muhamadnadzri1997 Рік тому +5

    الحمد الله
    Terima kasih Che Nom atas resepi ini
    Selalu makan Cakoi dengan Sos Pandan Kastard, Sos Cili Thailand, Sos Cili Buatan Sendiri, Serbuk Kulit Kayu Manis, Gula Halus dan Teh Panas

  • @norazminuddinnordin7980
    @norazminuddinnordin7980 Рік тому

    thanks.. sharing cara wat cakoi, bagi saya tu keqa che nom dah pro dah ttu wat cakoi... .saya selalunya ambik cakoi yg dah digoreng dan gunting kecil2 dan goreng semula bagi lagi garing, gaul sekali dgn rojak buah-buahan..mmg best..

  • @lapopotederic239
    @lapopotederic239 Рік тому +2

    Saya orang Prancis. Resep ini menarik. Saya akan mencobanya. Ketika saya melihat videonya, saya menjadi lapar. Terima kasih untuk resepnya🙂👍👍👍🙏

  • @rino3554
    @rino3554 Рік тому

    Memng sush buat nya rupa nya che' nom...bla bli mkn ingt senng je buat dia...rupa nya renyah...prlu msa yg lma sbb kna bnyk jgk perap... Anyway Terima kasih banyak che' nom..... Biasa mkn dngn sos klu bli tp advanced che' nom ajar buat kuah dia ❤️🥰👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @Burungbangau99999
    @Burungbangau99999 6 місяців тому

    Kalau kat Sarawak, Cakoi tu di potong², dan di campur @ di makan bersama rojak petis .. sedap nye ❤

  • @my_way2262
    @my_way2262 Рік тому +2

    nie mkn dgn kopi o panas ptg2 gnie mmg padu

  • @yellowrobot5852
    @yellowrobot5852 Рік тому

    Cakoi cicah sos pandan ni memang favorite tiap kali p langkawi mesti beli. Kt sini susah nak jumpa sos pandan ni. Nanti leh cuba. Tq che nom

  • @tommipermana
    @tommipermana Рік тому +1

    Wah sangat menarik banget terimakasih resepnya pasti wajib mau membuat cocok banget menu makan malam pasti mantap sukses selalu Che nom

  • @fnorzilahwati
    @fnorzilahwati Рік тому +1

    Cicah dgn kuah kacang....syedappp

  • @tiazainal6605
    @tiazainal6605 Рік тому

    Orang melaka makan cakoi cicah kuah cili che nom, sedapp!

  • @cheesecake7453
    @cheesecake7453 Рік тому +3

    Bestnyaa che nom nii try and error untuk viewers , bentuk2 yg cantik, warna, suhu semua dia bgitau detail 🥺❤ Chinese cakoi without yeast fav saya 😆 tak minat sgt cakoi yang ada yis. Rasa donat 😅

  • @nikbalkishaffanddi
    @nikbalkishaffanddi Рік тому

    Sedapnya, arwah tok orang kemboja. Org kemboja makan dengan kueytiaw sup yg mcm mee celup tu

  • @Kamariah708
    @Kamariah708 Рік тому +3

    Terbaik Che Nom. Saya memang suka kuih cakoi ni. Terima kasih atas resipi hebat ni. Semoga Allah SWT memberi kebaikan atas perkongsian ini pada Che Nom.

  • @riniwahyuni7939
    @riniwahyuni7939 Рік тому +3

    As salamualaikum sifu,alhamdulillah bole la resepi kalini jd senjata saya kt rumah mentua😂..tq che nom cantek

  • @IsKetambolaa
    @IsKetambolaa Рік тому +2

    Sedapnya cicah dengan sang kaya dan sambal pedas😋

  • @gamerid6507
    @gamerid6507 Рік тому +1

    Canggih timbang che nom

  • @sitisyamimiibrahim2745
    @sitisyamimiibrahim2745 Рік тому

    Cicah dgn kuah kacang manis...sedap che nom

  • @ty_seulgi7941
    @ty_seulgi7941 Рік тому +2

    Sedapnya Cakoi dengan kaya pandan..selalu petang2 mcm ni beli kat taman utk minum2 petang 🤤

  • @wanmat7640
    @wanmat7640 Рік тому

    taun lepas saya ada buat..nak sampai jadi elok tu,ada dekat 4 ke 5 kali saya buat,hahaah..ada jadi mcm roti pun ada. ni ada cara baru che nom,blh try ni.mkn mcm tu je sdp kalau saya

  • @mamavie1981
    @mamavie1981 Рік тому

    kalau saya.. sy suka makan cakoi bersama kari ayam atau kari daging.. kalau cmpur dengan rojak buah pun sedap..

  • @dedyboiTV
    @dedyboiTV Рік тому +2

    Salaam Che Nom.. terbaik resepi kuih 'couple' ni👍🏻 (ustaz Syamsul Debat yg bg nama ni)😅

  • @yam010
    @yam010 Рік тому +5

    cakoi ni antara makanan yg kami adik beradik suka makan..waktu kami kecik,mak rajin buat.tp guna air bawang putih,dan kuah nya dr cili kering tu di msk dgn bwg putih dan bhn perasa yg lain...wangi bwg putih dr doh dan kuah,sgt membangkitkan selera.
    bila kawin plak,suami suka makan dgn kuah kacang.pape pun ikut selera masing2 😁😁

    • @rudymcwilson4955
      @rudymcwilson4955 Рік тому +1

      Air bawang putih? Mcmana nk buat ? Saya penah beli yg ada flavor ni. Mmg sedap, memula pikir pjual tu letakkan chopped garlic tapi bila makan tak nmpk pulak garlic. Yang cuma rasa garlic. Terbaek, ingat nak try buat. TQ

    • @yam010
      @yam010 Рік тому +2

      @@rudymcwilson4955 mcm mak sy buat dlu,die tumbuk2 bberapa ulas bawang putih..lepas tu boh air suam bg flavour bawang putih tu keluar...time uli tepung tu nnt,boh la air bwg putih tu sikit.
      lepas tu masa nk tekan cakoi tu pakai lidi,biasanya lidi tu pn mak sy akan celup dgn air bawang putih ni..
      tp cara org lain tak tau lah cmne..

    • @rudymcwilson4955
      @rudymcwilson4955 Рік тому +1

      Terima Kasih sangat² yer atas tunjuk ajar. Saya akan cuba cara tu. Terima Kasih sekali lagi 🤝

    • @yam010
      @yam010 Рік тому +1

      @@rudymcwilson4955 sama2 ☺️

  • @saliagindi1236
    @saliagindi1236 Рік тому +1

    waa..salute la che nom..saya sebab tak confident lagi rasa teragak nak buat lepas 3 kali fail..haha

  • @suhaimidahabdtalib7516
    @suhaimidahabdtalib7516 Рік тому +1

    Memang enjoy dan akan cuba . Terimakasih cik nom

  • @marsidahbtesharif592
    @marsidahbtesharif592 Рік тому

    Alhamdulillah tkasih cik nom moga Allah kurniakan rezeki yg berlimpah ruah atas setiap ilmu yg dikongsikan

  • @nooramirahmohdnor1538
    @nooramirahmohdnor1538 Рік тому

    Taiping, Perak cicah dengan kuah kacang. Sedap!

  • @alicesara1407
    @alicesara1407 Рік тому +2

    Terbaik Che Nom..macam2 bleh cicah ngan SOS cili homemade mkn macam tue pun sedap..macam2 bleh oklah sos nya Che Nom 😋😋😋👍👍👍👍

    • @Fatimah-cc1jb
      @Fatimah-cc1jb Рік тому

      Di S.pura cakoi di potong2 masuk dlm rojak petis sedap

  • @shahjulai
    @shahjulai Рік тому +1

    Waalaikumussalam wbt. Sedapnya. Nak buat mmg tk akn jadi mcm ni..😅😅😅😅

  • @ummumuhammadummumuhammad476
    @ummumuhammadummumuhammad476 Рік тому +3

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    che nom💚

  • @adammhd5289
    @adammhd5289 Рік тому

    Hi che nom... Napa masak mesti sedap saja ar... Alahaiiii.. berliur tengok..

  • @SellyKitchen
    @SellyKitchen Рік тому

    Rekomen pada yang baru mau belajar
    Tqsm Che Nom 💜

  • @Salbiyyah
    @Salbiyyah Рік тому +1

    Saya suka makan cicah kopi, memang sedap..

  • @kassietan
    @kassietan Рік тому +4

    Will be trying your recipe. I usually make using baking soda with baking powder. Your recipe is slightly different. Thank you for sharing

  • @salmighazali917
    @salmighazali917 Рік тому

    Penerangan Che Nom step by step dgn tips tu sangat membantu. Thank you so much Che Nom 🥰 lebiu

  • @suhidahr6515
    @suhidahr6515 Рік тому +1

    Terima kasih atas resepinye, sehat selalu Che Nom

  • @zatihamid5866
    @zatihamid5866 Рік тому +1

    Cicah kuah kacangg sedapp

  • @nurulliyana6253
    @nurulliyana6253 Рік тому

    Saya selalu suka makan cakoi cicah bubur nasi ikan/ ayam atau soya..

  • @farahnatashaf
    @farahnatashaf 5 місяців тому +1

    Ishhh lama tringin nak mkn esok la buat 😂

  • @soffiaaryati712
    @soffiaaryati712 Рік тому

    Terima kasih che nom sy tk pernah buat tp kali ni nk cuba recipe che nom

  • @razifrr744
    @razifrr744 Рік тому +1

    Sedap nya cakoi.mkn dgn kopi.wallah

  • @serbaresep
    @serbaresep Рік тому

    Wah Enaknya

  • @eennuraini1910
    @eennuraini1910 7 місяців тому

    Terimakasih che Non.jazaakumullaahu khoiron

  • @thekiddoschannel6049
    @thekiddoschannel6049 Рік тому

    sedapnyaaa! ni makan dengan anak2 mesti best!

  • @florencealfin7026
    @florencealfin7026 Рік тому

    Resepi yg jelas tq Che Nom.

  • @endahsekarpalupi2137
    @endahsekarpalupi2137 Рік тому +1

    Seronoknya che nom bagi resepi ni😍😍😍😍

  • @kaerizhideaki178
    @kaerizhideaki178 Рік тому

    Mak saya panggil Pak tongkol.. kalau kat ipoh perak tempat saya Tambun makan dengan sos durian warna coklat atau kuah kacang ada juga.

  • @azieka9091
    @azieka9091 Рік тому +1

    makan ngan kuah kacang sedap 😋

  • @Pesonazirah3448
    @Pesonazirah3448 Рік тому +1

    kesukaan sy tu 😁
    Kadang kadang Sarapan pagi sy sebelum pegi keja Hehe

  • @mimishamimi7026
    @mimishamimi7026 Рік тому

    Sedap nye che nom... Kuih kegemaran arwah ayah sya...

  • @samsuzanasamsudin549
    @samsuzanasamsudin549 Місяць тому

    Sedapnya

  • @MrMamathitam
    @MrMamathitam Рік тому

    Makan ngan sambal ikan bilis sedap ni.

  • @akufarishah
    @akufarishah Рік тому

    akhirnya.. dari thn sdh mnta @chenom buat resepi chakoi.. thn 2023 ni bwu dpt.

  • @zuhilmizulkafi5435
    @zuhilmizulkafi5435 Рік тому

    Padu mantap sedap

  • @gayathrisurjitsingh9333
    @gayathrisurjitsingh9333 Рік тому +1

    Thank you for sharing the recipes

  • @rayyansue8290
    @rayyansue8290 Рік тому

    nampak rangup sangat tu che nom, nk kne try buat ni

  • @markaramahalisahid2439
    @markaramahalisahid2439 Рік тому

    Wah boleh try ni kuih couple bak kata Syamsul debat 🤭..biasa kt tempat sya makan dgn sos cili..

  • @bjfeerus
    @bjfeerus Рік тому +2

    👍🏻👍🏻👍🏻
    Alhamdulillah .....

  • @RealmeCy-uj8xb
    @RealmeCy-uj8xb Рік тому

    TQ Che Nom❤..sy dah subscribe baaanyak resepi ...Sedap2 smuanya..Rasa mcm chef handalan dah skrg ni😜💪

  • @NurHidayah-pt2vx
    @NurHidayah-pt2vx 2 місяці тому

    che nom, nanti share kan resipi kuah pedas manis sekali boleh? teringin pulak nak makan. biasa ada kat kg, skrg balik kg.. org yg jual dah pindah😢

  • @shamijan1903
    @shamijan1903 Рік тому

    Bleh try cakoi saya di nilai..nmenye cakoi sodap..msih mncri ilmu..tq

  • @TOMZfanz
    @TOMZfanz 19 днів тому

    Sos pedas2 manjah pun ok..

  • @fatimahbujang3916
    @fatimahbujang3916 Рік тому

    Saya suka resepi yang cek. Nom bagi terima kaseh 😅

  • @OmarNulhari
    @OmarNulhari 9 місяців тому

    Terima kasih Cik Nom.... nanti saya trai...mau niaga..

  • @wawayusof2556
    @wawayusof2556 Рік тому +1

    Sedap Nyer…Tq Che Nom ❤❤❤

  • @nurs105
    @nurs105 Рік тому

    Uhuh sedang cari cakoi...ada pulak resepi 🥰

  • @lorelaileighggilmore3491
    @lorelaileighggilmore3491 Рік тому

    tqqqq che nom saya save!!! nanti nak buatt

  • @musakirtanete6020
    @musakirtanete6020 Рік тому

    👍👍👍👍 video cara masak nya udang🍤🍤🍤🍤

  • @EL-MAKY85
    @EL-MAKY85 Рік тому

    Che nom sehat selalu murah rejekinya, resep cakwe yang enak👍👍

  • @selfreflection2117
    @selfreflection2117 Рік тому

    Terima kaseh Che Nom.

  • @Banom7a
    @Banom7a Рік тому

    kalau kedai cina dia selalu cicah soya panas, memang best

  • @munirahmustafa6913
    @munirahmustafa6913 Рік тому

    Saya cicah dgn kayaa jer pon sedap!

  • @sitiaslehaleha5067
    @sitiaslehaleha5067 Рік тому

    Thank resepi nya kak nom🤗

  • @shisui_3077
    @shisui_3077 Рік тому +1

    lapar😢

  • @toxictrax
    @toxictrax Рік тому

    Sdap ni mkn dgn bubur ayam...

  • @syafff_4848
    @syafff_4848 Рік тому

    Che nom, boleh kongsikan resepi bangkit cheese. Nk buat untuk hari raya nanti😁

  • @rajayatie7972
    @rajayatie7972 Рік тому +1

    bestnyeeee.....😘

  • @dapurdvs1671
    @dapurdvs1671 Рік тому

    Hai kak terima kasih perkongsiannya saya suka resepi kak

  • @sitinasuha5252
    @sitinasuha5252 Рік тому

    Sy dah try buat che jd Alhamdulillah...
    Jazakillah khairan
    tp ada rasa pahit ckit ...patut kurangkan apa ya?

  • @btqq087
    @btqq087 Рік тому +1

    Cantonese:You Cha Guai油炸鬼 / Mandarin: 油條 you Tiao

  • @Cikmoon_
    @Cikmoon_ Рік тому +1

    nasib baik baru lepaih makan nasik..😆😆😆

  • @haslinahamzah9929
    @haslinahamzah9929 Рік тому

    Assalamualaikum che nom.. boleh tak sy nak request resepi sushi... Almaklumla kalau nak beli, mahal dn bendanya kecik je.. terima kasih che nom..