ДВА ОООЧЕНЬ ВКУСНЫХ САЛАТА ИЗ ЖАРЕНЫХ БАКЛАЖАН! TWO VERY TASTY SALADS OF FRIED EGGPLANT!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 лип 2023
  • Они такие разные, но каждый хорош по-своему. Попробуйте оба и сделайте свой выбор!
    They are so different, but each is good in its own way. Try both and make your choice!
    Аджапсандали по-грузински • АДЖАПСАНДАЛИ ПО-ГРУЗИН...
    Друзья, заранее всем спасибо за поддержку канала! 💕
    მეგობრებო წინასწარ დიდი მადლობა არხის მხარდაჭერისთვის! 💕
    Thank you all in advance for the support of the channel! 💕
    СБЕР 2202 2036 6671 5638
    BANK OF GEORGIA 5488 8802 5118 8749
    RAIFFEISEN BANK 5100 6904 7540 5680
    ИНГРЕДИЕНТЫ / INGREDIENTS
    ----------------------------------------------
    №1
    Салат из жареных баклажан с овощами и зеленью.
    Баклажаны - 1 кг.
    Растительное масло для жарки - 70 мл.
    Помидоры - 350 гр.
    Сладкий болгарский перец - 200 гр.
    Красный лук - 80 гр.
    Стебель сельдерея - 40 гр.
    Базилик - 30 гр.
    Петрушка - 30 гр.
    Кинза - 30 гр.
    Хмели сунели - 6 гр. (1 полная ч. л.)
    Чеснок - 10 гр.
    Бальзамический уксус - 2 ч. л.
    Острый стручковый перец по вкусу.
    ---------------------------------------------------------------
    №2
    Салат из жареных баклажан с кинзой, чесноком и майонезом
    Баклажаны - 1 кг.
    Растительное масло для жарки - 70 мл.
    Кинза - 50 гр.
    Чеснок - 8 гр.
    Майонез (сметана или мацони) - 150 гр.
    Уцхо сунели - 6 гр. (1 полная ч.л.)
    -----------------------------------------------------------------------------
    Fried eggplant salad with vegetables and herbs.
    Eggplant - 1 kg.
    Vegetable oil for frying - 70 ml.
    Tomatoes - 350 gr.
    Sweet pepper - 200 gr.
    Red onion - 80 gr.
    Celery stalk - 40 gr.
    Basil - 30 gr.
    Parsley - 30 gr.
    Cilantro - 30 gr.
    Hmeli suneli - 6 gr. (1 full tsp.)
    Garlic - 10 gr.
    Balsamic vinegar - 2 tsp
    Hot pepper to taste.
    Fried eggplant salad with coriander, garlic and mayonnaise
    Eggplant - 1 kg.
    Vegetable oil for frying - 70 ml.
    Cilantro - 50 gr.
    Garlic - 8 gr.
    Mayonnaise (sour cream) - 150 gr.
    Utsho suneli - 6 gr. (1 full tsp.)
    #салат #баклажанырецепт #салатизбаклажан

КОМЕНТАРІ • 13

  • @user-cu9ws5ox8w
    @user-cu9ws5ox8w 4 місяці тому

    Невозможно смотреть на эту красоту и вкусно у!. Очень хочется всё это съесть.Спасибо большое за рецепт

  • @user-wu3lg7ib7m
    @user-wu3lg7ib7m 7 місяців тому +1

    Ой мое радное слово Джабаханы. Моя мама называла мои сабо на платформе, Джабаханы

    • @eristavifamily
      @eristavifamily  7 місяців тому

      😂, да)) все несуразно большое мы так называем))

  • @user-wu3lg7ib7m
    @user-wu3lg7ib7m 7 місяців тому

    Господи как вкусно

  • @user-ry8ov9wr8w
    @user-ry8ov9wr8w 9 місяців тому

    💞 Обожаю баклажаны! Привет вам, Валико и Ира) 🤗 надеюсь, правильно) ! ВЫ ЛУЧШИЕ 👏! Процветания вашему каналу ! 💞🌹🌹🌹🌹🌹

    • @eristavifamily
      @eristavifamily  9 місяців тому

      Да, все верно😊 Любовь, Вы полностью оправдываете свое имя, столько в вас теплоты 🥰 Наш человек💕 спасибо, что вы с нами🌸

  • @user-kp4pf2fp5m
    @user-kp4pf2fp5m 5 місяців тому

    Сейчас у нас в супермаркетах без горечи сорта в продаже уже много лет🎉

  • @irinagrigoryan9668
    @irinagrigoryan9668 11 місяців тому

    Превосходно !!! Как всегда ❤

  • @garrym1772
    @garrym1772 11 місяців тому

    Выглядит потрясающе ❤❤

    • @eristavifamily
      @eristavifamily  11 місяців тому +1

      ❤️

    • @tatiana_51
      @tatiana_51 11 місяців тому

      ​@@eristavifamilyмного лишних слов. Как для детсадовцев

  • @user-pr4fy2bj8w
    @user-pr4fy2bj8w 11 місяців тому

    Зачем баклажаны чистить зеброй?! ))))))