*Я сделал очень похоже но, во первых без лука, во вторых перед укладкой в банки так же просушил и залил стаканом уксуса на 15-20 минут, и так же добавил чуть воды чтобы вся рыбка как бы покрылась уксусным раствором, потом это всё сцедил, и самое главное я солил целую неделю и потом вымачивал рыбку порядка 20ти часов, при этом раз пять менял воду, говорят ютубные спецы что длительной засолки с последующем вымачиванием рыба полу чаеться намного вкусней... что ж, посмотрим что получиться, подожду 2-3 дня пускай рыбка натянется специями и маслом(ах да! Масло использовал нерафинированное, то которое пахнет) так что оно тоже как дополнительная просто мега-ароматная специя! Ии, буду пробовать! Вкусного всем!!!*
Я так делала, объедение!!!! Лука люблю побольше, он становится необыкновенно вкусным. Спасибо за рецепт. Действительно, улетает быстро. Сегодня 50 кг. Сазана и толстолобика, пол дня распихивала, что в морозилку, огромного запекла, так же засолила, кто любит рыбу, тот поймëт😅.
Сергей привет.Язаказал тигровый орех в Питере.Через три дня пришел. Орешки качество отличное в упаковке 200 штук.Вместе с пересылкой обошлось в 800 рублей.Если нужно телефон скину.УРОЖАЙ 2021ГОДА.
Приветствую🤝 Насчёт верховья овх сказать июне могу, не рыбачил там. Лучше спросить у местных. Мы чаще всего рыбачим в Сузунском районе (Зорино, Каргаполово, Лесниковский)
*Советуют не ложить лук в банки с рыбой - ложить непосредственно уже в тарелку перед подачей на стол, говорят что лук начнёт закисаться уже через пол дня, тем более если без уксуса и тем испортит вкус рыбы... скажите это правда, или всё это от зависти да и вообще"злые языки"?)))*
Надо учитывать климат,если в вечной мерзлоте можно хранить веками,где то на Кубани это не прокатит. И поэтому на севере рыбу замораживают или вялят . В другом варианте все таки не обойтись без автоклава.Рыбу жалко на эксперименты,да и перебор с маслом не есть хорошо,за это я не люблю магазинные консервы. Лук к примеру почему в капусту квашенную не жалуют,так как он портится быстрее капустки. Я то же больше предпочитаю лук свежий с уксусом добавлять в рыбу перед едой или за день
Ооочень вкусно получается👍👍👍 И действительно быстро съедается😋
Нужно будет сделать летом)) за рицепт++👍
Приветсвую🤝Обязательно попробуйте, не пожалеете 😉
Отличный рецепт, простой и понятный.рыбка Класс!!! В новом году желаю хорошего улова и новые видосы на реке Обь.
Приветствую 🤝Спасибо. И Вам НХНЧ😉
*Я сделал очень похоже но, во первых без лука, во вторых перед укладкой в банки так же просушил и залил стаканом уксуса на 15-20 минут, и так же добавил чуть воды чтобы вся рыбка как бы покрылась уксусным раствором, потом это всё сцедил, и самое главное я солил целую неделю и потом вымачивал рыбку порядка 20ти часов, при этом раз пять менял воду, говорят ютубные спецы что длительной засолки с последующем вымачиванием рыба полу чаеться намного вкусней... что ж, посмотрим что получиться, подожду 2-3 дня пускай рыбка натянется специями и маслом(ах да! Масло использовал нерафинированное, то которое пахнет) так что оно тоже как дополнительная просто мега-ароматная специя! Ии, буду пробовать! Вкусного всем!!!*
У меня муж рыбак консервы делаю ,а ваш рецепт возьму в копилочку 😊❤
Здравствуйте🙂Пользуйтесь на здоровье! Всего Вам самого доброго и хорошего!
Здравствуйте. Поделитесь пожалуйста рецептом консервов🙏🏻
Я так делала, объедение!!!! Лука люблю побольше, он становится необыкновенно вкусным. Спасибо за рецепт. Действительно, улетает быстро. Сегодня 50 кг. Сазана и толстолобика, пол дня распихивала, что в морозилку, огромного запекла, так же засолила, кто любит рыбу, тот поймëт😅.
Здравствуйте. Спасибо огромное! Рад что рецепт Вам, как говорится, "зашёл" 😃
👍👍👍🤝
😉🤝
👍👍👍👍👍✌️
Здравствуйте! 😉Спасибо !
Рецепт понятен, осталось только сазана поймать)
Дело за малым 😁
@@lonecoast6719 летом покажешь как ловить таких)
Не вопрос 😉🤝
Сергей привет.Язаказал тигровый орех в Питере.Через три дня пришел. Орешки качество отличное в упаковке 200 штук.Вместе с пересылкой обошлось в 800 рублей.Если нужно телефон скину.УРОЖАЙ 2021ГОДА.
Леонид, приветствую🤝от телефона не откажусь, спасибо. Добавляйтесь в Инстаграм, там удобнее общаться 😉 ник sergey_ksa213
Приветствую Сергей.Очень даже интересный рецепт.Если поймаю сазана обязательно так приготовлю.Спасибо за видео.С уважением...
День добрый, Леонид🤝Спасибо. Обязательно напишите как попробуете 😉
Не обязательно сазан, с любой делай
Листиков лаврушки надо положить штук семь, охеренный вкус будет!! И, это на пол литра? Я балдею!
Здравствуйте. Обязательно опишите свои ощущения как попробуете. Очень интересно!
Привет, хочу сазана научиться ловить на оби в верховьях овх, в каких местах его искать?) давно мечтаю и от спиннинга подустал))
Приветствую🤝 Насчёт верховья овх сказать июне могу, не рыбачил там. Лучше спросить у местных. Мы чаще всего рыбачим в Сузунском районе (Зорино, Каргаполово, Лесниковский)
@@lonecoast6719 спасибо)
Жму руку🤝
Видимо, я увижу данное блюдо на работе, после новогодних праздников!! 🤦♂️
😁Не увидишь, рыба уже закончилась 🤷🏿в другой раз 😉
@@lonecoast6719 слава Богам)))
😁Я и так стараюсь на работу рыбу как можно реже приносить 😁
@@lonecoast6719 знаю я ваши РЕЖЕ🤦♂️
А когда можно кушать через какое время
Приветствую. Я обычно ем через день-два.
Совсем без уксуса?
Здравствуйте. Да, уксус не использую.
*Советуют не ложить лук в банки с рыбой - ложить непосредственно уже в тарелку перед подачей на стол, говорят что лук начнёт закисаться уже через пол дня, тем более если без уксуса и тем испортит вкус рыбы... скажите это правда, или всё это от зависти да и вообще"злые языки"?)))*
Надо учитывать климат,если в вечной мерзлоте можно хранить веками,где то на Кубани это не прокатит. И поэтому на севере рыбу замораживают или вялят . В другом варианте все таки не обойтись без автоклава.Рыбу жалко на эксперименты,да и перебор с маслом не есть хорошо,за это я не люблю магазинные консервы. Лук к примеру почему в капусту квашенную не жалуют,так как он портится быстрее капустки. Я то же больше предпочитаю лук свежий с уксусом добавлять в рыбу перед едой или за день
Приветствую. Спасибо за советы🤝