От такого диетического меню можно в больницу на скорой отправиться! Капуста, имбирь, тесто, изюм, яблоко, пшено, перец болгарский -это страшно представить что будет. Что такое боли ЖКТ не передать. Будьте осторожны с такими советами!
никуда не годится такое меню!!! какие пельмени- тесто! а рис ни поджелудочная ни кишечник такого не терпит. а пшено с тыквой тоже нельзя. во первых даёт изжогу , а во-вторых пшено тяжёлое для ЖКТ. а капуста и имбирь тем более нельзя!!!вот такое никудышее меню
Я сижу на этой диете,удалили желчный,и врач порекомендовал мне вместо чеснока имбирь и капусту я ела уже на третьей неделе после операции,пшено тоже можно через 6 месяцев
Блюда выглядят неплохо, но в большинстве своем не подходят к столу № 5. К сожалению, результатом такой диеты могут быть крайне негативные последствия для поджелудочные железы.
Все молодцы. Раскритиковали. Не в защиту автора, но справедливости ради: никто из критиков не привел ссылку на достоверный источник (например, сайт минздрава РФ) с перечнем того что можно и что нельзя при диете "Стол 5". Хотелось бы не частных мнений, а конкретный официальный документ.
@@CADman77 В подавляющем большинстве критикуют люди, которым пришлось соблюдать эту диету и прочувствовать ее на своем организме. Как правило, список разрешенных/запрещенных продуктов содержится в памятке, который выдает врач, а как приготовить еду и организовать питание удел пациента, который из-за недостаточности опыта вынужден искать эту информацию в интернете. И вот из-за таких авторов, которые даже не удосужились изучить этот вопрос, происходят крайне негативные, а иногда даже необратимые последствия. К ознакомлению рекомендую книгу «Основы лечебного питания», автором которой является М.И. Певзнер, профессор, основоположник советской медицинской диетологии, разработавший систему из 15-ти диетических столов, в том числе и 5-го стола.
@@IgorKabo У меня обнаружили превышение одного из показателей в результатах биохимического анализа крови. Назначили курс лекарств и эту диету (никакой памятки не дали). Мой организм мне ничего не подсказывает. Спасибо за ответ - буду искать упомянутуя вами книгу.
Это очень много при панкреатите. Я ем по другому: утром овсяная кашка перемолотая или овсяный отвар, кусочек адыгейского сыра, зеленый чай БЕЗ САХАРА. Кисель яблочный варю. Пюре делаю из картошки, тыквы, моркови. Кабачки вареные ем с вареной куриной грудкой. Творожное суфле с грушей или яблочком делаю. Печенье Мария. Иногда рахат лукум. Рис ем и гречку варю. Свежие огурцы без кожури иногда с гречкой ем. Пробовала нектарины (одну шт в два дня). Еще омлет делаю с молоком.
Это, конечно, интересные блюда для похудения... Но к диете №5 не имеют отношения. Потому что диета № 5 разработана не для похудения, а это рацион при заболеваниях печени. Куча запрещенных ингредиентов. И все в один день.... Может вы и мастер, но точно не в лечебных диетах.... И куча соли везде... Вы в курсе, что эта диета практически без соли. И сахар можно в исключительных случаях. Про капусту вообще молчу.... И про зелень, сыр, желтки в яйце и специи тоже... В общем это блюда ПП, а не пятый стол
Резонное замечание. Перед тем как переходить к практике обязательно надо изучить теорию. Можете скинуть ссылку на описание Стола 5 в каком-нибудь достоверном источнике (что-нибудь типа сайта минздрава РФ, ну или на худой конец в Википедии)?
Диета номер 5 ещё рассчитана для язвенных болезней желудка, двенадцатиперстной кишки, пищевода. При этих недугах пшено, любой лук, жирные сыры, яичные желтки, категорически, запрещены!
@@anatoliydyachenko428 Ключевое слово ПРАВИЛЬНОЕ, а не СТОЛ N5. А здесь дают салат из сырой белокачанной капусты да ещё с лимонным соком! О чём мы говорим?
Невидитесь на эти рецепты, кадигарически нельзя булгарский перец, лук да и свежый, белая копуста. Продукты, запрещенные при воспалении поджелудочной железы Диетой № 5 п строго запрещено употребление в пищу следующих продуктов: 1.Каши и крупы: горох, фасоль, ячневая и кукурузная крупа. 2.Молочные продукты: молоко, сметана, сливки с повышенной жирностью, твердые сыры, жирный творог. 3.Супы: на основе крепких мясных и рыбных бульонов, а также с пережаренными овощами в качестве заправки: борщ, рассольник, щи, уха. 4.Мясо и рыба: жирные сорта рыбы - семга, форель, лососевая икра, копченая и соленая рыба, рыбные консервы, жирные свинина и говядина, колбаса, копчености, гусь, утка, мясные консервы. 5.Овощи и фрукты: все овощные и фруктовые консервы, капуста белокочанная, лук, редис, баклажаны, болгарский перец. 6.Соусы: кетчуп, аджика, горчица и все острые соусы. 7.Сладкое: шоколад, мороженое, песочное тесто, кондитерские кремы. 8.Другие продукты: жиры животного происхождения, ржаной хлеб и любая сдоба, грибы в любом виде. Напитки: соки - апельсиновый, виноградный, вишневый, томатный, газированные напитки, любой алкоголь, крепкий чай и кофе. Нарушение диеты может спровоцировать приступ даже в том случае, если состояние больного длительное время было стабильным. Примерное меню на один день согласно диете №5 п (второй вариант): #завтрак: овсяная каша на воде, творожное суфле, морковный сок; #второй завтрак: печеное яблоко;# обед: суп-пюре их кабачков и моркови, рулет из говядины с тыквенным пюре, кисель ягодный; #полдник: несдобное печенье, некрепкий чай;ужин: котлеты из судака на пару с цветной капустой, компот. Список продуктов, разрешенных диетой № 5 п, выглядит следующим образом: 1.Каши и крупы: манная, овсяная, гречневая ядрица, рис, приготовленные на воде. 2.Молочные продукты: творог 1% жирности, простокваша и кефир с низким содержанием жира, нежирные сорта сыров. 3.Супы: слизистые на отварах круп, овощные супы, супы на основе вторичных мясных бульонов, супы-пюре. 4.Мясо и рыба: курица (грудка), кролик, нежирная говядина, индейка, треска, хек, минтай, щука, судак, камбала и другие нежирные сорта, отваренные или приготовленные на пару в виде биточков, котлет, фрикаделек, рулетов. 5.Овощи и фрукты: кабачки, картофель, капуста брокколи, капуста цветная, морковь, томаты (с осторожностью), огурцы, тыква, сладкие яблоки и груши (желательно в печеном виде), сухофрукты. Овощи отваривают, иногда протирают. 6.Соусы: неострые белые соусы типа бешамель, на овощном отваре, фруктово-ягодные.Сладкое: фруктовые и ягодные кисели, муссы, желе, зефир (в небольшом количестве), мед, пастила, некоторые сорта несдобного печенья. 7.Другие продукты: масло сливочное и растительное для приготовления блюд, яйца куриные (белки), хлеб пшеничный вчерашний. 8.Напитки: соки - морковный, тыквенный, абрикосовый, шиповниковый, минеральная вода, некрепкий чай.
Замечательные рецепты, для здорового, питания, но это не 5 стол, а вообще спасибо большое! Очень понравилась идея картофельные ленивых вареников, обязательно приготовлю сыну:)
Посмотрите канал " Готовим с Виктория Роккель" там очень много всевозможных диетических рецептов. Канал так и называется : Готовим с Виктория Роккель. Это самый лучший канал для людей соблюдающих диету стол 5. Здоровья вам👋🌷
Какой стол номер 5 и это после удаления желчного пузыря ? Здесь половину продуктов которые категорически нельзя употреблять в этом случае , особенно в течении первого года после операции. Все кто это смотрит , будьте бдительны , нарвётесь на совершенно ненужные вам ,после употребления оного , осложнения.
@@V_L_G848 у меня год после операции прошёл , а я только через полгода после неё, мог себе позволить в исключительных, редких случаях , грамм 250 пива или грамм 150 вина, а водку ни-ни , боюсь печень угробить, тщательно ограничиваю себя от чего-либо жирного.
@@ДмитрийКутнов ну не знаю, я ем все что и раньше, просто в меньших количествах. Ограничений не делаю. Пробуйте все, сами поймете, что идет, а что нет и в каких количествах.
Девочки, миленькие, у вас у блогеров очень вкусные, полезные рецепты! Многие готовлю по вашим рецептам. НО! не пишите в заголовках про 5 стол! Это совсем не 5 стол и много продуктов при 5 столе просто нельзя!
При Диете #5 ни в коем случае нельзя белокачаную капусту, имбирь специю бросать в салат! Зеленый лук противопоказан! Все остальное можно, не соответсвует полностью рацион диете #5
@@АнастасияМиронова-д6ъ4ы я не блогер, я придерживаюсь данной диеты. Человек советует людям то, о чем ничего не знает. Это не правильно. Откройте интернет и почитайте.
@@ТатьянаДанилова-л5ш Женщина, ну вы же не в тундре живёте и должны понимать меню блогера и стол #5, это две разные вещи. Я советую найти диету # 5 , а не блогера, который готовит якобы блюда диеты. Возможно диету 5 по Певзнеру.
Диета номер 5 вроде имеет еще подразделы. У меня была диета для тех у кого удален желчный. Но лук и чеснок действительно даже спустя много лет сырой плохо воспринимается. Желчный удалили почти 10 лет назад. Можно в принципе все продукты, главное не налегать на жирные продукты. Как в моем случае - мучное и сладкое. Еще ежегодно сдавать анализ на скрытый сахар. Так как преддиабет и диабет 2 типа может развиться.
Уважаемая видно что вы готовите очень вкусно и сытно но увы многие продукты которые вы используете нельзя при заболевании желудочно кишечном тракте и удалении желчного пузыря.
Для стола номер 5 категорически нельзя применять цитрусовые, специи и белокачанную капусту, тем более сырую. Белая, высшего сорта мука также не желательна. Даже макароны рекомендуют только твёрдых сортов. В интернете всё есть.Пользуйтесь медицинской литературой. Здесь неплохие блюда, но ДЛЯ ЗДОРОВЫХ.
Милая женщина вы вообще знаете, что такое5стол.Этого вообще ничего нельзя.Пшенку нельзя салаты сырые нельзя,пельмени и вареники-табу,капусту никакую нельзя.Это больше подходит к столу 15.После этих блюд можно в ящик сыграть.
Прежде чем нападать на человека, сами почитайте диету 5, во время ремиссии пельмени (с говядиной или курицей без кожи) можно. Пшено нужно ограничивать, к тому же, в ролике еда не на каждый день.
Я ещё не смотрела комментарии (обычно начинаю с них), но услышала про пшено... Вы что, на самом деле, издеваетесь ??!! Какое пшено ??!! САБОТАЖ ! ДИВЕРСИЯ !! Вареники?! Зелень?! Да Вы просто ПРЕСТУПНИЦА !!!
А вы почитайте диету 5, её разновидностей ведь много. То что нельзя во время обострения, можно во время ремиссии, к тому же, при разных заболеваниях ЖКТ, тоже готовятся разные продукты. Здесь все блюда диетические, что то из этого можно иногда, что то можно часто.
@@arsmob5910 поищите в поисковых системах. Там их огромное количество для разных диагнозов. Ещё отличаются, во время обострения или ремиссии. Подбирайте под своё здоровье. И не слушайте паникеров. Будьте здоровы🙂
У меня хронический панкреатит. И я на диете N5. Если бы я ела Ваши "диетические" блюда, то давно бы умерла. (особенно "порадовал" салат из сырых овощей). Не вводите людей в заблуждение. Это блюда может и диетические, но точно не стол N5
@@kolossbig8526 не особо, готовим из говядины всякие супчики, тушим говядину с помидорами, недавно покупали рулет куриный запеченый( в фольге наверное),понравился--хочу сама приготовить)
@@ЯрославцеваЕкатерина говядину можно любую часть? Какую лучше рыбу? А разве помидоры можно и рулеты запечённые? Или это уже намного позже после приступа? Просто у меня 5 дней назад случился приступ невыносимой боли увезли в больницу 4 дня прокапался сказали острый панк. Ем в основном овсяный кисель, типо супа пюре из картошки, моркови и кабачка сегодня хочу рыбу ибо сил глотать кисель нет(((
@@kolossbig8526 о, сочувствую, но у мужа не панкреатит, другое, но нужно диету 5 соблюдать. Говядину берем самую мягкую тазо бедренную часть,.если запеченый нельзя, попробую сварить и остудить, должно получиться вкусно тоже.помидорки можно
Я сразу тоже поняла, что вы не особо представляете, что такое 5 стол. 😂По верхушками посшибали😅Но!!! Глядя на приготовление блюд, сразу проводила параллель, чем можно замениь тот или иной продукт, из числа реально разрешенных. Пшеничная мука заменяется рисовой или овсяной. И пельмени готовы!!! Всё равно спасибо!!! Есть что взять на заметку. 😊
Конечно,смотришь и врачи коворят только овсянку есть ,я гостритом 2 день как долею ,и я знаю что 1 неделя все очень строго (овсянка,каша гречнивая сухая(как для малышей) после 1 недели можно уже пюре на молоке низкого процепта разбавлиной с водой,катлетку куриную в пароварке ,мокоры (сваренные )огурцы ,ВСЕ ЕСТЬ ОДЕЛЬНО
Ну с капустой, имбирём и сыром перебор. Многим нельзя молочные продукты и кисло- молочные. И сырые фрукты и овощи нельзя. Даже при ремиссии и в не обострении. Это все раздражает ЖП. Не путайте людей, которые с этой проблемой столкнулись не давно.
Похоже, что вы даже не читали диету 5, если такое пишите. Питайтесь как хотите, в ролике ведь никого не заставляют питаться так, а я считаю, что блюда отличные для диеты 5, хоть и не на каждый день.
ВЫ БОГА ПОБОЙТЕСЬ НИЧЕРТА НЕ ЗНАЕТЕ А РЕКОМЕНДУЕТЕ ЛЮДЯМ ВСЕ ОПАСНОЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ НА ЭТУ БЛОГЕРШУ НЕОБХОДИМО ПОЖАЛОВАТЬСЯ ВСЕМ ЧТОБЫ ОНА НЕ НАВРЕДИЛА ЛЮДЯМ
Супер! Очень чувствуется и вкусно и полезно, но как по мне дак это, как в ресторане поваром работать!))) Жаль, что у нас нет мини ресторанчиков в каждом большом многоквартирном доме, чтобы такие талантливые люди там работали и клиентов было бы хоть отбавляй и людям занятость и вообще, какая для всех экономия времени бы была!
Даже не сомневаюсь, что все приготовленные здесь блюда получились ооочень вкусными!)))…..Но какое отношение они имеют к ДИЕТИЧЕСКОМУ питанию??…Не понятно…Половину из этих продуктов нельзя употреблять на диете из расчета быстрых углеводов и высокого гликемического индекса…!
Каждый год американцы теряют более пяти миллионов лет жизни из-за видов рака, которые можно было бы предотвратить‹‹1››. Только небольшой процент всех онкологических заболеваний объясняется исключительно генетическими факторами. За остальные случаи отвечают внешние факторы, в частности питание. Доктор Майкл Грегер
Действительно странно, может для похудения, но не диета стола 5'.К сведению пятый стол есть 5А,5В и т д в зависимости от стадии заболевания жкт, послеоперационный период и т.д. вся инфо есть в интернете .
@@ЛюдмилаПутикова-ф9н тесто :вода ,мука. Начинка: фарш из куриного филе. У меня калькулёзный холецистит и такие пельмени можно,это магазинные нельзя) у кого удалён желчный пузырь тоже можно ,но по первому времени надо их разминать вилкой и долго пережёвывать!
Все выглядит очень аппетитно и просто! Только вот тесто для пельменей не слишком ли "кучерявое" как для 5 диеты?? Яйцо, молоко, масло...🤔 Думаю, в этом случае подойдет пресное: мука, вода и максимум 1 яйцо.
Лук чеснок перец строго запрещены т.к являются раздражителями. Укроп повышает кислотность так что тоже не желателен. Капуста содержит грубые волокна и клетчатку, не переваривается организмом и может быть опасна, на 5 стол она никогда не подаётся, как и сырые овощи. Чаще всего 5 стол подразумевает проблемы с ЖКТ, забудьте о "вкусных" рецептах их там нет, вы можете спровоцировать обострение. Будьте внимательны.
*Здравствуйте..Если Вы читаете мое сообщение и вам сейчас грустно или в сомнениях, может болеете... Знай я желаю вам счастья,здоровья,любви и исполнения желаний! Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой вам*
Прекрасная идея - рецепты диетических столов, нечасто встречающаяся. И вы показываете, объясняете хорошо. Мой лайк вам, теперь я ваша подписчица. А вы рецепты всех диетстолов будете показывать?
От такого диетического меню можно в больницу на скорой отправиться! Капуста, имбирь, тесто, изюм, яблоко, пшено, перец болгарский -это страшно представить что будет. Что такое боли ЖКТ не передать. Будьте осторожны с такими советами!
никуда не годится такое меню!!! какие пельмени- тесто! а рис ни поджелудочная ни кишечник такого не терпит. а пшено с тыквой тоже нельзя. во первых даёт изжогу , а во-вторых пшено тяжёлое для ЖКТ. а капуста и имбирь тем более нельзя!!!вот такое никудышее меню
Страшно смотреть
При понкриатите пшено противопоказано имбирь болгарский перец
Простите,вы хоть малейшее представление имеете что такое стол №5 ? Удалите своё видео,угробите больных своими рецептами..
Имбирь,изюм,сырые овощи-это не диета,не слушайте ее,опасно для здоровья
Пшено (используются только вязкие каши), капуста (обладает газообразующим действием), имбирь (острое нельзя) не рекомендуются при диете №5
Я сижу на этой диете,удалили желчный,и врач порекомендовал мне вместо чеснока имбирь и капусту я ела уже на третьей неделе после операции,пшено тоже можно через 6 месяцев
Согласна с Вами! Пшено, капуста, имбирь противопоказаны при заболеваниях поджелудочной железы (панкреатите).
Не правда, капусту нельзя.. Только, сегодня два разных врача сказали
Так и сырые фрукты нельзя, в том числе и яблоки, только запечённые 🤦🏻♂️
Совершенно верно.Не все продумала хозяюшка
Девушка, видно вы никогда не болели!!! Спаси Господи от такой советчицы
да ей поxpeнy вредит она людям своими советами или нет. вон, мильОнчик просмотров набрала, и чихать на всех хотела.
Это точно, пшено вообще ограничить надо или не есть вовсе, яблоко зеленое нельзя, оно кислое, можно сладкие сорта, ну итд, вообще не верное меню
соль,сахар,лук,изюм, имбирь, да после этого сразу обострение начнется!!!
Вы не путайте стол 5 . Видимо вы не болели острым панкреатитом.Ваша диетическая блюдо для здоровых людей.
Для панкреатита идёт диета 5п, она более жёсткая и строгая.
Блюда выглядят неплохо, но в большинстве своем не подходят к столу № 5. К сожалению, результатом такой диеты могут быть крайне негативные последствия для поджелудочные железы.
Все молодцы. Раскритиковали. Не в защиту автора, но справедливости ради: никто из критиков не привел ссылку на достоверный источник (например, сайт минздрава РФ) с перечнем того что можно и что нельзя при диете "Стол 5". Хотелось бы не частных мнений, а конкретный официальный документ.
@@CADman77 В подавляющем большинстве критикуют люди, которым пришлось соблюдать эту диету и прочувствовать ее на своем организме. Как правило, список разрешенных/запрещенных продуктов содержится в памятке, который выдает врач, а как приготовить еду и организовать питание удел пациента, который из-за недостаточности опыта вынужден искать эту информацию в интернете. И вот из-за таких авторов, которые даже не удосужились изучить этот вопрос, происходят крайне негативные, а иногда даже необратимые последствия. К ознакомлению рекомендую книгу «Основы лечебного питания», автором которой является М.И. Певзнер, профессор, основоположник советской медицинской диетологии, разработавший систему из 15-ти диетических столов, в том числе и 5-го стола.
@@IgorKabo У меня обнаружили превышение одного из показателей в результатах биохимического анализа крови. Назначили курс лекарств и эту диету (никакой памятки не дали). Мой организм мне ничего не подсказывает.
Спасибо за ответ - буду искать упомянутуя вами книгу.
Это очень много при панкреатите.
Я ем по другому: утром овсяная кашка перемолотая или овсяный отвар, кусочек адыгейского сыра, зеленый чай БЕЗ САХАРА.
Кисель яблочный варю.
Пюре делаю из картошки, тыквы, моркови.
Кабачки вареные ем с вареной куриной грудкой.
Творожное суфле с грушей или яблочком делаю.
Печенье Мария. Иногда рахат лукум.
Рис ем и гречку варю. Свежие огурцы без кожури иногда с гречкой ем. Пробовала нектарины (одну шт в два дня).
Еще омлет делаю с молоком.
Катерина, спасибо вам за идеи блюд, если не затруднит, продолжте список😉
Екатерина В ваше меню мне очень подходит👍 только мне вот огурцы запретили
@@fdaajvbghdez544 да, я тоже месяца три не ела огурцы. Когда стало легче, начала пробовать их по чуть-чуть. Но не каждый день.
Сейчас уже и дыню стала есть. Пока все хорошо.
Делаю сырники в духовке.
Спасибо большое, что написали конкретные блюда и продукты
А мне очень понравились все блюда! Спасибо большое вам! Будьте все здоровы и счастливы!!! 💐💐💐👍👍👍😘
Для здорового человека это нормальный вполне блюда,но никак не стол 5 П...
Тут есть продукты которые категорически нельзя употреблять при удалении желчного
Это, конечно, интересные блюда для похудения... Но к диете №5 не имеют отношения. Потому что диета № 5 разработана не для похудения, а это рацион при заболеваниях печени. Куча запрещенных ингредиентов. И все в один день.... Может вы и мастер, но точно не в лечебных диетах.... И куча соли везде... Вы в курсе, что эта диета практически без соли. И сахар можно в исключительных случаях. Про капусту вообще молчу.... И про зелень, сыр, желтки в яйце и специи тоже... В общем это блюда ПП, а не пятый стол
Если это диета номер 5 то я королева Англии изучите диетические столы а потом внедряйте свои рецепты
Резонное замечание. Перед тем как переходить к практике обязательно надо изучить теорию.
Можете скинуть ссылку на описание Стола 5 в каком-нибудь достоверном источнике (что-нибудь типа сайта минздрава РФ, ну или на худой конец в Википедии)?
@@CADman77 я вот тоже удивилась, очень много запрещенных продуктов! Имбирь, лук, перец тем более! Это все нельзя
@@CADman77 есть приложение в Гугл плей, скачай
Капусту нельзя категорически
После слов пшено я закончил смотреть 😂
😂 понимаю
Читаю комментарии,дохожу до твоего,читаю слово пшено,затем слышу,закрываю видео)))
Это Вы зря. Вы же не досмотрели до зеленого лука и болгарского перца.
@@Ирина-о6т4к наверное в этом видео ещё много интересного и полезного )
А мне наоборот, что-то захотелось пшенной каши с изюмом. 😊
(Когда увидел ее кашу, аппетитная.)
Тем, кому прописали 5 стол, попробуйте эти блюда... До первого обострения. Сама на 5 столе,но такое не рискну. А так для пп наверно хорошие блюда.
Страшно пробовать даже.Можно нарушить о,что с трудом восстанавливалось
Совсем не 5 диета, капусту в сыром виде ни в коем разе
Это не диета 5, сырая тыква пучит, и капуста тоже, желток нельзя, мед нельзя, имбирь тоже, люди, не делайте так, будет больно
Мед ем и ничего не больно.После операции прошло три месяца
@@ЛюдмилаДробчук я тоже много меда ем, нормально. мед только нужен не жидкий свежий и натуральный
Мед можно, но вот остальные продукты строго нельзя!!
Диета номер 5 ещё рассчитана для язвенных болезней желудка, двенадцатиперстной кишки, пищевода. При этих недугах пшено, любой лук, жирные сыры, яичные желтки, категорически, запрещены!
Правильное питание - это проще, чем вы думаете.
Это недорого.
И это может спасти вашу жизнь.
@@anatoliydyachenko428 Ключевое слово ПРАВИЛЬНОЕ, а не СТОЛ N5. А здесь дают салат из сырой белокачанной капусты да ещё с лимонным соком! О чём мы говорим?
Невидитесь на эти рецепты, кадигарически нельзя булгарский перец, лук да и свежый, белая копуста.
Продукты, запрещенные при воспалении поджелудочной железы
Диетой № 5 п строго запрещено употребление в пищу следующих продуктов:
1.Каши и крупы: горох, фасоль, ячневая и кукурузная крупа.
2.Молочные продукты: молоко, сметана, сливки с повышенной жирностью, твердые сыры, жирный творог.
3.Супы: на основе крепких мясных и рыбных бульонов, а также с пережаренными овощами в качестве заправки: борщ, рассольник, щи, уха.
4.Мясо и рыба: жирные сорта рыбы - семга, форель, лососевая икра, копченая и соленая рыба, рыбные консервы, жирные свинина и говядина, колбаса, копчености, гусь, утка, мясные консервы.
5.Овощи и фрукты: все овощные и фруктовые консервы, капуста белокочанная, лук, редис, баклажаны, болгарский перец.
6.Соусы: кетчуп, аджика, горчица и все острые соусы.
7.Сладкое: шоколад, мороженое, песочное тесто, кондитерские кремы.
8.Другие продукты: жиры животного происхождения, ржаной хлеб и любая сдоба, грибы в любом виде.
Напитки: соки - апельсиновый, виноградный, вишневый, томатный, газированные напитки, любой алкоголь, крепкий чай и кофе.
Нарушение диеты может спровоцировать приступ даже в том случае, если состояние больного длительное время было стабильным.
Примерное меню на один день согласно диете №5 п (второй вариант):
#завтрак: овсяная каша на воде, творожное суфле, морковный сок;
#второй завтрак: печеное яблоко;#
обед: суп-пюре их кабачков и моркови, рулет из говядины с тыквенным пюре, кисель ягодный;
#полдник: несдобное печенье, некрепкий чай;ужин: котлеты из судака на пару с цветной капустой, компот.
Список продуктов, разрешенных диетой № 5 п, выглядит следующим образом:
1.Каши и крупы: манная, овсяная, гречневая ядрица, рис, приготовленные на воде.
2.Молочные продукты: творог 1% жирности, простокваша и кефир с низким содержанием жира, нежирные сорта сыров.
3.Супы: слизистые на отварах круп, овощные супы, супы на основе вторичных мясных бульонов, супы-пюре.
4.Мясо и рыба: курица (грудка), кролик, нежирная говядина, индейка, треска, хек, минтай, щука, судак, камбала и другие нежирные сорта, отваренные или приготовленные на пару в виде биточков, котлет, фрикаделек, рулетов.
5.Овощи и фрукты: кабачки, картофель, капуста брокколи, капуста цветная, морковь, томаты (с осторожностью), огурцы, тыква, сладкие яблоки и груши (желательно в печеном виде), сухофрукты. Овощи отваривают, иногда протирают.
6.Соусы: неострые белые соусы типа бешамель, на овощном отваре, фруктово-ягодные.Сладкое: фруктовые и ягодные кисели, муссы, желе, зефир (в небольшом количестве), мед, пастила, некоторые сорта несдобного печенья.
7.Другие продукты: масло сливочное и растительное для приготовления блюд, яйца куриные (белки), хлеб пшеничный вчерашний.
8.Напитки: соки - морковный, тыквенный, абрикосовый, шиповниковый, минеральная вода, некрепкий чай.
Про суп,после того как положили фрикадельки надо обязательно снять пенку как при варке.любого мяса..Иначе есть не приятно.
Спасибо огромное за рецептики! Многое возьму к себе в копилку
Капусту нельзя употреблять при заболевании желудочно - кишечного тракта .
Здравствуйте что можно ест на диете желудочной тракта
Замечательные рецепты, для здорового, питания, но это не 5 стол, а вообще спасибо большое! Очень понравилась идея картофельные ленивых вареников, обязательно приготовлю сыну:)
Посмотрите канал " Готовим с Виктория Роккель"
там очень много всевозможных диетических рецептов. Канал так и называется : Готовим с Виктория Роккель.
Это самый лучший канал для людей соблюдающих диету стол 5. Здоровья вам👋🌷
Мадам , читайте комментарии , очень полезная информация , может сами узнаете что нибудь о 5 столе
Умница! Мне всё понравилось!
Сплошная мука, везде яйца, зелёный лук, имбирь - убойный стол № 5.
Ага. Я тоже не поняла😅
И пшено нельзя и белокачанную капусту тоже нельзя при 5 то столе! А так все прекрасно при другой диете
и зеленый лук, тоже нельзя
Это не 5 стол что вы путаете
@@aigulnussupbayeva8795 это диета номер 5 .У кого геппатит,печень все это можно.У кого панкреатит стол 5 п называется
Какой стол номер 5 и это после удаления желчного пузыря ? Здесь половину продуктов которые категорически нельзя употреблять в этом случае , особенно в течении первого года после операции. Все кто это смотрит , будьте бдительны , нарвётесь на совершенно ненужные вам ,после употребления оного , осложнения.
Удалили ЖП, через полгода ем все. И никаких проблем. Первые три месяца, жесткая диета, потом начал потихоньку дополнять привычной едой.
@@V_L_G848 а как насчёт алкоголя ? Пиво , лёгкие вина , позволяете себе ?
@@ДмитрийКутнов конечно того количества как раньше нет, но за столом грамм 350 водки разово могу позволить. Пиво и вино не пью, не люблю просто.
@@V_L_G848 у меня год после операции прошёл , а я только через полгода после неё, мог себе позволить в исключительных, редких случаях , грамм 250 пива или грамм 150 вина, а водку ни-ни , боюсь печень угробить, тщательно ограничиваю себя от чего-либо жирного.
@@ДмитрийКутнов ну не знаю, я ем все что и раньше, просто в меньших количествах. Ограничений не делаю. Пробуйте все, сами поймете, что идет, а что нет и в каких количествах.
Девочки, миленькие, у вас у блогеров очень вкусные, полезные рецепты! Многие готовлю по вашим рецептам. НО! не пишите в заголовках про 5 стол! Это совсем не 5 стол и много продуктов при 5 столе просто нельзя!
При Диете #5 ни в коем случае нельзя белокачаную капусту, имбирь специю бросать в салат! Зеленый лук противопоказан! Все остальное можно, не соответсвует полностью рацион диете #5
Ну я в шоке от такого меню. Девушка, да вы ничего не знаете о диете # 5
Тогда дайте свои рецепты. Сколько врачей - столько и мнений.
Так если вы знаете поделитесь
@@АнастасияМиронова-д6ъ4ы я не блогер, я придерживаюсь данной диеты. Человек советует людям то, о чем ничего не знает. Это не правильно. Откройте интернет и почитайте.
Вы советуете читать в интернете. Ну а мы где читаем? Советы должны быть реальными. А не сотресания воздуха.
@@ТатьянаДанилова-л5ш Женщина, ну вы же не в тундре живёте и должны понимать меню блогера и стол #5, это две разные вещи. Я советую найти диету # 5 , а не блогера, который готовит якобы блюда диеты. Возможно диету 5 по Певзнеру.
Диета номер 5 вроде имеет еще подразделы. У меня была диета для тех у кого удален желчный. Но лук и чеснок действительно даже спустя много лет сырой плохо воспринимается. Желчный удалили почти 10 лет назад. Можно в принципе все продукты, главное не налегать на жирные продукты. Как в моем случае - мучное и сладкое. Еще ежегодно сдавать анализ на скрытый сахар. Так как преддиабет и диабет 2 типа может развиться.
Уважаемая видно что вы готовите очень вкусно и сытно но увы многие продукты которые вы используете нельзя при заболевании желудочно кишечном тракте и удалении желчного пузыря.
Для стола номер 5 категорически нельзя применять цитрусовые, специи и белокачанную капусту, тем более сырую. Белая, высшего сорта мука также не желательна. Даже макароны рекомендуют только твёрдых сортов. В интернете всё есть.Пользуйтесь медицинской литературой. Здесь неплохие блюда, но ДЛЯ ЗДОРОВЫХ.
Я закончил просмотр после того, как услышал слово "пшено".
Класс! Спасибо. Очень выручили.
Пшено даёт выброс кислоты, что недопустимо при гастрит.
Спасибо большое очень все замечательно приятного аппетита.
Еще делала десерт: тыква, груша, яблоко отваривала и блендером измельчала. Похоже на детское пюре из баночек. Без сахара даже вкусно.
Хорошая идея
Лучше в горшочке в духовке томить.
Підкажіть скільки варить,дякую
Пшено, лук, пельмени, перец, капуста, вариники и т.д. все! Занавес! Еще одна "умница", лишь бы написать.
Ну, диетическое меню. Сразу в реанимацию.
Cпасибо за рецептики! 👍👍👍
Всем крепкого здоровья! Канал Igor Cabo действительно дает меню 5 стол. Ни изжоги, ни гепатита, ни язвенной болезни всем нам!
Еще хороший канал Андегра . Там девочка рассказывает, как она питается при разных стадиях панкреатита.
Да, да рецепты от Игоря Кабо это самое то при диете по Певзнеру
Спасибо большое я буду делать иншаллах.👍👍👍😋
Милая женщина вы вообще знаете, что такое5стол.Этого вообще ничего нельзя.Пшенку нельзя салаты сырые нельзя,пельмени и вареники-табу,капусту никакую нельзя.Это больше подходит к столу 15.После этих блюд можно в ящик сыграть.
Капусту белокочанную и цветную нельзя, а брокколи рекомендуют, сама на диете 5.
Прежде чем нападать на человека, сами почитайте диету 5, во время ремиссии пельмени (с говядиной или курицей без кожи) можно. Пшено нужно ограничивать, к тому же, в ролике еда не на каждый день.
А что можно?
Вообще-то салаты сырые с оливковым маслом можно,просто не все овощи и зелень)
Обязательно приготовлю эти блюда ! Спасибо!
Супы готовятся без мяса или на втором бульоне
Спасибо большое за информацию, теперь голодная не буду, умничка
Я ещё не смотрела комментарии (обычно начинаю с них), но услышала про пшено...
Вы что, на самом деле, издеваетесь ??!! Какое пшено ??!!
САБОТАЖ ! ДИВЕРСИЯ !!
Вареники?! Зелень?!
Да Вы просто ПРЕСТУПНИЦА !!!
Ирина можно чесночную воду 4 дольки на 3 дольки на 3 стакана воды настоять ночь и пить (50-100) за 30 минут до еды
Здоровья тебе марина явушкин а не болей привет из города батайск Ростов-на-Дону
Как же так? Стол номер 5 не разрешает пшено... нет доверия вашему рецепту, видимо вы не выучили что можно , а что нельзя... на 5 столе... а жаль. 🙄😱😳
Я в шоке! Ничего общего с диетой номер 5
Я в шоке
А вы почитайте диету 5, её разновидностей ведь много. То что нельзя во время обострения, можно во время ремиссии, к тому же, при разных заболеваниях ЖКТ, тоже готовятся разные продукты. Здесь все блюда диетические, что то из этого можно иногда, что то можно часто.
Точно! Это не диета номер 5. Чушь несут!
А как найти настоящую диету этого стола
@@arsmob5910 поищите в поисковых системах. Там их огромное количество для разных диагнозов. Ещё отличаются, во время обострения или ремиссии. Подбирайте под своё здоровье. И не слушайте паникеров. Будьте здоровы🙂
У меня хронический панкреатит. И я на диете N5. Если бы я ела Ваши "диетические" блюда, то давно бы умерла. (особенно "порадовал" салат из сырых овощей). Не вводите людей в заблуждение. Это блюда может и диетические, но точно не стол N5
А какие у Вас любимые блюда при диете5? Для мужа интересуюсь
@@ЯрославцеваЕкатерина вы нашли какие нибудь вкусные рецепты стола 5? Я муж,для жены интересуюсь)
@@kolossbig8526 не особо, готовим из говядины всякие супчики, тушим говядину с помидорами,
недавно покупали рулет куриный запеченый( в фольге наверное),понравился--хочу сама приготовить)
@@ЯрославцеваЕкатерина говядину можно любую часть? Какую лучше рыбу? А разве помидоры можно и рулеты запечённые? Или это уже намного позже после приступа? Просто у меня 5 дней назад случился приступ невыносимой боли увезли в больницу 4 дня прокапался сказали острый панк. Ем в основном овсяный кисель, типо супа пюре из картошки, моркови и кабачка сегодня хочу рыбу ибо сил глотать кисель нет(((
@@kolossbig8526 о, сочувствую, но у мужа не панкреатит, другое, но нужно диету 5 соблюдать. Говядину берем самую мягкую тазо бедренную часть,.если запеченый нельзя, попробую сварить и остудить, должно получиться вкусно тоже.помидорки можно
Здравствуйте))) 🤗🤗🤗
Поздравляю Вас с праздниками 🌸🌸🌸
Спасибо огромное за Тыквенные рецепты 😉😉😉
Спасибо! Вас тоже с праздником!
Спасибо за рецепты.Может при обострении это нельзя,но как повседневное питание при проблемах пищеварения вполне.Вне обострения.
Вообще то зеленый лук, запрещён в столе #5, причем строго
Спасибо за диетический стол. Здоровья вам и всем кто смотрит
Это не диетический 5 стол!!!! После таких блюд можно сразу скорую вызывать и в больницу под капельницу!!!
Пшено сильно поднимает кислоту, не при всех гастритах его можно.
Я сразу тоже поняла, что вы не особо представляете, что такое 5 стол. 😂По верхушками посшибали😅Но!!! Глядя на приготовление блюд, сразу проводила параллель, чем можно замениь тот или иной продукт, из числа реально разрешенных. Пшеничная мука заменяется рисовой или овсяной. И пельмени готовы!!! Всё равно спасибо!!! Есть что взять на заметку. 😊
Досмотрел до завтрака, и с момента Пшено выключил, ещё видел имбирь сушёный. Девушка не морочьте голову людям.
Конечно,смотришь и врачи коворят только овсянку есть ,я гостритом 2 день как долею ,и я знаю что 1 неделя все очень строго (овсянка,каша гречнивая сухая(как для малышей) после 1 недели можно уже пюре на молоке низкого процепта разбавлиной с водой,катлетку куриную в пароварке ,мокоры (сваренные )огурцы ,ВСЕ ЕСТЬ ОДЕЛЬНО
это не пятая диета. лук нельзя.
это обычная еда для всех но не диета номер пять.
Нельзя только реечятий а не зелеий
@@НазарДавиденко-й8ы лук нельзя при диете 5 в том числе и зелёный, переспросила врача еще раз
Видео интересное. Но в названии уберите стол№5 - нельзя такие продукты ;)
Ты что сумасшедшая такое меню рассказывать
Ну с капустой, имбирём и сыром перебор. Многим нельзя молочные продукты и кисло- молочные. И сырые фрукты и овощи нельзя. Даже при ремиссии и в не обострении. Это все раздражает ЖП. Не путайте людей, которые с этой проблемой столкнулись не давно.
Похоже, что вы даже не читали диету 5, если такое пишите. Питайтесь как хотите, в ролике ведь никого не заставляют питаться так, а я считаю, что блюда отличные для диеты 5, хоть и не на каждый день.
@@natalya0509 похоже Вы не читали.
ВЫ БОГА ПОБОЙТЕСЬ НИЧЕРТА НЕ ЗНАЕТЕ А РЕКОМЕНДУЕТЕ ЛЮДЯМ ВСЕ ОПАСНОЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ НА ЭТУ БЛОГЕРШУ НЕОБХОДИМО ПОЖАЛОВАТЬСЯ ВСЕМ ЧТОБЫ ОНА НЕ НАВРЕДИЛА ЛЮДЯМ
Какой болгарський перец???? Пшено тоже не рекомендуют🤔
Давление повышается не из-за нехватки лекарств в организме.
Главная причина - как вы живёте и что едите.
Я благодарю Вас за то, что делитесь! Но пшено нельзя !!! Все-таки, кто хочет посидеть на диете номер 5! Нужно ехать в оздоровительные Санатории!
Огромное спасибо за рецепты.
Супер! Очень чувствуется и вкусно и полезно, но как по мне дак это, как в ресторане поваром работать!))) Жаль, что у нас нет мини ресторанчиков в каждом большом многоквартирном доме, чтобы такие талантливые люди там работали и клиентов было бы хоть отбавляй и людям занятость и вообще, какая для всех экономия времени бы была!
А кто вас сказал,что в ресторане полезной едой кормят? Там вся еда не соответствует нормам диеты, жарерое,острое специи валом.
Даже не сомневаюсь, что все приготовленные здесь блюда получились ооочень вкусными!)))…..Но какое отношение они имеют к ДИЕТИЧЕСКОМУ питанию??…Не понятно…Половину из этих продуктов нельзя употреблять на диете из расчета быстрых углеводов и высокого гликемического индекса…!
Причём здесь гликемичекий индекс?
@@alexramirez2307 при том
Капусту нельзя !!!!!! Бульоны мясные нельзя!!! Лук нельзя!!! Болгарский перец нельзя!! Сырые овощи нельзя!!!
Можно вторичный куриный бульон использовать при готовке.
На кухне, видимо, очень жарко. Сначала я даже опешила, но потом присмотрелась.
Категорически нельзя при панкреотите сырые овощи и фрукты.
Каждый год американцы теряют более пяти миллионов лет жизни из-за видов рака, которые можно было бы предотвратить‹‹1››.
Только небольшой процент всех онкологических заболеваний объясняется исключительно генетическими факторами.
За остальные случаи отвечают внешние факторы, в частности питание.
Доктор Майкл Грегер
Таким количеством еды можно два дня всю семью кормить, что собственно мне и нужно было 👍
Вы серьезно?? Это сколько же вас??
@@Зимняявишня-в3м Надеюсь , не вся семья больна панкреатитом, иначе с ТАКИМ ,, убийственным" меню их семейство ,, загремит" в,, тартарары"😊🤣😱🤕
Действительно странно, может для похудения, но не диета стола 5'.К сведению пятый стол есть 5А,5В и т д в зависимости от стадии заболевания жкт, послеоперационный период и т.д. вся инфо есть в интернете .
ну и водки 100 грамм....это не диета пельмени нельзя при панкреатите уж точно
Пельмени, как таковые, нельзя, а те которые в ролике, с куриным мясом без кожи или с постной говядиной, кушайте на здоровье.
Мне врач сказал употреблять только полезные продукты.А в пильменях полезного ноль
@@ЛюдмилаПутикова-ф9н тесто :вода ,мука. Начинка: фарш из куриного филе. У меня калькулёзный холецистит и такие пельмени можно,это магазинные нельзя) у кого удалён желчный пузырь тоже можно ,но по первому времени надо их разминать вилкой и долго пережёвывать!
точно аш смнешно, +100 водки, бред
@@ЛюдмилаПутикова-ф9н а какие полезные?
Изюм нужно исключить и пшено вроде нельзя
4:24 зелёный лук нельзя в 5-ый стол
Можно в блюдах,в ограниченном количестве
Здравствуйте при Панкреатин на утро ,обед, вечер,и на ужен😢 спасибо❤
Все выглядит очень аппетитно и просто! Только вот тесто для пельменей не слишком ли "кучерявое" как для 5 диеты?? Яйцо, молоко, масло...🤔 Думаю, в этом случае подойдет пресное: мука, вода и максимум 1 яйцо.
Привет Ирина Суп Рассольник можно чеснок 3 дольки😂
В 5 диете нет пшена.... оно есть, но в списке не рекомендованных круп...
Анна Романова,но знаете ли,всё зависит кому и насколько дорог муж 😉. Так что,доверяй но проверяй 😊
Лук чеснок перец строго запрещены т.к являются раздражителями. Укроп повышает кислотность так что тоже не желателен. Капуста содержит грубые волокна и клетчатку, не переваривается организмом и может быть опасна, на 5 стол она никогда не подаётся, как и сырые овощи. Чаще всего 5 стол подразумевает проблемы с ЖКТ, забудьте о "вкусных" рецептах их там нет, вы можете спровоцировать обострение. Будьте внимательны.
0
После ваших рецептов больные сразу попадут в реанимацию.
Спасибо за рецепты, мне это очень пригодится!👍👏🌹🌺❤
Зелённый лук нелзя и зелень тоже совсем немного можно исползовать👍
Интересные блюда... на пару. Для правильного питания подходят. Спасибо.
00
Спасибо большое!!!
Лук, перец болгарский при гастрите не рекомендуют, особенно при повышенной кислотности.
Люди, кто ставит лайки, ужас, она же понятия не имеет о чем говорит и ведь кто -то послушает, слов нет....
*Здравствуйте..Если Вы читаете мое сообщение и вам сейчас грустно или в сомнениях, может болеете... Знай я желаю вам счастья,здоровья,любви и исполнения желаний! Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой вам*
Спасибо большое за советы. Очень пригодится.
Ух ням няшки)))) спасибо огромное, буду учиться готовить)
Мне врач рекомендал после операции не есть мучных блюд и сыр и изюм и капусту тут всё вране
Это не диета для 5 стола а настоящий бред зачем такое не правильное меню
Здравствуйте можете подсказать муж получил инфаркт миокарда и поставили стен сказали держать диэти этот меню подходит ему?
После инфаркта нельзя жирное, много соли, алкоголь. Рекомендуют яблоки с красной шкуркой.
Если я за целый день съем все представленное здесь , мне понадобится второй желудок с эффектом мельницы чтобы всё перемолоть .😯
Джэдлыбжьэрэ п|астэрэ шхыи, гьуэли л|э.
Прекрасная идея - рецепты диетических столов, нечасто встречающаяся. И вы показываете, объясняете хорошо. Мой лайк вам, теперь я ваша подписчица. А вы рецепты всех диетстолов будете показывать?
Имбирь зеленый лук изюм нельзя при столе 5 .
ну и пусть не 5 стол,как многие тут пишут,но всё равно меню хорошее и есть много чего взять.Лично мне понравилось.Лайк однозначно!
Странные рецепты для диеты номер 5, очень тяжелые блюда.
Зеленый лук и имбирь нельзя при диете 5 и пшено не желательно .