بروستد سوري خلطة مطعمنا/ خلطتي لبهارات البطاطا الخاصة/ كريمة ثوم المحلات / fried chicken
Вставка
- Опубліковано 18 бер 2022
- دجاج بروستد سوري
2 حبة دجاج وزن كل واحدة 1،270 تقريباً
1ملعقة زنجبيل
1ملعقة بودرة ثوم
1ملعقة بودرة بصل
1ملعقة هيل مطحون
نصف ملعقة فلفل اسود
1ملعقة بهار دجاج
نصف ملعقة بهار باربيكيو
1ملعقة كزبرة يابسه مطحونة
نصف ملعقة قرفة ( دارسين)
1ونصف ملعقة ملح
1حبة ليمون مقطع
1كوب ماء
الطريقة : يخلط جميع المكونات مع الدجاج ويوضع في كيس نايلون او في وعاء مغلق لمدة 4 ساعات على الاقل او لثاني يوم افضل
بهار الطحين :
1كلغ طحين يفضل فرخة
1ملعقة محلب مطحون
1ملعقة هيل مطحون
1ملعقة زنجبيل
1ملعقة كزبرة يابسه مطحونه
1ملعقة فلفل ابيض
1ملعقة فلفل احمر حار
1ملعقة كركم
1ملعقة ملح
10 غرام ڤنيليا =عدد 2 ظرف 📩
بهار البطاطا: او رشة البطاطة :
4 ملعقة بودرة ماجي
1 ملعقة صغيرة فلفل احمر حار
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
نصف ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة بهار لومي مطحونه
ربع ملعقة صغيرة قرنفل
ربع ملعقة صغيرة كمون
ربع ملعقة صغيرة هيل
ربع ملعقة صغيرة كزبرة يابسه مطحونه
English 👇
Syrian Broasted Chicken
2 chicken pieces, each weighing approximately 1,270
1 tablespoon ginger
1 tablespoon garlic powder
1 tablespoon onion powder
1 tablespoon crushed cardamom
Half spoon of black pepper
1 tablespoon chicken seasoning
Half spoon of barbecue spice
1 tablespoon crushed dried coriander
Half a teaspoon of cinnamon (darsine)
1 and a half spoon of salt
1 sliced lemon
1 cup water
Method: Mix all the ingredients with the chicken and put it in a nylon bag or in a closed container for at least 4 hours or for the second day better.
Flour seasoning:
1 kg flour, preferably chicken
1 tablespoon crushed mahlab
1 tablespoon crushed cardamom
1 tablespoon ginger
1 tablespoon crushed dried coriander
1 tablespoon white pepper
1 tablespoon hot red pepper
1 spoon turmeric
1 spoon of salt
10 grams of vanilla = 2 envelopes 📩
Potato seasoning: or sweet potato sprinkle:
4 tablespoons Maggi powder
1 teaspoon hot red pepper
Half a teaspoon of ginger
Half a teaspoon of turmeric
Half a teaspoon of salt
Quarter of a teaspoon of ground garlic powder
Quarter of a teaspoon of cloves
Quarter of a teaspoon of cumin
Spoon a quarter of a small hill
Quarter teaspoon ground coriander
Türkçe 👇
Suriye Kızarmış Tavuk
Her biri yaklaşık 1.270 ağırlığında 2 tavuk parçası
1 yemek kaşığı zencefil
1 yemek kaşığı sarımsak tozu
1 yemek kaşığı soğan tozu
1 yemek kaşığı ezilmiş kakule
Yarım kaşık kara biber
1 yemek kaşığı tavuk baharatı
Yarım kaşık barbekü baharatı
1 yemek kaşığı ezilmiş kuru kişniş
Yarım çay kaşığı tarçın (darsine)
1 buçuk kaşık tuz
1 dilimlenmiş limon
1 su bardağı su
Yöntem: Tüm malzemeleri tavukla karıştırın ve en az 4 saat veya daha iyisi ikinci gün naylon torba veya kapalı bir kapta bekletin.
Un baharatı:
1 kg un, tercihen tavuk
1 yemek kaşığı ezilmiş mahlab
1 yemek kaşığı ezilmiş kakule
1 yemek kaşığı zencefil
1 yemek kaşığı ezilmiş kuru kişniş
1 yemek kaşığı beyaz biber
1 yemek kaşığı acı kırmızı biber
1 kaşık zerdeçal
1 kaşık tuz
10 gram vanilya = 2 zarf 📩
Patates baharatı: veya tatlı patates serpin:
4 yemek kaşığı Maggi tozu
1 çay kaşığı acı kırmızı biber
Yarım çay kaşığı zencefil
Yarım çay kaşığı zerdeçal
Yarım çay kaşığı tuz
Çeyrek çay kaşığı öğütülmüş sarımsak tozu
Çeyrek çay kaşığı karanfil
Çeyrek çay kaşığı kimyon
Küçük bir tepenin dörtte birini kaşıkla
Çeyrek çay kaşığı öğütülmüş kişniş
مبارح سويتوعلى طريقتك والله بدون مبالغة نفس طعم بروستد المزة .....الريحة والطعم رجعوني عشرين سنة لورا .....تسلم ايدك يارب...شيف صادق بالعطاء بتستاهل مليون لايك
عليكم بالعافيه يارب ، نسال الله الاخلاص
انا من المزة كمان و مبارح جهزتو و اليوم حأعملو. صرلي اكتر من ١٠ سنين باميركا و انشالله بترجعني الطعمة لأيام زمان. ايام ما كنت ارجع من المدرسة تعبانة و لاقي فروج بروستد ناطرني. يعطيك العافية شيف نبيل و يسلمو ايديك سلفاً
@@TheFailMistress رح تعجبك كثير وعلى ضمانتي
ضضضضض
جزاك الله خيرا
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
مبارك عليك وعلى متابعينك شهر شعبان والله يبلغنا ورمضان وإياكم وأنتم بأحسن حال
روعاتك شيف نبيل متألق دائما🌹🌹🌹🌹🌹
ان شاءالله نحنا واياكم من العايدين والفايزين
الله يبلغنا رمضان لافاقدين ولا مفقودين
يسعدلي اوقاتك ابو ضياء الحبيب 💐💐
تسلم شيفنا الحبيب وعليك يارب بالخير والبركة 😊🍃
هدول الطباخين الرائعين بيعايدو بعض ياسلام الله يوفقكن الثنين متابعينكم ومحبينكم من سوريا حلب
انت مبدع
كيف بقدر اتواصل معك شيف
تسلم ايدك يا شيف ما بتخلي الواحد يطلب منك شي لحالك عم تعمل شو بخطر ببالنا الله يعطيك الف عافية واجت بوقتها عوجه رمضان .
الله يبارك فيكم يارب حاضرين للطيبين
أنشالله هذه بميزان حسناتك شيف ...لأنه في كثير ناس راح تشتغل بهيك مصلحه وتستفيد خصوصا بالغربه وأنا منهم والله...شكرا الك شيف
اسال الله ان يجعل فيها الرزق الكثير الوفير ،بس لاتنسونا من صالح الدعاء
الف شكر للوصفه وبارك الله فيك
ماشالله شي بياخد العقل.. رح جربو باسرع وقت.. انا من عشاق البروستد
الله يسلم ايديك شيف نبيل.. استمر
مارح تندموا ان شاءالله
والله تسلم ايديك ياشيف .. بروستد سوري على اصل اصله.. حقيقة ماله مثيل بالكون.. ان شاءالله منرجع نأكله بالشام وهي واهلها بكل الخير واحسن الاحوال..
شكراً لاسلوبك المباشر في شرح الطبخة ومقاديرها بشكل مختصر وبسيط يساعد في التركيز وحفظ تسلسل تطبيق المقادير .. مقارنة مع شيفات اخرين رغم شطارتهم ولكن تنسى الطبخة من كتر ما يتكلمون خارج موضوع الطبخة ..
شكراً لك وبانتظار طبخات جديدة مميزة ..
الشكر لله يا100هلا ومرحبا
جربته امبارح ممتااااااااز الله يجزيك كل الخير
الله يجزيك الخير يارب ويعطيك العافية❤❤
يعطيك الف عافيه رائع
الله يعطيك الف عافية
ببساطة شغلك في وفق من الله لك . الله يجزيك الخير . صادق و معطاء
جزاك الله خيرا أروع شيف
الأخ نبيل المحترم انت شيف محبوب
واكلات ومقادير وطريقةالعمل غير شكل
تدخل القلب
الله يعطيك العافيه ،😋😋😋😋
جزاك الله كل خير
ماشاء الله عليك بارك الله فيك
أشكر فيك كرم أخلاقك و نبلك وكرمك بإعطاء هذه المعلومات
جعلها الله في صحيفتك وجزاك عن جميع متابعيك خير الجزاء.
جزاكم الله خيرا تسلم أيديك يا شيف
ماشاء الله تمام 👍❤️👍 الله يعطيك العافيه شكرا ❤️❤️❤️
الله يعافيك يارب
والله شي بشهي يعطيك العافيه💜
الله يعافي قليك
الله يجزاك كل خير ماشاء الله عنك
واياكم💐💐
اه يا ملك روعة
أحلا لايك لأحلى شيف ولأحلى وصفة❤❤❤❤
تستاهل مليون لايك 👍👍👍👍👍👍
تستاهل كل خير يا معلم
وصفه بتستاهل عليها مليون لايك كل الشكر ساويته لأولادي وطلعت اكتر من رائعه لازم الكل يعتمده
عليكم بالعافيه يارب
ماشاءالله تبارك الرحمن شيء يشهي تسلم ايدك الله يعطيك العافية
الله يعافيكم يارب💐
ما شاء الله تبارك الله
تسلم ايدك يا معلم
شغل مرتب
الله يسلمك يارب ويحفظك
شي بشهي يعطيك الف عافية الله يرزقك ويقويك
امين الله يكرمك
يسلموا ويعطيك العافية
روعه شكرا لك 👍👍👍👍
شي طيب يسلمو دياتك 👍🌷
الله يسلمك يارب
ماشاء الله والله شغل من قلبك وشي بيشهي
شكرا الك
تسلم ايدك كل حاجة بتعملها روعة ربنا يبارك فيكم
الله يكرمك
يعيشوووو ياشيف بتشهي من غير مانجرب
يعطيك العافية شيف أبو محمد دائما في قمة الإبداع و التميز الله يجعلها صدقة جارية في ميزان حسناتك يارب
الله يكرمك يارب ،آمين
الله يبارك ويعطيك لحتى يرضيك
مصداقية كالعادة واكيد طعم ولا اروع
من قبل التجريب لان العمل بإتقان والمواد
مناسبة وممتازة
الله يسلم هالديات شيف نبيل شيء رائع ومميز صحتين وعافية الله يوفقك و يجزيك كل خير
الله يكرمك ويبارك فيكم جزاكم الله خير
الله يعطيك العافية يا رب متل العادة شي فاخر عالاخر الله يسعدك ويحبب خلق الله فيك
الله يعافيكم ويبارك فيكم يارب💐
الله يعطيك العافية بتمنالك كل خير
تسلم ياطيب بارك الله فيك
ماشاء الله تسلم ايدك ياشيف كل اكلاتك جميله بالتوفيق اخي الكريم
اكرمكم الله
ماشاء الله عنك يا شيف انا كتير بجرب وصفاتك وبصراحه روعه يسلم ايديك يارب
ربي يحفظك ،وعليكم بالعافيه يارب
اي والله بتستاهل كل الدعم ربنا يباركلك ويجعله في ميزان حسناتك كل شغلك وكل شي بتعلمنا اياه شكرا جزيلاً لك
مابتقصروا شكرا كتير
أحسنت العمل والنشر جزاكم الله كل الخير بدون ما اجرب امبين في خبرة مع نفس طيب
ماشاءالله شي مرتب وبشهي تسلم ايدك يارب
تستاهل الف لايك من كل مشاهد
تستاهلوا الطيب
شو الجمال و الإبداع يسلمو ها الايدين يا رب
الله يسلمك ويحفظك
تسلممممممم ايدك
Thank you...Looks very good...
يعطيك الف عافي ياحلاااا شيف يامعدك
ربي يعافي قلبك يارب
يعطيك الف عافيه😍
شي فخم كالعاده
يعافي قلبك يارب
بارك الله فيك وجزاك الله كل خير وشكرا كتير الك على المصداقيه ( وصفه مميزه ) تسلم الايادي ربنا يبارك بعمرك وعمر عيلتك في ميزان حسناتك ان شاءالله
واياكم💐💐 امين جزاكم الله خير
طعمتو خرافي عنجد تسلم الايادي.
الله يسلمك
تسلم ايديك وصفاتك كتير طيبة والاهم ماعندك تصنع طبيعي جدا وهاد شي كتير محترم ومقدر
اشكرك جزيل الشكر
روعاتك شيف نبيل والله يا شيف وصفاتك غير شكل..الله يعطيك الصحة والعافية يا رب
الله يعافيكم يارب
اي فعلا الله واكبر ههههاؤ شهيتنا صحة شف نبيل اي والله عجبنا كتير الله يقويك
😂😂
روعه ياشيف يسلمو ايديك 💕👏
الله يسلمك ويبارك فيك
ماشاء الله النتيجه طيبه يعطيك العافية
الله يعافيكم
الله يكرمك ويبارك فيك ويعطيك ليرضيك
امين الله يكرمك
تسلمممم ايدك شيف.. فخاامه 👑🔥
متل فروج العندليب بالقابوون
شو هااااد شيف
بروستد اكتر من فاخر
تسلم ايديك شيف
الله يسلمك ويحفظك يارب💐
احلى شيف الف صحة ويعطيك العافية على وصفاتك الي بتشهي تسلم إيديك ياشيفنا المحترم
على راسي ياطيب تسلم
وصفة كتير طيبه تسلم ايديك يا شيف الله يعطيك الصحه والعافيه
الله يعافي قلبك يارب
@@chefnabil75 شيف إنت قلت بهارات الدجاج يلي لونها احمر ، ويلي لونها فاتح قلت انها باربيكيا صح ولا انت خربطت
ماشاءالله الحلو تسلم ايدك
الله يسلمك يارب
تسلم ايدك ياشيف.. مبدع بكل معنى الكلمة...
شكراً
❤❤❤❤❤😂شيف نبيل انت معلم الله يحفظك ويكرمك تسلم الايادي ياحباب استمر لنتعلم منك شكراً جزيلا
ايوا خلاص لقيته !. مرسي اوي ..
مو هذا الفيديو 😂😂😂 في واحد. ثاني جديد هذا الفيديو قديم
بكن هذا الفيديو فيه اضافات جميلة فيه رشة البطاطا وفيه كريم ثوم
ماشاء الله تبارك الرحمن
والله بتستاهل كل الخير
لأنك بتعطي من قلبك
الله يبارك بعمرك وبعيالك ويطول بعمر الست الوالدة الي خلفت هيك شيف
🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴
ربي يكرمك يارب💐 ،آمين يارب💐
صحه وهنا
اقسم بالله جوعتني نشالله الف هنا
على قلبك يارب
الله يعطيك العافية دائما مبدع
من ذوقك والله
الله يجزيك كل خير
واياكم💐💐
الله يعطيك ألف عافية.
عنجد شي بيشهي مبين من اللون ذهب خالص.
كل الحب والتقدير والاحترام يا غالي أبو محمد.
ربي يكرمك وينولك مرادك ،الله يسعد قلبك ياحبيب
راح اجربه
ماشاءالله تسلم ايدك ياشيف
الله يسلمك يارب
ما شاء الله يعطيك العافيه
شكرا
الله يحسن ما بين ايديك يا شيف ويجعلها قناة خير عليك وعلى بيتك
امين يارب جزاكم الله خير
تسلم ايدك شيف والله بشهي شغلك الله يعطيك العافيه
ربي يعافيكم
@@chefnabil75 يسلموا ايديك اسلوبك عسل الله يبارك فيك على الطريقه الممتازه
والله يا شيف وصفاتك غير شكل..الله يعطيك الصحة والعافية يا رب
الله يعافي قلبكم يارب💐
الله يعطيك العافية شيف
الله يعافي قلبك
تسلم ايدك ربنا يعطيك العافية.
الله يعافيكم
يسلمووو الأيادي وربنا ايزيد ويبارك آمين
امين الله يكرمك
مبدع مبدع مبدع والله
كنت عم دور على بهارات البطاطا الله يجزيك الف خير لانك عم تشاركنا ابداعك 🌹🌹♥️
هي صارت عندك
ماشاءالله عليك معلم وتستاهل كل خير
تستاهلوا الطيب بارك الله فيكم
تسلم ايدك يا شيف
الله يسلمك
تسلم ايدك ماشاء الله رووووعه
الله يسلمك
الله يعطيك العافية يارب ويسلم اديك
الله يعافيكم يارب
ما شاء الله ماشاء الله تبارك الله شرح وافي وخفة دم وثقة و حرفية ومصداقيةوتواضع لازم تسميك ملك الشفات انت والشيف فراس على اليوتيوب بتستاهل مليون لايك وشير
الله يكرمك يارب وجزاكم الله خير على راسي
الفيدو المنتطر رووووووعة عم ننتظره بفارغ الصبر
على راسي
مرحبا ☝️☝️☝️🙏🙏
يعطيك الف عافية
الله يعافيك
ماشاء الله تبارك الله تبارك الله
شكرا
احسنتم شيف
احلى شيف نبيل ابن بلدي
مائصرت
الله يعطيك العافية
🌹🌷🌹🌷🍗🍗🍗🌷🌹🌷🌹
الله يعافي قلبكم يارب
تسلم ياشيف بجد تسلم ايدك اناه وجهك لوحده صادق لاتحلف الله اكبر انته ماعطيت الواحد فرصه حتي يسأل
انا من متابعينك الجدد بصراحه فيديو مليان ويستاهل الف لايك ومليون شكر لشخص حضرتك الكريم اخوك احمد من مصر .
شكرا جزيلا...
الله يعطيك الصحة والعافية
ولكم بالمثل يارب💐
ماشاء الله روووعه
من ذوقك شكرا الك
يسلم ايديك ...الف صحه 👍
الله يسلمك
تسلم ايديك يارب الله يعطيك العافية شي فاخر من الاخر
الله يسلمك يارب 🙆♂️
@@chefnabil75 الله يحفظك
امين جزاكم الله خير
الله يعطيك العافيه ياشيف كل الشكر للشيف فراس لانو ضل وراك لخلاك تقتنع وتعمل قناة والله وصفاتك بحطلا لايك قبل ماشوفها.
لو سمحت بدنا الشاورما
الله يكرمك يارب انتي والشيف فراس على راسي ان شاءالله بالبال الشاورما
فعلًا 🙏🏻
شيف شرحك رائع
شكراً 🙆♂️🙏