【前編】脱サラ後、たった1年で繁盛店になったお店をガチ指導!【鶏そば みなも】

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  • Опубліковано 2 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 51

  • @さばこ-w2n
    @さばこ-w2n Рік тому +19

    真面目だし丁寧だし素直だしお人柄がとても素敵な方ですね。
    どんな業種に挑んでも成功しそうな方だなとお見受けしました。

  • @禿げ-c7n
    @禿げ-c7n Рік тому +2

    やっぱり、真面目な人の店は良いね

  • @onakagapeko9314
    @onakagapeko9314 Рік тому +3

    このお店はいつも通勤時に気になっていて島やんぽい店だなと思ってたけどほんとに島やんだったw
    近いうち食べに行きたいと思います。

  • @丸山くろね
    @丸山くろね Рік тому +7

    島やんの動画好きすぎて毎日ラーメン食べたくなるw
    TPP上手だから前編の後半から結構細かいところ話してて後編めちゃめちゃ聞きたいし楽しみ

    • @ramem.shimayan
      @ramem.shimayan  Рік тому

      チャンネル登録よろしくMAX❗️

    • @shamrokc24
      @shamrokc24 Рік тому

      ​@@ramem.shimayanチキンはせ

  • @無駄親方
    @無駄親方 Рік тому +9

    すご。優秀。
    直接手ほどきを受けても実行しない人だっているのに、
    このかたはノウハウに対するリスペクトが半端ない。
    潔いし無駄がないし格好いい。

    • @ramem.shimayan
      @ramem.shimayan  Рік тому +1

      結局やったら結果出るんすよね〜

  • @gerishitson
    @gerishitson Рік тому +7

    マスターのマジメな感じが物凄く伝わります。中華そばめちゃくちゃ美味そう😋

  • @Kota-z4j
    @Kota-z4j Рік тому

    え、めちゃくちゃうまそうだし、店内もいい感じ。行ってみたい

  • @西上政則
    @西上政則 Рік тому +2

    ちゃんと調理する時に手袋付ける所が良いね。

  • @ゆっくりしたいベイスターズファン

    中華そばめちゃ美味そうですね!!✨
    あくまで個人的意見ですがラーメンのスープに泡立ちはいらないかなぁ…なんか見た目で食欲無くなります…

  • @henohenomohejinari
    @henohenomohejinari Рік тому +2

    うまそぉ

  • @30代の日常-g5u
    @30代の日常-g5u Рік тому

    中華そばすげえ綺麗
    うまそう

  • @TS-zs6ps
    @TS-zs6ps Рік тому +2

    ずっと気になってたお店だった!家から15分だから行ってみよ!

  • @スロンチャボーイズ

    今回も有料級❣️

  • @MotorHybrid
    @MotorHybrid Рік тому +2

    めっちゃ褒めてるやん、こんなんサムネ詐欺だろw

  • @RATA-ch3yz
    @RATA-ch3yz Рік тому

    マスターの声がBAN中村さんにそっくり…

  • @mennoharu
    @mennoharu Рік тому +1

    吊るし焼きのった鶏白湯に牡蠣白湯…
    もしかしてウチが参考になってたら嬉しいです☻

  • @ch-hd2du
    @ch-hd2du Рік тому +1

    最近
    オイラはワンピースカード集めてるんだ
    ブヒブヒ
    ラーメン屋さんでワンピースカードの大会やれないのか?
    イベント大事!
    ワクワクするような店作りたいから
    島やんのとこ入って分割プランやろうかな?ブヒブヒ
    ラーメンは秋刀魚ラーメンを流行らせたいかな!
    出汁はカツオとマグロと山椒と鶏の足で
    玉ねぎ、長ネギで作れば完成
    魚介の黄金スープの完成
    見た目は黄金色の透明感あるスープを目指す!
    ブヒブヒ
    ぶたきんラーメンの完成!
    ブランディングしやすいだろ
    これがいわゆる天才ッってやつさ~
    ブヒブヒ
    秘伝のタレは歴史で30年以上昔からある
    秘伝のタレをオリジナルで作れば
    肉そばラーメンも作れる!
    だけど魚介系なんだな~
    麺は細めんのみ!
    ちなみに今年のさんまは不作、不漁の為
    希少で話題性も十分
    天才ッって世の中に5万といるが
    オイラみたいな天才は2%しか日本には
    居ない!ブヒブヒ
    希少性ッって、すごい魅力的で客のハートをガッチリ掴みやすい!
    どうだ!島やんも、さんまラーメン作ってみるか?動画で出してみて
    さんまは希少!今年もたぶん希少
    さんまの時期がすぐそこまできてる
    黄金スープは書いた通りやれば簡単に
    出来る ブヒブヒ

  • @gahaha88desu
    @gahaha88desu Рік тому +12

    泡だて器や麺の盛り付けなど、見た目のこだわりはすごい。ただ、たくさんお客さんがどっと来た時に、一人分にそんなじっくり時間をかけられるのかな。

  • @鈴木博-b1p
    @鈴木博-b1p Рік тому

    うっそーん!
    近所に来てたなんて後悔ー

  • @加藤竜はたま
    @加藤竜はたま Рік тому +2

    島やん大好きです。
    ただ見ていると島やんだからどんな事をしても成功するだけで、島やん以外の何をやっても成功してこなかった人を成功に導きたいのであればそもそもの根っこを変えないと成功するとは思えません。
    何をやるかではなく、誰がやるか、
    島やんがやるから成功する
    人格者でないと駄目
    もしくは人格者になれる様に変わっていける人しか無理だと
    張り切って否定してほしい
    張り切って肯定してほしい
    あなたをまず受け入れます、その中で愛をもって言います。
    そのスタイルが響きます
    変化に強い人間
    恐竜は絶滅したけど、人間が生き残った意味
    このチャンネルをとうして、自分も学びます
    変わらず変わりつつ人の心に響かせて言ってください。
    いつか会うと予感します
    ありがとうございます

  • @やさ理
    @やさ理 Рік тому +1

    母の実家が和歌山で、子供の頃から湯浅醤油使う機会多かったんやけど、マジで美味いんよなぁ

  • @きよきよ-l6e
    @きよきよ-l6e Рік тому

    最近のラーメン屋さんみんな塩っぱいねんけど島やんのせいやろ😂

  • @cotosara-r1e
    @cotosara-r1e Рік тому

    泡立てる系はちょっと誤魔化してる気がするのは私だけですか?
    舌に絡みつくのはわかるけど

  • @muska6799
    @muska6799 8 місяців тому

    サラリーマンなろうや、、その方が楽やん、、

  • @mizukisakamoto5605
    @mizukisakamoto5605 Рік тому +2

    声がめっちゃバンさんに似てる

  • @spiderman-iu1zx
    @spiderman-iu1zx Рік тому

    tシャツ草

  • @YK-eu9bv
    @YK-eu9bv 28 днів тому

    サムネの文句、苦し紛れ過ぎじゃね。

  • @user-aratame
    @user-aratame 9 місяців тому

    この店長嫌いだわ。「麺硬めで」って言ったら、「麺硬めですね」ってカナリアみたいに聞いてくると。素直に「わかりました」って言えばいいのに。

  • @aftermoon0101
    @aftermoon0101 Рік тому

    誰も指摘しないけど、食い気味の返事と相槌と反論と意見するのは超イマイチ。
    リスペクトを感じないんだなぁ。
    でもこの方、コミュニケーション以外はほんと素晴らしいね。
    食べに行きたい!