Очень понравились ваши советы. А самое главное ,что мне понравилось ,что когда вы показывали какой-то рецепт, вы не стояли полностью и не нарезали до конца луковицу или ещё ,что-то и потом показывали 3 минуты как кипит. То есть вы буквально объясняли показывали несколько секунд и приходили к дальнейшему действию. Я считаю Для нормального человека тут всё станет Ясно. ролик очень смотрибельный. терпеть не могу когда какой-то рецепт начинают растягивать и всё, что я смотрю ,это как пару минут режут лук, потом пару минут стоят ложкой снимают пену ,или пару минут нарезают ещё что-то. всегда спрашиваю в комментариях, Для чего вы это делаете ?!Ну показали, что вы начали резать, всё переходите сразу к следующему ,ко второму этапу. человеку Понятно Сколько нужно и что нужно нарезать Но люди не любят советы .от вашего ролика Я прямо кайфанула всё чётко по делу без растяжки без воды..
Ваш муж счастливчик. А те люди, что бывают у вас в гостях, настоящие везунчики. Именно ваши блюда, у меня получаются очень хорошо и вкусно. " Кухня на изнанку". Это и вкусно и здорово. И название мне нравится. Удач и счастья вам.🍲
Оксана, здравствуйте! Не перестаю удивляться Вашим умениям, находкам, интересным подсказкам. Вас очень приятно слушать. Вашими блюдами васхищаешься, хотя и впрямь они не так уж и сложны. СПАСИБО Вам огромное, что своей работой увлекает нас и дарите минуты радостного состояния. Будьте здоровы.
То есть, её совсем, который может устроить у вас дома пожар вас "увлекает нас и дарите минуты радостного состояния"? Вы либо бот, либо у вас на столько микроскопический мозг, что остаётся только дивится. как вы клаву осилили.
Спасибо большое! Случайно наткнулась на ваш блог. И сразу подписалась. Обязательно попробую "превратить" минтай в крабовые палочки. Я их очень люблю, но когда ем, думаю: "Что же там намешано?"😉 И отдельное СПАСИБО за то, что у вас НЕТ никакой фоновой музыки! 👍
Чем же он счастлив, тем что жена с головой занята заготовками? Да при такой интенсивности и загруженности он быстро взвоет и отправится на поиски более приятного режима...
Муж у Оксаны тоже такой же в общении и голос у него приятный! Мне они очень нравятся! Есть семейная пара, муж снимает ролики, жена готовит. Но когда муж заговорит, меня аж передёргивает.
На моей микроволновой печи нет знака, разрешающего класть ложку в стакан с водой при кипячении. Я разогреваю или, при необходимости, кипячу в стакане без металлической ложки. Всегда. Проблем не было.
Можно взять не стакан, а удобную кружку с ручкой. Я много лет ,кипячу молоко в микроволновке ,не разу не убежало. Очень удобно и быстро, не надо стоять у плиты и караулить.
Спасибо за советы. Всегда поражаюсь людям, любящим готовить и очень их уважаю - так как лично для меня приготовление пищи просто необходимая обязанность.
Какая, Вы ,большая умничка без лишних слов, доходчиво, проверенные рецепты, всегда ищу Вас.Дай ,Бог вам крепчайшего здоровья вашей семье.Приятный голос.Мира в доме и над головой.Радуйте нас дальше.Вы, лучшая.
Рыбу можно засолить на сутки с добавлением соли и сахара, а затем сварить в кипятке. Получится вкус крабовых палочек и рыба будет плотной и не распадается. Так казаки варят щуку. Подают с винегретом и кислой ягодой или мочеными яблоками.
@@vikipav я на глаз делаю. Сахара чуть- чуть, на одну столовую ложку соли, сахара чайная ложка. На мешать несколько ложек, зависит от количества рыбы. Примерно на одну рыбку (размер селёдки) по одной ложке :1 столовую соли и 1 чайную ложку сахара. Всю рыбку обмазать смесью и снаружи и внутри и оставить на сутки в прохладном месте (+8) например на полке холодильника в посуде, сверху положить груз. Через сутки сварить в кипятке (ничего не добавлять). Варить как обычно рыбу варите, недолго. Подают холодной к закускам, например винегрет с клюквой. Или салатик можно делать, но сама по себе рыба вкусная получается и не распадается, плотная. Рыба щука, минтай, треска, хек, судак.
Ну, Вы сравнили! Щуку готовят свежепойманную и мясо у нее само по себе упругое. А купишь какой-нибудь сто раз перемороженный минтай, и,как ни вари, упругим он не будет 😅
Как всегда-в полном восторге от советов Оксаны!. Как только попадаются ролики с её участием-торможу(скорость просмотров на ютубе - бешеная, потому что инфы много, хочется узнать чего-то новенькое, интересное.. Поэтому некоторые цепляют, а некоторые с первых минут без жалости пролетаю мимо.. 🤷♂️ Кстати, мне нравится минтай(красную рыбу-и только форель, предпочитаю только своего посола), поэтому рецепты Оксаны с этой минтай-рыбкой очень интересные и лёгкие! Очередное вам от меня спасибо! 😉👍
Да кипятить воду с металлической ложкой можно , но очень быстро выйдет из строя магнетрон в самой микроволновке . Обязательно нужно читать инструкцию какие бы наклейки на микроволновке не стояли. Всем удачи и хорошего дня 😊
@@Ирина-ц7ж5фни несите бред! в микроволновке не чему перегорать! вообще нечему кроме лампочки подсветки. ремонт это развод. уже штук пятнадцать со свалки починил и ни разу ни чего перегорело кроме предохранителя)))
@@василёк-л4ж вот именно,что со свалки!они от хорошей жизни там оказались?и не верю я что из за перегоревшего предохранителя 15ч выбросили свои микроволновки!не такие все у нас богатые и глупые!
@@СмМсс-у8в может не богатые но точно глупые. а еще в них можно плавить медь бронзу или алюминий и потом разливать по формам! словно в доменной печи. и ни чего не перегорает. не знали?
Вроде бы на вашем канале был замечательный совет про варку яиц: - закипели яйца в воде, отключаем, и выдерживаем 1' для яйца всмятку, для крутого дольше. Супер! Пользуюсь этим способом и другим советую
Спасибо, интересные рецепты! Про ложку в стакане с водой хотел-бы добавить - так как в металлах внутри работающей микроволновки возникают довольно большие вихревые токи (зависит от металла) из-за них ложка и нагревается, то всё-таки опасно так делать на микроволновках без значка - возрастает нагрузка на магнетрон и он может сгореть, если микроволновка не предназначена для таких режимов.
Вот ведь! Не устаю восхищаться! Во первых-век живи, век учись-это я про яйца, а во вторых-смотрю Ваши видео и думаю-как может одна семья столько всего знать и уметь?! Невероятно! Мира вам, любви и благополучия!
Почему все стали бояться сока огурцов? А я люблю сок и огурца и помидор! Салат заправляю когда маслом растительным. но чаще сметаной. И жижечка на дне салатника самое вкусное!
@@НатальяКравченко-э8с Потрясающий аргумент!! Очень по путински или примитивно по жлобски. "ТЫ что-то сделал не так-так ты сам дурак" ИЛИ -МЫ всегда правы, даже когда ....!! ВОСТОРГ, но характеризует ВАС не очень...🤣🤣🤣
Я,недавно узнала, из ролика повара, чтобы яйца не треснули во время варки, их надо опускать в кипящую воду. Осторожно на ложке. Даже те, которые достали из холодильника.
Оксана ну какая же Вы умничка! я смотрю Ваши видео просто для отдыха! всегда что то да узнаю новенького! А рецепты супер! Почти все у меня на заметке! Удачи вам и всего хорошего! С Новым Годом! Увидела это видео только сегодня поэтому и поздравляю! осталось две недели до 2023.
В микроволновке металлическая ложечка? Может это духовка а не микроволновая печь. Категорически запрещено ставить туда металлические предметы. Даже тарелка с позолоченным ободком сделает взрыв.
@@matase1950 А сколько должна сто́ить рыба? Это ж не курицу вырастить! Цены соответствуют затратам. В моей семье миллионеров нет, но без рыбы редкий день обходимся. Особенно сейчас, когда молодость давно позади. Раньше без мяса жить не могли, сейчас без рыбы.
Хорошее знание физики, позволит правильно использовать микроволновку, Металическая ложка имеет маленькую площадь, поэтому она не опасна в микроволновке
Я смотрю Ваши ролики только из-за Вашего голоса. Он такой мягкий, добрый, любящий... Я как в детство уютное возвращаюсь. Как воду во время жажды пью с жадностью. Так хорошо, что Вы есть. Есть Ваш голос. Тепло мне от него. Спасибо.
У меня микроволновка после такого начнет искрить. Было уже такое забыла и не вытащила. В общем вредный совет. Я не видела таких микроволновок в жизни в которых можно греть металл. Может современные и которые стоят как крыло от Боинга можно греть, но в микроволновках которым пару лет можно сломать запросто
В инструкции к любой микроволновке в разделе " подогрев жидкости" указывается, чтобы не убежала жидкость в чашку нужно опустить ложку. Почитайте. Это касается только ложки опущенной в жидкость а не металлических придметов
@@АлександрХлебников-э3р Увы , не в каждой . У меня старенькая , в инструкции четко указано , что нужно исключить металл , даже посуду с синей кобальтовой краской. Не хочу рисковать .
@@АлександрХлебников-э3р в моей инструкции прямо так и сказано "не использовать металлические столовые приборы". Поэтому совет из видео не самый удачный
Странные вы люди! Ведь автор четко сказала:"Найдите знак на микроволновке"! Если у вас другая модель, это не значит ,что совет плохой! Пропустите его без возмущения! А другие люди с другими микроволновками с благодарностью им воспользуются.
Давно хотела Вам написать. Доброе время суток! Молодец Оканочка, рукадельница, искусница, наша хлопотунья, все у тебя обворожительно, быстро и очень классно. Благодарю Вас с супругом за классные идеи и разнообразие блюд.🥰❤👍
Нет! Нельзя металл в микроволновку! Этот знак с ложкой означает "перемешать!, а е греть с ложкой!". Вода довольно емкая, и нагревается с периметра, и чтоб равномерно прогрелась нужно ПЕРЕМЕШИВАТЬ.
Загуглите.В инструкции написано нагрев с ложкой во избежание ожога от внезапного вскипания.Я то же была удивлена,так как всегда знала,что метал нельзя в микроволновку.Но автор прав.
@@ЕленаФ-э6э ложку в стакан кладут для того, чтобы избежать перегрева жидкости. Т.е. нагревания до температуры выше температуры кипения без самого закипания. Добиться такого эффекта с обычной водой из под крана очень сложно поскольку она содержит большое количество микроскопических взвесей, которые при нагревании становятся центрами кипения. Для такого нужна либо хорошо отфильтрованная, либо дистиллированная вода, но такую воду можно перегреть и в обычном чайнике.
@@Alexandr_Zavgorodniy Ну и зачем Вы мне это пишите? Я написала,что обозначает эта наклейка на микроволновке, а возможно это или нет....это не мне надо доказывать,а производителям микроволновки.
Это у вас познания из интернета, это как в микроволновку ставить стакан с ложкой, не все микрухи принимают ложку, у меня например не принимает и искрит
Оксана, добрая и ласковая, уверена, не только на кухне но и в отношениях домочадцев, Ваш супруг очевидно такой же и конечно "носит на руках" Счастья вам всем, БЛАГО ДАРЮ за замечательные рецепты
Солнышко! Спасибо за рецепты, за оптимизм, за вашу энергетику. Смотрю не только за ваши подсказки, но и для поднятия настроения. Счастья Вам и Вашей семье! Здоровья и благополучия! ❤❤❤
Кстати приготовление лимонной соли реализует еще один лайфхак: предлагают чтобы очистить микроволновку или духовку от грязи предварительно запечь лимон/нагреть воду с лимонной кислотой. Пары лимонной кислоты растворяют застарелую грязь и она оттирается без усилий.
Рассказываю 5 способ варить сильно треснувшие яйца.Всю жизнь им пользуюсь. Кастрюля + холодная вода + яйца . Ставим на огонь и добавляем уксус.Обысныц столовый уксус 6%или9%. Не надо ни пара,ни пленки . Варите как обычные яйца, но с добавлением уксуса.
Есть два категоричных запрета для микроволновок: 1.- Нельзя вообще! ставить в МВ яйца и даже продукты, содержащие яйца. 2. - Нельзя ставить любые металлические изделия или даже фольгу! и у них есть научные объяснения, поэтому никакие хозяйственные хитрости не исправят тот вред, которы можно нанести здоровью или технике.
Благодарю за рецепты! Свежие огурцы я добавляю в супы, немного. Вкус бульона становится приятным. Так что серединки огурцов-семена, можно также заморозить и при надобности в бульоны добавлять😊
У меня лично, при варке, даже треснувших яиц НИКОГДА больше белок не вытекает и соль я не трачу зря! Я просто делаю в торце большей части яйца, где есть воздух, отверстие циркулем или шилом. И проблема решена с давлением внутри яйца. Это и просто и быстро и без лишних затрат. А чтобы яйца легко чистились, уже после варки, при их охлаждении, стоит прямо в воде скарлупу по раскалывать и промять и так оставить на некоторое время.
@@angelinabrankovic-r1d Подойдёт. Просто в циркуле игла толще, а значит и отверстие больше получится. Воздуху проще выходить, а воде заходить. Я тут увидел, что можно яйца варить в микроволновке. Попробовал и тоже прокалывал скорлупу. Так вот там их варить не стоит! Bз 6 яиц 2 взорвались, даже при подсоленной воде. После этого я их все доваривал обычным способом.
Голосок у вас прекрасный- и голос мужа хорошо добавляет и разбавляет видео :) и, конечно , рецепты замечательные и нестандартные! Спасибо вам обоим и тем кто тестирует ваши блюда!:)
Всю жизнь варила яйца с солью,и все равно белок вытекал и сворачивался,а тут случился дефицит,соль пропала,и что выяснилось: кладу яйца из холодильника в кипяток,без соли,и яйца не лопаются.
@@annanext1776 а я увидела на просторах интернета что если кинуть в тару с яйцами пару тройку зубрчисток то тоже не вытекают если треснут. Теперь только так и делаю.
каждый раз ,смотря ваш канал, удивляюсь вашему таланту из пррстого сделать прекрасное вкусное блюдо ,огромное вам спасибо, не могу оторваться от просмотра ,всегда нахожу что то новое и удивительное.удачи вам во всех ваших делах е
Так много интересного и вкусного узнала из вашего канала И не надо другие каналы смотреть Мне кажется тут всё и про всё в одном Класс! Процветания и здоровья вам !
Очень понравились ваши советы. А самое главное ,что мне понравилось ,что когда вы показывали какой-то рецепт, вы не стояли полностью и не нарезали до конца луковицу или ещё ,что-то и потом показывали 3 минуты как кипит. То есть вы буквально объясняли показывали несколько секунд и приходили к дальнейшему действию. Я считаю Для нормального человека тут всё станет Ясно. ролик очень смотрибельный. терпеть не могу когда какой-то рецепт начинают растягивать и всё, что я смотрю ,это как пару минут режут лук, потом пару минут стоят ложкой снимают пену ,или пару минут нарезают ещё что-то. всегда спрашиваю в комментариях, Для чего вы это делаете ?!Ну показали, что вы начали резать, всё переходите сразу к следующему ,ко второму этапу. человеку Понятно Сколько нужно и что нужно нарезать Но люди не любят советы .от вашего ролика Я прямо кайфанула всё чётко по делу без растяжки без воды..
Присоединяюсь.Прям в точку.
У некоторых интересных идей нет, но одну они поймали, надо растянуть, размазать и денежку получить.
Абсолютно согласна, всегда ценю это у автора
0
Краткость сестра таланта.Обажаю смотреть видео Оксаны.
Умница, рукодельница и всеобщая любимица! Живите , ребята, долго и счастливо, семья, на которую должны ориентироваться все-все
Да умница ты наша! А как повезло Серёже! Такая милая пара.приятно вас слушать(Серёжа из-за кулис шутит).
Ваш муж счастливчик. А те люди, что бывают у вас в гостях, настоящие везунчики.
Именно ваши блюда, у меня получаются очень хорошо и вкусно.
" Кухня на изнанку". Это и вкусно и здорово. И название мне нравится. Удач и счастья вам.🍲
Согласга!!!!!😊😊😊😊😊😊
А первый муж был счастливчиком?
@@Wd40000просрал свое свое счастье.😢
Не устаю восхищаться и писать вам о том,как у вас ВСЕ ЧИСТО!!!!!!!КАКАЯ ДУХОВКА СИЯЮЩАЯ!!!!
5млн.подписчиков... там уже и домработница, небось, вкалывает полным ходом на эту чистоту.
Оксана, Вы - сокровище! Вы не только творите на кухне, но и, создаёте необыкновенно волшебное настроение! Благодарность - необъятная!
отлижи еще
@@Devil49091 что за неготив,плохое настроение?Не порть другим.
Спасибо Оксаночка,как многому у Вас можно научиться,а самое главное-спокойствию на кухне.Вы с мужем большие молодцы.
Спасибо, всё нужное и мудрое. Вы молодец!
Оксаночка,обожаю ваши рецепты ваш голос,отзыв вашего мужа,вы молодцы.Да благословит Господь вас,долготою лет, мира и добра.Успехов!!!!
Из всех передач о кухнях, только ВАША ПЕРЕДАЧА МЕНЯ ВПОЛНЕ УСТРАИВАЕТ. БЛАГОДАРЮ. ЖДУ СЛЕДУЮЩИХ. ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ
Молодец ,женщина,столько всего интересного!
Можно и не заморачиваться, яйца с трещинами пожарить или использовать для теста, например.
Можно ,но мне понравилось видио ,я такого не знала .
Яичный бой вообще нельзя использовать!
@@СветланаИванова-ы3х6я ... Если нельзя, но очень хочется, то можно!)))
@@СветланаИванова-ы3х6я вы же не сырыми их есть будете) посте термообработки они не представляют опасности
@@lonelyn5969 А Вы погуглите🤷♀️
Дай Бог здоровья вам и вашему мужу. Потрясающе ролики. Даже самую неумелую хозяйку вы научите готовить и даже хозяйкам со стажем есть чему научиться.
Оксана, здравствуйте! Не перестаю удивляться Вашим умениям, находкам, интересным подсказкам. Вас очень приятно слушать. Вашими блюдами васхищаешься, хотя и впрямь они не так уж и сложны. СПАСИБО Вам огромное, что своей работой увлекает нас и дарите минуты радостного состояния. Будьте здоровы.
То есть, её совсем, который может устроить у вас дома пожар вас "увлекает нас и дарите минуты радостного состояния"? Вы либо бот, либо у вас на столько микроскопический мозг, что остаётся только дивится. как вы клаву осилили.
Спасибо большое! Случайно наткнулась на ваш блог. И сразу подписалась. Обязательно попробую "превратить" минтай в крабовые палочки. Я их очень люблю, но когда ем, думаю: "Что же там намешано?"😉
И отдельное СПАСИБО за то, что у вас НЕТ никакой фоновой музыки! 👍
Чем же он счастлив, тем что жена с головой занята заготовками? Да при такой интенсивности и загруженности он быстро взвоет и отправится на поиски более приятного режима...
Рецепты потрясающие,голос завораживает. Удивительная хозяюшка к тому же умница! Думаю,муж понимает как ему повезло с супругой
Представляю, как им надоело все это готовить...
Согласен но с этим ничего не поделаешь@@Людмила-к1ь5ш
Муж у Оксаны тоже такой же в общении и голос у него приятный! Мне они очень нравятся! Есть семейная пара, муж снимает ролики, жена готовит. Но когда муж заговорит, меня аж передёргивает.
Я тоже надеюсь на это
На моей микроволновой печи нет знака, разрешающего класть ложку в стакан с водой при кипячении. Я разогреваю или, при необходимости, кипячу в стакане без металлической ложки. Всегда. Проблем не было.
Можно взять не стакан, а удобную кружку с ручкой. Я много лет ,кипячу молоко в микроволновке ,не разу не убежало. Очень удобно и быстро, не надо стоять у плиты и караулить.
Рава Тар, можете керамическую ложечку без опасения положить.
@@sakuraharuno9755 для чего?
@@kormavik Это правда.У меня было такое с водой.
А У МЕНЯ НА ГАЗОВОЙ ПЛИТЕ)))
Спасибо за советы. Всегда поражаюсь людям, любящим готовить и очень их уважаю - так как лично для меня приготовление пищи просто необходимая обязанность.
Какая, Вы ,большая умничка без лишних слов, доходчиво, проверенные рецепты, всегда ищу Вас.Дай ,Бог вам крепчайшего здоровья вашей семье.Приятный голос.Мира в доме и над головой.Радуйте нас дальше.Вы, лучшая.
Вы супер!
Оксаночко,ти найкраща ,дякую за все!!
Для тебя,селяночки,чем визгливее,тем приятнее.
@@svetlananikolay4351
А эта почуяла землячку!
Всегда восхищаюсь Вашими рецептами. Я пенсионерка со стажем, но много чего не знала. Отдельное спасибо за простые быстрые рецепты.
А вообще от подписчиков узнаёшь очень много нового.. Люблю читать комментарии.
В морскую соль, смесь также можно добавить измельченный чеснок, получиться лимонно- чесночный соль! Полезная , лечебная приправа для всех блюд!
Где безграмотные тетки снисходительно называют женщину "умничкой" ?!
Милая, благодарю Вас за ценные советы! Ваш голос лучше любой музыки! Дай Бог всего самого доброго Вам и Вашим!
Не надо переводить соль на варку яиц, достаточно бросить в воду деревяшку - зубочистку или палочку от мороженого.
Это серьёзно? Неужели помогает чтобы яйца не вытекали при варке?
@@МаринаЗемлякова-й1я да я сама удивилась было треснуто яйцо и не вытекло
Ну артистка! Палочку! Одно яйцо!
Нет, наш народ не победить. И без соли обойдутся.
@@МаринаЗемлякова-й1яне знала. 👍👍👍👍🌷🥀🌹🙏
Соль же копейки стоит...
Рыбу можно засолить на сутки с добавлением соли и сахара, а затем сварить в кипятке. Получится вкус крабовых палочек и рыба будет плотной и не распадается. Так казаки варят щуку. Подают с винегретом и кислой ягодой или мочеными яблоками.
Здорово!!!
Ого, интересно. А какие пропорции?
@@vikipav я на глаз делаю. Сахара чуть- чуть, на одну столовую ложку соли, сахара чайная ложка. На мешать несколько ложек, зависит от количества рыбы. Примерно на одну рыбку (размер селёдки) по одной ложке :1 столовую соли и 1 чайную ложку сахара. Всю рыбку обмазать смесью и снаружи и внутри и оставить на сутки в прохладном месте (+8) например на полке холодильника в посуде, сверху положить груз. Через сутки сварить в кипятке (ничего не добавлять). Варить как обычно рыбу варите, недолго. Подают холодной к закускам, например винегрет с клюквой. Или салатик можно делать, но сама по себе рыба вкусная получается и не распадается, плотная. Рыба щука, минтай, треска, хек, судак.
@@LanaLuckySolo большое спасибо
Ну, Вы сравнили! Щуку готовят свежепойманную и мясо у нее само по себе упругое. А купишь какой-нибудь сто раз перемороженный минтай, и,как ни вари, упругим он не будет 😅
Отличный у Вас канал, заслуженно более 5 миллионов подписчиков. 👍
Как всегда-в полном восторге от советов Оксаны!.
Как только попадаются ролики с её участием-торможу(скорость просмотров на ютубе - бешеная, потому что инфы много, хочется узнать чего-то новенькое, интересное..
Поэтому некоторые цепляют, а некоторые с первых минут без жалости пролетаю мимо.. 🤷♂️
Кстати, мне нравится минтай(красную рыбу-и только форель, предпочитаю только своего посола), поэтому рецепты Оксаны с этой минтай-рыбкой очень интересные и лёгкие!
Очередное вам от меня спасибо! 😉👍
Да кипятить воду с металлической ложкой можно , но очень быстро выйдет из строя магнетрон в самой микроволновке . Обязательно нужно читать инструкцию какие бы наклейки на микроволновке не стояли. Всем удачи и хорошего дня 😊
Именно. Нужно читать инструкцию)) А в ней написано, что воду разогревать нужно в ложкой (не путайте с вилкой или другими металлическими предметами)!
Никакие металлические предметы нагревать в микроволновке НЕЛЬЗЯ , если конечно не хотите ее ремонтировать.
@@Ирина-ц7ж5фни несите бред! в микроволновке не чему перегорать! вообще нечему кроме лампочки подсветки. ремонт это развод. уже штук пятнадцать со свалки починил и ни разу ни чего перегорело кроме предохранителя)))
@@василёк-л4ж вот именно,что со свалки!они от хорошей жизни там оказались?и не верю я что из за перегоревшего предохранителя 15ч выбросили свои микроволновки!не такие все у нас богатые и глупые!
@@СмМсс-у8в может не богатые но точно глупые. а еще в них можно плавить медь бронзу или алюминий и потом разливать по формам! словно в доменной печи. и ни чего не перегорает. не знали?
Редкий случай, когда у комментатора такой приятный голос и замечательная манера говорить, как будто улыбается. Не раздражает абсолятно
Вроде бы на вашем канале был замечательный совет про варку яиц: - закипели яйца в воде, отключаем, и выдерживаем 1' для яйца всмятку, для крутого дольше. Супер! Пользуюсь этим способом и другим советую
А я, всегда восхищаюсь советами и рецептами, так понятно все и доступно, без излишеств.
Я так стала варить, очень экономит электричество
Я так варю всегда, довожу до кипения и они остывают так, вкрутую варю.
Спасибо, интересные рецепты!
Про ложку в стакане с водой хотел-бы добавить - так как в металлах внутри работающей микроволновки возникают довольно большие вихревые токи (зависит от металла) из-за них ложка и нагревается, то всё-таки опасно так делать на микроволновках без значка - возрастает нагрузка на магнетрон и он может сгореть, если микроволновка не предназначена для таких режимов.
Папа как то решил подогреть еду в металлической посуде, она начала искрить.
@@ЛинаЛев-ж3б а гриль был в этой микроволновке? Я покупаю микроволновку без гриля и спокойно использую металлическую посуду. Ничего не искрит.
@@GALL61 Кажется нет.
@@GALL61 При чем тут гриль ?
@@Элескей электро дуга образуется между грилем и металлической посудой. Поэтому и искрит.
Умничка! Коротко, ясно, понятно! Всем Вас посоветую!!!🎉🎉🎉
УМНИЦА-ХОЗЯЮШКА-ВСЕ БУДЕТ ОЧЕНЬ ВКУСНО ОТ ТАКОГО НЕЖНОГО ГОЛОСОЧКА=СЧАСТЬЯ ВАМ =ЗДОРОВЬЯ=ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ЭТУ КУХНЮ=СПАСИБО
На еде не зацикливаюсь...Но иногда делаю простые и вкусные блюда благодаря вам..
Так и надо жить ! Нельзя зацикливаться на еде! Но, к сожалению, основная масса только на этом и зациклена.
Чтобы лососевая рыба не была пересушена, её достаточно готовить не боле 10-12 минут!!
что такое копченая паприка?
@@elenaivanova7440 Приправа такая. Продается либо фасованная-заводская, либо на рынках на развес.
Ответ Ольге Катуниной:
Готовь, как хочешь, можешь и сырую съесть, не надо только советы давать сколько жарить рыбу в духовке !!! 😂😂😂
Блин, до чего-же Вы вкусно показываете и рассказываете! Есть захотел прямо сразу. 😊👍
Всё прикольно.
Единственная поправка' минтай - не замена крабовым палочкам, а основной ингридиент в крабовых палочках 😉
Если сварить минтай в рассоле,будет крабовый вкус?
Прелесть, большое спасибо 😘❤️🌹👏👍
Оксана, браво! Пекрасная подача контента, приятный голос, понятные рекомендации. В общем - чудесно. Вы - умничка!
Вот ведь! Не устаю восхищаться! Во первых-век живи, век учись-это я про яйца, а во вторых-смотрю Ваши видео и думаю-как может одна семья столько всего знать и уметь?! Невероятно! Мира вам, любви и благополучия!
Почему все стали бояться сока огурцов? А я люблю сок и огурца и помидор! Салат заправляю когда маслом растительным. но чаще сметаной. И жижечка на дне салатника самое вкусное!
Отличная работа! И комментарии приятно слушать. Ничего лишнего и грамотно.
Про использование копченой паприки для придания вкуса и цвета рыбе узнала впервые!Сама бы не догадалась!
Завёрнутые в плёнку, кипящие яйца-опасны для здоровья. Варить пластик с пищей-очень вредно!
А треснутые яйца я выбрасываю..если одно попалось...А если в пакете яйца побили то в след раз ждём хитрость « как донести яйца целыми»😅
Жить в наше время тоже вредно, но вы же живёте??)))
Само собой разумеющееся, что, обнаружив треснутое яйцо, я обязательно его выкину. Сварю только то, которое сама только что повредила.
@@НатальяКравченко-э8с Потрясающий аргумент!! Очень по путински или примитивно по жлобски. "ТЫ что-то сделал не так-так ты сам дурак" ИЛИ -МЫ всегда правы, даже когда ....!! ВОСТОРГ, но характеризует ВАС не очень...🤣🤣🤣
А как же сало варят в пакетах с чесноком, перцем и присыпанные солью? Это очень вкусно.
Оксана, спасибо👍👍👍Не расстраивайтесь, на всех не угодишь. Спасибо, что сохранили канал в наше не простое время.✌👍
В наше непростое время? это какое оно ваше не простое, тебя бы в сороковые прошлого века, или еще куда, непростое у них время.
МУЖИК, ПОВЕЗЛО ТЕБЕ С ЖЕНОЙ!
@@fgfghbcbhvv7077 да уж... Никогда у нашей страны не было "простого времени " ))
Когда у нас было просто?
Не надо плакаться))
@@fgfghbcbhvv7077 в Украину добро пожаловать в настоящее время!
Советы замечательные! Приготовлю рыбку со вкусом копчености. Спасибо вам! Храни вас Господь Бог 💓💓💓
Я,недавно узнала, из ролика повара, чтобы яйца не треснули во время варки, их надо опускать в кипящую воду. Осторожно на ложке. Даже те, которые достали из холодильника.
Обожаю Ваш канал, Ваш голос и конечно же Ваши рецепты. Теперь это мой любимый канал
Оксаночка , вы просто готовите свои рецепты , замечательно , приятно вас смотреть и слушать .
Молодец 👍
Оксана ну какая же Вы умничка! я смотрю Ваши видео просто для отдыха! всегда что то да узнаю новенького! А рецепты супер! Почти все у меня на заметке! Удачи вам и всего хорошего! С Новым Годом! Увидела это видео только сегодня поэтому и поздравляю! осталось две недели до 2023.
В микроволновке металлическая ложечка? Может это духовка а не микроволновая печь. Категорически запрещено ставить туда металлические предметы. Даже тарелка с позолоченным ободком сделает взрыв.
Случайно шоколадку с пленочкой в одном пакете с пловом😮 поставил в микроволновку....
Неболшая хиросима было...
Спасибо огромное за рецепты !!! Про стакан с ложкой не знал. ❤❤❤
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за очень полезные советы 👍
А у нас рыба любая, посмотришь на цену и думаешь, а на фига она мне нужна, я куплю что нибудь другое
Например что?
В том - то и беда. Рыба необходима для здоровья. А витамины ещё дороже. В рыбных странах инсультов почти не бывает, и живут долго.
@@mir-morskih_svinok макароны
@@matase1950
А сколько должна сто́ить рыба? Это ж не курицу вырастить!
Цены соответствуют затратам.
В моей семье миллионеров нет, но без рыбы редкий день обходимся. Особенно сейчас, когда молодость давно позади.
Раньше без мяса жить не могли, сейчас без рыбы.
Ага! "Жаба" душит покупать по цене чугунного моста 😅
Хорошее знание физики, позволит правильно использовать микроволновку,
Металическая ложка имеет маленькую площадь, поэтому она не опасна в микроволновке
А хорошее знание родного языка позволит не делать при письме позорных ошибок.
А вы обратили внимание,какой национальности,тот,кто написал этот комент?
Металл опасен, если в микроволновке есть гриль 🥴
@@GALL61 Если в микроволновке есть гриль , то он металический...Есть микроволновки с вращающимися шампурами шашлыка или целой курицей
@@вадимщ-ю5к тогда это микроволновка печка.
СПАСИБО ЗА ХОРОШИЕ НУЖНЫЕ СОВЕТЫ !!!
ВСЕГДА ПОЛЕЗНЫЕ И УМНЫЕ .
ЗДОРОВЬЯ ВАМ И МНОГО НОВЫХ ИДЕЙ !!!
Большое спасибо. Вы вдохновляете своими советами❤
Я смотрю Ваши ролики только из-за Вашего голоса. Он такой мягкий, добрый, любящий... Я как в детство уютное возвращаюсь. Как воду во время жажды пью с жадностью. Так хорошо, что Вы есть. Есть Ваш голос. Тепло мне от него. Спасибо.
Точно👍
Спасибо большое; иду варить яйца , потом солит и потом есть их .
здоровья вам и вашей семье !
Рассмешили !
У меня микроволновка после такого начнет искрить. Было уже такое забыла и не вытащила. В общем вредный совет. Я не видела таких микроволновок в жизни в которых можно греть металл. Может современные и которые стоят как крыло от Боинга можно греть, но в микроволновках которым пару лет можно сломать запросто
В инструкции к любой микроволновке в разделе " подогрев жидкости" указывается, чтобы не убежала жидкость в чашку нужно опустить ложку. Почитайте. Это касается только ложки опущенной в жидкость а не металлических придметов
@@АлександрХлебников-э3р Увы , не в каждой . У меня старенькая , в инструкции четко указано , что нужно исключить металл , даже посуду с синей кобальтовой краской. Не хочу рисковать .
@@АлександрХлебников-э3р в моей инструкции прямо так и сказано "не использовать металлические столовые приборы". Поэтому совет из видео не самый удачный
Странные вы люди! Ведь автор четко сказала:"Найдите знак на микроволновке"! Если у вас другая модель, это не значит ,что совет плохой! Пропустите его без возмущения! А другие люди с другими микроволновками с благодарностью им воспользуются.
@@ВладимирШмонов-ц5щ Так никто не возмущается . Разумеется , как и каждый совет , конкретно этот, кому-то подойдёт , а кому-то нет .
Давно хотела Вам написать. Доброе время суток! Молодец Оканочка, рукадельница, искусница, наша хлопотунья, все у тебя обворожительно, быстро и очень классно. Благодарю Вас с супругом за классные идеи и разнообразие блюд.🥰❤👍
Нет! Нельзя металл в микроволновку! Этот знак с ложкой означает "перемешать!, а е греть с ложкой!". Вода довольно емкая, и нагревается с периметра, и чтоб равномерно прогрелась нужно ПЕРЕМЕШИВАТЬ.
Загуглите.В инструкции написано нагрев с ложкой во избежание ожога от внезапного вскипания.Я то же была удивлена,так как всегда знала,что метал нельзя в микроволновку.Но автор прав.
@@ЕленаФ-э6э ложку в стакан кладут для того, чтобы избежать перегрева жидкости. Т.е. нагревания до температуры выше температуры кипения без самого закипания. Добиться такого эффекта с обычной водой из под крана очень сложно поскольку она содержит большое количество микроскопических взвесей, которые при нагревании становятся центрами кипения. Для такого нужна либо хорошо отфильтрованная, либо дистиллированная вода, но такую воду можно перегреть и в обычном чайнике.
@@Alexandr_Zavgorodniy Ну и зачем Вы мне это пишите? Я написала,что обозначает эта наклейка на микроволновке, а возможно это или нет....это не мне надо доказывать,а производителям микроволновки.
Вас очень приятно слушать:коротко и понятно, очень приятный голос! Благодарю, здоровья и удачи Вам! ВСЕГДА!
Зато мужа умника ,кумарит, лучше молчал бы
Спасибо за ваш труд, всегда узнаешь много нового❤️
Обожаю вас с мужем и ваши чудесные рецепты, советую всем ваш канал.
Всё здорово,быстро, доходчиво вкусно, ничего лишнего,удачи
Спасибо за советы. Пригодятся обязательно.
Это у вас познания из интернета, это как в микроволновку ставить стакан с ложкой, не все микрухи принимают ложку, у меня например не принимает и искрит
Так она же ясно показала - значок на свч-печке! Если нет, не ставьте!
@@galinarakovagalinarakova3186 наоборот, если значок есть, то не ставьте.
- Антонина, а, Вы воду-то добавляете?
А может играет роль, магнитится металл ложки, или нет? Действительно, лучше инструкцию почитать!
@@АлександрГребенюк-ы6ш
- Судя по пиктограммам на МВ (в видео), - читать не обязательно. :)
Я Вами восхищена.Вы невероятно приятны.Такая умничка.Успехов Вам и вашей семье.
Оксана, добрая и ласковая, уверена, не только на кухне но и в отношениях домочадцев, Ваш супруг очевидно такой же и конечно "носит на руках"
Счастья вам всем, БЛАГО ДАРЮ за замечательные рецепты
Солнышко! Спасибо за рецепты, за оптимизм, за вашу энергетику. Смотрю не только за ваши подсказки, но и для поднятия настроения. Счастья Вам и Вашей семье! Здоровья и благополучия! ❤❤❤
Ох, как же я люблю ваш красивый, вкусный и уютный канал! Опять увидела кучу полезностей. Спасибо.
Копченая паприка,ну никак не даёт вкус шашлыка..
Зато она даёт очень хороший вкус копчёности.
Специя классная!
Восхищаюсь вашими видео- всегда! Вы действительно в этом ФЕЯ большое СПАСИБО!
Кстати приготовление лимонной соли реализует еще один лайфхак: предлагают чтобы очистить микроволновку или духовку от грязи предварительно запечь лимон/нагреть воду с лимонной кислотой. Пары лимонной кислоты растворяют застарелую грязь и она оттирается без усилий.
Можно и просто вода прогреть.☝️
От горячего все отмоешь)
Прекрасные советы! А рецепты супер! Будьте здоровы!
Оксаночка , как всегда СУПЕР ❤
Спасибо ♥️
Рассказываю 5 способ варить сильно треснувшие яйца.Всю жизнь им пользуюсь.
Кастрюля + холодная вода + яйца . Ставим на огонь и добавляем уксус.Обысныц столовый уксус 6%или9%. Не надо ни пара,ни пленки . Варите как обычные яйца, но с добавлением уксуса.
У вас видимо очень крутая микроволновка. В простеньких так делать нельзя. А за советы спасибо.
Я делаю так, у меня очень простенькая. Мне зять объяснил , что так можно. Попробуйте ,не бойтесь
Но было сказано в духовку
Їх
Можно. Просто не на всех есть значок. В инструкции написано.
@@ЛюдмилаБорисенкова-х5щ здесь речь о разогреве воды в стакане с ложкой в МИКРОВОЛНОВКЕ
Куда высылать запрос на оплачивание покупки новой микроволновки?
Есть два категоричных запрета для микроволновок:
1.- Нельзя вообще! ставить в МВ яйца и даже продукты, содержащие яйца.
2. - Нельзя ставить любые металлические изделия или даже фольгу!
и у них есть научные объяснения, поэтому никакие хозяйственные хитрости не исправят тот вред, которы можно нанести здоровью или технике.
Спасибо огромнейшее, особенно за яйца 👍 Вас с праздником, всех благ и больше подписчиков!
Умничка, я Вами всегда восхищаюсь спасибо !!! 💕💕💕
Голос волшебный! Можно слушать часами, что угодно❤
Благодарю за рецепты! Свежие огурцы я добавляю в супы, немного. Вкус бульона становится приятным. Так что серединки огурцов-семена, можно также заморозить и при надобности в бульоны добавлять😊
Здорово! Очень много полезных советов!
У меня лично, при варке, даже треснувших яиц НИКОГДА больше белок не вытекает и соль я не трачу зря! Я просто делаю в торце большей части яйца, где есть воздух, отверстие циркулем или шилом. И проблема решена с давлением внутри яйца. Это и просто и быстро и без лишних затрат. А чтобы яйца легко чистились, уже после варки, при их охлаждении, стоит прямо в воде скарлупу по раскалывать и промять и так оставить на некоторое время.
А цыганская игла подойдёт ?
@@angelinabrankovic-r1d Подойдёт. Просто в циркуле игла толще, а значит и отверстие больше получится. Воздуху проще выходить, а воде заходить. Я тут увидел, что можно яйца варить в микроволновке. Попробовал и тоже прокалывал скорлупу. Так вот там их варить не стоит! Bз 6 яиц 2 взорвались, даже при подсоленной воде. После этого я их все доваривал обычным способом.
Будем знать.@@umatshorts606
Голосок у вас прекрасный- и голос мужа хорошо добавляет и разбавляет видео :) и, конечно , рецепты замечательные и нестандартные! Спасибо вам обоим и тем кто тестирует ваши блюда!:)
Оксана, забыла поблагодарить вас за рецепты и полезные советы, вы одна из немногих, чьими рецептами я пользуюсь 🌹💖😊
❤великолепные советы. Благодарю от всего сердца.
Я вашими рецептами делилась с подругами.Всем очень нравится!
Спасибо большое за полезную информацию и хитрости 👍🏼👍🏼👍🏼😊😊😊
Всю жизнь варила яйца с солью,и все равно белок вытекал и сворачивался,а тут случился дефицит,соль пропала,и что выяснилось: кладу яйца из холодильника в кипяток,без соли,и яйца не лопаются.
@BD927 - ищu B 🍭TелEгрAмMе😍
Задолбал своими девочками.
Кстати, «шестнадцать» пишется с буквой Т, озабоченный ты наш.
Господи, а соль-то *где* пропала?
Я приобрела электрическую яйцеварку! Прекрасный нужный прибор! Всем советую
Ст.ложку уксуса в воду, без всяких заморочек..
@@СветланаИванова-ы3х6я интересно, сколько человек последовали вашему совету? Сдаётся мне, что не очень много 😂
Белок сворачивается от кипящей воды, а не от солёной.
Но белок все равно вытекает даже в кипящую воду. Варила совсем недавно. А вот солить не пробовала.
@@bIeibstark-u7sj ,я всегда солю воду когда трещины небольшие,помогает,а если большие,то бесполезно...🌹
Нет. Именно от солёной.
Температура кипящей солёной воды выше, поэтому белок мгновенно сворачивается, не успевая вытечь
@@annanext1776 а я увидела на просторах интернета что если кинуть в тару с яйцами пару тройку зубрчисток то тоже не вытекают если треснут. Теперь только так и делаю.
Ух ты👍🏻 отдельное спасибо за рецепт в СВЧ👍🏻 У меня нет духовки, так что как раз в тему!
Умница Оксана! Подписана на тебя, узнаю каждый раз новое и полезное для, себя! 🙏
Спасибо за совет ,о том,как варить битые яйца в пищевой пленке никогда нигде не слышала об этом.Шашлык из рыбы на сковороде не пременно приготовлю.
каждый раз ,смотря ваш канал, удивляюсь вашему таланту из пррстого сделать прекрасное вкусное блюдо ,огромное вам спасибо, не могу оторваться от просмотра ,всегда нахожу что то новое и удивительное.удачи вам во всех ваших делах
е
Керамическая кружка с ручкой лучше стакана с ложкой.
- Это с какой стороны посмотреть...
@@ignat0761 , 🤣 а смотреть и достааать лучше со стороны ручки !🤣
@@ИринаАристова-т7б
- Естественно -- "керамической"? :)
@@ignat0761 С какой стороны? На кружку или на ложку,а?
@@rosinvaleri
- Не путайте меня... - на ручку, конечно же...
Так много интересного и вкусного узнала из вашего канала
И не надо другие каналы смотреть
Мне кажется тут всё и про всё в одном
Класс!
Процветания и здоровья вам !
Какая же вы умница!!! без всяких ээ четко, доходчиво,а голосок ваш чарует
Только после таких супермотивирующих видео и хочется что-то готовить)))