Очень понравились ваши советы. А самое главное ,что мне понравилось ,что когда вы показывали какой-то рецепт, вы не стояли полностью и не нарезали до конца луковицу или ещё ,что-то и потом показывали 3 минуты как кипит. То есть вы буквально объясняли показывали несколько секунд и приходили к дальнейшему действию. Я считаю Для нормального человека тут всё станет Ясно. ролик очень смотрибельный. терпеть не могу когда какой-то рецепт начинают растягивать и всё, что я смотрю ,это как пару минут режут лук, потом пару минут стоят ложкой снимают пену ,или пару минут нарезают ещё что-то. всегда спрашиваю в комментариях, Для чего вы это делаете ?!Ну показали, что вы начали резать, всё переходите сразу к следующему ,ко второму этапу. человеку Понятно Сколько нужно и что нужно нарезать Но люди не любят советы .от вашего ролика Я прямо кайфанула всё чётко по делу без растяжки без воды..
Ваш муж счастливчик. А те люди, что бывают у вас в гостях, настоящие везунчики. Именно ваши блюда, у меня получаются очень хорошо и вкусно. " Кухня на изнанку". Это и вкусно и здорово. И название мне нравится. Удач и счастья вам.🍲
В микроволновке металлическая ложечка? Может это духовка а не микроволновая печь. Категорически запрещено ставить туда металлические предметы. Даже тарелка с позолоченным ободком сделает взрыв.
Оксана, здравствуйте! Не перестаю удивляться Вашим умениям, находкам, интересным подсказкам. Вас очень приятно слушать. Вашими блюдами васхищаешься, хотя и впрямь они не так уж и сложны. СПАСИБО Вам огромное, что своей работой увлекает нас и дарите минуты радостного состояния. Будьте здоровы.
То есть, её совсем, который может устроить у вас дома пожар вас "увлекает нас и дарите минуты радостного состояния"? Вы либо бот, либо у вас на столько микроскопический мозг, что остаётся только дивится. как вы клаву осилили.
Спасибо большое! Случайно наткнулась на ваш блог. И сразу подписалась. Обязательно попробую "превратить" минтай в крабовые палочки. Я их очень люблю, но когда ем, думаю: "Что же там намешано?"😉 И отдельное СПАСИБО за то, что у вас НЕТ никакой фоновой музыки! 👍
Чем же он счастлив, тем что жена с головой занята заготовками? Да при такой интенсивности и загруженности он быстро взвоет и отправится на поиски более приятного режима...
Спасибо за советы. Всегда поражаюсь людям, любящим готовить и очень их уважаю - так как лично для меня приготовление пищи просто необходимая обязанность.
Как всегда-в полном восторге от советов Оксаны!. Как только попадаются ролики с её участием-торможу(скорость просмотров на ютубе - бешеная, потому что инфы много, хочется узнать чего-то новенькое, интересное.. Поэтому некоторые цепляют, а некоторые с первых минут без жалости пролетаю мимо.. 🤷♂️ Кстати, мне нравится минтай(красную рыбу-и только форель, предпочитаю только своего посола), поэтому рецепты Оксаны с этой минтай-рыбкой очень интересные и лёгкие! Очередное вам от меня спасибо! 😉👍
Какая, Вы ,большая умничка без лишних слов, доходчиво, проверенные рецепты, всегда ищу Вас.Дай ,Бог вам крепчайшего здоровья вашей семье.Приятный голос.Мира в доме и над головой.Радуйте нас дальше.Вы, лучшая.
Муж у Оксаны тоже такой же в общении и голос у него приятный! Мне они очень нравятся! Есть семейная пара, муж снимает ролики, жена готовит. Но когда муж заговорит, меня аж передёргивает.
На моей микроволновой печи нет знака, разрешающего класть ложку в стакан с водой при кипячении. Я разогреваю или, при необходимости, кипячу в стакане без металлической ложки. Всегда. Проблем не было.
Можно взять не стакан, а удобную кружку с ручкой. Я много лет ,кипячу молоко в микроволновке ,не разу не убежало. Очень удобно и быстро, не надо стоять у плиты и караулить.
Рыбу можно засолить на сутки с добавлением соли и сахара, а затем сварить в кипятке. Получится вкус крабовых палочек и рыба будет плотной и не распадается. Так казаки варят щуку. Подают с винегретом и кислой ягодой или мочеными яблоками.
@@vikipav я на глаз делаю. Сахара чуть- чуть, на одну столовую ложку соли, сахара чайная ложка. На мешать несколько ложек, зависит от количества рыбы. Примерно на одну рыбку (размер селёдки) по одной ложке :1 столовую соли и 1 чайную ложку сахара. Всю рыбку обмазать смесью и снаружи и внутри и оставить на сутки в прохладном месте (+8) например на полке холодильника в посуде, сверху положить груз. Через сутки сварить в кипятке (ничего не добавлять). Варить как обычно рыбу варите, недолго. Подают холодной к закускам, например винегрет с клюквой. Или салатик можно делать, но сама по себе рыба вкусная получается и не распадается, плотная. Рыба щука, минтай, треска, хек, судак.
Ну, Вы сравнили! Щуку готовят свежепойманную и мясо у нее само по себе упругое. А купишь какой-нибудь сто раз перемороженный минтай, и,как ни вари, упругим он не будет 😅
Да кипятить воду с металлической ложкой можно , но очень быстро выйдет из строя магнетрон в самой микроволновке . Обязательно нужно читать инструкцию какие бы наклейки на микроволновке не стояли. Всем удачи и хорошего дня 😊
@@Ирина-ц7ж5фни несите бред! в микроволновке не чему перегорать! вообще нечему кроме лампочки подсветки. ремонт это развод. уже штук пятнадцать со свалки починил и ни разу ни чего перегорело кроме предохранителя)))
@@василёк-л4ж вот именно,что со свалки!они от хорошей жизни там оказались?и не верю я что из за перегоревшего предохранителя 15ч выбросили свои микроволновки!не такие все у нас богатые и глупые!
@@СмМсс-у8в может не богатые но точно глупые. а еще в них можно плавить медь бронзу или алюминий и потом разливать по формам! словно в доменной печи. и ни чего не перегорает. не знали?
Вроде бы на вашем канале был замечательный совет про варку яиц: - закипели яйца в воде, отключаем, и выдерживаем 1' для яйца всмятку, для крутого дольше. Супер! Пользуюсь этим способом и другим советую
Спасибо, интересные рецепты! Про ложку в стакане с водой хотел-бы добавить - так как в металлах внутри работающей микроволновки возникают довольно большие вихревые токи (зависит от металла) из-за них ложка и нагревается, то всё-таки опасно так делать на микроволновках без значка - возрастает нагрузка на магнетрон и он может сгореть, если микроволновка не предназначена для таких режимов.
Оксана ну какая же Вы умничка! я смотрю Ваши видео просто для отдыха! всегда что то да узнаю новенького! А рецепты супер! Почти все у меня на заметке! Удачи вам и всего хорошего! С Новым Годом! Увидела это видео только сегодня поэтому и поздравляю! осталось две недели до 2023.
Вот ведь! Не устаю восхищаться! Во первых-век живи, век учись-это я про яйца, а во вторых-смотрю Ваши видео и думаю-как может одна семья столько всего знать и уметь?! Невероятно! Мира вам, любви и благополучия!
Почему все стали бояться сока огурцов? А я люблю сок и огурца и помидор! Салат заправляю когда маслом растительным. но чаще сметаной. И жижечка на дне салатника самое вкусное!
Рассказываю 5 способ варить сильно треснувшие яйца.Всю жизнь им пользуюсь. Кастрюля + холодная вода + яйца . Ставим на огонь и добавляем уксус.Обысныц столовый уксус 6%или9%. Не надо ни пара,ни пленки . Варите как обычные яйца, но с добавлением уксуса.
Есть два категоричных запрета для микроволновок: 1.- Нельзя вообще! ставить в МВ яйца и даже продукты, содержащие яйца. 2. - Нельзя ставить любые металлические изделия или даже фольгу! и у них есть научные объяснения, поэтому никакие хозяйственные хитрости не исправят тот вред, которы можно нанести здоровью или технике.
У меня лично, при варке, даже треснувших яиц НИКОГДА больше белок не вытекает и соль я не трачу зря! Я просто делаю в торце большей части яйца, где есть воздух, отверстие циркулем или шилом. И проблема решена с давлением внутри яйца. Это и просто и быстро и без лишних затрат. А чтобы яйца легко чистились, уже после варки, при их охлаждении, стоит прямо в воде скарлупу по раскалывать и промять и так оставить на некоторое время.
@@angelinabrankovic-r1d Подойдёт. Просто в циркуле игла толще, а значит и отверстие больше получится. Воздуху проще выходить, а воде заходить. Я тут увидел, что можно яйца варить в микроволновке. Попробовал и тоже прокалывал скорлупу. Так вот там их варить не стоит! Bз 6 яиц 2 взорвались, даже при подсоленной воде. После этого я их все доваривал обычным способом.
Оксана, добрая и ласковая, уверена, не только на кухне но и в отношениях домочадцев, Ваш супруг очевидно такой же и конечно "носит на руках" Счастья вам всем, БЛАГО ДАРЮ за замечательные рецепты
Я,недавно узнала, из ролика повара, чтобы яйца не треснули во время варки, их надо опускать в кипящую воду. Осторожно на ложке. Даже те, которые достали из холодильника.
Я смотрю Ваши ролики только из-за Вашего голоса. Он такой мягкий, добрый, любящий... Я как в детство уютное возвращаюсь. Как воду во время жажды пью с жадностью. Так хорошо, что Вы есть. Есть Ваш голос. Тепло мне от него. Спасибо.
Давно хотела Вам написать. Доброе время суток! Молодец Оканочка, рукадельница, искусница, наша хлопотунья, все у тебя обворожительно, быстро и очень классно. Благодарю Вас с супругом за классные идеи и разнообразие блюд.🥰❤👍
Солнышко! Спасибо за рецепты, за оптимизм, за вашу энергетику. Смотрю не только за ваши подсказки, но и для поднятия настроения. Счастья Вам и Вашей семье! Здоровья и благополучия! ❤❤❤
Благодарю за рецепты! Свежие огурцы я добавляю в супы, немного. Вкус бульона становится приятным. Так что серединки огурцов-семена, можно также заморозить и при надобности в бульоны добавлять😊
Нет! Нельзя металл в микроволновку! Этот знак с ложкой означает "перемешать!, а е греть с ложкой!". Вода довольно емкая, и нагревается с периметра, и чтоб равномерно прогрелась нужно ПЕРЕМЕШИВАТЬ.
Загуглите.В инструкции написано нагрев с ложкой во избежание ожога от внезапного вскипания.Я то же была удивлена,так как всегда знала,что метал нельзя в микроволновку.Но автор прав.
@@ЕленаФ-э6э ложку в стакан кладут для того, чтобы избежать перегрева жидкости. Т.е. нагревания до температуры выше температуры кипения без самого закипания. Добиться такого эффекта с обычной водой из под крана очень сложно поскольку она содержит большое количество микроскопических взвесей, которые при нагревании становятся центрами кипения. Для такого нужна либо хорошо отфильтрованная, либо дистиллированная вода, но такую воду можно перегреть и в обычном чайнике.
@@Alexandr_Zavgorodniy Ну и зачем Вы мне это пишите? Я написала,что обозначает эта наклейка на микроволновке, а возможно это или нет....это не мне надо доказывать,а производителям микроволновки.
Так много интересного и вкусного узнала из вашего канала И не надо другие каналы смотреть Мне кажется тут всё и про всё в одном Класс! Процветания и здоровья вам !
Кстати приготовление лимонной соли реализует еще один лайфхак: предлагают чтобы очистить микроволновку или духовку от грязи предварительно запечь лимон/нагреть воду с лимонной кислотой. Пары лимонной кислоты растворяют застарелую грязь и она оттирается без усилий.
У меня микроволновка после такого начнет искрить. Было уже такое забыла и не вытащила. В общем вредный совет. Я не видела таких микроволновок в жизни в которых можно греть металл. Может современные и которые стоят как крыло от Боинга можно греть, но в микроволновках которым пару лет можно сломать запросто
В инструкции к любой микроволновке в разделе " подогрев жидкости" указывается, чтобы не убежала жидкость в чашку нужно опустить ложку. Почитайте. Это касается только ложки опущенной в жидкость а не металлических придметов
@@АлександрХлебников-э3р Увы , не в каждой . У меня старенькая , в инструкции четко указано , что нужно исключить металл , даже посуду с синей кобальтовой краской. Не хочу рисковать .
@@АлександрХлебников-э3р в моей инструкции прямо так и сказано "не использовать металлические столовые приборы". Поэтому совет из видео не самый удачный
Странные вы люди! Ведь автор четко сказала:"Найдите знак на микроволновке"! Если у вас другая модель, это не значит ,что совет плохой! Пропустите его без возмущения! А другие люди с другими микроволновками с благодарностью им воспользуются.
Хорошее знание физики, позволит правильно использовать микроволновку, Металическая ложка имеет маленькую площадь, поэтому она не опасна в микроволновке
каждый раз ,смотря ваш канал, удивляюсь вашему таланту из пррстого сделать прекрасное вкусное блюдо ,огромное вам спасибо, не могу оторваться от просмотра ,всегда нахожу что то новое и удивительное.удачи вам во всех ваших делах е
@@НатальяКравченко-э8с Потрясающий аргумент!! Очень по путински или примитивно по жлобски. "ТЫ что-то сделал не так-так ты сам дурак" ИЛИ -МЫ всегда правы, даже когда ....!! ВОСТОРГ, но характеризует ВАС не очень...🤣🤣🤣
Голосок у вас прекрасный- и голос мужа хорошо добавляет и разбавляет видео :) и, конечно , рецепты замечательные и нестандартные! Спасибо вам обоим и тем кто тестирует ваши блюда!:)
Самая быстрая рыба в микроволновке.3-4 минуты. Понадобится порционно нарезанная рыба (любая), немного масла (если продукт постный) и тонко нарезанный лимон. В специальный лоток для запекания рыбы (силиконовый) выкладываю рыбу, слегка промазанную оливковым маслом для жарки. Добавляю специи для рыбы, выкладываю сверху кольца лимона, закрываю крышку лотка и ставлю в микроволновку на 1,5-2 минуты. Затем вынимаю лоток, переворачиваю рыбу и снова укладываю лимон. Еще 1,5-2 минуты - и рыба готова!
Это у вас познания из интернета, это как в микроволновку ставить стакан с ложкой, не все микрухи принимают ложку, у меня например не принимает и искрит
Умница, рукодельница и всеобщая любимица! Живите , ребята, долго и счастливо, семья, на которую должны ориентироваться все-все
Очень понравились ваши советы. А самое главное ,что мне понравилось ,что когда вы показывали какой-то рецепт, вы не стояли полностью и не нарезали до конца луковицу или ещё ,что-то и потом показывали 3 минуты как кипит. То есть вы буквально объясняли показывали несколько секунд и приходили к дальнейшему действию. Я считаю Для нормального человека тут всё станет Ясно. ролик очень смотрибельный. терпеть не могу когда какой-то рецепт начинают растягивать и всё, что я смотрю ,это как пару минут режут лук, потом пару минут стоят ложкой снимают пену ,или пару минут нарезают ещё что-то. всегда спрашиваю в комментариях, Для чего вы это делаете ?!Ну показали, что вы начали резать, всё переходите сразу к следующему ,ко второму этапу. человеку Понятно Сколько нужно и что нужно нарезать Но люди не любят советы .от вашего ролика Я прямо кайфанула всё чётко по делу без растяжки без воды..
Присоединяюсь.Прям в точку.
У некоторых интересных идей нет, но одну они поймали, надо растянуть, размазать и денежку получить.
Абсолютно согласна, всегда ценю это у автора
0
Краткость сестра таланта.Обажаю смотреть видео Оксаны.
Да умница ты наша! А как повезло Серёже! Такая милая пара.приятно вас слушать(Серёжа из-за кулис шутит).
Спасибо Оксаночка,как многому у Вас можно научиться,а самое главное-спокойствию на кухне.Вы с мужем большие молодцы.
Оксана, Вы - сокровище! Вы не только творите на кухне, но и, создаёте необыкновенно волшебное настроение! Благодарность - необъятная!
отлижи еще
@@Devil49091 что за неготив,плохое настроение?Не порть другим.
Оксаночка,обожаю ваши рецепты ваш голос,отзыв вашего мужа,вы молодцы.Да благословит Господь вас,долготою лет, мира и добра.Успехов!!!!
Ваш муж счастливчик. А те люди, что бывают у вас в гостях, настоящие везунчики.
Именно ваши блюда, у меня получаются очень хорошо и вкусно.
" Кухня на изнанку". Это и вкусно и здорово. И название мне нравится. Удач и счастья вам.🍲
Согласга!!!!!😊😊😊😊😊😊
А первый муж был счастливчиком?
@@Wd40000просрал свое свое счастье.😢
Не устаю восхищаться и писать вам о том,как у вас ВСЕ ЧИСТО!!!!!!!КАКАЯ ДУХОВКА СИЯЮЩАЯ!!!!
5млн.подписчиков... там уже и домработница, небось, вкалывает полным ходом на эту чистоту.
Из всех передач о кухнях, только ВАША ПЕРЕДАЧА МЕНЯ ВПОЛНЕ УСТРАИВАЕТ. БЛАГОДАРЮ. ЖДУ СЛЕДУЮЩИХ. ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ
Молодец ,женщина,столько всего интересного!
Спасибо, всё нужное и мудрое. Вы молодец!
В микроволновке металлическая ложечка? Может это духовка а не микроволновая печь. Категорически запрещено ставить туда металлические предметы. Даже тарелка с позолоченным ободком сделает взрыв.
Случайно шоколадку с пленочкой в одном пакете с пловом😮 поставил в микроволновку....
Неболшая хиросима было...
Оксана, здравствуйте! Не перестаю удивляться Вашим умениям, находкам, интересным подсказкам. Вас очень приятно слушать. Вашими блюдами васхищаешься, хотя и впрямь они не так уж и сложны. СПАСИБО Вам огромное, что своей работой увлекает нас и дарите минуты радостного состояния. Будьте здоровы.
То есть, её совсем, который может устроить у вас дома пожар вас "увлекает нас и дарите минуты радостного состояния"? Вы либо бот, либо у вас на столько микроскопический мозг, что остаётся только дивится. как вы клаву осилили.
Спасибо большое! Случайно наткнулась на ваш блог. И сразу подписалась. Обязательно попробую "превратить" минтай в крабовые палочки. Я их очень люблю, но когда ем, думаю: "Что же там намешано?"😉
И отдельное СПАСИБО за то, что у вас НЕТ никакой фоновой музыки! 👍
Чем же он счастлив, тем что жена с головой занята заготовками? Да при такой интенсивности и загруженности он быстро взвоет и отправится на поиски более приятного режима...
Спасибо за советы. Всегда поражаюсь людям, любящим готовить и очень их уважаю - так как лично для меня приготовление пищи просто необходимая обязанность.
Как всегда-в полном восторге от советов Оксаны!.
Как только попадаются ролики с её участием-торможу(скорость просмотров на ютубе - бешеная, потому что инфы много, хочется узнать чего-то новенькое, интересное..
Поэтому некоторые цепляют, а некоторые с первых минут без жалости пролетаю мимо.. 🤷♂️
Кстати, мне нравится минтай(красную рыбу-и только форель, предпочитаю только своего посола), поэтому рецепты Оксаны с этой минтай-рыбкой очень интересные и лёгкие!
Очередное вам от меня спасибо! 😉👍
Милая, благодарю Вас за ценные советы! Ваш голос лучше любой музыки! Дай Бог всего самого доброго Вам и Вашим!
Всегда восхищаюсь Вашими рецептами. Я пенсионерка со стажем, но много чего не знала. Отдельное спасибо за простые быстрые рецепты.
Какая, Вы ,большая умничка без лишних слов, доходчиво, проверенные рецепты, всегда ищу Вас.Дай ,Бог вам крепчайшего здоровья вашей семье.Приятный голос.Мира в доме и над головой.Радуйте нас дальше.Вы, лучшая.
Вы супер!
Оксаночко,ти найкраща ,дякую за все!!
Для тебя,селяночки,чем визгливее,тем приятнее.
@@svetlananikolay4351
А эта почуяла землячку!
Дай Бог здоровья вам и вашему мужу. Потрясающе ролики. Даже самую неумелую хозяйку вы научите готовить и даже хозяйкам со стажем есть чему научиться.
Рецепты потрясающие,голос завораживает. Удивительная хозяюшка к тому же умница! Думаю,муж понимает как ему повезло с супругой
Представляю, как им надоело все это готовить...
Согласен но с этим ничего не поделаешь@@Людмила-к1ь5ш
Муж у Оксаны тоже такой же в общении и голос у него приятный! Мне они очень нравятся! Есть семейная пара, муж снимает ролики, жена готовит. Но когда муж заговорит, меня аж передёргивает.
Я тоже надеюсь на это
Можно и не заморачиваться, яйца с трещинами пожарить или использовать для теста, например.
Можно ,но мне понравилось видио ,я такого не знала .
Яичный бой вообще нельзя использовать!
@@СветланаИванова-ы3х6я ... Если нельзя, но очень хочется, то можно!)))
@@СветланаИванова-ы3х6я вы же не сырыми их есть будете) посте термообработки они не представляют опасности
@@lonelyn5969 А Вы погуглите🤷♀️
На моей микроволновой печи нет знака, разрешающего класть ложку в стакан с водой при кипячении. Я разогреваю или, при необходимости, кипячу в стакане без металлической ложки. Всегда. Проблем не было.
Можно взять не стакан, а удобную кружку с ручкой. Я много лет ,кипячу молоко в микроволновке ,не разу не убежало. Очень удобно и быстро, не надо стоять у плиты и караулить.
Рава Тар, можете керамическую ложечку без опасения положить.
@@sakuraharuno9755 для чего?
@@kormavik Это правда.У меня было такое с водой.
А У МЕНЯ НА ГАЗОВОЙ ПЛИТЕ)))
Рыбу можно засолить на сутки с добавлением соли и сахара, а затем сварить в кипятке. Получится вкус крабовых палочек и рыба будет плотной и не распадается. Так казаки варят щуку. Подают с винегретом и кислой ягодой или мочеными яблоками.
Здорово!!!
Ого, интересно. А какие пропорции?
@@vikipav я на глаз делаю. Сахара чуть- чуть, на одну столовую ложку соли, сахара чайная ложка. На мешать несколько ложек, зависит от количества рыбы. Примерно на одну рыбку (размер селёдки) по одной ложке :1 столовую соли и 1 чайную ложку сахара. Всю рыбку обмазать смесью и снаружи и внутри и оставить на сутки в прохладном месте (+8) например на полке холодильника в посуде, сверху положить груз. Через сутки сварить в кипятке (ничего не добавлять). Варить как обычно рыбу варите, недолго. Подают холодной к закускам, например винегрет с клюквой. Или салатик можно делать, но сама по себе рыба вкусная получается и не распадается, плотная. Рыба щука, минтай, треска, хек, судак.
@@LanaLuckySolo большое спасибо
Ну, Вы сравнили! Щуку готовят свежепойманную и мясо у нее само по себе упругое. А купишь какой-нибудь сто раз перемороженный минтай, и,как ни вари, упругим он не будет 😅
Отличная работа! И комментарии приятно слушать. Ничего лишнего и грамотно.
А вообще от подписчиков узнаёшь очень много нового.. Люблю читать комментарии.
В морскую соль, смесь также можно добавить измельченный чеснок, получиться лимонно- чесночный соль! Полезная , лечебная приправа для всех блюд!
Где безграмотные тетки снисходительно называют женщину "умничкой" ?!
Да кипятить воду с металлической ложкой можно , но очень быстро выйдет из строя магнетрон в самой микроволновке . Обязательно нужно читать инструкцию какие бы наклейки на микроволновке не стояли. Всем удачи и хорошего дня 😊
Именно. Нужно читать инструкцию)) А в ней написано, что воду разогревать нужно в ложкой (не путайте с вилкой или другими металлическими предметами)!
Никакие металлические предметы нагревать в микроволновке НЕЛЬЗЯ , если конечно не хотите ее ремонтировать.
@@Ирина-ц7ж5фни несите бред! в микроволновке не чему перегорать! вообще нечему кроме лампочки подсветки. ремонт это развод. уже штук пятнадцать со свалки починил и ни разу ни чего перегорело кроме предохранителя)))
@@василёк-л4ж вот именно,что со свалки!они от хорошей жизни там оказались?и не верю я что из за перегоревшего предохранителя 15ч выбросили свои микроволновки!не такие все у нас богатые и глупые!
@@СмМсс-у8в может не богатые но точно глупые. а еще в них можно плавить медь бронзу или алюминий и потом разливать по формам! словно в доменной печи. и ни чего не перегорает. не знали?
Вроде бы на вашем канале был замечательный совет про варку яиц: - закипели яйца в воде, отключаем, и выдерживаем 1' для яйца всмятку, для крутого дольше. Супер! Пользуюсь этим способом и другим советую
А я, всегда восхищаюсь советами и рецептами, так понятно все и доступно, без излишеств.
Я так стала варить, очень экономит электричество
Я так варю всегда, довожу до кипения и они остывают так, вкрутую варю.
Спасибо, интересные рецепты!
Про ложку в стакане с водой хотел-бы добавить - так как в металлах внутри работающей микроволновки возникают довольно большие вихревые токи (зависит от металла) из-за них ложка и нагревается, то всё-таки опасно так делать на микроволновках без значка - возрастает нагрузка на магнетрон и он может сгореть, если микроволновка не предназначена для таких режимов.
Папа как то решил подогреть еду в металлической посуде, она начала искрить.
@@ЛинаЛев-ж3б а гриль был в этой микроволновке? Я покупаю микроволновку без гриля и спокойно использую металлическую посуду. Ничего не искрит.
@@GALL61 Кажется нет.
@@GALL61 При чем тут гриль ?
@@Элескей электро дуга образуется между грилем и металлической посудой. Поэтому и искрит.
Оксана ну какая же Вы умничка! я смотрю Ваши видео просто для отдыха! всегда что то да узнаю новенького! А рецепты супер! Почти все у меня на заметке! Удачи вам и всего хорошего! С Новым Годом! Увидела это видео только сегодня поэтому и поздравляю! осталось две недели до 2023.
Прелесть, большое спасибо 😘❤️🌹👏👍
УМНИЦА-ХОЗЯЮШКА-ВСЕ БУДЕТ ОЧЕНЬ ВКУСНО ОТ ТАКОГО НЕЖНОГО ГОЛОСОЧКА=СЧАСТЬЯ ВАМ =ЗДОРОВЬЯ=ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ЭТУ КУХНЮ=СПАСИБО
Редкий случай, когда у комментатора такой приятный голос и замечательная манера говорить, как будто улыбается. Не раздражает абсолятно
Отличный у Вас канал, заслуженно более 5 миллионов подписчиков. 👍
Оксана, браво! Пекрасная подача контента, приятный голос, понятные рекомендации. В общем - чудесно. Вы - умничка!
Вот ведь! Не устаю восхищаться! Во первых-век живи, век учись-это я про яйца, а во вторых-смотрю Ваши видео и думаю-как может одна семья столько всего знать и уметь?! Невероятно! Мира вам, любви и благополучия!
На еде не зацикливаюсь...Но иногда делаю простые и вкусные блюда благодаря вам..
Так и надо жить ! Нельзя зацикливаться на еде! Но, к сожалению, основная масса только на этом и зациклена.
Почему все стали бояться сока огурцов? А я люблю сок и огурца и помидор! Салат заправляю когда маслом растительным. но чаще сметаной. И жижечка на дне салатника самое вкусное!
Рассказываю 5 способ варить сильно треснувшие яйца.Всю жизнь им пользуюсь.
Кастрюля + холодная вода + яйца . Ставим на огонь и добавляем уксус.Обысныц столовый уксус 6%или9%. Не надо ни пара,ни пленки . Варите как обычные яйца, но с добавлением уксуса.
Умничка! Коротко, ясно, понятно! Всем Вас посоветую!!!🎉🎉🎉
Есть два категоричных запрета для микроволновок:
1.- Нельзя вообще! ставить в МВ яйца и даже продукты, содержащие яйца.
2. - Нельзя ставить любые металлические изделия или даже фольгу!
и у них есть научные объяснения, поэтому никакие хозяйственные хитрости не исправят тот вред, которы можно нанести здоровью или технике.
Не надо переводить соль на варку яиц, достаточно бросить в воду деревяшку - зубочистку или палочку от мороженого.
Это серьёзно? Неужели помогает чтобы яйца не вытекали при варке?
@@МаринаЗемлякова-й1я да я сама удивилась было треснуто яйцо и не вытекло
Ну артистка! Палочку! Одно яйцо!
Нет, наш народ не победить. И без соли обойдутся.
@@МаринаЗемлякова-й1яне знала. 👍👍👍👍🌷🥀🌹🙏
Соль же копейки стоит...
Блин, до чего-же Вы вкусно показываете и рассказываете! Есть захотел прямо сразу. 😊👍
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за очень полезные советы 👍
Оксаночка , как всегда СУПЕР ❤
Спасибо ♥️
СПАСИБО ЗА ХОРОШИЕ НУЖНЫЕ СОВЕТЫ !!!
ВСЕГДА ПОЛЕЗНЫЕ И УМНЫЕ .
ЗДОРОВЬЯ ВАМ И МНОГО НОВЫХ ИДЕЙ !!!
Оксаночка , вы просто готовите свои рецепты , замечательно , приятно вас смотреть и слушать .
Молодец 👍
Спасибо за ваш труд, всегда узнаешь много нового❤️
Всё прикольно.
Единственная поправка' минтай - не замена крабовым палочкам, а основной ингридиент в крабовых палочках 😉
Если сварить минтай в рассоле,будет крабовый вкус?
Большое спасибо. Вы вдохновляете своими советами❤
Всё здорово,быстро, доходчиво вкусно, ничего лишнего,удачи
Про использование копченой паприки для придания вкуса и цвета рыбе узнала впервые!Сама бы не догадалась!
У меня лично, при варке, даже треснувших яиц НИКОГДА больше белок не вытекает и соль я не трачу зря! Я просто делаю в торце большей части яйца, где есть воздух, отверстие циркулем или шилом. И проблема решена с давлением внутри яйца. Это и просто и быстро и без лишних затрат. А чтобы яйца легко чистились, уже после варки, при их охлаждении, стоит прямо в воде скарлупу по раскалывать и промять и так оставить на некоторое время.
А цыганская игла подойдёт ?
@@angelinabrankovic-r1d Подойдёт. Просто в циркуле игла толще, а значит и отверстие больше получится. Воздуху проще выходить, а воде заходить. Я тут увидел, что можно яйца варить в микроволновке. Попробовал и тоже прокалывал скорлупу. Так вот там их варить не стоит! Bз 6 яиц 2 взорвались, даже при подсоленной воде. После этого я их все доваривал обычным способом.
Будем знать.@@umatshorts606
Обожаю Ваш канал, Ваш голос и конечно же Ваши рецепты. Теперь это мой любимый канал
Прекрасные советы! А рецепты супер! Будьте здоровы!
Советы замечательные! Приготовлю рыбку со вкусом копчености. Спасибо вам! Храни вас Господь Бог 💓💓💓
Оксана, добрая и ласковая, уверена, не только на кухне но и в отношениях домочадцев, Ваш супруг очевидно такой же и конечно "носит на руках"
Счастья вам всем, БЛАГО ДАРЮ за замечательные рецепты
Я,недавно узнала, из ролика повара, чтобы яйца не треснули во время варки, их надо опускать в кипящую воду. Осторожно на ложке. Даже те, которые достали из холодильника.
Я смотрю Ваши ролики только из-за Вашего голоса. Он такой мягкий, добрый, любящий... Я как в детство уютное возвращаюсь. Как воду во время жажды пью с жадностью. Так хорошо, что Вы есть. Есть Ваш голос. Тепло мне от него. Спасибо.
Точно👍
Спасибо за советы. Пригодятся обязательно.
Здорово! Очень много полезных советов!
Давно хотела Вам написать. Доброе время суток! Молодец Оканочка, рукадельница, искусница, наша хлопотунья, все у тебя обворожительно, быстро и очень классно. Благодарю Вас с супругом за классные идеи и разнообразие блюд.🥰❤👍
Я Вами восхищена.Вы невероятно приятны.Такая умничка.Успехов Вам и вашей семье.
Оксана, спасибо👍👍👍Не расстраивайтесь, на всех не угодишь. Спасибо, что сохранили канал в наше не простое время.✌👍
В наше непростое время? это какое оно ваше не простое, тебя бы в сороковые прошлого века, или еще куда, непростое у них время.
МУЖИК, ПОВЕЗЛО ТЕБЕ С ЖЕНОЙ!
@@fgfghbcbhvv7077 да уж... Никогда у нашей страны не было "простого времени " ))
Когда у нас было просто?
Не надо плакаться))
@@fgfghbcbhvv7077 в Украину добро пожаловать в настоящее время!
Солнышко! Спасибо за рецепты, за оптимизм, за вашу энергетику. Смотрю не только за ваши подсказки, но и для поднятия настроения. Счастья Вам и Вашей семье! Здоровья и благополучия! ❤❤❤
Умница Оксана! Подписана на тебя, узнаю каждый раз новое и полезное для, себя! 🙏
Ох, как же я люблю ваш красивый, вкусный и уютный канал! Опять увидела кучу полезностей. Спасибо.
Вас очень приятно слушать:коротко и понятно, очень приятный голос! Благодарю, здоровья и удачи Вам! ВСЕГДА!
Зато мужа умника ,кумарит, лучше молчал бы
Восхищаюсь вашими видео- всегда! Вы действительно в этом ФЕЯ большое СПАСИБО!
Благодарю за рецепты! Свежие огурцы я добавляю в супы, немного. Вкус бульона становится приятным. Так что серединки огурцов-семена, можно также заморозить и при надобности в бульоны добавлять😊
Чтобы лососевая рыба не была пересушена, её достаточно готовить не боле 10-12 минут!!
что такое копченая паприка?
@@elenaivanova7440 Приправа такая. Продается либо фасованная-заводская, либо на рынках на развес.
Ответ Ольге Катуниной:
Готовь, как хочешь, можешь и сырую съесть, не надо только советы давать сколько жарить рыбу в духовке !!! 😂😂😂
Спасибо большое; иду варить яйца , потом солит и потом есть их .
здоровья вам и вашей семье !
Рассмешили !
Обожаю вас с мужем и ваши чудесные рецепты, советую всем ваш канал.
Спасибо огромное за рецепты !!! Про стакан с ложкой не знал. ❤❤❤
Благодарю Вас Оксана. Очень много нового для себя.
Нет! Нельзя металл в микроволновку! Этот знак с ложкой означает "перемешать!, а е греть с ложкой!". Вода довольно емкая, и нагревается с периметра, и чтоб равномерно прогрелась нужно ПЕРЕМЕШИВАТЬ.
Загуглите.В инструкции написано нагрев с ложкой во избежание ожога от внезапного вскипания.Я то же была удивлена,так как всегда знала,что метал нельзя в микроволновку.Но автор прав.
@@ЕленаФ-э6э ложку в стакан кладут для того, чтобы избежать перегрева жидкости. Т.е. нагревания до температуры выше температуры кипения без самого закипания. Добиться такого эффекта с обычной водой из под крана очень сложно поскольку она содержит большое количество микроскопических взвесей, которые при нагревании становятся центрами кипения. Для такого нужна либо хорошо отфильтрованная, либо дистиллированная вода, но такую воду можно перегреть и в обычном чайнике.
@@Alexandr_Zavgorodniy Ну и зачем Вы мне это пишите? Я написала,что обозначает эта наклейка на микроволновке, а возможно это или нет....это не мне надо доказывать,а производителям микроволновки.
Спасибо огромнейшее, особенно за яйца 👍 Вас с праздником, всех благ и больше подписчиков!
Куда высылать запрос на оплачивание покупки новой микроволновки?
Так много интересного и вкусного узнала из вашего канала
И не надо другие каналы смотреть
Мне кажется тут всё и про всё в одном
Класс!
Процветания и здоровья вам !
Спасибо большое, так все быстро, не растянуто, хорошие советы!
Кстати приготовление лимонной соли реализует еще один лайфхак: предлагают чтобы очистить микроволновку или духовку от грязи предварительно запечь лимон/нагреть воду с лимонной кислотой. Пары лимонной кислоты растворяют застарелую грязь и она оттирается без усилий.
Можно и просто вода прогреть.☝️
От горячего все отмоешь)
У меня микроволновка после такого начнет искрить. Было уже такое забыла и не вытащила. В общем вредный совет. Я не видела таких микроволновок в жизни в которых можно греть металл. Может современные и которые стоят как крыло от Боинга можно греть, но в микроволновках которым пару лет можно сломать запросто
В инструкции к любой микроволновке в разделе " подогрев жидкости" указывается, чтобы не убежала жидкость в чашку нужно опустить ложку. Почитайте. Это касается только ложки опущенной в жидкость а не металлических придметов
@@АлександрХлебников-э3р Увы , не в каждой . У меня старенькая , в инструкции четко указано , что нужно исключить металл , даже посуду с синей кобальтовой краской. Не хочу рисковать .
@@АлександрХлебников-э3р в моей инструкции прямо так и сказано "не использовать металлические столовые приборы". Поэтому совет из видео не самый удачный
Странные вы люди! Ведь автор четко сказала:"Найдите знак на микроволновке"! Если у вас другая модель, это не значит ,что совет плохой! Пропустите его без возмущения! А другие люди с другими микроволновками с благодарностью им воспользуются.
@@ВладимирШмонов-ц5щ Так никто не возмущается . Разумеется , как и каждый совет , конкретно этот, кому-то подойдёт , а кому-то нет .
Хорошее знание физики, позволит правильно использовать микроволновку,
Металическая ложка имеет маленькую площадь, поэтому она не опасна в микроволновке
А хорошее знание родного языка позволит не делать при письме позорных ошибок.
А вы обратили внимание,какой национальности,тот,кто написал этот комент?
Металл опасен, если в микроволновке есть гриль 🥴
@@GALL61 Если в микроволновке есть гриль , то он металический...Есть микроволновки с вращающимися шампурами шашлыка или целой курицей
@@вадимщ-ю5к тогда это микроволновка печка.
❤великолепные советы. Благодарю от всего сердца.
Какая же вы умница!!! без всяких ээ четко, доходчиво,а голосок ваш чарует
Голос волшебный! Можно слушать часами, что угодно❤
каждый раз ,смотря ваш канал, удивляюсь вашему таланту из пррстого сделать прекрасное вкусное блюдо ,огромное вам спасибо, не могу оторваться от просмотра ,всегда нахожу что то новое и удивительное.удачи вам во всех ваших делах
е
Умничка, я Вами всегда восхищаюсь спасибо !!! 💕💕💕
Я вашими рецептами делилась с подругами.Всем очень нравится!
Советы замечательные, обязательно буду пользоваться! Благодарю!
Оксана, забыла поблагодарить вас за рецепты и полезные советы, вы одна из немногих, чьими рецептами я пользуюсь 🌹💖😊
Завёрнутые в плёнку, кипящие яйца-опасны для здоровья. Варить пластик с пищей-очень вредно!
А треснутые яйца я выбрасываю..если одно попалось...А если в пакете яйца побили то в след раз ждём хитрость « как донести яйца целыми»😅
Жить в наше время тоже вредно, но вы же живёте??)))
Само собой разумеющееся, что, обнаружив треснутое яйцо, я обязательно его выкину. Сварю только то, которое сама только что повредила.
@@НатальяКравченко-э8с Потрясающий аргумент!! Очень по путински или примитивно по жлобски. "ТЫ что-то сделал не так-так ты сам дурак" ИЛИ -МЫ всегда правы, даже когда ....!! ВОСТОРГ, но характеризует ВАС не очень...🤣🤣🤣
А как же сало варят в пакетах с чесноком, перцем и присыпанные солью? Это очень вкусно.
Голосок у вас прекрасный- и голос мужа хорошо добавляет и разбавляет видео :) и, конечно , рецепты замечательные и нестандартные! Спасибо вам обоим и тем кто тестирует ваши блюда!:)
Умница!Восхищаюсь!!!
Спасибо за такие советы удачи вам всего вам доброго
Спасибо за совет ,о том,как варить битые яйца в пищевой пленке никогда нигде не слышала об этом.Шашлык из рыбы на сковороде не пременно приготовлю.
Как всегда очень полезные советы. Спасибо огромное за информацию! Успехов Вам в хозяйстве!
Спасибо большое за полезную информацию и хитрости 👍🏼👍🏼👍🏼😊😊😊
Самая быстрая рыба в микроволновке.3-4 минуты. Понадобится порционно нарезанная рыба (любая), немного масла (если продукт постный) и тонко нарезанный лимон. В специальный лоток для запекания рыбы (силиконовый) выкладываю рыбу, слегка промазанную оливковым маслом для жарки. Добавляю специи для рыбы, выкладываю сверху кольца лимона, закрываю крышку лотка и ставлю в микроволновку на 1,5-2 минуты. Затем вынимаю лоток, переворачиваю рыбу и снова укладываю лимон. Еще 1,5-2 минуты - и рыба готова!
За лимонную соль спасибо. Про огуречный салат не поняла. Салат с огуречной кожурой?
Это у вас познания из интернета, это как в микроволновку ставить стакан с ложкой, не все микрухи принимают ложку, у меня например не принимает и искрит
Так она же ясно показала - значок на свч-печке! Если нет, не ставьте!
@@galinarakovagalinarakova3186 наоборот, если значок есть, то не ставьте.
- Антонина, а, Вы воду-то добавляете?
А может играет роль, магнитится металл ложки, или нет? Действительно, лучше инструкцию почитать!
@@АлександрГребенюк-ы6ш
- Судя по пиктограммам на МВ (в видео), - читать не обязательно. :)