Hola. Muchas gracias por mirar y comentar el video. Los invito a visitar mis otras recetas. Acá les dejo los links: 1- BUÑUELOS: ua-cam.com/video/lAA-5B77d6E/v-deo.html 2- TORTAS FRITAS: ua-cam.com/video/5WIX4dqtt4U/v-deo.html 3- PAN DULCE EN HORNO DE BARRO: ua-cam.com/video/lM8CTUmhadE/v-deo.html 4- PAN EN HORNO DE BARRO: ua-cam.com/video/X7AmJGY33Yo/v-deo.html 5- EMPANADAS EN HORNO DE BARRO: ua-cam.com/video/fcTwOslNnnA/v-deo.html 6- POLLO SENTADO EN HORNO DE BARRO: ua-cam.com/video/G8eFoyKC9jU/v-deo.html 7- PIZZA CASERA EN HORNO DE BARRO: ua-cam.com/video/UxPHbzrwbkg/v-deo.html 8- GUISO DE CAMPO EN COCINA A LEÑA: ua-cam.com/video/3cro_lF0DaY/v-deo.html 9- GUISO DE LENTEJAS EN COCINA A LEÑA: ua-cam.com/video/uIgL9FOzJ-U/v-deo.html 10- ESCABECHE DE NUTRIA ua-cam.com/video/-J3OMSmTzbM/v-deo.html 11- LENGUA A LA VINAGRETA ua-cam.com/video/wtW_26j_wbk/v-deo.html 12- POLLO AL DISCO ua-cam.com/video/PG5g92aL3q4/v-deo.html 13- GUISO DE MONDONGO ua-cam.com/video/SMdZZvVkWw8/v-deo.html 14- MATAMBRE AL BARRO ua-cam.com/video/SqoynL3wN5U/v-deo.html 15- CARNE A LA MASA ua-cam.com/video/FqDest896_o/v-deo.html 16- TALLARINES CASEROS ua-cam.com/video/ZhIJ7DJBV2s/v-deo.html 17- ARROZ CON POLLO ua-cam.com/video/yPXzaoJo6kA/v-deo.html 18- EMPANADAS DE CARNE FRITAS ua-cam.com/video/oejxHeF6TGI/v-deo.html 19- POLLO AL BARRO ua-cam.com/video/WSnGEBwVq9U/v-deo.html 20- TORTA DE ACEITE ua-cam.com/video/QbW7W0z4YGA/v-deo.html 21- TORTA 14 CUCHARADAS ua-cam.com/video/7Xdyvz9JuyE/v-deo.html
Hola paisano.en mi pago le dicen: Quiyá,y,esa película que recubre la carne es la catinga" del guaraní :CATÍ" gusto y olor fuerte. En el Rincòn del soguero. Conocí un paisano guapo. Y más luego,por si acaso. Se me volviò cocinero. Yo soy un mencho campero. De esa gente muy resuelta en labores desenvuelta, según lo que Dios me dió. Y el soguero me salió medio y medio,vuelta y vuelta. Aclaró:guasquero y cocinero. Un abrazo gaucho.compañero.
MORTAL!!!!!! Ese escabeche de nutria Cesar, un manjar bien criollo que manera de empezar el año con una receta de escabeche de nutria un maestro saludos
no sabia que en las costillas de la nutria estaba el gusto mas fuerte¡siempre se aprende algo nuevo !hace mucho pude comprar de la marca saad y simes un frasco de vizcacha en escabeche muy rica y mi tia era una verdadera especialista en preparar carnes de caza en esa mi mama no se anoto lo unico que preparaba era liebre pero mi tio iba a cazar nunca se nos dio por la caza
😱😱 Conocí, las nutrias en un zoológico, de Guatemala, pero nunca en una receta culinaria . Entre más se vive más se aprende . Pero te doy el mérito , te quedo , muy buena. Como dice el dicho. Al , César, lo que es del César, y a Dios, lo que es de Dios .😁😁 Saludos desde cali Colombia. 🙅♀️🙅♀️
Te voy a dejar un tip, sobre conservas, en caso de que hagas en cantidad y quieras guardarlo por meses. (y no te lo cobro jajaja XD) 1- Lavar bien los frascos y una vez secos, esterilizarlos limpiando con alcohol fino. 2- Llenar los frascos a tope (con el contenido frío o tibio) y colocarle un film o bolsita de plástico para que quede bien hermético. 3- Llenar una olla grande con agua FRÍA, colocar los frascos adentro y llevar a fuego hasta que hierva y dejar unos 5 minutos. 4- NO SACAR LOS FRASCOS DE LA OLLA EN CALENTE! (se pueden romper por el cambio de temperatura). DEJAR QUE SE ENFRÍE NATURALMENTE LA OLLA CON EL AGUA Y LOS FRASCOS. Una vez fríos, se pueden sacar. En teoría, duran meses fuera de la heladera, aunque yo prefiero dejarlos adentro, al frío. Este método lo utilizaba yo, cuando tenía un damasco enorme, que me daba frutas en cantidad. Comía frescas, regalaba, me robaban fruta y todavía me sobraba para hacer mermelada. Ya no lo tengo :( Tengo otros, pero aún son chicos y no me dan tanto. Lo mismo hago en temporada de tomates, berenjenas, etc. Tal vez lo sabías, de no ser así, que te sirva. Buen año, vecino!
Hola César! Quedó muy bueno ese escabeche! Te digo nunca comí nutria,dicen que es buena,cuando chico en casa había trampas para nutria,gracias Saludos!!!
Uh, la última vez que comí eso fue hace 35 años. Estaría bueno ver un especial de conservas de campo con salsas, escabeches, estofados, cada vez me das mas hambre jaja, tremenda receta. Aguante Iturriza !!!
Hola che, no soy de hacer conservas, la verdad que le tengo mucho miedo al botulismo. Por eso cuando hago este tipo de cosas son para comerlas en un periodo corto de tiempo. Un abrazo de vuelta y media! César! #Cuidate!
Hola cesar: buen año para vos y los tuyos. Cansado y pasado de comer nutria, hay que reconocer que la carne de nutria es pasadita, no como la biscacha, en mi zona donde vivo hay mucha nutria, pero nunca hice el escabeche de esa forma y me encantó, gracias por tu receta, ya me agarraron ganas de salir a cazar una para hacerlo. Un abrazo de vuelta y media y buen año para todos los seguidores.
Feliz Año Cesar!!! muy buena receta, por acá se hace casi igual solo que hay una variedad de nutria que se llama HUILLIN y esta prohibida su caza, yo lo hago de Jabalí o Ciervo que hay mucho en la zona. se me hace que te quedo muy sabroso, felicitaciones por transmitir todos estos conocimientos tanto como el de las sogas
Cuando tengo vizcachas o me regalan las cocino casi idéntico que vos César, le pongo 1 clavito de olor y para esa cantidad de carne 1 cebolla .más, y sale casi tan bueno como el tuyo, seguí haciendo videos que enseñan grandes recetas ,sencillas pero sabrosas.
Muchas gracias por comentar Cristian! Le verdad que no soy muy aficionado a las carnes de caza, pero las perdices me gustan en estofado!! Un abrazo de vuelta y media! César! #Cuidate!
Bueno en mayo arranca la temporada de caza menor en Buenos Aires, yo vivo en capital pero tengo campo en gualeyguachu Entrerios, ahi abre la temporada el 15 de mayo, si andas con ganas de viajar y cazar te venís al campo a buscar unas perdices! Saludos
Que persona del bien que sos. Transmitis toda esa buena energía que tenés, realmente es agradable verte. Te deseo lo mejor del mundo y dale para adelante que la rompes ♡
Hola cesar cmo estas!! Que linda receta para probar..se ve rico, gracias por compartir la receta y mostrar todos los pasos y poder ver estos videos o los otros es lo que más me gusta.. cuidt mucho saludos 💪
Hola Cesar!!! Los grandiosos escabeches que ricos son me encanto esta receta te salio buenisima que bien se ve y dan ganas de comerlo y los tarros es verdad para hacer un cuadro que buenos los escabeches gracias Cesar por esta recetona 🌿☘👏🌿☘
Buen dia Cesar q gran gusto saber de ti, un Feliz Año Nuevo y primero te deseo mucha salud , para toda tu familia y para los q hacen posible este progarama
Hola. Muchas gracias por mirar y comentar el video. Los invito a visitar mis otras recetas. Acá les dejo los links:
1- BUÑUELOS:
ua-cam.com/video/lAA-5B77d6E/v-deo.html
2- TORTAS FRITAS:
ua-cam.com/video/5WIX4dqtt4U/v-deo.html
3- PAN DULCE EN HORNO DE BARRO:
ua-cam.com/video/lM8CTUmhadE/v-deo.html
4- PAN EN HORNO DE BARRO:
ua-cam.com/video/X7AmJGY33Yo/v-deo.html
5- EMPANADAS EN HORNO DE BARRO:
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6- POLLO SENTADO EN HORNO DE BARRO:
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7- PIZZA CASERA EN HORNO DE BARRO:
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8- GUISO DE CAMPO EN COCINA A LEÑA:
ua-cam.com/video/3cro_lF0DaY/v-deo.html
9- GUISO DE LENTEJAS EN COCINA A LEÑA:
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10- ESCABECHE DE NUTRIA
ua-cam.com/video/-J3OMSmTzbM/v-deo.html
11- LENGUA A LA VINAGRETA
ua-cam.com/video/wtW_26j_wbk/v-deo.html
12- POLLO AL DISCO
ua-cam.com/video/PG5g92aL3q4/v-deo.html
13- GUISO DE MONDONGO
ua-cam.com/video/SMdZZvVkWw8/v-deo.html
14- MATAMBRE AL BARRO
ua-cam.com/video/SqoynL3wN5U/v-deo.html
15- CARNE A LA MASA
ua-cam.com/video/FqDest896_o/v-deo.html
16- TALLARINES CASEROS
ua-cam.com/video/ZhIJ7DJBV2s/v-deo.html
17- ARROZ CON POLLO
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18- EMPANADAS DE CARNE FRITAS
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19- POLLO AL BARRO
ua-cam.com/video/WSnGEBwVq9U/v-deo.html
20- TORTA DE ACEITE
ua-cam.com/video/QbW7W0z4YGA/v-deo.html
21- TORTA 14 CUCHARADAS
ua-cam.com/video/7Xdyvz9JuyE/v-deo.html
ME GUSTARIA QUE ME PASES LA RECETA DEL DULCE DE LECHE POR FABOR Y TU NOMBRE SI NO TE OFENDES GRACIAS
Hola paisano.en mi pago le dicen:
Quiyá,y,esa película que recubre la
carne es la catinga" del guaraní :CATÍ" gusto y olor fuerte.
En el Rincòn del soguero.
Conocí un paisano guapo.
Y más luego,por si acaso.
Se me volviò cocinero.
Yo soy un mencho campero.
De esa gente muy resuelta
en labores desenvuelta,
según lo que Dios me dió.
Y el soguero me salió
medio y medio,vuelta y vuelta.
Aclaró:guasquero y cocinero.
Un abrazo gaucho.compañero.
Hermosos vetsos!! Feliciraciones.
Que Buenísimo Carlos! Me encanto!!!!!!!!!!!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
La comi cuando era chica , es riquisimo jamas me olvide el sabor y la textura es increible!!!! Buenisimo el video!!!!
Muchas gracias Natalia!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Cesar sos un crack me encantas tus recetas la perdis al escabeche es mí preferida
Muchas gracias por comentar Braian. Hace años que no como perdis.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Que crack!!! Gracias por mostrar lo mas tradicional de Argentina!!!
De nada Mondi!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
MORTAL!!!!!! Ese escabeche de nutria Cesar, un manjar bien criollo que manera de empezar el año con una receta de escabeche de nutria un maestro saludos
Muchas gracias Amigo!!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
no sabia que en las costillas de la nutria estaba el gusto mas fuerte¡siempre se aprende algo nuevo !hace mucho pude comprar de la marca saad y simes un frasco de vizcacha en escabeche muy rica y mi tia era una verdadera especialista en preparar carnes de caza en esa mi mama no se anoto lo unico que preparaba era liebre pero mi tio iba a cazar nunca se nos dio por la caza
Excelente!!!!!! Cómo siempre!!!!!
Muchas gracias che!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Capo muy bueno bien explicado te felicito no le aflojes 👍👍👍👍👍
Muchas gracias Gustavo!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Hola Cesar, muchas gracias por mostrarnos estas recetas,abrazo grande
Muchas gracias a vos por comentar el video.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Me encanta esta receta y la voy a proba. Mi favorito de escabeche es lengua. Receta de Cesar! Gracias!!😍
Muchas gracias, cuando la hagas contame que te pareció.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Maestro espectacular receta la voy a intentar hacer siguiendo los pasos que explicaste. abrazo!!!
Muchas gracias Oscar!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Excelente, me agradó el comentario sobre la caza responsable , muy interesante tu canal. Saludos
Muchas gracias Daniel!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Agradezco tú sacrificio aunque se me ha hecho agua la boca 🤤🤤🤤🤤
De nada Amigo! Gracias por mirar los videos!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Un autentico espectaculo de colores. Gracias por tus videos y por supesto por tu sacrificio, salud para todos desde España
Muchas gracias a vos por tomarte el tiempo de comentar!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Buenísimo como siempre César ,gracias
Muchas gracias Daniel!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Se me antojó un escabeche! Linda receta...gracias por compartirla 👌
Muchas gracias a vos por comentar!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Como no dar un like,Dios mio me agarro una lija👏👏
Muchas gracias Julio!!!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
😱😱
Conocí, las nutrias en un zoológico, de Guatemala, pero nunca en una receta culinaria .
Entre más se vive más se aprende .
Pero te doy el mérito , te quedo , muy buena.
Como dice el dicho.
Al , César, lo que es del César, y a Dios, lo que es de Dios .😁😁
Saludos desde cali Colombia. 🙅♀️🙅♀️
Muchas gracias Oliva, seguramente no son las mismas que viste en el zoo, googlea "Coipo".
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Espectacular!!!!!!
Muchas gracias Pedro!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Hola cesar!!!!!,Excelente es poco,muy buena receta y muchas gracias por compartirla,Abrazo grande
Muchas gracias amigo Victor!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Muy buena la receta, cuando consiga una la voy hacer, gracias Cesar
Muchas Gracias, podes usar otro tiempo de carne Daniel!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Un abrazo de vuelta y media mi buen amigo muy buen video
Muchas gracias Luis Alberto!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Hola Cesar..
Se ve muy bueno. . se me hace agua la boca...lo voy a preparar... muchas gracias excelente receta.... saludos desde buenos aires..
Muchas gracias a vos Beatriz!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Que delicioso escabeche
Muchas gracias Silvia por comentar varios canales del canal.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Gracias por las recetas.muy buenas.
De nada Carlos!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Muy bueno cesar que rico un escabeche de nutria.
Feliz 2021 abrazo de vuelta y media
Muchas gracias Agustín!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Uhmmm Cesar, se me hace agua la boca...!! Convidá....
Un abrazo!
Muchas gracias Daniel!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Siempre esperando los vídeos es un genio en la cocina como los trabajos en soga.
Muchas gracias Angélica, cocino mejor que lo que trabajo en sogas!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Espectacular ese escabeche así le llamamos en 🇺🇾 abrazo grande
Muchas gracias Amigazo Hugo!!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Hola Paisano felicitaciones por el canal recién me suscribo , hice a receta del escabeche de Nutria y salió un lujo , un abrazo desde Pergamino
Hola Claudio, me alegra que hayas puesto manos a la obra usando mi receta.
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Muy bueno, ese escabeche. Voy a guardar el vídeo. Para cuando consiga, algún bichito.
Felicitaciones.
Muchas Gracias Julio, se puede hacer con cualquier tipo de carne.
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
👍👍 Gracias
Buenas Cesar y a todos tus seguidores,Feliz año nuevo!!
Tremenda esa receta,muy bien explicada como siempre. Saludos de vuelta y media desde Neuquen.
Muchas gracias Pedrito!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Me encanta este canal.
Muchas gracias Gustavo.
Un abrazo de vuelta y media.
César. #Cuidate.
Gracias feliz aňo nuevo que ricooo uii sabrosa
De nada! Feliz 2021!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Que grande Cesar, gracias, abrazo hermano🇺🇾💪
Muchas gracias a vos leo por comentar!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
muy buenos los consejos sobre la caza
Muchas gracias Norberto!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Fuaaaaaaa que cosa rica media catinguda pero rica un espectáculo lo voy a probar de hacerlo pero con pollo un abrazo César buen año
Muchas gracias por comentar Pablo!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Hola César buenas noches!! Lo hice tal cual lo explicas vos y me salió exquisito!! Muchas gracias por tus vídeos!! Saludos!!
Muchas gracias por contarme como te salió, me alegra mucho que te haya quedado bien!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Buenas noches cesar sos un genio eso quedo buenicimo un abrazo enorme
Muchas gracias Osvaldo!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Gracias Dios te bendiga mucho y familia
De nada Maritza!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Me encantó tu receta.
Muchas gracias Adriana.
Un abrazo de vuelta y media.
César. #Cuidate!
Muy buen video y muy buena receta. que la gente no se quiera colgar de la nutria
Muchas gracias.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Meu Deus fiquei com água na boca parabéns sou muito seu fã adimiro muito seu trabalho
Muchas gracias Guilherme!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Muy buena manera de comenzar Cesar, ya la probaremos. Gracias y un abrazo
Muchas gracias Pablo! Feliz año para vos y tu esposa!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Como siempre la receta muy clara y muy bien explicada.
Habrá que probar la técnica en otras carnes.
Gracias César!! Abrazo.
Muchas gracias a vos Juan por estar firme en cada video comentando!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Es un gran genio cocinando .❤️👍
Muchas gracias Dora!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Buenisimo. Q tengas muy buen año. Siempre compartiendo tus conocimientos con tus seguidores
Muchas gracias Lili! Feliz 2021!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Que ricoooooo!!!👏👏👏👏
Muchas gracias Natalia!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Cesar,que ricooooo!!!que hermoso el vídeo bien campero con el canto del gallo de fondo.😘
Muchas gracias Lily!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Muy bien explikado geniooo!!💪💪
Muchas gracias Pablo!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Gracias por la receta !!!
De nada Ester!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Por probar que saleee gracias por tu video, tengo una nutria y no sabia como hacerla..👏👏
Contame cuando hagas el escabeche!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Gracias por enseñar..que Dios bendiga tus manos y tu corazón
Muchas gracias a vos Malena por apoyar el canal con tu comentario!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Hola cesar como estas? Espectacular buenísimo te felicito !! Se ve espectacular !! Te mando un abrazo de vuelta y media !!
Muchas gracias Jose!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Buenísima la receta Cesar, los pasos me sirven para armar un escaveche, aunque no sea nutria. Gracias, muy claro
Muchas gracias Juancito!!!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Te voy a dejar un tip, sobre conservas, en caso de que hagas en cantidad y quieras guardarlo por meses. (y no te lo cobro jajaja XD)
1- Lavar bien los frascos y una vez secos, esterilizarlos limpiando con alcohol fino.
2- Llenar los frascos a tope (con el contenido frío o tibio) y colocarle un film o bolsita de plástico para que quede bien hermético.
3- Llenar una olla grande con agua FRÍA, colocar los frascos adentro y llevar a fuego hasta que hierva y dejar unos 5 minutos.
4- NO SACAR LOS FRASCOS DE LA OLLA EN CALENTE! (se pueden romper por el cambio de temperatura). DEJAR QUE SE ENFRÍE NATURALMENTE LA OLLA CON EL AGUA Y LOS FRASCOS. Una vez fríos, se pueden sacar.
En teoría, duran meses fuera de la heladera, aunque yo prefiero dejarlos adentro, al frío.
Este método lo utilizaba yo, cuando tenía un damasco enorme, que me daba frutas en cantidad. Comía frescas, regalaba, me robaban fruta y todavía me sobraba para hacer mermelada. Ya no lo tengo :( Tengo otros, pero aún son chicos y no me dan tanto.
Lo mismo hago en temporada de tomates, berenjenas, etc.
Tal vez lo sabías, de no ser así, que te sirva.
Buen año, vecino!
Muchas gracias por el aporte!!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Sos capo soguero!!! Buen año!!! 👏👏👏👏👏
Muchas gracias che!! Feliz 2021!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Hola César! Quedó muy bueno ese escabeche! Te digo nunca comí nutria,dicen que es buena,cuando chico en casa había trampas para nutria,gracias Saludos!!!
Muchas gracias. En casa tambien había trampas de nutria.
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Uh, la última vez que comí eso fue hace 35 años. Estaría bueno ver un especial de conservas de campo con salsas, escabeches, estofados, cada vez me das mas hambre jaja, tremenda receta. Aguante Iturriza !!!
Hola che, no soy de hacer conservas, la verdad que le tengo mucho miedo al botulismo. Por eso cuando hago este tipo de cosas son para comerlas en un periodo corto de tiempo.
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Comprendo, gracias por responder.
Hola cesar: buen año para vos y los tuyos. Cansado y pasado de comer nutria, hay que reconocer que la carne de nutria es pasadita, no como la biscacha, en mi zona donde vivo hay mucha nutria, pero nunca hice el escabeche de esa forma y me encantó, gracias por tu receta, ya me agarraron ganas de salir a cazar una para hacerlo. Un abrazo de vuelta y media y buen año para todos los seguidores.
Muchas gracias por comentar Andrés, y es verdad lo que decís che, es una carne un poquito fuerte.
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Feliz Año Cesar!!! muy buena receta, por acá se hace casi igual solo que hay una variedad de nutria que se llama HUILLIN y esta prohibida su caza, yo lo hago de Jabalí o Ciervo que hay mucho en la zona. se me hace que te quedo muy sabroso, felicitaciones por transmitir todos estos conocimientos tanto como el de las sogas
Muchas gracias Mario! No es el mismo animal, googlea "Coipo" que es lo que use.
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Cuando tengo vizcachas o me regalan las cocino casi idéntico que vos César, le pongo 1 clavito de olor y para esa cantidad de carne 1 cebolla .más, y sale casi tan bueno como el tuyo, seguí haciendo videos que enseñan grandes recetas ,sencillas pero sabrosas.
Muchas gracias por compartir como lo preparas vos Gustavo.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Espectacular! Cesar No sabía que te gustaba la carne de caza! Yo como cazador como de todo, ciervo, chancho, liebre, perdiz, de todo un poco. Saludos
Muchas gracias por comentar Cristian! Le verdad que no soy muy aficionado a las carnes de caza, pero las perdices me gustan en estofado!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Bueno en mayo arranca la temporada de caza menor en Buenos Aires, yo vivo en capital pero tengo campo en gualeyguachu Entrerios, ahi abre la temporada el 15 de mayo, si andas con ganas de viajar y cazar te venís al campo a buscar unas perdices! Saludos
Recuerdo los es abeches de vizcacha que comí en Lucas Gonsalez, Entre Ríos.
Un manjar
En escabeche todas las carnes son muy ricas!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Nunca comi bichos salvajes pero se veia rico !! Mostra tu pueblo cesar 🇦🇷💪
Hola Benja, esta rico che! Pronto muestro el pueblo!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Muy buena receta!!!! Sirve para varios tipos de animalitos!!!
Muchas gracias, podes usar otra carne!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
siempre esperando estos videos. Genio!!!
Pronto!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Buenísimo cesar...genioooo
Muchas gracias Amigo!! A cuidarse mucho che!!!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Excelente tu video. Listo para usar la tecnica. Gracias saludos desde comodoro..chubut
Muchas gracias che!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Que persona del bien que sos. Transmitis toda esa buena energía que tenés, realmente es agradable verte. Te deseo lo mejor del mundo y dale para adelante que la rompes ♡
Muchas gracias por el apoyo!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
exelente video..
Muchas gracias Nazareno!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Muy bueno amigo.
Muchas gracias Carlos!!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Que rico!!
Muchas gracias Ibell!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Qué rico se ve ese escabeche César! Habrá que probar con otras carnes. Saludos y felíz año!!👋👋
Muchas gracias Horacio!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Esooo ! Saludos de Santa Fé Capital
Muchas gracias Max!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Muy bien amigo y feliz año nuevo
Muchas gracias Fidel!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Hola cesar cmo estas!! Que linda receta para probar..se ve rico, gracias por compartir la receta y mostrar todos los pasos y poder ver estos videos o los otros es lo que más me gusta.. cuidt mucho saludos 💪
Muchas gracias Emanuel!! Ustedes tambien cuídense mucho!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Excelente!!! Seguí con recetas bien argentinas!! Groso!!
Muchas gracias, pronto voy a subir una nueva receta.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Hola Cesar!!! Los grandiosos escabeches que ricos son me encanto esta receta te salio buenisima que bien se ve y dan ganas de comerlo y los tarros es verdad para hacer un cuadro que buenos los escabeches gracias Cesar por esta recetona 🌿☘👏🌿☘
Muchas gracias Ana!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Muy bueno César
Muchas gracias Nelson!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Excelente video.Mi abuela hacía perdiz al escabeche.saludos desde Entre Ríos.Exitos!!!
Muchas gracias Matias! Que rico de perdiz!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Buenísimo cesar el video gracias saludos
Muchas gracias Martin Doval!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Que capo !! Se ve espectacular yo quisiera sacrificarme así también jajaja,ahora queda intentar la receta , abrazo
Muchas gracias Nahuel!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Genial... un lujo.... hace un montón que no como Che...
Muchas Gracias Diogenes!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Buen dia Cesar q gran gusto saber de ti, un Feliz Año Nuevo y primero te deseo mucha salud , para toda tu familia y para los q hacen posible este progarama
Muchas gracias María! Feliz 2021!!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
El gallo esta pidiendo hoya jajaj muy buen video😀👍👍👍👍👍👍👍
El gallo no se come che!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Buenas gaucho César muy bueno se ve eso un abrazo y feliz año de Uruguay
Muchas gracias Sergio!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Buenisimo video, felicitaciones gaucho
Muchas Gracias Oscar!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Me encantó!! Una delicia bien explicado!!! Espero más recetas, dulce de duraznos casera o cualquier fruta de estación
Muchas gracias Marcela! Esta en lo planes hacer un Dulce de higos!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
@@Elrincondelsoguero qué bueno!!!!
Espero que hayas comenzado un excelente año! Buen 21 para todos!!!
Muchas gracias Vecina!!!!! Feliz 2021!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
@@Elrincondelsoguero XD
Hola muy lindo video .espero un video cuando cocines en el horno de barro. Saludos
Muchas gracias Daniel!! Pronto lo voy a usar al hornito!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Qué rico😊
Le verdad que sí Estela.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Espetacular
Muchas gracias Olga!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Te pasaste cesar muy bueno saludos buen año
Muchas gracias Hernan!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Muy bueno amigaso yo m mandé uno d conejo riquísimo
Muchas gracias Reimon.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Feliz año Cesar muy buenos los videos de recetas de cocina que estás subiendo te felicito
Muchas gracias Elian!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Buenísimo César una delicia un abrazo desde jujuy
Muchas gracias Horacio!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Muy bueno video saludos
Muchas gracias Hernan!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
GRACIAS CAPO SALUDOS DESDE URUGUAY
Muchas gracias Neri por comentar!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!