Cómo un gran almacén cárnico abastece a Shake Shack y las churrasquerías más lujosas | Gran Negocio

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  • Опубліковано 26 лип 2023
  • #GranNegocio #InsiderBusiness
    Pat LaFrieda Meat Purveyors suministra carne de primera calidad a miles de restaurantes, desde Nueva York hasta Las Vegas. Una familia ha dirigido este negocio durante más de un siglo y Pat es el propietario de la tercera generación. Lo que comenzó como una pequeña carnicería en Brooklyn ahora genera $270 millones anuales en ventas a churrasquerías, cadenas de hamburguesas y supermercados. Entre algunos de sus clientes más importantes se incluyen Peter Luger y Shake Shack. Su nueva instalación incluye la sala de maduración en seco más grande del mundo en donde alberga $10 millones en carne.
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КОМЕНТАРІ • 31

  • @rosadiaz6945
    @rosadiaz6945 Рік тому +13

    Excelente una persona muy organizada y buen administrador
    Sobre todo.qye como líder da el ejemplo
    Bendiciones

  • @MANUEL-po7iy
    @MANUEL-po7iy 10 місяців тому +1

    Más que un simple documental es una historia.
    Un ejemplo a seguir.
    Quede impresionado como el pasa de ser gerente a vendedor, trabajador, compañero hasta amigo de sus propio personal!!!
    Otro no lo hace
    Solo se pone a disfrutar sus millones sin saber como va su negocio

  • @AngusBlancojavierbetancour5762

    113 toneladas por noche. UPSSSSS QUE MONSTRUOSA. Que organización.

  • @yoneruran2398
    @yoneruran2398 Рік тому +14

    asi es como se construye una empresa

  • @al_3j...d446
    @al_3j...d446 Рік тому +5

    Hamburguesas para escuelas.
    🍔😋

  • @user-pw2py5br5p
    @user-pw2py5br5p 10 місяців тому +1

    Muy bien felicitaciones

  • @fernando_castro
    @fernando_castro Рік тому +6

    q buena carne

  • @superkevinkevito
    @superkevinkevito Рік тому +2

    Wow, ¡qué pasión!

  • @yisusmatiasvii6098
    @yisusmatiasvii6098 10 місяців тому +1

    Que Grande Pat.

  • @mrarmaguedon1
    @mrarmaguedon1 11 місяців тому +2

    Que belleza de negocio me gustaría tener el mío propio

  • @hildalilianmunozmunoz2642
    @hildalilianmunozmunoz2642 Рік тому +3

    Que bonita historia ❤

  • @abderazakboulekhssaine8889
    @abderazakboulekhssaine8889 10 місяців тому +1

    Muy bueno trabajo

  • @mikelao7027
    @mikelao7027 7 місяців тому +1

    Muy interesante❤❤

  • @paolodavidguarrerorosado6001
    @paolodavidguarrerorosado6001 10 місяців тому +2

    Ricas Carnes

  • @moneyeurohack701
    @moneyeurohack701 Рік тому +3

    Carne 🥩🍖 Peruana 🇵🇪

  • @joseaquilinoespinozacanari4333
    @joseaquilinoespinozacanari4333 11 місяців тому +2

    Cualquier empresa que quiera tener éxito debe engreir a sus trabajadores si o si. Asi que el sueldo debe ser muy atractivo 🎉

  • @jaimecoronado3408
    @jaimecoronado3408 9 місяців тому

    Falto mostrar a quien le compran los ejemplares

  • @Anomymous2
    @Anomymous2 11 місяців тому

    y si se llegarán a quedar sin luz qué pasaría ¿?
    Ya sé qué hay generadores de luz pero para mantener a esa temperatura x un buen tiempo en un almacén super grande ¿?¿

  • @des37070
    @des37070 11 місяців тому

    el filete tomahawk es mucha carne una vez comí uno y no pude a la primera tuve que pedir para llevar

  • @mrarmaguedon1
    @mrarmaguedon1 11 місяців тому +1

    La pesadilla de un vegano 😂

  • @Sebastian_77777
    @Sebastian_77777 Рік тому +3

    4:41 ese chef solo le echa sal y lo pone en una parrilla automática y mínimo el precio de eso no baja de $100 😂

    • @albertob813
      @albertob813 11 місяців тому +6

      La carne de es primera y los que saben de carne solo le hecha sal no se hecha nada más no sabes nada de carnes 😂😂😂😂😂😂

  • @jorgedavilalatorre3420
    @jorgedavilalatorre3420 Рік тому +1

    Primer comentario

  • @pablochinchilla8382
    @pablochinchilla8382 9 місяців тому

    Pero la escuela más grande de carniceros es el ejército gringo

  • @emmanuelninomendoza5682
    @emmanuelninomendoza5682 10 місяців тому +1

    Lol, esto me recordó a cuando ví un accidente en una carnicería, un señor estaba aplanando bisteces, pero se machucó el dedo.
    Al dia siguiente, fui por unas chuletas, y su uña estaba de color negro.

  • @LuisFortan
    @LuisFortan Місяць тому

    7:10 parrila? eso es una plancha señora y es la peor forma de cocinar carne. Por cierto se nota que el tal Pat patrocino el documental, sólo se hanblan maravillas de él, típico de auto biografías o documentales patrocinados por la persona protagonista.

  • @dianamunozdezapata795
    @dianamunozdezapata795 8 місяців тому

    Shake shack and high quality meats dont go together 😂 , who are you trying to fool ? Shake shack is disgusting and their employess are worst 😢

  • @martinfuertes4282
    @martinfuertes4282 11 місяців тому

    Parida por una pu. Complice.