Merci pour vos vidéos, elles sont supers, ce serait génial que vous continuez comme ça en nous présentant la culture africaine en même temps que vous en présentez la gastronomie
Enfin quelqu’un qui sait faire du caldou. Les gens n’arrêtent pas de mettre 1kg d’oignons dans leur sauce pour dire que c’est du caldou, le vrai caldou n’a pas besoin de beaucoup d’oignons !
Vous êtes un vrai chef même moi née au fin fond du Sénégal Saloum j'ai n'ai jamais réalisé un beuguethie comme ça m'a grand mère le faisait comme ça c'était super.
Oulala, j'en ai l'eau à la bouche. La casamance est à l'honneur avec ce délicieux plat de Caldou 😊😋. C'est top 👌🏽. Et le bissap, n'en parlons pas, trop bien réalisé! Bravo encore. Super recette 🥰, je valide en tant que Diola ❤
Oh lala il est magnifique mais j'avoue qu'il manque un peu d'huile qu'à même là c'est le régime assuré merci beaucoup et courage pour la cuisine Diola qui est très simple mais délicieux
J ai fait la casamance de 1976 à1980 comme institutrice à Oussouye. J affirme que vous restituez superbement les entrants et les étapes de cuisson !Je m ébahi quand je vous vois couper le diakhatou en 2 ,il est gros,mettre le gombo,en dernier, il cuit vite! Exactement comme moi!! Bravossima !!@
@@2CGMLaCuisineDuClanGM Chaque fois que je vais à Rufisque je donne de l'argent à ma belle soeur casamançaise pour qu'elle prépare le Caldou. Je ne peux pas m'arrêter de manger le Caldou le plat le plus agreable et sain du Senégal. Juste après ta vidéo je l'ai partagée avec ma femme. C'est incroyable!
A part le volume de la musique qui me paraît un peu trop fort, j'aime tout dans cette vidéo. Je compte essayer cette recette qui témoigne de la richesse culinaire de l'Afrique et spécialement du Sénégal. Bravo et merci pour le partage
Aieeeeee aieeeeee aieeeeee, je me demande quand est ce que je réussirai un kouthia pareil ? De toute façon je change ma façon de préparer le caldou, j'adopte votre recette. Machallah
Merci Patricia tu fais plaisir 😊 J'ai appris la cuisine Sénégalaise chez des Diolas du coup le Kouthia bien monté c'est une institution, pas le droit de blaguer 😂😅
J'éspère que tu trouveras tous les ingrédients pour la faire. Au pire, souviens toi que l'essence même du Caldou c'est de cuire ton poisson ou viande dans un bouillon citroné pimenté 😀 Donc ne te bloque pas si tu n'as pas les aubergines africaines
Chaque ethnie va dire que ça vient de chez lui on connait ☺ Les gars de Bissau revendiquent aussi 😂 C'est pas vraiment le sujet, la recette m'a été transmise par des Diolas c'est pour ça que je parle d'eux. En tout cas vive la Casamance !
Hello C est bien expliqué bravo. En Casamance on met de la tomate fraîche pour le caldou mais en effet pas besoin que d’en mettre beaucoup. Mais ce n est pas optionnel sauf si vraiment on en a pas !
Plat Diola bien réussi . ❤❤👍🏽 Je suis Diola de la Casamance et on mange que du Bio . Merci d'avoir présenté l'art culinaire de la Casamance ❤
Avec grand plaisir, j'ai beaucoup d'amour pour la Casamance 😊
Tu es d'où sur place ?
Merci pour vos vidéos, elles sont supers, ce serait génial que vous continuez comme ça en nous présentant la culture africaine en même temps que vous en présentez la gastronomie
Merci à toi ! T'inquiètes on va continuer 😁
Diadieuf way moi qui suis Diola ça fait plaisir que tu cuisines ce plat extraordinaire ❤
Merci infiniment !
Fière d’être Casamançaise ❤️🥰
Tu es d'où?
Bravo Marco ton caldou et parfaitement bien réalisé comme tout vos plats
Merci beaucoup 👍
J vous suis depuis senegal
C'est le caldou 💯 Sénégal Casamance Caps
Depuis le Cameroun Yaoundé tu me fait penser à mon pays ,🇸🇳
Casamance on est là !
Bien le bonjour à Yaoundé
Enfin quelqu’un qui sait faire du caldou. Les gens n’arrêtent pas de mettre 1kg d’oignons dans leur sauce pour dire que c’est du caldou, le vrai caldou n’a pas besoin de beaucoup d’oignons !
Merci beaucoup !
Oh vous m'avez rappelé mes 6 ans passé au cassamance.
C'était chaque jour le caldou souff les week-end.
A barraka monsieur
Ca fait plaisir de te rappeler des souvenirs !!
Sa fait saliver le goût des plats Sénégalais ,c'est juste impressionnant
C'est du lourd !
J'aime te suivre parceque tu expliques le noms des aliments dans ta langue et dans d'autres langues aussi qui nous facilite la compréhension
Merci beaucoup
En tant que manjak c'est un plat culturel et je valide ça a l'air succulent bravo Mr
Merci confrère sudiste 😊
c'est un manjak qui me faisait la cuisine quand j'étais enfant, j'adorais ça
J'ai suivi à la lettre votre caldou et vraiment je regrette pas car c'était trop bon. Le goût du naturel, merciiiii ❤
Avec plaisir 😊
Kaldou réussi à la fourchette, un miracle. Bravo et merci.
Pas de miracle, c'est l'expérience et l'entrainement 😎
Woww magnifique. je prends. Just au bon moment dans la petite fraicheur québécoise.
A la tienne ! Tu nous diras si tu as aimé le plat quand tu l'auras fait 😉
Franchement diadieuf way tu es un vrai cuisto et vraiment un vrai SÉNÉGALAIS
Merci à toi 😊😋😎
Vous êtes un vrai chef même moi née au fin fond du Sénégal Saloum j'ai n'ai jamais réalisé un beuguethie comme ça m'a grand mère le faisait comme ça c'était super.
Merci beaucoup ! J'ai été à bonne école
Bravo Marco, les Diolas valident😊
Iyo les frères et soeurs 😎
Toutes mes félicitations, vous avez très bien exécuté ce plat , Machallah...
Et vraiment vous le faites mieux que certains sénégalaise...
Abarka merci
Merci du compliment 😎😊
Oulala, j'en ai l'eau à la bouche. La casamance est à l'honneur avec ce délicieux plat de Caldou 😊😋. C'est top 👌🏽. Et le bissap, n'en parlons pas, trop bien réalisé! Bravo encore. Super recette 🥰, je valide en tant que Diola ❤
Merci beaucoup 😋
Super waoow😍 ça c'est du vrai caldou, le caldou Casamançais merci monsieur pour cette belle vidéo là j'ai envie d'y goûter
J'ai été à bonne école 😎
Où sont les casamançais, manifestez vous💃💃💃😋😋😋. Sa caldou saf na
On n'est la 🥰🙏🙏♥️♥️
merci les sudistes, je vous kiffe !
On n’est là ❤❤❤
Nous sommes là 🎉
Nous sommes là
En tant que diolas, je valide le plat.🤩
J'en ai l'eau à la bouche.
Merci 👍
Fière d'être Diola 😍💪💪💪 machallah
👍😎
Tres Bonne recette merci Beaucoup et Bonne Continuation Dieureudieuf 🙏🙏💞🇸🇳
Merci infiniment
Bravo mon frère , par cette recette bien exécutée je suis partie directement au pays . Merci Merci 👏👏👏🤤
Avec plaisir 👍
Oh lala il est magnifique mais j'avoue qu'il manque un peu d'huile qu'à même là c'est le régime assuré merci beaucoup et courage pour la cuisine Diola qui est très simple mais délicieux
Merci merci
T'inquiètes pas pour l'huile Béa 😂
Pas besoin de beaucoup d'huile ni de beaucoup d'oignons pour un bon caldou le choix du poisson est important
Salut Marco superbe vidéo je m'abonne, je te suis depuis la guyane française, bravo pour ce plat sénégalais qui est magnifique 🙏
Salut Xavier, bienvenue parmi nous !
Ca fait plaisir de voir qu'on nous suit jusqu'au 973
J ai fait la casamance de 1976 à1980 comme institutrice à Oussouye.
J affirme que vous restituez superbement les entrants et les étapes de cuisson !Je m ébahi quand je vous vois couper le diakhatou en 2 ,il est gros,mettre le gombo,en dernier, il cuit vite! Exactement comme moi!!
Bravossima !!@
Tu es à l'ancienne, j'adore ça !
Tu étais où en Casamance?
On est la t'inquiètes 😁
@@2CGMLaCuisineDuClanGM J ai servi à Oussouye dans le Casa une année et à Ziguinchor pour 3ans
Super ! Tu connais donc bien la zone 😎🌴
Je suis sénégalais peul et je connaissais pas ce plat. Ça l’air trop bon. Bon boulot et merci pour le partage 😊
Avec plaisir 😊 C'est un plat qu'on retrouve notamment au sud du Sénégal
JE SUIS MALIEN ET SELON MOI C'EST LE MEILLEUR PLAT AU SÉNÉGAL. J'ADORE❤
A la tienne frère malien !
Tu es d'où ?
@@2CGMLaCuisineDuClanGM De Segou 4é région du mali. Actuellement à Thiés
J'étais à Ségou en 2010, j'en ai de très bons souvenirs, comme toutes les villes du Mali que j'ai traversées 🇲🇱🇲🇱🇲🇱🇲🇱🇲🇱
J'adore Thiès aussi !
@@2CGMLaCuisineDuClanGM Chaque fois que je vais à Rufisque je donne de l'argent à ma belle soeur casamançaise pour qu'elle prépare le Caldou. Je ne peux pas m'arrêter de manger le Caldou le plat le plus agreable et sain du Senégal. Juste après ta vidéo je l'ai partagée avec ma femme. C'est incroyable!
Waouh moi je suis restauratrice sénégalaise mais je suis flattée bravo❤
Salam Ndeye ! Merci du compliment, ça fait plaisir entre collègues 😊
Bravo pour le bissap c'est top❤
Merci ! C'est tout un art 😎
Ca me donne envie de manger du caldou, j'avais jamais osé en faire de peur de le rater, car j'en ai mangé de trop bons en casamance.
Il faut te lancer, c'est un plat ultra simple à faire ! C'est rapide en plus
A part le volume de la musique qui me paraît un peu trop fort, j'aime tout dans cette vidéo. Je compte essayer cette recette qui témoigne de la richesse culinaire de l'Afrique et spécialement du Sénégal. Bravo et merci pour le partage
Tu nous diras ce que tu en a pensé 😊
Merci pour cette recette, très bon miam ❤❤
Avec plaisir 😊
Alors là je suis bouche bée bien réussi bravo
Merci beaucoup !
Merci Marco bien préparer je suis diola bravo 20/20
Merci pour cette note 😂
Félicitations ton caldou est bon.
Je l'ai préparé hier avec du poisson "kong" fumé. C'était succulent
Tu as du te régaler 😎
J'ai envie d'en goûter
Il faut préparer ça, c'est très simple
Suis bluffée là waww ! Caldou bien réussi 👏👏 la prochaine fois mettez le poisson plus tard et vous aurez un beau rendu.
Merci merci 😊
Pour le poisson il était vraiment énorme, il lui a fallu du temps pour cuir
Cuisine bio et surtout l'humour. Merci
Avec plaisir !
Marcos toutes mes félicitations 😊
Je suis serrére mais j'adore le caldou😋
Bonne continuación
Merci Emilie 😊
Super ouaw le monsieur parle diola j’ adore
Tu es le seul à avoir réagi sur ça, ça fait plaisir 😊😂
Il est passé à bonne école 😂😂😂
Bravo 👏👏 un vrai caldou sans en rajouter des tonnes. Ça fait du bien !
La Casamance est là 😎😎
Waouh je valide ! Surtout quand vous avez mis le guedj dans le beugueudj 👍🏽👏🏽
Merci, on fait pas les choses à moitié !
@@2CGMLaCuisineDuClanGM Je vois 😁
Aieeeeee aieeeeee aieeeeee, je me demande quand est ce que je réussirai un kouthia pareil ? De toute façon je change ma façon de préparer le caldou, j'adopte votre recette.
Machallah
Merci Patricia tu fais plaisir 😊
J'ai appris la cuisine Sénégalaise chez des Diolas du coup le Kouthia bien monté c'est une institution, pas le droit de blaguer 😂😅
En plus du bissap qu'on a planté chez nous, dans une jardinière posée à la fenêtre. On a été trop content du résultat🥰🥰
Bravo Monsieur ça a l’air délicieux
Merci beaucoup 😋 En effet on a bien mangé
nouvelle recette intrigante et appétissante j'ai hate d'essayer 😋😉
J'éspère que tu trouveras tous les ingrédients pour la faire. Au pire, souviens toi que l'essence même du Caldou c'est de cuire ton poisson ou viande dans un bouillon citroné pimenté 😀 Donc ne te bloque pas si tu n'as pas les aubergines africaines
@@2CGMLaCuisineDuClanGM ok merci beaucoup ☺😘
Bravo pour ce classique culinaire de la Casamance.
Et ton diola est parfait 👌🏾😊
Merci beaucoup 😊
Il faut que je travaille encore mon fogny car j'ai beaucoup de lacunes 😂
Le caldou est un plat mancagne merci cette hommage pour la casamance
Chaque ethnie va dire que ça vient de chez lui on connait ☺ Les gars de Bissau revendiquent aussi 😂
C'est pas vraiment le sujet, la recette m'a été transmise par des Diolas c'est pour ça que je parle d'eux.
En tout cas vive la Casamance !
@@2CGMLaCuisineDuClanGM moi je suis mandingue d'origine j'essaie juste d'être honnête
Waaaw je découvre ta chaîne et je m'abonne direct. Merci de faire honneur à la cuisine de chez moi le Sénégal
Merci à toi et bienvenue parmi nous
Wonderful, un vrai régal le kaldou❤❤
Du très lourd !
Thank you vous expliquer bien la recette ❤❤
Avec plaisir 😊
Wow cest super appetissant, bravo
Merci beaucoup 😋
C est délicieux !!! Niamm ! Niamm ! Niamm ! Merci . Bcp !
Avec plaisir
Nicena comme d'habitude merci beaucoup
De rien
kassoumay mon frère. Bravo.
Iyo !
kassoumay baré, kata boloul ??
Ça c'est un vrai Caldou. Parfait👌🏽🙏🏽
Merci beaucoup !
❤ c,est mon plat préfèrè 😊 bravo 👏 à vous
Merci beaucoup 😋
Que de précisons bien expliqué
👍👍👍👍
Merci beaucoup !
Du lourd, comme d'hab Marco💪💪💪
Merci à toi !!
Je vous conseil de tout piler dans un mortier si vous êtes au Sénégal un goût exquis waouh très beau kouthiaaa
Merci !
Vrai caldou pas de nokosse
Dans mon beugeuj 😂😂😂
Macha Allah c'est juste magnifique!!!❤❤❤
Merci merci 😎
Bravo c bien réussi Masha Allah merçi pour cette vidéo ❤❤
Merci Salimata !
archi carré comme d'hab ! j'adore. top la musique.
Merci 🤙
On a fait une petite ambiance ryhtme et sample de chant de Casamance avec un petit lead Bay Area 😎
Bravo je vous admire et vous felicite
Merci beaucoup Seynabou !
Je vis en France bientôt 5 ans et je suis de Diagoubel non loin de Afiniam...je m'abonne direct 🥰
Merci et bienvenue !
Ohoo que c'est mignon. Merci de mettre le territoire à l'honneur.
Avec plaisir !
Mon plat préféré depuis petite
Tu connais les bonnes choses toi !
Merci pour la recete ❤
Avec plaisir !
Bien expliquée et tout est juste
Merci beaucoup !
Je m’abonne direct excellente cuisson du kaldou félicitations
Merci et bienvenu parmi nous !
You cook better than most Senegalese well done waw can believe it
Thanks
Thanks a lot !
Waouh j'ai l'eau à la bouche
C'est normal 😎😎😊
ça donne envie ayaye belle vidéo merci pour le partage de la culture sénégalaise en l’occurrence diola
Merci à vous c'est vraiment la passion qui parle !
Hou !!! l eau a la bouche
C'est normal 😎
Merci je vais essayer
De rien, alors ça a donner quoi ??
Tu prépares bien ❤❤❤❤❤
Merci beaucoup !
On est là
Sisi
Merci beaucoup mon frère
Avec plaisir mon frère 😊
Bravo vous êtes fort❤
Merci !!
Hello
C est bien expliqué bravo. En Casamance on met de la tomate fraîche pour le caldou mais en effet pas besoin que d’en mettre beaucoup. Mais ce n est pas optionnel sauf si vraiment on en a pas !
Hello
Merci Renée !
J’aime trop ce plat
Ca peut se comprendre 😂
Waouh bien fait❤🙏
Merci beaucoup !
Je vais le faire in shaa allah ❤
Tu as eu le temps de placer ça ?
Super! Je vous salue du Tchad
Merci !
Bien le bonjour au Tchad
Ah nekhna nekhna machaalah 🥰 😋😇🙏
Nekhna torop keye
J trop aimé la vidéo
Merci !
Bonjour bravo 👏👏
Bonjour, merci !
Wahouu😍😍😍bien fait 10/10🇸🇳🇸🇳🇸🇳
Merci beaucoup
Yeah Affiniam, deuk bou nekh❤❤❤. Fière d'être de ce village.
Bienvenue !
Regarde cette vidéo, on a amené les enfants là-bas l'année dernière ▶ ua-cam.com/video/FnymYhpCQFA/v-deo.html&t
A cose de vou j prepare kaldou tre souvent on adore merci encor 🙏🙏❤
Attention à l'overdose 😂😂
@@2CGMLaCuisineDuClanGM à consommer sans danger 🤣🤣🤣🤣
En tout cas 😂
Moussisom diam, maintenant j'en ai envie 🤤🤤🤭🤭🤭
A la tienne 😉
Cela doit être délicieux.
Ca l'est 😂
Jai adoré votre plat
Merci beaucoup !
Miam bravo et merci
Avec plaisir
👍 parfait 😊
Merci !
Ça m’a l’air d’être bien bon, moi j’adore les petites aubergines vertes 👍🏻🇫🇷
Merci !
Dommage qu'on en trouve de moins en moins souvent en France 😧
❤❤❤ bien fait. ❤❤❤
Thanks !
Il est bien fait et très bon.
Une tuerie ouai !