Хопспайдер можешь использовать для того, чтобы сахар или сироп растворять при варке бельгийцев :) Я его тоже не использую для варки хмеля. Серединку блина на дне можно несколько раз лопаткой по-скрести во время кипячения. Тогда, довольно, чистым остается после варки.
Приобрел такую же, благодаря твоим видео и ее цене. Пивоварня отличная, сварил на ней литров 160 разных рецептов. Ни каких заморочек. Раньше варил в кастрюле 30л. В конкурсе участвую.
Самый главный минус данной пивоварни это чувствительность к помолу.Магазинный помол нужно однозначно просеивать иначе пригорание и как следствие отключение(уходит в защиту).Плюс лично у меня врет датчик при охлаждении сусла.В остальном очень хороший аппарат!
Здорова. Точно такая же пивоварня . Скину тебе ссылку на базуку , 300 рублей стоила . Теперь никакие мешки не использую ,хотя , и их несколько штук взял . С фильтрацией не всегда понятно . Одна и та же засыпь , количество , вода , помол ( молят в магазине , мельница одна и та же ) а фильтрует по разному . А в целом неплохо , я доволен . Уже варок 8 на ней сделал . У тебя сколько по времени варка занимает ? У меня ровно 6 часов уходит .всегда ))) И еще , мне кажется , что,больше 5 кг засыпи лучше не делать , 5 кг оптимально
У меня на 50 литров - больше 9 кг не засыпаю, иначе тупо тяжело доставать заторный бак. Варка полностью у меня занимает 7 часов - от помола солода до финальной мойки
Привет, Приобрёл аналог, только название другое. Вчера была первая варка. Накосячил немного сам. Привык как в кастрюле самому мешать, так дно провалилось и часть зерна легло на тент. Конечно тент сильно пригорел. Долго потом чистил. Видимо в ручную мешать нельзя. Надо было верхнюю сетку поставить и все. Но кажется, что в таком случае плохо затирание будет проходить. Следующая варка покажет)))
Привет, Митяй. Сделай чехол из строительной изоляции с фольгой (фольгой внутрь) толщиной 10 мм, только не укутывай ту часть где насос и блок управления и будешь кипятить на 700 Вт да и на кухне посвежее будет. и ничего не пригорит.
Здравствуйте, хочу посоветоваться. Я понял что данная пивоварня хороший вариант за свои деньги. Хочу купить думаю над обьемом 40 или 50. Есть разница в высоте на 10 см, длина чиллера и мощность 2500 и 3000 вт. Сбраживаю в такой же емкости 33-35 л бирзаводик, использую праймер 3л. То есть на выходе при варке нужно около 33л чистого сусла без бруха. Можно ли добиться такого обьема на 40 или взять с запасом 50.
@@АндрейОрехва-б8п чехол вещь хорошая!трубка указателя не плохая,сидишь и видишь где сумло находится при затирании,а вот трубка для вирпула ненужна,насос слабоват чтоб хорошее давление дать и хорошо закрутить сусло
@@homebrewer Затирания хотя бы . Собираюсь взять ibrew master а он внешним насосом . Хочу понять , есть ли смысл ждать поступления в магазин версии auto
Если будешь варить лагер, то подробно расскажи про брожение) какие температуры брожения, сколько первичка, вторичка, при какой температуре вносить дрожжи, надо ли и как разбраживать.
Померь пожалуйста точно внутренний диаметр куба. Хочу проверить - можно ли поставить на такую пивоварню не стеклянную крышку с клампом под дистиллятор.
У меня точно такая же пивоварня, хоть и китайская, я живу во Владивостоке, Китай под боком, но пришлось заказывать с Казани с интернет-магазина, наши местные барыги слишком одарены чтобы продавать подобное. Из недостатков, да, тонкий металл, у меня тоже упала и погнулся край, щас крышка плохо встает и еще один недостаток, в зазор между корпусом пивоварни и панелью кнопок, а также кнопками включения, при мойке может попасть вода, потому как никаких прокладок там нет. У меня уже попала, пару кнопок не работает, не знаю, если заменю здорово, если нет, придется всю панель с Казани заказывать. На будущее планирую либо всё там на герметик посадить, либо прокладку какую резиновую. такие дела.
Дмитрий, пересмотрел видео дважды у меня есть два вопроса. 1 маркировка куба - насколько она правильно перфорирована. ( у меня чето не точно). 2 - сохраняются ли в памяти рецепты.
Митяй, приятно смотреть твои видосы. Уверен, и пиво вкусное выходит у хорошего человека. В конкурсе не учавствую, давай лучше на эту тысячу сырье для рецептика необычного купи. 🏇 Могу, кстати хмелем поделится американским.
"Что еще сказать из минусов?" Да одни сплошные минусы в ней: 1. Пригорает сусло. 2. Слабые ТЭНы. 3. Невозможность сменить эти самые ТЭНы которые горят периодически. 4. Пластиковый, слабый насос. 5. Так себе автоматика с механическими рэле, что значительно снижает ресурс и надежность. 6. Невозможность плавной регулировки мощности например при кипе. 7. Плохая фильтрация особенно на пшеничке. 8. Отсутствие каких либо защит от поражения э. током. 9. Тонюсенький метал который мнется при простом падении или сильном вдавливании. 10. Трубка выведенная и выступающая сбоку в которой остаются остатки сусла и которую можно случайно снести при перемещении, которую сложно промыть внутри. И тд. и пт.
@@homebrewer Если бюджет скромный, это тоже конечно вариант. Просто я бы крайне советовал на ввод дома или лучше перед пивоварней поставить УЗО или диф автомат иначе это игра с огнем с такими ТЭНами.
Привет Митяй! Отличный выбор. Сам жду с нетерпением такую же. Слышал от некоторых пользователей что пригорает на тэне. На каких мощностях тэна ты затираешь и кипятишь? Заказал у китайцев хопспайдер. Но вижу что ты не слишком им пользуешься. Что бесполезная покупка?
Привет!затираю на 1700вт а кипячу на 1600вт,да пока не пользуюсь но от него меньше бруха при сливе пива,иногда пользуюсь!так что хорошая штука хоп спайдер,пользуйся)))
Привет! у тебя сито которое на дне не правильной стороной стоит... у меня даже в инструкции было как у тебя стоит нарисованно - и во время второй варки дно вывалилось из корзины... мой тебе совет - ставь другой стороной, можешь даже проверить что другой стороной сито во внутрь не будет прогибаться
Вчера у корефана при промывке затора вывалилось дно на данной пивоварне. Всю кухню уделал. Сразу вспомнил твой комент... Народ, обратите на это внимание!!!!
У этой пивоварни не так много минусов по сравнению с плюсами, наверное главный это тэн который так просто не заменить если сгорит. Он приварены ко дну бака.
На Алике есть тэны не дорогие около 1к. прикручиваются на 6 болтов через силиконовую прокладку диаметр его 180мм 2,8 кВт, 200мм на 3 кВт. А испорченный тэн из пивоварки вырезается.
@@ЕвгенийФуников-б9ж Не, ну понятно что можно сколхозить и приделать в принципе любой нагреватель, тот же низкотемпературный круглый тэн по диаметру подобрать и врезать в дно.
Я за конкурс, но дрожжи не нужны) пивоварни нет, мне бы просто пивка домашнего попробовать, а то ни как не решусь покупать или не покупать данный аппарат)
бавария не очень, там свои недостатки, есть клон баварии с возможностью подачи сусла как сверху так и снизу через корзину, сверху затирание происходит лучше, а вообще сейчас купил ПВК и доволен как удав, самый оптимальный вариант
@@Krakozyabl как раз подача сусла сверху лучше для затирания, есть как клон баварии так и подачей сверху, но я бы на подобной пивоварне верхнее сито не использовал
Пиво хреновое сварил... головой об пивоварню бился... Немного помял... (шутка)... У меня такая же пивоварня. затирание 2100. кипячение 2200 Вт. вопросов нет. По фильтрации, у меня в комплекте фильтр - базука шел. Вопросов с фильтрацией нет, ни каких НОСКОВ (жесть, плакал) не нужно, брух не проходит.
@@homebrewer отлично, извини пропустил, щас гляну ). Еще такой вопрос: у этой пивоварни есть аналоги может слышал (EasyBrew, RoboBrew), они такие же как твоя? Кстати свари Waizenbock!
Хопспайдер можешь использовать для того, чтобы сахар или сироп растворять при варке бельгийцев :) Я его тоже не использую для варки хмеля. Серединку блина на дне можно несколько раз лопаткой по-скрести во время кипячения. Тогда, довольно, чистым остается после варки.
Приобрел такую же, благодаря твоим видео и ее цене. Пивоварня отличная, сварил на ней литров 160 разных рецептов. Ни каких заморочек. Раньше варил в кастрюле 30л. В конкурсе участвую.
Отличные видео, информативные. Продолжай в том же духе. Приятно смотреть.
Самый главный минус данной пивоварни это чувствительность к помолу.Магазинный помол нужно однозначно просеивать иначе пригорание и как следствие отключение(уходит в защиту).Плюс лично у меня врет датчик при охлаждении сусла.В остальном очень хороший аппарат!
А вы калибровали датчик температуры , в инструкции есть описание как это сделать.
Насчет вмятины я когда ее увидел подумал что ты кипишнул😂
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍
Митя подскажи пожалуйста, в этой генерации пивоварни можно задавать время закладки хмеля, есть ли звуковой сигнал?
Да до 7 хмелей можно задать и пищит когда приходит время
@@homebrewer Понял спасибо!
Только начинать хочу варить пиво. Спасибо за обзор! Подписался
Здорова. Точно такая же пивоварня . Скину тебе ссылку на базуку , 300 рублей стоила . Теперь никакие мешки не использую ,хотя , и их несколько штук взял .
С фильтрацией не всегда понятно . Одна и та же засыпь , количество , вода , помол ( молят в магазине , мельница одна и та же ) а фильтрует по разному .
А в целом неплохо , я доволен .
Уже варок 8 на ней сделал .
У тебя сколько по времени варка занимает ? У меня ровно 6 часов уходит .всегда )))
И еще , мне кажется , что,больше 5 кг засыпи лучше не делать , 5 кг оптимально
Базука есть!валяется в шкафу,я 7кг засыпал,больше ненадо!))
У меня на 50 литров - больше 9 кг не засыпаю, иначе тупо тяжело доставать заторный бак.
Варка полностью у меня занимает 7 часов - от помола солода до финальной мойки
С Новым годом и Рождеством!))
Я тоже в деле)
Привет, Приобрёл аналог, только название другое. Вчера была первая варка. Накосячил немного сам. Привык как в кастрюле самому мешать, так дно провалилось и часть зерна легло на тент. Конечно тент сильно пригорел. Долго потом чистил. Видимо в ручную мешать нельзя. Надо было верхнюю сетку поставить и все. Но кажется, что в таком случае плохо затирание будет проходить. Следующая варка покажет)))
Я мешаю,только аккуратно
Ок. Я очень усердно мешал😁
чуть выше написал... не той стороной сетку ставил... переверни дно... там ребра жесткости тогда работать начнут
Ставил так-же как Митяй на видео)))
Я никогда не мешаю и проблем никаких не было. Эффективность варки всегда как по калькулятору
Не могу понять в чем разница трёх пивоварен I brew, Easy brew, Guten brau? И почему они с чилером и без?
Это всё одно и тоже!
Пивной Хазенберг!😁😁😁Удачи и лайк тебе)
Спвсибо)))
Мультиварка и термопот два в одном, у меня в городе 50 литровая продается есть ли смысл покупать или взять меньшим объемом
Если хочешь варить пиво без заморочек,то купи!
@@homebrewer спасибо
Кстати, заказал себе тоже такую балалайку, думаю буду доволен))
Еще баян нужен!😁😁
Привет, Митяй.
Сделай чехол из строительной изоляции с фольгой (фольгой внутрь) толщиной 10 мм, только не укутывай ту часть где насос и блок управления и будешь кипятить на 700 Вт да и на кухне посвежее будет. и ничего не пригорит.
Думал я о нём!наверное сделаю!)))спасибо!
Купил сёня!буду эксперементировать!))
Здравствуйте, хочу посоветоваться. Я понял что данная пивоварня хороший вариант за свои деньги. Хочу купить думаю над обьемом 40 или 50. Есть разница в высоте на 10 см, длина чиллера и мощность 2500 и 3000 вт. Сбраживаю в такой же емкости 33-35 л бирзаводик, использую праймер 3л. То есть на выходе при варке нужно около 33л чистого сусла без бруха. Можно ли добиться такого обьема на 40 или взять с запасом 50.
Спасибо большое!!!
50 самое то для домашнего пивоварения!бери с запасом!
И еще вопрос нужные вещи или нет: указатель уровня жидкости,что прикручивается к крану, термочехол и трубка для вирпула?
@@АндрейОрехва-б8п чехол вещь хорошая!трубка указателя не плохая,сидишь и видишь где сумло находится при затирании,а вот трубка для вирпула ненужна,насос слабоват чтоб хорошее давление дать и хорошо закрутить сусло
Я за конкурс. Удачи в твоих начинаниях. Всего тебе доброго)
спасибо!)))
Ты не замерял сколько максимальная засыпь, и при каком гидромодуле?
8 кг не больше засыпи при 1 к 4
Скажи пожалуйста . Насос во время варки включается автоматически или надо включать самому ?
Во время кипячения или затирания?
@@homebrewer Затирания хотя бы .
Собираюсь взять ibrew master а он внешним насосом . Хочу понять , есть ли смысл ждать поступления в магазин версии auto
@@Алекс-щ2ы6й насос вкдючается вручную,а краном уже регулируется напор
@@homebrewer То есть во насос всегда включается в ручную ?
Кстати как твоё мнение о модели master (внешний насос и блок управления?
@@Алекс-щ2ы6й да,его можно включать и выключать,когда всё виместе очень удобно!меньше телодвижений!
Спасибо, информативно.
Если будешь варить лагер, то подробно расскажи про брожение) какие температуры брожения, сколько первичка, вторичка, при какой температуре вносить дрожжи, надо ли и как разбраживать.
Хорошо!))
Померь пожалуйста точно внутренний диаметр куба. Хочу проверить - можно ли поставить на такую пивоварню не стеклянную крышку с клампом под дистиллятор.
Чуть позже напишу
Дим, купил себе такую же, есть вопрос: как ты ее моешь, чтобы не залить электронику? С отдельными частями проблем нет, а как быть с главным баком?
Мою в нутри с фейри её,сливаю через кран и насос,как всё смыл, остатки просто выливаю
У меня точно такая же пивоварня, хоть и китайская, я живу во Владивостоке, Китай под боком, но пришлось заказывать с Казани с интернет-магазина, наши местные барыги слишком одарены чтобы продавать подобное. Из недостатков, да, тонкий металл, у меня тоже упала и погнулся край, щас крышка плохо встает и еще один недостаток, в зазор между корпусом пивоварни и панелью кнопок, а также кнопками включения, при мойке может попасть вода, потому как никаких прокладок там нет. У меня уже попала, пару кнопок не работает, не знаю, если заменю здорово, если нет, придется всю панель с Казани заказывать. На будущее планирую либо всё там на герметик посадить, либо прокладку какую резиновую. такие дела.
Да согласен!можно аккуратно герметиком пройти,а на кнопки насоса и включения чехол прозрачный из селикона найти
Дмитрий, пересмотрел видео дважды у меня есть два вопроса. 1 маркировка куба - насколько она правильно перфорирована. ( у меня чето не точно).
2 - сохраняются ли в памяти рецепты.
Да литраж там не точный,если пивоварня 2018 года то да сохраняются,но я никогда их не сохранял))
Митяй, приятно смотреть твои видосы. Уверен, и пиво вкусное выходит у хорошего человека. В конкурсе не учавствую, давай лучше на эту тысячу сырье для рецептика необычного купи. 🏇 Могу, кстати хмелем поделится американским.
На сырьё есть средства,а конкурс не помешает!)))
@@homebrewer То же верно.
С Рождеством тебя,самовар))
Надеюсь в этом году приобретешь микрофон и порадуешь новым звуком?
Думал насчёт ммкрофона!может подскажешь какой нужен?снимаю на телефон!
Классный обзор. Вопрос. А если фильтрация на ней все таки встанет, только перемешивать и сливать с мусором?
Фильтрация встаёт при мелком помеле солода,или при большом количестве пшенички,слегка помешать и всё пройдёт!
"Что еще сказать из минусов?"
Да одни сплошные минусы в ней:
1. Пригорает сусло.
2. Слабые ТЭНы.
3. Невозможность сменить эти самые ТЭНы которые горят периодически.
4. Пластиковый, слабый насос.
5. Так себе автоматика с механическими рэле, что значительно снижает ресурс и надежность.
6. Невозможность плавной регулировки мощности например при кипе.
7. Плохая фильтрация особенно на пшеничке.
8. Отсутствие каких либо защит от поражения э. током.
9. Тонюсенький метал который мнется при простом падении или сильном вдавливании.
10. Трубка выведенная и выступающая сбоку в которой остаются остатки сусла и которую можно случайно снести при перемещении, которую сложно промыть внутри.
И тд. и пт.
И это у меня работает успешно и без глюков полтора года,и больше 35 варок
@@homebrewer
Если бюджет скромный, это тоже конечно вариант. Просто я бы крайне советовал на ввод дома или лучше перед пивоварней поставить УЗО или диф автомат иначе это игра с огнем с такими ТЭНами.
А вообще спасибо за честный обзор, а то в сети ее все расхваливают умалчивая о проблемах.
@@XenonS21 это китай!тут без проблем и минусов ну никак!)))
@@homebrewer
Ну и цена соответствующая конечно.
Привет Митяй! Отличный выбор. Сам жду с нетерпением такую же. Слышал от некоторых пользователей что пригорает на тэне. На каких мощностях тэна ты затираешь и кипятишь? Заказал у китайцев хопспайдер. Но вижу что ты не слишком им пользуешься. Что бесполезная покупка?
Привет!затираю на 1700вт а кипячу на 1600вт,да пока не пользуюсь но от него меньше бруха при сливе пива,иногда пользуюсь!так что хорошая штука хоп спайдер,пользуйся)))
А вы варите в ней для крепких напитков?
Нет я только по пиву!
Обновил пивоварню ))) Я за конкурс, дрожжи всем нужны )
Привет! у тебя сито которое на дне не правильной стороной стоит... у меня даже в инструкции было как у тебя стоит нарисованно - и во время второй варки дно вывалилось из корзины... мой тебе совет - ставь другой стороной, можешь даже проверить что другой стороной сито во внутрь не будет прогибаться
У меня всё супер!не вываливается))
Попробую
@@homebrewer ну возможно у тебя дно делали из материала потолще. У меня аналог EasyBrew
@@ГригорийДемченко-р8с может быть
Вчера у корефана при промывке затора вывалилось дно на данной пивоварне. Всю кухню уделал. Сразу вспомнил твой комент... Народ, обратите на это внимание!!!!
когда розыгрыш старайся ставить в описание. когда люди заходят чтобы было видно.
С Рождеством дружище!!! Я участвую ) На миллион разыграешь миллион? Лайк с Урала!!!
Вот когда дойдём до ляма тогда и глянем!
У этой пивоварни не так много минусов по сравнению с плюсами, наверное главный это тэн который так просто не заменить если сгорит. Он приварены ко дну бака.
На Алике есть тэны не дорогие около 1к. прикручиваются на 6 болтов через силиконовую прокладку диаметр его 180мм 2,8 кВт, 200мм на 3 кВт. А испорченный тэн из пивоварки вырезается.
@@ЕвгенийФуников-б9ж Не, ну понятно что можно сколхозить и приделать в принципе любой нагреватель, тот же низкотемпературный круглый тэн по диаметру подобрать и врезать в дно.
Митяй, не сказал сколько максимально солода засыпал?
На свою 40л если не ошибаюсь то 8кг засыпал
Максимум 7 кг в неё пихнуть можно, но носик переливной трубы тогда упирается в верхнее сито, самый оптимальный вариант 6-6,5 кило.
И опять же, ещё от солода зависит, т.е его разбухание особенно при последних паузах.
конкурсом лучше пиво свое разыграй. думаю косарь не интересен а вот твой крафт я бы купил
Какой объем пива получается с одной варки?
28 л готового пива
@@homebrewer Спасибо. На форумах читал, что 50 модель лучше, косяи поустраняли. Как твое мнение?
@@АлександрГранов-и4я каждому свой объем)))меня 40 литровая полностью устраивает
Я за конкурс, но дрожжи не нужны) пивоварни нет, мне бы просто пивка домашнего попробовать, а то ни как не решусь покупать или не покупать данный аппарат)
Ну думаю что с победителем мы договоримся!)))
Пожалуй пальцы скрещу 😊😊
Палец вверх!
Взял почти такую, на 52 литра. В конкурсе участвую😊
какую взял ссылку скинь.
хоп-спайдер можно использовать вместо мешочка при фильтрации сусла
Кстати!!!!!отличная идея!!!)))попробуем!))
А если в хоп-спайдер ещё и хмеля насыпать и через него фильтровать?😀
Привет. Отличная пивоварка. Насос центробежный, магнитный. Я в конкурсе;).
Коля!с праздником братан!)))
@@homebrewer Спасибо! Тебя тоже с Праздниками. А с лагером затянул;)))
@@DAA600 на это были причины в личной жизни!сейчас их нет,займёмся варкой!
Лучше 3-4 бутылки пива разыграть. Интересней будет
В подарок вышлю))
Победителю вместе с дрожжами вышлю пивка своего в придачу!))))
бавария не очень, там свои недостатки, есть клон баварии с возможностью подачи сусла как сверху так и снизу через корзину, сверху затирание происходит лучше, а вообще сейчас купил ПВК и доволен как удав, самый оптимальный вариант
@Том Соер честно!незнаю!
@Том Соер пвк от шульмана 50 литров, а пивоварня HOMEr на 50 литров( клон баварии) с возможностью подачи сусла как снизу так и сверху при затирании
Спасибо за обзор и рецепты. В конкурсе поучаствовал бы.
Конкурсы ещё будут;)
А какой рецепт самый вкусный?
Мне очень понравилось APA,мохнатый шмель,очень ароматные
Попробуй как в авто вмятины вытягивают присосками есть видео на Ютубе много
Они меня не напрягают особо!)))
да, ждём конкурс!!!
Это же элетрочайник!
а никто не пробовал эту пивоварню переделать что бы сусло текло как в Баварии с низу в верх.
А есть ли смысл?готовый продукт переделывать!ну незнаю
@@homebrewer мне кажется что с низу в верх лучше затирание проходит тем более переделать не трудно.
@@Krakozyabl ну кто хочет тот сделает!
@@Krakozyabl Переделать можно все, но зачем? Солод затирается нормально и так в этой пивоварне.
@@Krakozyabl как раз подача сусла сверху лучше для затирания, есть как клон баварии так и подачей сверху, но я бы на подобной пивоварне верхнее сито не использовал
Хочу тоже купить сей самовар
Сейчас цены на неё выше, 29500
Конкурс, конкурс, конкурс!!!
тебе пиво пить еще не рановато?))
Мама разрешает🤣
Пиво хреновое сварил... головой об пивоварню бился... Немного помял... (шутка)...
У меня такая же пивоварня. затирание 2100. кипячение 2200 Вт. вопросов нет.
По фильтрации, у меня в комплекте фильтр - базука шел. Вопросов с фильтрацией нет, ни каких НОСКОВ (жесть, плакал) не нужно, брух не проходит.
Ну я же не совсем)))а пиво плохое ещё не получалось)
Давай АРА
Коль так я варил его уже!))видос и дегустация есть
@@homebrewer отлично, извини пропустил, щас гляну ). Еще такой вопрос: у этой пивоварни есть аналоги может слышал (EasyBrew, RoboBrew), они такие же как твоя? Кстати свари Waizenbock!
@@НиколайПустовой-э6х хорошо,будет бок!)))насчёт робобрю незнаю,а ищи брю и гутенбрау это всё одно и тоже что и моя!
@@homebrewer жду бок )
@@НиколайПустовой-э6х 👌😊
Все любят халяву.
Гут
рекомендуете эту пивоварню?
Варю на ней шестой год!рекомендовать не буду ничего,но выбор за вами!))))
Вчера варил первый раз..нда..хлопотно)вот хочу приобресть)ссылочка есть?
@@АндрейБелл shopbarn.ru/catalog/ibrew/avtomaticheskaya-pivovarnya-ibrew-auto-c-chillerom.html