«Чёрная икра» из амаранта. Вкусная и очень полезная закуска

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 жов 2024
  • Если вы хотите украсить праздничный стол вкусной и очень полезной закуской, то этот рецепт настоящая находка - веганская «чёрная икра» из амаранта. Для такого рецепта необходимо всего несколько ингредиентов и он прост в приготовлении. При варке семена амаранта становятся как икринки, поэтому готовая этичная икра очень похожа на оригинальное блюдо, но при этом никто не пострадал.
    Готовит Валентина Ульянкина
    Этот рецепт на нашем сайте: vege.one/amara...
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    • Амарант - 6 ст.л
    • Водоросли нори - 3-4 листа
    • Льняное масло нерафинированное - 5 ст.л
    • Соевый соус - 5 ст.л
    • Укроп для украшения
    ✔Ваша поддержка и помощь проекту: vege.one/help/
    ►Наш основной сайт: vege.one
    ►Подписывайтесь на канал vegeone: / vegeonelife
    ►Instagram: / vege.one
    ►Страница Вконтакте: vegeone
    ►Страница в Facebook: / vegeone-388414241998606
    ►Сайт с рецептами здорового питания: www.oum.ru/lit...
    Друзья! Оставляйте, пожалуйста, ниже ваши комментарии, вопросы, предложения, дополнения, ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал.
    #vegeone #vegan_vegeone #закуски_vegeone

КОМЕНТАРІ • 48

  • @ТатьянаКондрашова-у9г

    А я хотела в рыбном бульоне амарант сварить )

  • @РегинаЕрмакович
    @РегинаЕрмакович 3 роки тому +9

    Ух ты! к новогоднему столу в самый раз!🎄и, конечно, хоть каждый день такую икру🙂

    • @alla_oum
      @alla_oum 3 роки тому +1

      Точно, очень полезная ✨🌿

  • @olgaskold6213
    @olgaskold6213 3 місяці тому

    Спасибо за рецепт. Не могла найти применение амаранту из-за специфического вкуса. В пудру нори мне перемолоть не удалось,но вкус от этого хуже не стал. Раньше "икру" только из чиа делала.

  • @AndreyVerba
    @AndreyVerba 3 роки тому +3

    Да, любопытно:)

  • @alla_oum
    @alla_oum 3 роки тому +3

    Этот рецепт намного лучше чем веганские аналоги икры в магазинах ✨

    • @valentusha
      @valentusha 3 роки тому +1

      А какая польза!

  • @ИринаТол
    @ИринаТол 3 роки тому +5

    Какой интересный и простой рецепт. Обязательно попробую.

  • @valentusha
    @valentusha 3 роки тому +6

    Необычно вкусная и лёгкая в приготовлении закуска :) рекомендую приготовить:)

  • @beezbooz5883
    @beezbooz5883 Рік тому +1

    Спасибо. От веганов Нью Йорка. ❤

  • @ГришаГордиенко-ж4г
    @ГришаГордиенко-ж4г 3 роки тому +3

    Прелестная Деви Валентина, ну икра само собой)

  • @Lara19681
    @Lara19681 11 місяців тому +1

    Спасибо за интересный рецепт. Поделитесь, пожалуйста, рецептом корзиночек, которые вы наполняете икрой. Они замечательные.

  • @Fenix-7532
    @Fenix-7532 3 роки тому +4

    Благодарю, интересные рецепт :) давно хотел попробовать амарант :)

    • @valentusha
      @valentusha 3 роки тому +2

      Очень полезный он!
      После этого рецепта моя знакомая сейчас постоянно готовит амарант.

  • @natalievtushenko8502
    @natalievtushenko8502 3 роки тому +3

    Ого!!! Как заманчиво и красиво! Обязательно попробую 🙏🏻Благодарю

    • @valentusha
      @valentusha 3 роки тому +2

      Наталья, напишите, пожалуйста, потом, как получилось :)

    • @natalievtushenko8502
      @natalievtushenko8502 3 роки тому +2

      @@valentusha обязательно 👍🏻

  • @yaxont1
    @yaxont1 3 роки тому +3

    Уже хочу😋👍 Спасибо 💚

    • @valentusha
      @valentusha 3 роки тому +2

      Обязательно попробуйте! Столько отзывов хороших уже написали!

  • @ИнкаИнка-у6ж
    @ИнкаИнка-у6ж 3 роки тому +1

    Умничка. Все рассказала кратко и локанично. А ведь я впервые о нем слышу. Лайк

  • @ТимофейБеленко-д2з
    @ТимофейБеленко-д2з 3 роки тому +2

    Прекрасный рецепт, люблю вкус икры. Благодарю.

    • @valentusha
      @valentusha 3 роки тому +2

      Очень похожа эта веганская икра на настоящую, только полезнее и никто не пострадал:)

  • @ЕкатеринаК-п3ю
    @ЕкатеринаК-п3ю 3 роки тому +2

    Благодарю за рецепт! Валя, очень интересно про попкорн из амаранта, надеюсь будет рецепт))

    • @valentusha
      @valentusha 3 роки тому +1

      Катя, очень просто готовить попкорн из амаранта, на основе него можно сделать полезные батончики или использовать в качестве украшения

  • @lazatkakimzhan8831
    @lazatkakimzhan8831 3 роки тому +1

    Супер!

  • @lukaesakia490
    @lukaesakia490 3 роки тому +1

    супер!!! благодарю

  • @elenaUkr
    @elenaUkr 3 роки тому +1

    Благодарю 🙏🏻 вот я тоже с чиа делаю регулярно, надо попробовать с амарантом. 😋 Валентина - вы великолепны 😃

  • @Kostya108Aoym
    @Kostya108Aoym 3 роки тому +2

    Очень удачный речепт😉👍🌹

  • @ТаняБайтелова
    @ТаняБайтелова 2 роки тому

    Благодарю с любовью и светом 💖🙏👍

  • @olgaskold6213
    @olgaskold6213 Рік тому

    Скажите, пожалуйста, амарант обязательно варить, можно использовать замоченный, если, например, вымачивать дольше?

  • @nataliescovermusicswitzerland
    @nataliescovermusicswitzerland 3 роки тому +2

    Какая прелесть! Умница! Светиться))) А я с чиа делаю такую икру))

    • @valentusha
      @valentusha 3 роки тому +3

      Благодарю! С чиа тоже регулярно делаю, с амарантом похожа больше на морской аналог, только тут все живы остались.

  • @Squares_Igor
    @Squares_Igor 2 роки тому +1

    А сколько по времени варить амарант? Сказано до готовности, а если поточнее 🙏

  • @Olla8
    @Olla8 2 місяці тому

    Можно взять чёрные семена амаранта.

  • @АлёнаС-ъ6щ
    @АлёнаС-ъ6щ 6 місяців тому

    Сколько вы варите амарант?

  • @EVS_
    @EVS_ 2 роки тому +1

    Подскажите пожалуйста, кто в курсе! Реально чем-то заменить листья нури?? У нас их не найти. Благодарю за ответ!

    • @vege-one
      @vege-one  2 роки тому +1

      Вы можете попробовать смолоть в кофемолке другие водоросли (например вакаме или ламинарию)

    • @И.Гр
      @И.Гр Рік тому

      На Озоне закажите

  • @olgaskold6213
    @olgaskold6213 Рік тому

    Расскажите, как сделать попкорн из амаранта? 😱

  • @ХолоМудрая
    @ХолоМудрая 2 роки тому

    Где взять такой амарант??

  • @АнастасияЧернявская-к2з

    Чем заменить льняное масло?

    • @vege-one
      @vege-one  2 роки тому +2

      Здравствуйте! Льняное масло вы можете заменить любым растительным. Но именно льняное даст дополнительный рыбный вкус икре.

  • @nastkk3086
    @nastkk3086 Рік тому +2

    Ни разу не видела приготовление блюд из черных семян амаранта!☹

    • @ФотинаФИО
      @ФотинаФИО 7 місяців тому +1

      У меня как раз черные семена, а везде рецепты с белыми, думала, вдруг они вредные... я их обычно проращиваю, употребляю по 1-2 ст.л....

  • @АлександраБарышникова-г9г

    Хоть кто-нибудь пробовал сделать?

  • @dimaee6534
    @dimaee6534 5 місяців тому +1

    А зачем нори именно в кофемолке?
    Любопытно глянуть на идиота, который засрет жернова своей Weber EG-1 или LAGOM P100 пластинками нори )))

    • @АзаСаркисян
      @АзаСаркисян 19 днів тому

      Листья нори это водоросли соответственно запах рыбы. продаются чипсы нори так что не придётся портить кофемолку