Все про АМАРАНТ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 чер 2024
  • Что это за крупа такая - амарант, нужно ли ее срочно есть всем? Расскажу, отчего по нему фанатеют вегетарианцы, и справедливо ли его включают в списки суперфудов. Все подробности в моем новом (отчасти южноамериканском) расследовании!
    Тайм-коды:
    00:00 Начало
    00:27 День амаранта в Мексике
    01:16 Как растет амарант
    03:29 Чем полезен?
    04:00 Натуральный краситель
    04:50 Самое ценное в амаранте
    06:30 Как использовать амарант
    08:13 Сладости с амарантом полезнее?
    Мои книги: book24.ru/author/malozemov-se...
    Подписывайтесь на мои странички в соцсетях:
    Телеграм-канал: t.me/sergey_malozemov
    ВК: sergey.malozemov
    ОК: ok.ru/profile/744843120
    Дзен: zen.yandex.ru/malozemov
    ТикТок: vm.tiktok.com/ZSJ4wsvHe/
    Фейсбук: / sergey.malozemov
    Мои подкасты можно послушать через iTunes на Вашем устройстве Apple - канал "Малозёмов проверит", во ВКонтакте в группе «Живая еда с Сергеем Малозёмовым», а так же здесь:
    Яндекс.Музыка: music.yandex.ru/album/10266318
    Soundcloud: / user-165470036
    Мои ТВ проекты:
    «Живая еда»
    eda.show/
    UA-cam: • Playlist
    ВК: edashow
    Дзен: zen.yandex.ru/edashow
    «Чудо техники»
    chudo.tech/
    UA-cam: • Playlist
    ВК: chudo_tehnicki
  • Наука та технологія

КОМЕНТАРІ • 292

  • @user-gs9zv2kt6i
    @user-gs9zv2kt6i 9 місяців тому +96

    Ранее на Руси был очень популярен амарант.Готовили с него хлеб, пироги , каши... И , благодаря этому , жили долго. Пётр Первый стал истреблять долгожителеи и амарант стал под запретом. Это действия лжеПетра.

    • @v4dim83
      @v4dim83 8 місяців тому +12

      Отличная сказка. Попробуйте хлеб испечь из амарантовой муки - ничего не получится. Там нет глютена и тесто не получится. Нужно смешивать с пшеничной, но амарант там лишь добавка, но ни как не основа.

    • @user-im3jx4bi5j
      @user-im3jx4bi5j 8 місяців тому +10

      Очередная дичь про Русь😂

    • @user-wg1lk4px9c
      @user-wg1lk4px9c 8 місяців тому +9

      @@v4dim83 согласна. Но кашу можно делать. Хлеб вообще можно заменить кашей без проблем

    • @v4dim83
      @v4dim83 8 місяців тому +6

      @@user-wg1lk4px9c а мы не об этом. Мы о вопросе изготовления хлеба. Хлеб не получится без добавления злаковых. О которых "Русологи" говорят что злаки от слова "зло" и на Руси их не ели и по 300 лет жили)))

    • @user-wg1lk4px9c
      @user-wg1lk4px9c 8 місяців тому +2

      @@v4dim83 эм, ну гречка не злак...

  • @user-dw4lq6mh6y
    @user-dw4lq6mh6y 6 місяців тому +27

    Купите амарантовую крупчатку и сварите кашу на завтрак с добавлением тыквы, яблока и черники. Получается витаминная бомба.

    • @art_che39
      @art_che39 Місяць тому

      Добра😊откуда

  • @user-lw4dg5ie7k
    @user-lw4dg5ie7k 9 місяців тому +56

    А какие серьёзные учёные не подтверждают, что петр истребил амарант? уже всем известно давно, что петр истребил амарант и репу, полезнейшие культуры, а завёз картошку.. и не только..

    • @nya92765
      @nya92765 8 місяців тому

      , и оч интересно, кто это поимённо "серьезные", продажные они, на дотациях от глистов...

    • @user-kg4st3xu3z
      @user-kg4st3xu3z 8 місяців тому +21

      Серьёзные - это те, которые придерживаются официальной линии, это как верить в то что по телевизору показывают правду

    • @user-ht2in9lj1w
      @user-ht2in9lj1w 2 місяці тому +1

      У нас настоящих учёных только процента два, три не больше они же как говорят если мы этого не видели значит это не правда.

    • @user-zo2zh9ts1j
      @user-zo2zh9ts1j 2 місяці тому

      Какая чушь. Даже при нынешнем глобальном потеплении в Подмосковье амарант НЕ ВЫЗРЕВАЕТ. Хотите получить семена - только через рассаду. Ну и кто в деревне стал бы заморачиваться???
      Про репу вообще дурь. Сажали и продолжают сажать. Только больше сажали не репу, а брюкву. Репа плохо хранится. Уже к новому году становится ,,ватной,,. А вот брюква может и до следующего урожая долежать спокойно. По вкусу они одинаковые, только брюква более плотная. И мороки с ней меньше чем с картошкой, и ботва на корм скоту идёт

    • @user-tg2es6uj2t
      @user-tg2es6uj2t 2 місяці тому +1

      Амарант родом из Америки... У нас другое растение называется щирица... У картошки КПД больше поэтому и вытеснили репу и пр... Вы пареную репу ели? Попробуйте.... Редкая гадость

  • @MazurenkoDarya
    @MazurenkoDarya 9 місяців тому +45

    Всем привет! Желаю всем здоровья и долголетия! Не бойтесь пробовать что-то новое!!

    • @user-cz6jy9oq4t
      @user-cz6jy9oq4t 9 місяців тому

      Герыч?

    • @MazurenkoDarya
      @MazurenkoDarya 9 місяців тому

      @@user-cz6jy9oq4t его сейчас тяжело достать 😅

    • @user-yc2ej9yr4b
      @user-yc2ej9yr4b 9 місяців тому +4

      Задрали уже со своими
      герычами и мариваннами😅
      Даёшь Амарант в каждый 🏠Дом 🙋

    • @MazurenkoDarya
      @MazurenkoDarya 9 місяців тому

      @@user-yc2ej9yr4b да ладно Вам! От алкашки кстати больше народу погибает чем от мариванны, но не не запрещают

    • @user-bi6se5lx6n
      @user-bi6se5lx6n 9 місяців тому

      😅😮

  • @XGL7
    @XGL7 9 місяців тому +17

    Спасибо что музыка в этот раз не сильно громкая)

  • @user-kc9cq9yp8p
    @user-kc9cq9yp8p 9 місяців тому +19

    Доброго времени суток. Огромное спасибо за ролик

  • @lasertagdreamer
    @lasertagdreamer 8 місяців тому +14

    Какое "..только в 90-е.."!?
    Ещё Вавилов в 30-х занимался районированными сортами аморанта.

  • @user-bq6bc9cf5y
    @user-bq6bc9cf5y 2 місяці тому +8

    Слава Богу! Что у нас тоже выращивают . Первый раз слышу . Спасибо❤

    • @user-zo2zh9ts1j
      @user-zo2zh9ts1j 2 місяці тому

      😂 чего его выращивать? На любом пустыре лебеды полно - наслаждайтесь

    • @user-uv8sd7pu3m
      @user-uv8sd7pu3m 16 днів тому

      ​@@user-zo2zh9ts1jлебеда это не амарант

  • @user-dg1wo8hs7e
    @user-dg1wo8hs7e 9 місяців тому +26

    Это один из не многих заменителей пшеницы, для тех кому пшеницу нельзя. Т.к. макароны из кукурузы и риса так себе на вкус. А с амарантом вкус становится приближен к пшеничному. Для моей дочки изделия из амаранта, это было открытием в свое время.

    • @jurok6920
      @jurok6920 9 місяців тому

      макароны из кукурузы и риса так себе (С) у меня жена наоборот по фобо угорает

    • @katrinka_Shi_88
      @katrinka_Shi_88 5 місяців тому +3

      Как вы правы! У мужа непереносимость глютена, и для нас амарантовые макароны открытие и разнообразие в пище... А вот кукурузные ему не очень нравятся, рисовые тоже... Кому-то разнообразие по приколу, а кому-то жизненная необходимость!!!🙏

  • @user-hl5ri7sj3j
    @user-hl5ri7sj3j 7 місяців тому +18

    Библия, Бытие. 1Глава,29Стих. "И сказал Бог:вот, Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя; - вам сие будет в пищу;"
    Всем здоровья и Мира.

  • @ina5687
    @ina5687 7 місяців тому +14

    у нас в супермаркете продают растения мини-зелени из разных семян. В том числе есть и амарант пророщенный. Несмотря на то, что небольшая коробочка с ростками (площадью 5х10 см) стоит довольно дорого, около 4-х евро, именно амарант раскупают в первую очередь. Позавчера купила упаковку семян амаранта 0,5 кг примерно 2 евро. Попробую сама вырастить мини-зелень.

    • @user-ri5mf3px1g
      @user-ri5mf3px1g 2 місяці тому

      Киноа - это крупа семейства амарантовых. Покупайте и сами выращивайте микрозелень

    • @user-uv8sd7pu3m
      @user-uv8sd7pu3m 16 днів тому

      У нас 2вида растет в огороде, как сорняк, размножается самосевом. В русском огороде (сайт) семена 29₽

  • @Syudarin
    @Syudarin 9 місяців тому +15

    Каждый раз голос всё тише а музыка всё громче

  • @user-wv6el3wr8z
    @user-wv6el3wr8z 9 місяців тому +11

    Интересно очень!спасибо!)

  • @annakocherigina
    @annakocherigina 9 місяців тому +24

    Видела амарант на клумбах с цветами очень красивый, не знала, что его есть можно. И только сейчас узнала на звание.

    • @user-yc2ej9yr4b
      @user-yc2ej9yr4b 9 місяців тому +5

      Я тоже не знала.
      А ещё есть " дикий " Амарант - ширица,
      растёт , как сорняк.
      Очень полезен 👍👍🙋

    • @user-xf2rn6vu5m
      @user-xf2rn6vu5m 9 місяців тому

      ​@@user-yc2ej9yr4bА какой цвет семян дикого амаранта,из этих семян тоже можно делать муку?

    • @user-nd8hh3om1e
      @user-nd8hh3om1e 8 місяців тому +2

      В продаже мука аморантв..

    • @user-nd8hh3om1e
      @user-nd8hh3om1e 8 місяців тому +1

      @@user-yc2ej9yr4b
      Свёкла родственик аморантв.. Это одно семейство..

    • @allaalla971
      @allaalla971 2 місяці тому

      ​@@user-yc2ej9yr4b, на клумбе скорее всего не съедобный амарант, он имеет черные семена, их есть нельзя. Есть можно жёлтые семена, это пищевые сорта Крепыш, Валентина и др

  • @user-ys3xy2fr4v
    @user-ys3xy2fr4v 8 місяців тому +15

    спасибо за видео, да, эта крупа на любителя конечно. с первой ложки в этот вкус не влюбляешься)) но мне лично очень нравится каша из амаранта. с лета заказываю амаранчо, у них самое натуральное производство. масло из этой крупы просто шикарное, правильно вы ввидео про сквален сказали, его там правда много, я этим маслом даже маски для лица делаю иногда, но чаще конечно в еду добавляю

    • @user-tx9lh3iw8d
      @user-tx9lh3iw8d 8 місяців тому +5

      Поделитесь пожалуйста где покупаете?

    • @user-qb4pe9qx2n
      @user-qb4pe9qx2n 5 місяців тому +3

      Расскажите, пожалуйста, у какого производителя покупаете амарант?❤

    • @user-tx9lh3iw8d
      @user-tx9lh3iw8d 5 місяців тому

      @@user-qb4pe9qx2n так вот не отвечают почему то.

    • @art_che39
      @art_che39 Місяць тому

      Добра 😊сама откуда

  • @user-gp7tj6bh2d
    @user-gp7tj6bh2d 2 місяці тому +4

    Я амарант сажаю "Хвостатый": высотой больше 2м, с боковыми 1м гирляндами , висящими от макушки до штамба. Цветёт в сентябре. Очень нарядный, гирлянды бордового цвета. Семена чуть больше маковых, черные, блестящие, но их не собираю, весной самосейка вырастает, пересаживаю.Но это, вероятно, не пищевой.Но очень декоративный! Все взгляды на него!

    • @user-mm8du4rz7k
      @user-mm8du4rz7k Місяць тому

      У пищевого семена светлые. Это зерновые сорта. А чёрные у овощного или декоративного

  • @AC-hn1ix
    @AC-hn1ix 8 місяців тому +23

    Уже 4 года выращиваю различные сорта амаранта, про попкорн слышу впервые. Надо будет попробовать. Краситель есть не только в листьях, но и в цветах, в которых находится зернышко. Стебель тоже теоретически сьедобен.

    • @AC-hn1ix
      @AC-hn1ix 8 місяців тому +9

      Да, воздушные хлопья действительно получаются, ребята это находка. Готовить можно реально за 3 минуты, включая время накаливания сковороды. Кашу дольше готовить, а тут вообще безо всего. Засыпал столовую ложку зерен, и сразу полтарелки готовой еды. При этом питательная ценность заключается еще и в том, что там много растительного белка. При готовке запах, как от яичницы. Теперь часто готовлю, зерен много. Соль не добавляю. Вначале казался безвкусным, а на 2й-3й раз самое то. При жарке зерен прикол еще в том, что крепкие зерна, которые в сыром виде достаточно крепкие, через 5 секунд прокаливания становятся легко хрустящими, даже если они не распушились. А в кукурузном попкорме об такие зерна можно поломать зубы. Чтобы нормально получилось и без пригорания, надо постоянно перекатывать зерна в сковородке для равномерного нагрева и уменьшения пригорания на одной стороне зерна. Перед этим надо очень сильно нагреть сковороду и катать под крышкой секунд 5, но не больше 10, тогда он получится белый и бОльшая часть зерен распушится.

    • @user-tx9lh3iw8d
      @user-tx9lh3iw8d 8 місяців тому +3

      Скажите пожалуйста вы в какой местности выращиваете амарант.

    • @AC-hn1ix
      @AC-hn1ix 8 місяців тому +9

      @@user-tx9lh3iw8d Средняя полоса, Московская Область. Почва - глина. Растёт и при подзимнем посеве. В этом году до середины лета я его ни разу не поливал, а он вымахал больше 2,5 метров, хотя несколько недель подряд была засушливая жаркая погода, погубившая некоторые другие растения.

    • @user-tx9lh3iw8d
      @user-tx9lh3iw8d 8 місяців тому +5

      @@AC-hn1ix благодарю вас за подробный ответ!🤗🌹🌟

    • @SanaSana-yc2ng
      @SanaSana-yc2ng 7 місяців тому +2

      ​@@AC-hn1ix нам нужен ваш опыт .Ждём ролики от вас

  • @user-zb6yl9gq4e
    @user-zb6yl9gq4e 9 місяців тому +12

    Покупаю урбеч из амаранта. С мëдом - вкусняшка

  • @user-pu1kp5iw4i
    @user-pu1kp5iw4i 9 місяців тому +15

    Обязательно присмотрюсь и попробую на вкус. Спасибо большое, Сергей

  • @user-xg9jj4hf1p
    @user-xg9jj4hf1p 9 місяців тому +14

    Спасибо)))) впервые слышу про питательную ценность Амаранта

  • @slycooper5422
    @slycooper5422 9 місяців тому +3

    Приветствую тебя автор 👋

  • @bbbyar5712
    @bbbyar5712 9 місяців тому +14

    Всегда покупаем ребенку на завтрак шарики амарантовые со стевией с какао, хоть с молоком хоть с йогуртом гречеческим, фирма Ешь Здорово, и вкусно и полезно😊

    • @all7646
      @all7646 9 місяців тому +2

      Сухие завтраки это быстрый углевод, который продают под личиной "здорового" питания.

    • @user-rq7bb6rc3w
      @user-rq7bb6rc3w 9 місяців тому +1

      Стевия очень вредная, не лучше сахара

    • @bbbyar5712
      @bbbyar5712 9 місяців тому

      @@user-rq7bb6rc3w чем она вредная? Желательно ссылку на исследования в данной области

    • @jurok6920
      @jurok6920 9 місяців тому

      @@user-rq7bb6rc3w подробнее?

    • @user-bf6ij1hs1h
      @user-bf6ij1hs1h 8 місяців тому +7

      Стевия- это спасение для диабетика.

  • @axe_effect_sev
    @axe_effect_sev 9 місяців тому +8

    В палисаднике у соседей, как цветок растет))

  • @user-vh8uc9cm3q
    @user-vh8uc9cm3q Місяць тому

    Огромное спасибо за информацию. Я давно применяю масло амаранта и варила кашу.

  • @juriameita9528
    @juriameita9528 9 місяців тому +10

    Выращивали на даче. Ели листочки пока молодой был. Потом отправили в компост .

    • @user-yc2ej9yr4b
      @user-yc2ej9yr4b 9 місяців тому +4

      А мне подруга отдала
      сушёный.
      Добавляю в лепёшки по
      горсточке.

    • @juriameita9528
      @juriameita9528 9 місяців тому +1

      @@user-yc2ej9yr4b про сушёный даже и не подумали. Но тогда мы не знали о нем подробности

    • @user-pz2rt1rz5t
      @user-pz2rt1rz5t 9 місяців тому +4

      А ещё кашицу из листьев амаранта + сметану и на лицо

    • @user-albina1960
      @user-albina1960 8 місяців тому +1

      Заведите кроликов и выбрасывать амарант не придеться!!!!

    • @elenapirinou4525
      @elenapirinou4525 8 місяців тому +3

      В Греции эту траву отваривают и с лимоном и маслом оливковым едят

  • @user-nw2wu9vk2b
    @user-nw2wu9vk2b 8 місяців тому +6

    Давно варю обычную амарантовую кашу, едим с ребёнком с удовольствием, при чём ребёнок сам просит её. Никаких фруктов не добавляю, в кашах вообще это не приветсвую. Вкус приятный орехово-травянистый, сама каша вязкая. Отлично подходит и на гарнир.

    • @user-qb4pe9qx2n
      @user-qb4pe9qx2n 5 місяців тому

      Тоже варю обычную кашу. Но теперь попробую и как попкорн. Получится употреблять больше амаранта в течение дня, если разными способами.

  • @liountmilalogatseva1004
    @liountmilalogatseva1004 9 місяців тому +9

    Как использовать пусть посмотрят в старых русских рецептах

  • @user-mm1xf8jr5m
    @user-mm1xf8jr5m 8 місяців тому +5

    Сергей, почему ты никогда не говоришь про противопоказания тех или иных продуктов?

    • @JIUNnF
      @JIUNnF 7 місяців тому

      У некоторого вон коментаторра на него алергия.

  • @user-sj9dk5hx4h
    @user-sj9dk5hx4h 9 місяців тому +11

    Амарант ценная кормовое растение!
    Об этом не сказали ни слова...!
    За обзор амаранта вам двойка!

    • @user-yc2ej9yr4b
      @user-yc2ej9yr4b 9 місяців тому +4

      А где его выращивают
      как кормовое?
      Это было в СССР.
      Семена Амаранта стоят
      1200 р за кг

    • @parshakov75
      @parshakov75 9 місяців тому +5

      Поставь себе ДВОЙКУ. Автор посетил родину АМАРАНТА - заслужил только ПЯТЬ.

    • @user-nd8hh3om1e
      @user-nd8hh3om1e 8 місяців тому +7

      Амарант не только кормовое
      Амарант это эталонный белок.. В нем все 20 аминокислот

    • @sagefarfalla
      @sagefarfalla 8 місяців тому

      4:46. Вот вам и про корм

    • @user-ky6xt6ob8v
      @user-ky6xt6ob8v 8 місяців тому +5

      Зря Вы так, передачу делал сам автор Серёга Малоземов..Отличник во всем, школа с золотой медалью, институт с красным дипломом..В общем, не просто отличник во всем, но и умница, интеллегент..., гены одним словом, знаю, о чем говорю...

  • @user-pb6kg6hg3k
    @user-pb6kg6hg3k 9 місяців тому +10

    про амарант только ленивый не говорил. Дошло и до Малозёмова. Все знают что он хорош, но только дорогой. Это всё равно что лечить анемию красной рыбой.

  • @user-sj4zf6cf3n
    @user-sj4zf6cf3n 9 місяців тому +9

    Спасибо, а печь из чистого амаранта можно, интересно👍🖐👏

    • @user-nd8hh3om1e
      @user-nd8hh3om1e 8 місяців тому +3

      В продаже мука амаранта

    • @user-sn8zg9xv1k
      @user-sn8zg9xv1k 7 місяців тому +3

      В нем нет глютена, поэтому пропорция к муке 40 %, иначе хлеб развалится. Можно оладьи, они будут не пышными, но вкусными🎉

  • @user-jp6zu5vu9e
    @user-jp6zu5vu9e 9 місяців тому +6

    Первый раз слышу 🫣

  • @user-ri5mf3px1g
    @user-ri5mf3px1g 2 місяці тому +1

    Киноа - это крупа семейства амарантовых. Покупайте её, это дешевле получается. Она в Магните еще и по акции часто продается.

  • @user-yc2ej9yr4b
    @user-yc2ej9yr4b 9 місяців тому +20

    Благодарю за видео.
    На Руси это было
    распространённое 🌱растение.
    До СИХ ПОР растёт
    в огородах
    """ злостным """""" сорняком😂

    • @qwerty-jx6mu
      @qwerty-jx6mu 9 місяців тому +3

      Не было его на Руси, т.к. его завезли 200 лет назад

    • @user-yc2ej9yr4b
      @user-yc2ej9yr4b 9 місяців тому +1

      @@qwerty-jx6mu да вы что?
      Почитайте про Русские
      Поселения в Америке:
      Путешествие вокруг Света
      в 1823-26 гг
      Отто Коцебу

    • @user-go1sx2ko1g
      @user-go1sx2ko1g 9 місяців тому +6

      ⁠Лебеда-семейство амарантовых

    • @user-ml9dj7kp6m
      @user-ml9dj7kp6m 8 місяців тому +5

      ​@@qwerty-jx6mu, ширица точно росла.😅

    • @qwerty-jx6mu
      @qwerty-jx6mu 8 місяців тому +1

      @@user-ml9dj7kp6m Некультурный вид ширица скорее всего была и что с неё. Лебеду да употреблять в сыроедении можно, но культурного то на Руси не было, завезли. А суть то что хлеб, масло на Руси с амаранта, ну брехня ж

  • @Olga...572
    @Olga...572 8 місяців тому +2

    Эти цветы (как я думала ) растут даже на болоте ( у меня весной потопы) полезные ,но жуть не вкусные ,большенство еды полезной вкусная , но это что то . Делаю морковный ,твквенный или шарлотку с конжутнлй или мендальной муки ,съедаем подчистую ,но на амарантовой совсем ни кто не есть . Очень налюбителя

  • @wertuwertyu8549
    @wertuwertyu8549 9 місяців тому +16

    Обычная пшеница и другие семена тоже нормальные были пока свои кривые руки генетики не начали сувать куда ненадо

  • @user-jp4oo4qm2s
    @user-jp4oo4qm2s 8 місяців тому +1

    Сергей вы знаете испанский?

  • @J.Masaiv
    @J.Masaiv 2 місяці тому +4

    А при жарке сквален не портится ? Не теряет своиства? Ответьте. Ведь самое главное в амаранте это сквален. И сквален содержится только в семенах? Или в листьях и стебле тоже? И где больше? И как дома получать масло с амаранта?

  • @tigrijtigrij1240
    @tigrijtigrij1240 9 місяців тому +3

    Всем привет 😊

  • @user-cn2qi2uu3t
    @user-cn2qi2uu3t 9 місяців тому +12

    Это же ширица..сорняк,в Башкирии растет везде

    • @user-yc2ej9yr4b
      @user-yc2ej9yr4b 9 місяців тому +3

      Ширица тоже очень
      полезное 🌱растение 👍👍

    • @user-nd8hh3om1e
      @user-nd8hh3om1e 8 місяців тому +4

      Щир и свёкла это его ближайшие родственники.. Одно семейство Аморантовые..

  • @Andrey_Voronezh1111
    @Andrey_Voronezh1111 9 місяців тому +7

    Амарант это сорняк который занимает большие территории, вытесняет остальную растительность, отличный корм для овец, если пустить овец на поле с омарантом они выедают полностью останется только земля

    • @user-hr1lo9yp6s
      @user-hr1lo9yp6s 3 місяці тому +1

      а я её называла свинячей травой когда огород полола свинюшкам давала...

    • @user-ri5mf3px1g
      @user-ri5mf3px1g 2 місяці тому

      Сорняки - самые полезные культуры. Пример тому амарант и мой любимый топинамбур!

  • @Isxakshtern
    @Isxakshtern 9 місяців тому +9

    Интересно сколько языков знает Сергей?

    • @user-cz6jy9oq4t
      @user-cz6jy9oq4t 9 місяців тому +2

      2, русский и русский матерный

    • @dedvseved
      @dedvseved 9 місяців тому +1

      @@user-cz6jy9oq4t французский и английский еще

    • @user-dq6ub9bz3f
      @user-dq6ub9bz3f 8 місяців тому

      денег

  • @user-xg7td1kx9x
    @user-xg7td1kx9x 8 місяців тому +2

    Уменя в огородже амарант сеется самостоятельно,но семеня - зёрнышки чёрненькие, похожие на мак... что эо значит ? здесь я вижу зёрнышкы беленькие... напишите...

    • @emmawillows
      @emmawillows 2 місяці тому

      ЦВЕТ СЕМЕНИ ЗАВИСИТ ОТ СОРТА АМАРАНТА, А ИХ УЖЕ КУЛЬТИВИРОВАННЫХ БОЛЕЕ 10 СОРТОВ

  • @SchiZoFriends
    @SchiZoFriends 9 місяців тому +1

    🎉🎉🎉

  • @SVETIK-konfetik.ESTONIA
    @SVETIK-konfetik.ESTONIA 8 місяців тому +7

    Слишком громкая музыка... (( - перебивает речь.

  • @user-kv6du3ko1j
    @user-kv6du3ko1j 3 місяці тому

    В Вологодской обл. И клюква, брусника, черника, морошка, земляника малина. Полно грибов. Придумал и не знаю что.

  • @anttilanginen2449
    @anttilanginen2449 9 місяців тому +10

    амарант перевод "смерти нет"

    • @exxzz13
      @exxzz13 8 місяців тому

      Именно, хер выведешь сорняк

    • @Julia_floVVers
      @Julia_floVVers 2 місяці тому

      Мара -богиня смерти.
      А-перед этим слогом-это отрицание. Вы правы . Получается нет смерти,бессмертие.

  • @wildwitcheroffgrid
    @wildwitcheroffgrid 12 днів тому

    "- Цветочная пыльца и травяная, с деревьев и плодов эфиры источавшая. Из тех, что рядом были и отдалённых мест другое ветерки носили. Никак от дел великих человека тогда не отвлекали проблемы по добыче пищи. Всё окружающее через воздух его питало. Создатель сделал так всё изначально, что всё живое на земле в любви порыве стремилось человеку послужить, и воздух, и вода, и ветерок живительными были"
    Анастасия "Звенящие Кедры России"
    "Растения могут сформировать для человека значимое Пространство Любви , если их много. Если они разные и человек общается с ними, прикасается к ним с Любовью. Все вместе они могут создать для человека значимое Пространство Любви, благодатно влияющее на Душу и исцеляющее плоть." Анастасия "Звенящие Кедры России"

  • @user-xf2rn6vu5m
    @user-xf2rn6vu5m 9 місяців тому +2

    Из черных семян амаранта можео делать муку?

  • @piterpuckha248
    @piterpuckha248 8 місяців тому +8

    У нас трава похожая растёт щярица на юге ее называют

  • @user-gy5hi7tj6z
    @user-gy5hi7tj6z 9 місяців тому +2

    Где купить семян для высадки?

    • @natoliyslepchenko198
      @natoliyslepchenko198 9 місяців тому +1

      Могу предоставить в дар, только не более 500гр. Для посева...

    • @user-bu1on1cy4h
      @user-bu1on1cy4h 8 місяців тому

      ​@@natoliyslepchenko198 Доброго здравия! Буду очень благодарна за семена, 2 года пыталась вырастить из магазинных семян,даже не взошли,у нас небольшой питомник, хочу освоить выращивание амаранта,занимаюсь сбором трав,могу что-то на обмен.

    • @user-oe9gy4xo8x
      @user-oe9gy4xo8x 2 місяці тому

      Да таким количеством целый район можно засеять, поди...​@@natoliyslepchenko198

  • @EEZYZEEY
    @EEZYZEEY 5 місяців тому +3

    В прошлом году пробовал хлеб из амаранта, вкуснее хлеба я не ел, небольшой кусок макнул в мёд и съел. Сам по себе я обжора, могу 2 двойных вторых и три салатика разом замахнуть, но как не странно в тот день я активно погулял на природе но голод так и не наступил. В следующем году хочу посадить в огороде.

  • @user-kc8xr1vk8c
    @user-kc8xr1vk8c 9 місяців тому +4

    Почему ничего не сказали про масло из амаранта?

    • @user-nd8hh3om1e
      @user-nd8hh3om1e 8 місяців тому +2

      Сказал, что в нем много сквалена

    • @user-mm8du4rz7k
      @user-mm8du4rz7k Місяць тому

      Нужен пресс

  • @ina5687
    @ina5687 9 місяців тому +15

    раз он такой рентабельный, то почему он такой дорогой, например мука, а цена амарантового масла, вообще зашкаливает.

    • @tigrijtigrij1240
      @tigrijtigrij1240 9 місяців тому +4

      Надо самому растить

    • @ina5687
      @ina5687 9 місяців тому

      @@tigrijtigrij1240 где? в спальне или на кухне?

    • @ina5687
      @ina5687 9 місяців тому +5

      @@tigrijtigrij1240 а еще хорошо коз, индюков и перепелов на лоджии разводить, а в ванне рыбу. И на работу можно не ходить. Продовольственное самообслуживание

    • @tigrijtigrij1240
      @tigrijtigrij1240 9 місяців тому +1

      @@ina5687 не смешно.

    • @user-Dmitros1290
      @user-Dmitros1290 9 місяців тому +1

      Потом будет дешеветь, наверное.

  • @Dark_Elf_Official
    @Dark_Elf_Official 9 місяців тому +1

    😊

  • @Lili39129
    @Lili39129 5 місяців тому

    👏👏👏👏👏👏👏

  • @annakocherigina
    @annakocherigina 9 місяців тому +5

    Нашла арамантовую муку на WB.

    • @user-ri5mf3px1g
      @user-ri5mf3px1g 2 місяці тому +1

      Киноа - это крупа семейства амарантовых. Покупайте её, это дешевле получается. Она ч Магните еще и по акции часто продается.

  • @outumn
    @outumn 8 місяців тому +2

    пекла сыриники с амарантовой мукой, не хочу пшеничную.. вобщем, сьедобные!!!

  • @user-nr7xl4gd5d
    @user-nr7xl4gd5d 2 місяці тому

  • @Isxakshtern
    @Isxakshtern 9 місяців тому +6

    Следующий видео всё о киноа

  • @olya_451
    @olya_451 8 місяців тому

    Есть у него вкус.

  • @user-bw9ll3fp6b
    @user-bw9ll3fp6b 8 місяців тому +3

    В этом году вырастила и сварила .так вот.по вкусу пшено .может даже вкуснее.потому как при накусывании зернышка оно лопается как красная или черная икра на бутерброде.ести добавить рыбу то .не отличить.Кстати и чай вкусный.

  • @Alex-nr8qp
    @Alex-nr8qp 5 місяців тому +2

    Прекратите вот этот бред с термической обработкой…! Амарант превращается в мёртвую пищу и никакой пользы не приносит!
    Проращивать, замачивать и в крайнем случае запаривать, только тогда Амарант всем пойдёт во благо!
    Любви, здоровья и удачи здравомыслящим ребятам и девчатам ❤️👍

  • @user-wf9vl9vb5s
    @user-wf9vl9vb5s 2 місяці тому

    А почему на заставки ролика -целозия ?

    • @user-zo2zh9ts1j
      @user-zo2zh9ts1j 2 місяці тому

      Потому что целозия - это тоже амарант

  • @user-fm5og9nf4s
    @user-fm5og9nf4s 9 місяців тому +11

    Тема совсем не раскрыта. В Мексике семена белые, а у нас растёт декоративный и с чёрными семенами. А может, чёрные семена вредные? И домашние птицы-куры и гуси совсем не едят амарант ни в каком виде. Уж птицы точно знают, что им вредно, а что полезно.

    • @user-hq8vf8bj5g
      @user-hq8vf8bj5g 9 місяців тому +8

      Куры и гречку не едет, в упор не видят.

    • @user-fd1ch9oo8d
      @user-fd1ch9oo8d 9 місяців тому +4

      Коровы ,козы,хорошо едят...было бы вредно растение,животное не ела Амарант

    • @user-oo3re2ko3y
      @user-oo3re2ko3y 9 місяців тому

      Куры не едят и дикую щирицу,их еда лебеда.А амарант или дикую щир цу или подсвекольник любят свиньи.

    • @user-kg4st3xu3z
      @user-kg4st3xu3z 8 місяців тому

      ​@@user-hq8vf8bj5gзато говно клюют на ура

    • @user-hq8vf8bj5g
      @user-hq8vf8bj5g 8 місяців тому

      @@user-kg4st3xu3z И пенопласт обожают клевать.

  • @magazinspecodezhdy1917
    @magazinspecodezhdy1917 9 місяців тому +7

    Что ж я глупая годами борюсь с этим сорняком на огороде?!

    • @user-yc2ej9yr4b
      @user-yc2ej9yr4b 9 місяців тому +5

      Я тоже боролась.
      И со снытью и с
      одуванчиком и
      ещё со многими
      полезными сорняками🤦‍♀️
      Единственно из
      крапивы супы варила.
      А теперь изучаю
      наши лекарственные сорняки😊

    • @user-nd8hh3om1e
      @user-nd8hh3om1e 8 місяців тому +3

      Курочки его хорошо кушают... И скотинка тоже.. В нем 30 процентов белка..
      И все 20 видов аминокислот

  • @UserUser-oh5wr
    @UserUser-oh5wr 9 місяців тому +3

    Курить его можно?🤔

  • @user-gq3ft6ol8f
    @user-gq3ft6ol8f 2 місяці тому +1

    Это киноа

  • @user-to7oi4ie7y
    @user-to7oi4ie7y 4 місяці тому +3

    Не согласна с автором ролика. На Руси знали амарант задолго до 90ых

  • @user-yi6ef6wd2q
    @user-yi6ef6wd2q Місяць тому +1

    Главный национальный продукт в Мексике - coca-cola , поэтому там так много "бодипозитива", сахарного диабета и высокого холестерина 🤷‍♀️

  • @user-em1ie4lu7m
    @user-em1ie4lu7m 8 місяців тому +7

    Амарант первый продукт наших предков славян. Из амарантовой муки пекли хлеб. Петр первый запретил его выращивать на Руси, т.к. слишком здоровым становился народ

    • @user-nd8hh3om1e
      @user-nd8hh3om1e 8 місяців тому

      В каком смысле очень здоровым?)

    • @user-bk4uh8ci1j
      @user-bk4uh8ci1j 2 місяці тому

      ПОХОЖЕ И НА ЗДОРОВЬЕ НЕ ЖАЛОВАЛСЯ ДА И НА УМ НЕ ОБИЖАЙСЯ.... А ЭТО ВЛАСТЯМ НЕ ПО НРАВУ.......

  • @zagulbuhaev
    @zagulbuhaev 9 місяців тому +3

    Пожалуйста, прошу вас , снимите фильм про ежеовик гребенчатый.
    Правда ли, что он мозги восстанавливает.

    • @annadarova4277
      @annadarova4277 9 місяців тому

      кАК ПРАВИЛЬНО ПИШЕТСЯ-ЕЖЕОВИК ИЛИ ЕЖЕВИК?

    • @user-kg4st3xu3z
      @user-kg4st3xu3z 8 місяців тому

      ​@@annadarova4277ежовик

    • @user-by3rs5ik9m
      @user-by3rs5ik9m 8 місяців тому

      ​@@annadarova4277Правильно пишется в начале предложения заглавная буква, а дальше - прописными.

    • @user-sn8zg9xv1k
      @user-sn8zg9xv1k 7 місяців тому +1

      Правда

  • @user-es1rz1nn7h
    @user-es1rz1nn7h 8 місяців тому

    Аморант - а мора-смерть - мор.. Раньше хлеб пекли из Аморанта..жалко что сейчас все забыли..

    • @user-sn8zg9xv1k
      @user-sn8zg9xv1k 7 місяців тому

      Ваще амАрант😂

    • @user-qb4pe9qx2n
      @user-qb4pe9qx2n 5 місяців тому

      Амарант. Мара - богиня смерти. Поэтому А- мара-нт, отрицание смерти.

  • @user-bq6bc9cf5y
    @user-bq6bc9cf5y 2 місяці тому

    Говорят есть лекарство от диабета Аморант он дорой❤❤❤

  • @v4dim83
    @v4dim83 8 місяців тому +1

    Про масло вы конечно приврали т.к. для получения амарантового масла нужно обычное растительное масло амарант это не масляничная культура

    • @user-sn8zg9xv1k
      @user-sn8zg9xv1k 7 місяців тому +3

      Поэтому и дорого масло стоит, конопляной тоже не из масляничных культур, и тоже дорого. Сама давлю, поэтому знаю

    • @v4dim83
      @v4dim83 7 місяців тому

      @@user-sn8zg9xv1k там рядом с бутылкой амарантового масла стоит банка облепихового мёда наверное)

    • @Alexandr_Maslo64
      @Alexandr_Maslo64 6 місяців тому +1

      2% масляничность амаранта .

  • @user-cd4iv2ml3e
    @user-cd4iv2ml3e 2 місяці тому

    Ну, все, теперь старухи, которые скупают гречку тоннами, сметут все семена амаранта и будут выращивать на балконах!

  • @user-vh3sh4kb4t
    @user-vh3sh4kb4t 8 місяців тому +3

    Так его на Русси и ели и жили долго..

  • @fedorovitalik
    @fedorovitalik 9 місяців тому +3

    видео обо всем и не о чем, можете поблагодарить меня за комментарий и дизлайк

    • @Dr.Klimenkov
      @Dr.Klimenkov 8 місяців тому

      🐠🌿🌿🌿🌿🍁🍁

  • @user-qy5vx7mb7x
    @user-qy5vx7mb7x 8 місяців тому +1

    По-моему, вкус похож на картошку..

  • @PUShkin007
    @PUShkin007 8 місяців тому

    Петр окаянный довига чего испортил..

  • @gudetrambidu1182
    @gudetrambidu1182 3 місяці тому

    Жареный вмарант с яйцом! Мммммммм!

  • @MilaPamila
    @MilaPamila 8 місяців тому +1

    Ну как же мешает музычка!!!😮

  • @user-go1sx2ko1g
    @user-go1sx2ko1g 9 місяців тому +3

    В России это лебеда ,ели в голодные годы

    • @user-sn8zg9xv1k
      @user-sn8zg9xv1k 7 місяців тому

      Это не лебеда, не надо писать, если не знаете

    • @user-go1sx2ko1g
      @user-go1sx2ko1g 7 місяців тому

      @@user-sn8zg9xv1k Одно семейство .Почти лебеда .

    • @user-sn8zg9xv1k
      @user-sn8zg9xv1k 7 місяців тому

      Нет, амарант это злаковое растение. Лебеду свиньям рвал, варили, а из амаранта пеку хлеб на закваске, из семян муку делаем, а лебеда листья в корм идут. Хотя, если Вы настаивает, то это одно и то же,, и ещё что нибудь добавьте в компанию, свёклу например.
      Всех благ 🙏

  • @user-fp3en7tp4i
    @user-fp3en7tp4i 2 місяці тому

    Земля существует 6000 лет, откуда взяли 30000?

  • @lobeltlox
    @lobeltlox 8 місяців тому

    После первой минуты выключил это видео 🤦‍♂️ Родина амаранта Мексика 🤦‍♂️🤣

  • @user-lr1oi9en4p
    @user-lr1oi9en4p Місяць тому

    Жару виносити,корни до семи метров.

  • @user-lr1oi9en4p
    @user-lr1oi9en4p Місяць тому

    Очень вкусная каша,жирная,даже масла не добавляю ситна.

  • @nathanzuborev2834
    @nathanzuborev2834 2 місяці тому

    Пусть фруктозу добавляют вместо сахара

    • @user-ix4mt8cv6i
      @user-ix4mt8cv6i 2 місяці тому +1

      Фруктоза ещё хуже по последним исследованиям чем сахар

    • @nathanzuborev2834
      @nathanzuborev2834 2 місяці тому

      @@user-ix4mt8cv6i нет не хуже, от сахара рак растёт а от фруктозы нет

  • @user-iw5dz1pm1m
    @user-iw5dz1pm1m 2 місяці тому

    Амарант сгущает кровь

  • @annserggolon
    @annserggolon 8 місяців тому +1

    Серьёзные учёные??? 😂😂😂 Вы серьёзно?!

  • @user-dq6ub9bz3f
    @user-dq6ub9bz3f 8 місяців тому +24

    Уехать за тысячи миль копаться в чужой истории запросто, а поработать в родных архивах западло ? Всё поверхностно , как на заказ ... Вся правда о коекакерах.

    • @Bull-terier
      @Bull-terier 8 місяців тому +7

      Как командировка в Мексику, США или на Таити, то Сергей сам едет. Как в Кострому или Сызрань, то отправляет вместо себя

    • @user-ne2tz6jj8u
      @user-ne2tz6jj8u 8 місяців тому +1

      ​@@Bull-terier, гаденышь , не взять , ни дать . Кто то впарил щеглу , тему .

    • @kolganov2399
      @kolganov2399 4 місяці тому

      Зато каких то серьезных ученных слушает ☝🤣🤣🤣

    • @user-cz4mi6gx2z
      @user-cz4mi6gx2z 2 місяці тому

      Два зайца убивают: и путешествуют и деньги на это зарабатывают.... Все просто без гениальности...

  • @pole7569
    @pole7569 8 місяців тому

    Это сорняк. Щирица. Ничего особенного. Хлеб из него не испечь. То что называют хлебом это перебродившая запеченная амарантовая каша но никак не хлеб.

  • @user-ti6sq6ym4b
    @user-ti6sq6ym4b 9 днів тому

    А от нас скрывают, чтобы 😅не заживались

  • @user-cr9dx5zs6o
    @user-cr9dx5zs6o 2 місяці тому

    В диком виде это известный сорняк ,, жабрей,,.

    • @user-zo2zh9ts1j
      @user-zo2zh9ts1j 2 місяці тому

      В Подмосковье такое не растёт - лето короткое

  • @user-fh3kt5ow2g
    @user-fh3kt5ow2g 2 місяці тому

    Ну, в Древней Греции амарант рос! Так что, мог расти и на территории славян!

    • @user-zo2zh9ts1j
      @user-zo2zh9ts1j 2 місяці тому

      В средней полосе, даже при нынешнем глобальном потеплении, амарант не вызревает - не успевает, во первых. Он чувствителен к заморозкам, во вторых. Даже на салат листьев дождётесь к концу лета. Оно надо? Вон лебеда есть - тоже амарант. И сажать не надо. Хошь зерно будет, хошь на салат...

  • @allavisocka7265
    @allavisocka7265 8 місяців тому

    О пиарщик эксперементальной жижи нарисовался!!!Ну как вштырился то сам ещё раз????на камеру!!

  • @user-pd4cv2io9r
    @user-pd4cv2io9r 2 місяці тому

    Нет патриотичности у этого парня. В России мало что ли информации об амаранте, переться для этого в Испанию.

    • @EvgenyMinin
      @EvgenyMinin 2 місяці тому

      там тепло ... грязьки нет

    • @user-zo2zh9ts1j
      @user-zo2zh9ts1j 2 місяці тому

      В России выращивают недавно. И только на юге. В средней полосе не вызревает.

  • @reaper7802
    @reaper7802 9 місяців тому +2

    8:33 злак будущего, но по цене в 2 раза дороже? И нах он нужен? Только из за полезности? Спасибо и кукурузой с пшеницей перебьемся.

    • @user-yc2ej9yr4b
      @user-yc2ej9yr4b 9 місяців тому +1

      Амарант - это тем, кто
      хочет дольше жить.
      Примерно до 300 лет.....

    • @reaper7802
      @reaper7802 9 місяців тому

      @@user-yc2ej9yr4b есть люди которые могут есть нормальную пищу норм жить и долго. Просто надо за собой следить. Можно курить, бухать и до 90 в лёгкую дожить(ну это не про всех)

    • @user-bu1on1cy4h
      @user-bu1on1cy4h 8 місяців тому +1

      Бейся и дальше,вся кукуруза ГМО

    • @reaper7802
      @reaper7802 8 місяців тому

      И что, что ГМО? Вы так говорите будто это яд. Вы хоть знаете что это? @@user-bu1on1cy4h

    • @K.Ch.-bg2hr
      @K.Ch.-bg2hr 8 місяців тому +1

      @@user-yc2ej9yr4b Тогда получается что народы Южно -Американские живут по 300 лет? Но както об этом нигде не нислова?!

  • @user-xq5qf6fz9d
    @user-xq5qf6fz9d 2 місяці тому

    Во время оккупации в ВОВ, когда фашисты отмимади у людей все, моя бабушка рассказывала, что выжили они только благодаря аморанту (в простонародье лебеда), из него варили супы или пекли хлеб. Еще использовали чернобыльник и крапиву. У себя на огороде я его просто выпалываю. Он здорово разрастается. Если он завелся у вас на огороде выансти его не легко.

  • @user-fp1is5wl6s
    @user-fp1is5wl6s 8 місяців тому +2

    Сколько дурачков про Петра и славян пишут😂😂😂😂амаранта не было на Руси,это растение из американского континента привезли.амарант называли «хлеб ацтеков» или «пшеница майя» и завезли его в Россию уже в позднее средневековье