老師傅教你做【鹵豬蹄】,顏色紅亮,口感軟糯 滷汁秘訣原來全在這個小小的料包裡
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- Опубліковано 28 тра 2020
- 滷味從顏色上分為紅鹵、黃鹵和白鹵,一般紅鹵最受大家歡迎,因為顏色看起來特別有食慾。鹵豬蹄的要點主要在火候上,一定要小火慢慢去鹵,味道和顏色才能浸入肉中,看著美,吃起來更美。
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重要的事情再說一次:
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卤味从颜色上分为红卤、黄卤和白卤,一般红卤最受大家欢迎,因为颜色看起来特别有食欲。卤猪蹄的要点主要在火候上,一定要小火慢慢去卤,味道和颜色才能浸入肉中,看着美,吃起来更美,希望大家多多订阅支持。如果有什么想学的菜,也可以在视频下方留言。
是!師父!看我們的豬蹄!雄壯威武!🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
品諾王的各種陝西美食制作,太有益于華人
八角10克,香叶5克,山奈5克,丁香1克,草果4克,小茴香3克,甘草3克,花椒5克,肉寇2克,砂仁8克,桂皮5克
谢谢你重点讲出了卤料里的红曲,颜色非常漂亮!
真的是滿滿的乾貨,謝謝王老師!!
顏色,美呀!
厉害👍🏻细节都告诉我们了👍🏻👍🏻👍🏻
師傅厲害👍,崇拜至極
謝謝你..👍👍👍
看着真好吃😋👍
真利害的作品!
太棒了,良心教学
谢谢先生的讲解分享。曾在成都古镇吃过黄颜色的卤味,非常好吃。一直想学做,请先生赐教🙏🏻。
就师傅的这教学水准和精神头 订阅看到10万起步
老师傅超棒,看了肚子饿,爱吃豬腿的人,加入米酒更香。
厲害的老師
撩咋咧!谢谢王老师。
👍🏻👍🏻👍🏻师傅厉害
好好吃哦