İlk provamızı yaptık. Türkiye'de çökelek'e yakın olan peynir benzeri bir malzemeden tatlı bir dolgu yaptım. Üç yumurta sarısı, tadına göre şeker, vanilya aroması ve doğranmış kuru meyveler (kuru üzüm, erik, elma) ekledim.
Merhabalar kolay gelsin merak ettiğim birşey var niçin kazagınızın kollarını sıvamıyorsunuz nasıl rahat ediyorsunuz böreginiz cok güzel görünüyor elinize saglık
Залиман, спасибо огромное за технологию с тестом, в нашей стране( Молдова) очень любят, называется это - placinta, по всему городу есть сеть кафе где продают, под названием La Placinte. Самые вкусные и распространенные с брынзой( творог с овечьего молока), и с тыквой, начинки разнообразные.
@@rosamariadiasdossantos806 Exceto gueijo feto (feito com leite de ovelha), queijo cottage (de leite de vaca) recheios vem de batatas, de abobora, de repolho, carne etecc e assim por diante...
Очень аппетитные улитки получились!!! Люблю всю выпечку со шпинатом. Спасибо за идею растягивания теста под пленкой - теперь буду знать, а то у меня бывает тесто рвется. ❤❤❤
Люблю готовить разные изделия из теста , но всегда с большим любопытством наблюдаю за работой других людей , сравнивю нашу , российскую выпечку , с шедеврами из теста иностранных кулинаров ! Вот и из Вашего опыта кое - что взяла себе на заметку . Большое спасибо !
Можно приготовить с любой ночинкой яйцо с зелен луком, макрицу с крапивой и грец орехами, КУРИН фаршем, из бурачных листьев итд с добовлением яйцом обязательно Большое Спасибо за тесто под плёнкой, СУПЕР, буду теперь делать только так, Спосибо
Очень понравилось,как вы раскатали тесто. Всегда мучилась со скалкой,когда делала молдавские плацинды. Приятно было смотреть,как вы готовите. Спасибо за рецепт со шпинатом.(Украина)
Absolutamente genial...!!! Muchísimas gracias.... quiero que ya sea mañana para prepararlos... riquísimo . Recibe mi saludo cordial desde Mendoza, Argentina
I think I’ll try this dough, can I use something other than spinach and onions? I would also like to know if you could deep fry this dough, very nice video and I really like the fact that the recipe was left up long enough to read
Залихан я смотрю ваши рецепты из Швеции , где давно живем , но родина моя Азербайджан, и турецкая кухня мне знакома ; но раскатывать тесто под прозрачной бумагой хорошее предложение ; я поделилась со своими друзьями..спасибо большое и приветствую с Вами Рамазан!вчера смотрели Финал конкурса « Куран Окума « ❤🎉😅😊
I'd like to try the dough maybe adding some cheese. Looks like it may be kind of dry with just the spinach but, very cool idea! God bless good luck with your channel
🎄Очень понравилось ,Ваше видио . Как было приятно Вы своими руками ,так 🎍красиво и аккуратно показали из простых продуктов совершить такой шедевр выпечки Обязательно попробую испечь тоже 🎁🎋🎆🎄
Maşallah yufkanin açılışına bak ya , yufka açmayı bilmeyenler için, bence harika yöntem bu , bende dahil 😊 böyle denicem kesinlikle , super oldu ya elinize emeğinize sağlık, tüm tariflerinize bayılıyorum gerçekten, 👍👌🌺🌺💖💖💖
7@zulayhagns: Je fais part moi-même de celles qui ne savent pas travailler avec le rouleau. C'est formidable de nous montrer comment faire autrement. Bonne journée et bonjour de Hambourg Allemagne
Felicitaciones por esa maravillosa receta. No tengo paciencia para preparar platos que lleven demasiado tiempo en el proceso y y se devoren en 5 minutos.
Ellerinize sağlık, bu kolay ve pratik tarif için size çok teşekkür ederim,pazar günü tarifinizi iftara yapdım, o kadar memnun kaldım ki, inanın anlatamam. Çok sağ olun ,iyiki varsınız❤ İyi Ramazanlar dilerim🤲🏻
Всегда находятся те кто ищет изъяны в работе. Вы рецепт смотрите, или поучать решили? Зачем Вы "в чужой монастырь со своим уставом"? Они с детства так готовят и очень аккуратно. Так раздражают такие выскочки... Некоторые ещё грамоте учат.
I made this and it turned out great! I've never made anything even close to phyllo from scratch before, and I was delighted that it truly was super easy. Best of all, you don't even have to use plastic wrap: if you're reducing plastic in your life, wax paper works super well for pressing out the dough. Thanks for the awesome recipe! We'll make it again and again. Aloha from Maui, Hawaii
Очень оригинальный завораживающий рецепт и очень хочется сделать своими руками такую вкусную красоту! Спасибо большое !!! и вам теплый привет из Приморья,Россия
Es una obra de arte que se come, un trabajo artesanal, felicidades por ese talento! Bonito y delicioso. Saludos de México 🇲🇽
Совсем не быстро, но рецепт понравился. Спасибо
Спасибо огромное автору, за расстяжку теста, с помощью пищевой плёнки! Супер идея!!!❤❤❤
🥰🥰🥰
А вот где найти пленку такого размера ?!😊
@@ТатоАндроноваlo venden en insumos para peluquerías lo usan para embolsar la cabeza.
@@ТатоАндронова В хозяйственном магазине, где продают клеёнку, там и плёнку продают.....
Продают @@ТатоАндронова
Раскатка плёнкой,вообще СУПЕР ,спасибо ,привет из Новосибирска👍👍👍👍👍💝💝💝💝💝💝💝😘
Von so weit weg 🫶. Wie schön ❤ . Viele Grüße aus Deutschland 👍😍
И я из Новосибирска 🙌
Представляю как вкусно!
Но и каллорийно
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТИК.ДУМАЮ, ЧТО ВКУСНО.БУДЕМ ТАК ТОЖЕ ПЕЧЬ
Ciao la farò di sicuro brava
@@paolapaci7646 желаю вам чтобы ВСЕВЫШНИЙ благословил вас в этом предприятии😊
БОЖЬЕ благословение ,оно обогащает и печали с собою не приносит🤗
Умничка,все ты делаешь прекрасно,будь здорова и счастлива.
❤
Çok ilginç mutfak tekniği! Farklı dolgularla deneyeceğim. Macaristan'dan selamlar!
Peynir kiyma ya da patatesli bir harçla deneyebilirsiniz her türlü harika olur
🥰❤️🙌
А я хочу попробовать с тыквой и с капустой, в которую можно добавить грибы. Привет из Санкт-Петербурга, Россия❤
İlk provamızı yaptık. Türkiye'de çökelek'e yakın olan peynir benzeri bir malzemeden tatlı bir dolgu yaptım. Üç yumurta sarısı, tadına göre şeker, vanilya aroması ve doğranmış kuru meyveler (kuru üzüm, erik, elma) ekledim.
@@User-j9f3uyemeklerin içjne et koymamak için her türlü bahanesi var Türkiyelilerin 😊
Благодарю за видео. Век живи, век учись. Спасибки.
Тесто вроде дрожжевое но не поднялось,думаю помешало масло.
Вы Екатерина?
Очень аппетитно, вкуснятина!!!
Хочется попробовать ваш рецепт, орегинально!
Спасибо Вам за рецепт здоровья и чистого неба над головой и Мира Нам Всем,с Харькова
Beautiful i will try it.
¹1@@gordananastevski7647
Спасибо большое за такой мастер класс!!! Такие красивые, точные движения, просто умничка. И спасибо за новое с плёнкой, обязательно попробую. Удачи 👍
Уверена, что вкусно, но не много ли масла?😮
Согласна, много😢
Merhabalar kolay gelsin merak ettiğim birşey var niçin kazagınızın kollarını sıvamıyorsunuz nasıl rahat ediyorsunuz böreginiz cok güzel görünüyor elinize saglık
Залиман, спасибо огромное за технологию с тестом, в нашей стране( Молдова) очень любят, называется это - placinta, по всему городу есть сеть кафе где продают, под названием La Placinte. Самые вкусные и распространенные с брынзой( творог с овечьего молока), и с тыквой, начинки разнообразные.
Por gentileza fale para nós quais são os outros tipos de queijos que ficam bom como recheios???? BRASIL. GRATIDÃO ❤
Que país você é
? eu sou do Brasil
@@mariaangelaoliver2108 Eu sou do Moldavia, que esto localizado perto da Russia. Eu moro na Russia ha muitos anos.
@@rosamariadiasdossantos806 Exceto gueijo feto (feito com leite de ovelha), queijo cottage (de leite de vaca) recheios vem de batatas, de abobora, de repolho, carne etecc e assim por diante...
Hermosas han quedado JAMÁS lo vi y se ven muy ricas Felicitaciones por las manos que tienes.-
Очень аппетитные улитки получились!!! Люблю всю выпечку со шпинатом. Спасибо за идею растягивания теста под пленкой - теперь буду знать, а то у меня бывает тесто рвется. ❤❤❤
Это не улитки, а розочки😅
Люблю готовить разные изделия из теста , но всегда с большим любопытством наблюдаю за работой других людей , сравнивю нашу , российскую выпечку , с шедеврами из теста иностранных кулинаров ! Вот и из Вашего опыта кое - что взяла себе на заметку . Большое спасибо !
Мне нравится ваша подача готовки, выглядит аппетитно и хочется самой приготовить! Обязательно попробую! Спасибо за рецепт.
Me faltam palavras à altura para descrever e elogiar esta maravilha ! PARABÉNS! Pela teceita e apresentação impecável! Muito Obrigada!❤🎉!
Слюнки текут от такой красоты. Спасибо, обязательно попробую зделать.
Можно приготовить с любой ночинкой яйцо с зелен луком, макрицу с крапивой и грец орехами, КУРИН фаршем, из бурачных листьев итд с добовлением яйцом обязательно Большое Спасибо за тесто под плёнкой, СУПЕР, буду теперь делать только так, Спосибо
Огромное спасибо за рецепт.обязательно попробую приготовить ❤❤ Россия , Санкт Петербург
Если, приготовите , поделитесь , пожалуйста, впечатлением . Я подобное тесто никогда не готовила . И начинку на вкус не представляю
@@oksanakutepova6110 если где увидите в продаже "Улитка греческая со шпинатом" - это оно.
Hola! Muy apetitoso! No me parece rápido. Consulta: se puede hacer la masa y congelar?
Вы готовите невероятно аппетитно!!!!❤❤❤
Огромное Вам СПАСИБО!!!❤❤❤
Удачи Вам и добра ❤❤❤
Videonuzu yeni seyrettim yöntem çok hoşuma gitti elle açılınca yirtiliyordu bende deniyecegim sizi takibe aldım elinize sağlık
Очень понравилось,как вы раскатали тесто.
Всегда мучилась со скалкой,когда делала молдавские плацинды.
Приятно было смотреть,как вы готовите.
Спасибо за рецепт со шпинатом.(Украина)
ممنون ازایده ی خوبتون ایران
С каталкой сто раз легче,чем так. Вы просто не привыкли. Каталка,по нашему с охловом раскатат минутное дело.
Absolutamente genial...!!! Muchísimas gracias.... quiero que ya sea mañana para prepararlos... riquísimo
.
Recibe mi saludo cordial desde Mendoza, Argentina
Ажойиб. Жуда Гузал куринишда. Мазасиям яхши чиккани куриниб турибди. Кулларингиз дард курмасин. Рахмат. Рецепт учун. Ифторлик учун жуда мазали таом
🥰❤️🙌
I think I’ll try this dough, can I use something other than spinach and onions? I would also like to know if you could deep fry this dough, very nice video and I really like the fact that the recipe was left up long enough to read
Very well done video, amazing recipe
Залихан я смотрю ваши рецепты из Швеции , где давно живем , но родина моя Азербайджан, и турецкая кухня мне знакома ; но раскатывать тесто под прозрачной бумагой хорошее предложение ; я поделилась со своими друзьями..спасибо большое и приветствую с Вами Рамазан!вчера смотрели Финал конкурса « Куран Окума « ❤🎉😅😊
I'd like to try the dough maybe adding some cheese. Looks like it may be kind of dry with just the spinach but, very cool idea! God bless good luck with your channel
🎄Очень понравилось ,Ваше видио . Как было приятно Вы своими руками ,так 🎍красиво и аккуратно показали из простых продуктов совершить такой шедевр выпечки Обязательно попробую испечь тоже 🎁🎋🎆🎄
❤❤❤
Super bellísimo tu trabajo ,deseo me pueda lucir con esto para mi familia
I have been making my own phyllo for 50 years. I just love your way and can't wait to try it! Thank you so much!!!!! ❤❤
Me encanta aprender nuevas tecnicas de amasado. y. formas pq las masas mas o menos son casi iguales.Gracias!!!!
Улитка с шпинатом😊, туда можно еще сыр тоже добавить!
Да, греческая улитка , можно добавить сыр фету, а можно любую начинку, и мясную и грибы и даже творог.
Deve ser gostoso! E muito saudável.
I can only say "WoW ". Will try to make this. Thank you for sharing. Greetings from the Netherlands.
Elinize sağlık
Hem işiniz hem de çalışma şekliniz gayet güzel.
Hiç sıkıcı abartılı değil.
Kolay gelsin
Primera ves que veo una receta asy me encantó ...voy a practicarla ...muy buena .de Chile
Ellerinize sağlık.
Kolaylık sağlayan bir yöntem
Где рецепт?
У меня терпения не хватит....Не быстро...совсем не быстро!Но все равно благодарю за то,что поделилась секретом! Умница и уверена, красавица!
De rápido no tiene nada,lleva tiempo y paciencia
А что красотка важна ?
Совсем не быстро , а терпения море нужно😂😂😂
Господи,ну зачем повторять?На одном примере можно.
Доброе утро всем добрым людям!С праздником 1 Мая!Праздником весны и труда!Здоровья,мира и любви! Спасибо за рецепт.❤❤❤
يعطيك الف عافيه
What r u making?
Спасибо,очень познавательно !!
А какая вкусняшка !!!
Вы молодец !!
Harika görünüyor. Çok lezzetli olmuştur. Paylaştığınız için teşekkürler
Maşallah yufkanin açılışına bak ya , yufka açmayı bilmeyenler için, bence harika yöntem bu , bende dahil 😊 böyle denicem kesinlikle , super oldu ya elinize emeğinize sağlık, tüm tariflerinize bayılıyorum gerçekten, 👍👌🌺🌺💖💖💖
Çok teşekkür ederim 😍kesinlikle bu yöntemle yufka açmasını bilmeyenler çok kolay yapabilir 👍
7@zulayhagns: Je fais part moi-même de celles qui ne savent pas travailler avec le rouleau.
C'est formidable de nous montrer comment faire autrement.
Bonne journée et bonjour de Hambourg Allemagne
Cox qewengdi
Je ne connaissais pas cette méthode avec le film.
Merci. 😂
@@azambresonia5056super metoda
Felicitaciones por esa maravillosa receta. No tengo paciencia para preparar platos que lleven demasiado tiempo en el proceso y y se devoren en 5 minutos.
Греческая улитка из теста фило, вкусная штука.
تسلم يدك
Excelente manera para comer espinacas, gracias.
Saludos desde Costa Rica, pura vida !!!
Изумительно! У Вас золотые руки. А с чем ещё это можно готовить? ❤❤❤
С творогом!
@@ОльгаИльина-е1б Спасибо, это будет вкусно)))
Творогом
С тыквой
Все так красиво делает,а главное так а
Аккуратно. Умница, настоящяя хозяйка ❤❤❤
Bana bu tarifi hatırlattığınız için çok teşekkür ederim.
Bu büyükannemin ve annemin yaptığı şeydi.
Onu da pişirmemiz lazım.
Теперь скорее всего даже у меня получится! Спасибо, дорогая!❤
Да,это было здорово-умничка! Спасибо! И приятного аппетита!!!
Didn't know the use of cling to spread the dough. Thank you for sharing the recipe.
Ellerinize sağlık da ne zahmetli değil mi? Tam olarak bu böreği ne kadar zamanda yaptınız?
Disfruto como ésas manos acariciando la masa que le siga bendiciendo su arte.
Isso parece ser delicioso!!!! Muito lindo esse tipo de salgado😊❤
О это вкусно! Так берем на заметку. Спасибо за загрузку. Здоровья рукам вашим!
Ellerinize sağlık, bu kolay ve pratik tarif için size çok teşekkür ederim,pazar günü tarifinizi iftara yapdım, o kadar memnun kaldım ki, inanın anlatamam. Çok sağ olun ,iyiki varsınız❤ İyi Ramazanlar dilerim🤲🏻
Merhaba, her bezeye ayrı folyamı kestiniz?
@@HimmelReich22 Hayır ,1 poşetle hepsini açtım
@@ramilemamedova7327 😊
Teşekkür ederim. 🕊☘🕊
Que delicia
🎉🎉f
Спасибо большое, за новый метод с пленкой, я бы никогда не догадалась и конечно благодарность за рецепт. Умничка! 😊😊😊
Buenos Días me gusto su receta se ve muy buena con ese relleno gracias por compartir su Receta Saludos
Спасибо, хозяюшка. У меня проблемма с тонким тестом. Думаю очень помогли. Буду пробовать с разными начинкаии.
Ellerinize saglik harika görünüyor. Mutlaka deneyecegim❤
Amei a receita,vou experimentar! Obrigada por compartilhar conosco. Sou do Brasil.
thank you very much, this is great, I will definitely try it with other ingredients
Me too
Я пробовала так делать, всë получается, и очень вкусно, спасибо 🌹только заворачивала как блинчики и обжаривала, начинка с фаршем 👍
Birgün önceden yapıp sabah pisirsez olurmu
Merhaba bence olur...Bende deneyeceğim....😊
Bom dia! Amei esta receita que você tão gentilmente compartilhou conosco! Muito agradecida! Um abraço amigo do sul do Brasil!
Ellerinize sağlık..çok güzel olmuş..seyretmesi bile terapi gibi😊
الله الله اكيد لذيذه جدآ جدآ وعاشت الايادي والنظافه والترتيب الجميل اني من بلد العراق...بغداد...تحياتي الحظرتكم❤❤❤
como se puede escribir así? La note book tendrá esos signos ?
Ажойиб. Жуда Гузал куринишда. Мазасиям яхши чиккани куриниб турибди. Кулларингиз дард курмасин. Рахмат. Рецепт учун. Ифторлик учун жуда мазали таом
Nefis oldu❤ keyifle izledim👍 tarif için teşekkürler
Looks just delicious and very doable......going to try them this weekend
Благодарю за рецепт, обязательно попробую.
Qué delicioso, se ven crocantes y suavecitos. Gracias por tu receta, desde Perú 🇵🇪
Çok lezletli görünüyor. Elinize sağlık.
They looks wonderful! Thank you for sharing this recipe!
При работе с тестом и мукой рукава надо поднимать к верху,или лучше быть вообще без них. Они очень мешают в работе. Не так ли?
Ей не мешает.
@@АйшатЗайнудинов ,возможно. 😉
Всегда находятся те кто ищет изъяны в работе. Вы рецепт смотрите, или поучать решили? Зачем Вы "в чужой монастырь со своим уставом"? Они с детства так готовят и очень аккуратно. Так раздражают такие выскочки... Некоторые ещё грамоте учат.
@@АннаМихирева-о5л ,возможно. Но,непонятно, кто это " ОНИ"?
Они- это рукава.
Einfach super, habe ich nicht gekannt, es ist immer schwer den Teig so dünn auszudehnen
Çok güzell, harika😮
Ellerinize sağlık
İlk fırsatta deneyeceğim.
Çiçek yağı yerine zeytinyağı olurmu
Çök güzel olmuş bende deneyeceğim ❤
Золотые Ваши ручки ,очень все красиво и вкусненько.
Хотелось бы узнать, а возможно сделать начинку мясную, например?
Olur 👍
Нужно
Q delicadeza de massa!!! Maravilhosa sua técnica, parabéns ! Deve ficar delicioso!!!❤
Que maravilha.
Parabéns adorei.
Gratidão sempre.
Desde Venezuela.
Espectaculares, también se puede sustituir la espinaca por ajoporro y ponerle mozzarella!!
Onion + Spinach + White Cheese ♥️♥️♥️
Bu tarif Hataylının Günlüklerine ait yöntemi bulan o
Farketmez, doğru ve faydalı bilgi kimden gelse alkışlarım 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏.
😮👌Me encanto su técnica, gracias por compartir ésta rica receta y forma de prepararlo. Intercambiando rellenos podría hacer variedades deliciosas.
İçim şişti keşke biraz hizlandirsaymis
Oynatma hızını 2x yapmaya ne dersiniz 😂
@@edda25😂😂 i na 2x je sporo😂
2x la baxiram men de
I made this and it turned out great! I've never made anything even close to phyllo from scratch before, and I was delighted that it truly was super easy. Best of all, you don't even have to use plastic wrap: if you're reducing plastic in your life, wax paper works super well for pressing out the dough. Thanks for the awesome recipe! We'll make it again and again. Aloha from Maui, Hawaii
Kollar böreğin içine giriyor hic hijyen değil sıvanamaz mi anlamiyorum neden bunlara dikkat edilmiyor
Sen,sivarsin kolları❗🧏
Günah diyeymiş 😅
У турок, нельзя чтобы были открытые запястья
Sen kimsin Turk leri agzina konu edecek kadar cüretkar hadsiz@@Anfisa-10f
Nerede kollar içine giriyo sacmalamayin ya yazmış olmak icin
Hvala za pokazanu tehniku razvlacenja tijesta. Ja to punim sa spinatom, mekim sirom sa 3 jaja, u fil. Odlicna pita bude. Pozdrav.
Muhteşem oldu Ellerinize sağlık İnanın ki deneyeceğim
Thank you...fine work, looks delicious.....I would add little cheese to the spinach....!
Gracias por compatir y ensañarnos su receta y de paso su cultura ..Bendiciones 🙏💯
Bu tür hamurları hiç yapamazdım görünce denemek istedim , Tarif çok güzel denedim birebir tuttu teşekkür ederim
Afiyet olsun 🥰💛
Bu hamurdan boşnak mantısı da yapılırmı acaba. Görünce onda da pratik olur gibi geldi. Elinize sağlık.🎉@@Zelihanıntatlıtuzlutarifleri
Esta masa se podrá preparar con relleno dulce ?
Se ve muy rico, felicitaciones .
Saludos desde Chile ❤
Ellerinize sağlık çok leziz görünüyor en sevdiğim börek çeşitlerinden biri❤❤❤
Очень оригинальный завораживающий рецепт и очень хочется сделать своими руками такую вкусную красоту! Спасибо большое !!! и вам теплый привет из Приморья,Россия
Замечательный рецепт!! Можно готовить с любой мягкой начинкой. Главное, что можно так легко растянуть тесто! ❤
Efsane harika ötesi bir fikir buu hemen denemek istiyorum ❤🎉
Тонюсенькое тесто(в итоге получается хрустящее и, одновременно, мягкое!!! так как с маслом!!!) Супер!!!