SOS POMIDOROWY DO MAKARONU I RYŻU NA ZIMĘ. PRZETWORY NA ZIMĘ
Вставка
- Опубліковано 5 лип 2024
- SOS POMIDOROWY DO MAKARONU I RYŻU NA ZIMĘ. PRZETWORY NA ZIMĘ
Pomidorowy sos do słoików na zimę, będzie idealnym rozwiązaniem na zamknięcie smaków lata w słoiku. Już nie mogę się doczekać, aż zimą, w zapracowany dzień wskoczę do kuchni, ugotuję jedynie makaron i zaleje go tym przepysznym gotowym sosem pomidorowym i nakarmię rodzinę.
Przepis sos pomidorowy na zimę
2,5-3 kg pomidorów
1 duża cukinia, zetrzeć na tarce i posolić łyżką soli
4 papryki
1 cebula
1-1,5 główki czosnku
1 łyżka czerwonej słodkiej papryki
5 kulek ziela angielskiego
2 liście laurowe
Łyżeczka pieprzu
0,5-1 łyżeczki papryki ostrej
2-3 łyżek soli (do smaku)
1-2 łyżek cukru
Pół szklanki oleju
2 lyzki octu
MOJE PORADNIKI OGRODOWE ebook.kasia.in/
KSIĄŻKA PLANNER OGRODNIKA bit.ly/3kFLxwp
SKLEP OGRODNIKA sklep.kasia.in/
STÓŁ ROBOCZY OGRODNIKA bit.ly/3IYwdFb
GADŻETY KUBKI I KOSZULKI OGRODOWE gadzety.kasia.in/
Autopromocja
reklama
KOSZ NA ZBIORY bit.ly/3LIXCf7
NA ŚLIMAKI bit.ly/3yAcPZS
Na zarazę bit.ly/3poSwwp
Nakolanniki bit.ly/3uUZNo2
TYCZKI DO POMIDORÓW bit.ly/3IUSbbd
KWASY HUMUSOWE bit.ly/3rCw8QU
ALGI bit.ly/3pLz9hi
BAKTERIE bit.ly/3DiDUlg
Nawóz do pomidorów, ogórków i papryki „Zdrowy wzrost i kwitnienie” PIERWSZY ETAP bit.ly/43wTVyM
Nawóz do pomidorów, ogórków i papryki „Smaczne owoce i warzywa” DRUGI ETAP bit.ly/3OkPUck
CALCIUM - nawóz wapniowy bit.ly/3K9bldZ
ŚRODEK NA ZIEMIÓRKI bit.ly/39hRSs1
SIATKA NA KAPUSTĘ bit.ly/3qGDMJA
OPRYSKIWACZ MAŁY bit.ly/3yOR716
OPRYSKIWACZ DUŻY bit.ly/42yu0pW
Czosnek & Chilli ekstrakt bit.ly/45PxpUa
wapń do oprysku bit.ly/2V1A8tL
mydło potasowe bit.ly/3og0EfA
Zwalcza Chwasty i Mech bit.ly/3P7ourk
NA MRÓWKI bit.ly/3V8f7bA
ŻEL PUŁAPKA NA MRÓWKI bit.ly/3qyVApS
EKOLOGICZNY ŚRODEK NA MSZYCE bit.ly/42A9JjK
EKOLOGICZNY SRODEK NA PRZĘDZIORKA bit.ly/42A9JjK
MOSPILAN NA MSZYCE bit.ly/3qCZWwc
Na zarazę bit.ly/3poSwwp
Wirtualna KAWA: buycoffee.to/kasia.in
Jeżeli moje treści zainspirowały Cię, pomogły Ci w zdobyciu wiedzy, albo umiliły po prostu czas, to możesz postawić mi tutaj wirtualną kawę w ramach rewanżu.
INSTAGRAM: / kasia.in
Używam linków afiliacyjnych
SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ UA-cam: bit.ly/38ZEwN6
MUZYKA w nagraniach: bit.ly/3behqFx
00:00 SOS POMIDOROWY DO MAKARONU I RYŻU NA ZIMĘ
01:00 POMIDORY
03:25 CO ZROBIĆ Z CUKINII
04:00 UNIWERSALNY SOS POMIDOROWY
05:00 JAK ZROBIĆ SOS POMIDOROWY
09:00 CUKINIA DO SOSU POMIDOROWEGO
10:13 POMIDORY DO SOSU
11:30 ODMIANY POMIDORÓW DO SOSU POMIDOROWEGO
22:20 ODPAROWYWANIE
23:00 PRZYPRAWY
25:25 MIKSOWANIE
25:55 PRZETWORY NA ZIMĘ
26:00 PRZETWORY W SŁOIKU | PASTERYZACJA
29:56 KASIA IN - Навчання та стиль
Zrobiłam 🌷🌷🌷 rewelacja 🏵️🏵️🏵️ moje kubki smakowe oszalały 🥀🌹🥀dziękuję za ten przepis ❤postawię ci kawkę ☕
Też zrobiłam,ze dwa tyg temu...jes naprawdę mega! Jutro znowu robię bo dziś zapomnialam o swiezej bazylii,która naprawdę robi rolę.
Mój mąż dosłownie oszalał na tle tego sosu, dziękuję za przepis i serdecznie pozdrawiam
Zrobiłam Pani sos,jest pyszny ,dziękuję za przepis.
Filmik w punkt. Wlasnie mialam poszukac twoje stare filmiki, zeby zrobic sos pomidorowy 😂😂😂
Pani Kasiu jest Pani czystym złotem, mozna tylko pozazdrościć takiej kobiety Pani mężowi :) Dziękuje za wszystkie porady i inspiracje :)
Witam, gdy robię sos pomidorowy zawsze dodaję zagęstniki i substancje koloryzującą mój sos 😉 wiem, że brzmi to niezbyt mile ale tym zagęstikiem i kolorowaniem jest marchew 😁 jestem cukrzykiem więc unikam słodzenia takich sosów a marchew robi swoje więc BRAWO za brak cukru i dodatek marchewki , pozdrawiam 🤗
Dziękuję 😉 za przepis.... wygląda bardzo apetyczne... Smacznego 😉...
Pani Kasiu to moje zbiory , dzięki Pani ! Od ziarenka do tak pięknych pomidorków i dodam je do sosu
Kasiu, wypróbowałam już wszystkie Twoje przepisy , wszystkie są obłędne!!! Żaluje tylko jednego , skończą mi się zaraz albo pomidorki albo słoiki 😁😂 ale ...jeszcze mam i czekam na nowe przepisy przebierając nogami 😁😍🍅🤗
Dzięki Kasiu! Akurat zastanawiałam się, co zrobić z cukinią i pomidorami. Jesteś niezastąpiona! 😘
Kasiu Ciebie można oglądać jak dobry serial! Zrobiłam już jedną partię sosu z marchewką jutro robie z tego przepisu. Mój pierwszy ogród i tak się cieszę, że na Ciebie trafiłam. Uwielbiam Cię 🤩
Robię pierwszy raz , sos petarda.
Dziękuję bardzo za przepis ❤❤❤❤
Sos petarda ! 🥰.Pierwszy słoiczek zrobiony na zimę już zjedzony 😁.
Nie mogę się doczekać Twojego filmiku o uprawianych odmianach 😊
Zrobiłam Kasiu z twojego przepisu sos jest pyszny przepis poszedl w świat ❤
Dziękuje ! Chętnie wyśrubuje w tym roku .
❤
Jejku 😊 Będę robiła i już nie mogę się doczekać smaku 🍅🥒🥕🌶 Pozdrawiam ❤
Dziękuję Kasiu za ten wspaniały przepis❤ naprawdę lato zamknięte w słoiku.
Jej, brzmi smakowicie, na pewno wypróbuję😊
Zabieram sie za robote 👍
Przepis wygląda super, będę robić. Brakuje mi listy składników - jestem z tych zapominalskich co cały czas muszą sprawdzać co i ile trzeba dodać. Jeżeli nie w opisie, to fajnie by było pokazać taką listę na końcu filmiku. Wtedy ci co potrzebują mogliby sobie zrobić zrzut z ekranu.
Pozdrawiam panią Kasię i całą społeczność ogrodników/ogrodniczek i kucharzy/kucharek 💚
Kasia 😊 uwielbiam oglądać Twoje filmiki i słuchać Twoich rad :)
Pozdrawiam serdecznie
Pod filmikiem z zeszłego roku jest lista😉
😊😊😊k😊
😊😊
Dziękuję super filmik
Zbiory 🍅 rewelacyjne 👍
Witam będę robiła na pewno też mam wspaniałe pomidorki jestem bardzo zadowolona pozdrawiam panią
Ja też już zrobiłam sos z zeszłorocznego przepisu ten do makaronu mniam😋a pomidory dalej rosną i myślałam o czymś uniwersalnym i proszę Kasia gotuje taki sos🍅🍅DZIĘKI😘😘Te żółte duże pomidory są mega ,👍dużo miąższu pycha😋
Dzień dobry Kasiu Pozdrawiam serdecznie ciebie męża i wasze dzieci mniam mniam 😊
Pyszny,z marchewką również 😊😊😊
Дуже дякую пані Касі за смачні рецепти. Пані є чудовою господинею. Cudownie!
Dziekuje Kasiu i sle Ci Serdecznosci z Michigan.🩷😘
Kasiu! To jest tak mega miec swoje warzywa. Cudo 🥰
O, dzięki pani Kasiu za kolejny przepis na sos. Robiłam już chyba trzeci rok ten sos do spagetti. Jest genialny i myślę, że ten też będzie mi tak smakował.Chociaż w tym roku cukinie nam nie obrodziły ale za to papryka robi się już czerwona, więc będzie do sosu.😁Na pewno wypróbuję przepis. Jest późna godzina, a może i wczesna😅ale właśnie też przerabiam pomidorki własne 🙈suszę, gotuję przecier i oglądam pani filmik.😁Pozdrawiam serdecznie.😊❤
Jesteś niesamowita .
Właśnie takiego przepisu potrzebowalam :D pomidory przerobione , papryki i cukinie również
A ja wlasnie robię pierwszą partię soku pomidorowego z bloga na zimową pomidorówkę,jak co roku 😀 bedę korzystała z kolejnych przepisów
Film z zeszlego roku tez o sosie do makaronu z pomidorów ale bez cukini to super przepis, ztobilam w tym roku i jest przepyszny, wszystkim go polecam
Zrobiłam sos z twojego przepisu Kasiu jest pyszny, będę robić inne też z twoich przepisów, pozdrawiam serdecznie ❤
Kasia zrobiłam i pycha 😘 dzięki za przepis 🤗
Ja właśnie robię drugą partię sosu ze starego przepisu🎉jest PRZEPYSZNY🎉🎉🎉biorę się za oglądanie dziś 😊 pozdrawiam 🤗
Ile kg miała Pani pomidorków?
Cudne pomidory! Czułam ten wspaniały zapach Kasiu👍 u mnie w tym roku 80 % to małe sałatkowe trochę większe niż koktajlowe, ale skóra bardzo twarda niestety :(
Serdecznie pozdrawiam 🥰
Uwielbiam Panią oglądać też robię takie sosy
Dzień dobry, kilka dni temu wpadł mi przepis na sos pomidorowy do spagetti 😊właśnie się robi 👍a jutro będzie ten z nowego przepisu, pozdrawiam 🥰miłego dnia, cieszę się że wpadł mi ten filmik z Pani smakowitymi przepisami , :))
Podobny sos robiłam też z dynią. Wszystkie pycha. Pozdrawiam
Chętnie się od Pani nauczę..❤ Anna
Miło było obejrzeć
Ale piekne pomidorki! 😮😅
Zrobiłam. Resztka z gara poszła jako sos do gołąbków. Pychota!
❤cudowne pomidory😅
Uwielbiam pani przepisy 😊pozdrawiam
Biotad Plus ktoś testował?💪
Witam, zapisuję wszystko, będzie sos na zimę. Dziękuję za pomysł. Zastanawiam się ile Pani dła pomidorów? Na moje oko ok. 2-3 kg, tak ?... Ten pomarańczowy pomidorek to Jupiter. Pyszny, delikatny w smaku, nie ma białego " twardzika" Pozdrawiam.
Jak widze jak wszyscy chwalą, to sie skuszę u też zrobie
Ależ cudownie za tobą
Witam, to mój czwarty sezon jak uprawiam pomidory i pierwszy raz w tym roku wysiałam SAMA razem z TOBĄ Kasiu pomidory. Wysiałam łącznie 11 odmian (sadzonek to chyba zrobiłam ze sto, no i oczywiście porozdawałam :-) ) Sobie zostawiłam po dwie sadzonki z każdej odmiany łącznie 22 sadzonki. Jedne posadziłam w dwuletniej wzniesionej grządce, która miała bardzo dobrą ziemię (robiłam tą grządkę według Twoich wskazówek). A pozostałe 11 sadzonek wysadziłam do tunelu, który mam od tego sezonu i w którym ziemia była słaba, wręcz zbita jak kamień. Ostatecznie mamy wrzesień a ja nadal mam pomidory i w tunelu i w gruncie :-) Przy pierwszym podejściu do uprawy pomidorów, zaraza ziemniaczana weszła mi już w czerwcu :-))) więc w tym roku mega sukces. Faktycznie ziemia ma ogromne znaczenie. W tunelu na pomidory nie padało, rosną zdrowo, ale są dużo mniejsze od tych na dworze, które mają trudne warunki ale za to bardzo dobrą ziemię. Dziękuję za lekcje w uprawie pomidorów. To już mój drugi sezon z Tobą a efekty są jakbym uprawą pomidorów zajmowała się od kilkunastu lat :-) Pozdrawiam i do usłyszenia :-)
Pami Kasiu, mowila Pani kiedys co trzeba zrobic gdy cukinia jest gorzka ale nie moge znaleźć tego filmiku. Prubowalam przesypac cukinie lyzeczka sody ale to nic nie dalo😕 Moze mi Pani pomuc i dotadzic co zrobic ? Będę bardzo wdzieczna, a sos na pweno bede robila ❤ Pozdrawiam
Przepis wydaje mi się pyszny planuje zrobić taki sos w tym roku 🙂 dziękuję za przepis 🌹🌹 ale mam jedno pytanie czy ocet jest niezbędny??
Ja to mam slinke nie po pachy po kostki😛 ale bym spróbowała 😋🤗
❤
Witam. Widzę że nie tylko ja gotuję w zamarłych garnkach 😊
Robimy sos z corka, pysznie pachnie 😊
Fantastyczny przepis. Mam pomidory gotowe, czy można prosić o przepis. 😊
Zrobiłam już ponad 30 sloiczkow z sosem pomidorowym do makaronu. Jest przepyszny 🍅💚👌. Ten przepis również wykorzystam. Czy mogę się spodziewać kolejnych przetworów z pomidorów?
Ty!
W zeszlym roku robiłam sos do makaronu z twojego przepisu był na tle pyszny,że zrobiłam ponad 30 słoików litrowych. Wszyscy się zajadaliśmy spagetti, z tym,że dodaje do tego zawsze mięso mielone . Wczoraj również robiłam twoj sos z podwójnej porcji ... Przepis miałam z zeszłego roku na YT. Dziś wchodzę na Instagram i widzę przepis na nowy sos... Jestem na 14 minucie ,więc myślę wejdę i zobaczę co tam nowego ....,a tu brak czytanego przepisu .....szkoda .Buziaki 😘
Przepis jest w opisie 😊
Tylko ma inne proporcje i niepełna listę składników:( nie wiem które dobre:p
Pani Kasiu ja mam PYTANIE kiedy wiadomo ze melon jest juz gotowy zeby go zerwac 😊
Jutro robie sos tylko mam pytanie ile tych pomidorów?
Pani Kasiu mam nietypową prośbę. Czy mogłaby pani podać wymiary pani garnka? Dziękuję i pozdrawiam.
Czy jesli goracy sos wlewam do czystych sloikow, wieczko wkleslo ale nie pasteryzowalam, to jest szsnsa ze przetwory sie nie zepsuja?
Dzisiaj jakis dzien pomidorowy bo ja tez dzisiaj robilam ale soki .
ja po starciu cukini sole ja i wkladam do sitka a sitko na garnek i w
oda splywa na biezaco :)
Ja w tym roku robię juź 3 sos z Pani przepisöw i juź dwie tury sałatek wjechały do spiżarni
Sosik zrobiony😊, wypróbowany i jest przepyszny.
Pani Kasiu czy Pani sprzedaje nasiona pomidorów chętnie kupię chociaż po 2 ziarnka, jaki nawóz należy zastosować na zimę?
Pani Kasiu ja ściągam skóry i wtedy jest aksamitny wspanialy
Błąd
Pani Kasiu, czy pestki wyrzucamy ze środka cukini?
Zrobiłam, Kasiu, sos z Twojego przepisu w tamtym roku i jest pyszny. Po zrobieniu przez kilkanaście dni było wszystko w porządku, a potem się okazało, że prawie wszystkie słoiki mają wypukłe zakrętki :( Miałam nowe i stare, słoiki wyparzone, zakrętki też. Stoją w tym samym miejscu co inne przetwory i tamtym nic nie jest po 3 latach, dlatego nie mam pojęcia jaka może być przyczyna. Może Ty Kasiu coś podpowiesz, a może ktoś z widzów ma jakąś wiedzę na ten temat?
Jak się nazywa ta róża różowa po lewej stronie ekranu ?
Czy można zastąpić cukinię kabaczkiem ?
Jaki czas pasteryzacja.
👍☀️❤️🤩
Witam, Gdzie Pani kupiła ta kuchenkę i garnek. Też chcę spróbować gotowania w ogrodzie:) znalazłam tylko małe kuchenki przenośne
To jest mała kuchenka przenośna z Ikea, garnek też z Ikea
tak przepis fajny , ale brakuje mi listy z iloscią składników
Oj tak szkoda ze nie ma przepisu pod filmem😊
Super przepis tylko kiedy ten olej dodajemy ?
Już znalazłam że na samym początku a sugerowalam się innym podobnym przepisem w którym było przy przyprawianiu ...😅
Witaj Kasiu, ale cudne i duże pomidory.
Kasiu kochana gdzie można kupić taki garnek, ??który dzisiaj używasz do sosu.
Dziękuję serdecznie za ten przepis , parę dni temu zrobiłam sos z cukinią z Twojego przepisu Kasiu wyszedł bardzo smaczny.
Pozdrawiam serdecznie ❤️🌹
Ikea
@@KasiaInthegardendziękuję serdecznie za odpowiedź Kasiu ❤️❤️.
Ściskam 😊
Pytanie za 100 ptk. Dlaczego nie mogę sobie zapisać tego filmu?
Czy ten sos nadaje się, żeby zimą połączyć go z usmażonym mięsem mielonym i wtedy do makaronu lub ryżu dodać?
Taaak
Spróbowałam z filmiku te składniki wynotować, ale tym razem jest ten przepis bardzo chaotyczny. - Szkoda.
300g cebuli
1 duża cukinia
Trochę soli do cebuli
Czosnek 1 ząbek do cebuli, Do tego 3 ząbki pod koniec gotowania (mały czosnek Harnaś)
4 pokrojone Papryki wrzucić, mieszać wszystko dopóki papryka nie puści soku
Jak sos jest mało słodki, można dodać 1 marchewkę, by był słodszy.
Pomidory ze skórką (ile?) dodać jak papryka się zeszkli.
Jak pomidory się rozgotują i zrobi się miejsce w garnku dodać przyprawy i cukinię.
Po pół łyżeczki: curry, i papryki ostrej
Czubata łyżka papryka słodkiej
Łyżka oregano
Trochę pieprzu
3 liście laurowe,
Ziele angielskie (ile?)
Szczypta cynamonu
2 łyżeczki soli (później więcej)
Z Cukinii odcisnąć sok, dodać do reszty (najlepiej 2h przed ja pokroić, żeby oddała sok).
Sól,
cukier (na końcu dodać, żeby się nie karmelizował i nie przypalał sosu)
Świeża bazylia (ile?), Te 3 ząbki czosnku
2 łyżki octu spirytusowego ewentualnie winnego
I cukier.
ile pomidorow
ile kg pomidorow
2,5-3 kg
Jak się często robi ze swoich warzyw to wszystko idzie na oko ,a bardziej na pojemność garnka ,
Lista skladników z opisu nie jest tożsama z trescią filmu😢 Nie sugerujcie sie opisem, bo bedzie mega ostro ....
Tyle odmian pomidorów to chyba genetycznie mieszane pierwszy raz tyle widzialam a czy zdrowe
Czemu olej a nie oliwę?
Oliwa często jełczeje po pół roku. Nie nadaje się do przetrzymywania, a w przetworach fajne jest to, że nawet dwa lata mogą sobie stać w spiżarni
Olej rzepakowy, to najgorsze badziewie
😮
GG że GG że żed
Kasiu używaj drewnianej łyżki do mieszania.
Nie wiem, czy nie dosłuchałam ile kg było pomidorów?
Kasia nie powiedziała.
Na kanale jest filmik z zeszłego roku, pod filmikiem jest lista produktów oraz ilości. 😉
@@paulinaczaplinska686Właśnie miałam napisać. Pod filmem z ubiegłego roku z tym przepisem są ilości składników w opisie. Robiłam sos zgodnie z tamtymi proporcjami i wyszedł super, ale dla większej rodziny proponuję zwielokrotnić proporcje. W tym roku też zrobię ten sosik na 1000000%, bo jest pychotka.
Cały przepis wraz z listą produktów jest pod filmem w opisie.
@@annasz2212 ja właśnie też robiłam sosik, ale czegoś mi brakuje w smaku. Z tym że ja doprawiam tak "na oko"
Może jeszcze uda się dopracować smak .
Pozdrawiam
Pomidory polecam najpierw upiec w piekarniku, potem mielimy, redukujemy do odpowiedniej gęstości, dodajemy ziół, wekujemy i gotowe ;)
Sos jest obłędny. Będzie to stała pozycja przetworów zimowych.
Ja obieram paprykę, bo nie lubimy jeść ,,nylonu"
Wystarczy dobry blender albo długie blendowanie. W moim sosie nie ma nawet pestki, a co dopiero skórki, których tez bardzo nie lubimy 😅
@@KasiaInthegarden miałam na myśli także te potrawy, w których są krojone papryki. Gdy się blenduje, to tak.
Pani Kasiu z pomidorów zdejmujemy skórkę i oddzielamy pestki bo w nich znajduje się chityna - ona niekoniecznie służy nam w zdrowiu