THE LANGUAGE OF MOTHER-INSIDE! Recipes zucchini - preserves for the winter.
Вставка
- Опубліковано 11 лип 2024
- JĘZYKI TEŚCIOWEJ! Cukinia przepisy - przetwory na zimę. Co zrobić z cukinii na zimę?
PORADNIKI I MAGAZYN ebook.kasia.in/
GADŻETY KUBKI I KOSZULKI OGRODOWE gadzety.kasia.in/
SKLEP sklep.kasia.in/
Autopromocja
Przepis na sałatkę z cukinii.
Ok 1,5 kg cukinii
1 papryka czerwona
1 papryka chili
1 duża czerwona cebula
4 ząbki czosnku
1 litr wody
1,5 szkl cukru
250-300g octu 10%
1 1/2 łyżki soli
PŁYTA INDUKCYJNA bit.ly/3cw2pBD
lejek metalowy bit.ly/3gkzOOJ
lejek plastikowy bit.ly/2W9y6J2
przyrząd do wyciągania gorących słoików bit.ly/3jiiw6y
Używam linków afiliacyjnych
Wirtualna KAWA: buycoffee.to/kasia.in
Jeżeli moje treści zainspirowały Cię, pomogły Ci w zdobyciu wiedzy, albo umiliły po prostu czas, to możesz postawić mi tutaj wirtualną kawę w ramach rewanżu.
INSTAGRAM: / kasia.in
SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ UA-cam: bit.ly/38ZEwN6
MUZYKA w nagraniach: bit.ly/3behqFx
00:00 JĘZYKI TEŚCIOWEJ
00:10 INTRO
00:25 SKŁADNIKI
00:40 ZALEWA OCTOWA
01:36 CO ZROBIĆ Z CUKINII NA ZIMĘ ?
02:04 CUKINIA PRZEPIS - PRZETWORY NA ZIMĘ
02:06 JĘZYKI TEŚCIOWEJ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
02:20 CEBULA
02:31 PAPRYKA CHILLI
03:20 CZOSNEK
03:54 PAPRYKA
04:35 CUKINIA
06:20 PRZYPRAWY
06:42 ROLOWANIE CUKINII
09:00 SPOSÓB 2 NA CUKINIE
12:00 CUKINIA W ZALEWIE OCTOWEJ
13:30 PASTERYZACJA
15:20 PRZETWORY Z KASIA IN
#przetwory #cukinia #ogrodnictwo - Навчання та стиль
Do wlewania zalewy (dżemów, sałatek) polecam sposób mojej teściowej. Otóż z kubka po małym jogurcie odcina dno i ma szeroki lejek, który nie brudzi słoika. Mam ich kilka z dużej śmietany i małe z jogurtów. Stosujemy to w rodzinie już ponad dwadzieścia lat. Pozdrawiam. Jestem teściową. Przepis przekażę też mojej teściowej bo chciała. Teściowa ma 82 lata, ale przetwory robi.
Alicja fal czy to się sprawdza w przypadku gorących płynnych rzeczy? Przecież plastik się stopi
🎉😢
🎉😢
Plastik nie powinien mieć styczności z gorącymi potrawami.
A ja do napełnienia słoików mam "zdeptaną" chochelkę. Patent mojej mamy.
Oglądanie i słuchanie Pani to sama przyjemność! 😍 Widać, że kocha Pani siebie i to co robi 🥰
Kaśka Ty normalnie karierę zrobiłaś tymi przepisami.😊😁
A twój ogród 🥔🥕🌶🥬🥒🧅🏵🌺🌾🍃coraz piękniejszy.. 🧐
Pozdro,fajna babka z Ciebie.. 😊😁🥰
Ale super przepis ! To już kolejny który będę testować. Pozdrawiam 🥰🥰
Pani Kasiu, jest Pani świetna gospodynią i hodowca, wszystko rośnie pięknie pod Pani ręką 👏mąż powinien być dumny z Pani gospodarności. Na prawdę podziwiam 👏genialna Kobieta 👌👏👌👏👌👏👌👏👌
Szanowna P. Kasiu , dziękuje za przepisy kulinarne . Ma Pani dar przekazywania wiedzy . 100- krotne dzięki i proszę o jeszcze ciekawe propozycje . Pozdrawiam z Niemiec Jolanta .
Wygląda świetnie. Na pewno spróbuję. O ile moja cukinia urosnie. Dopiero ją posadziłam. Wcześniej nie było jak, teraz mam podwyższone grządki. Super, że robi Pani filmiki z przepisami na zimę. Bardzo dziękuję.
Super,nie mam cukinią ale bardzo lubię Cię Kasiu oglądać 👍🌝
Kasienko Ty to naprawdę Jesteś super gospodyni,ale surówkę wypróbuję jeszcze nigdy tak nie robiłam.👍❤️🌹Pozdrawiam bardzo Serdecznie i siostrę też.
Super przepis. A ja mogę podać taki.
2 kg cukinii i 5 cebul. Kroimy w półplasterki lub ćwiartki i zasypujemy łyżka soli. Odstawiamy na co najmniej 4 godziny co jakiś czas mieszając. Odcedzamy i wrzucamy do gorącej zalewy. Gotujemy ok 15-20 minut. Przekładamy gorące do słoików zakręcamy mocno i odwracamy słoiki do góry nogami 😉. Zostawiamy do ostygnięcia.
Zalewa: jedna lub półtora szklanki octu, dwie szklanki cukru, łyżeczka papryki ostrej lub słodkiej, łyżeczka curry, łyżeczka pieprzu, łyżeczka gorczycy i dużą łyżka kopru.
Na cztery porcje cukinii i cebuli dawałam dwie porcje zalewy. Wystarczyło. Wyszło mi z czterech porcji ok. 15 słoików 750 ml salatki. Smacznego 😀😀
No ja też biorę się za cukinie to nic że jestem teściową razy 6 bo zięcie i synowe chetnie jedzą co 😉mamusia zrobi🤭😆😀dziękuję za fajny przepis.
Bardzo dziękuję za przepis. Pozdrawiam serdecznie. 👍💝
Dziękuję za idealny przepis. Też dużo mam cukinii 🙂❤️🌹
Ďakujem pekne za recept Katka. Budem skúšať.
Pani Kasiu super przepis, muszę koniecznie zrobić.Pozdrawiam serdecznie 👍
Super przepis, Maria
U nas cukini też dostatek 😍 proszę o więcej przepisów
Bardzo fajny przepis muszę wyprobowac
Super .Dzięki za przepis
Kasiu cudowny przepis 👍♥️ jutro biorę się za języczki ja uwielbiam robić takie urozmajcone przetwory 😄ja tam wolę te zwinięte pięknie wyglądają a napewno super smakuje ♥️♥️ pozdrawiam serdecznie 🌹
Oglądam pani filmy od dłuższego czasu, wiele porad wykorzystałam w moim ogrodzie. Cukinia obrodziła i u mnie , zabieram się do roboty. Pozdrowienia.
Witam Kasiu, uwielbiam cię oglodać .Twoje przepisy są super,parę już wyprubowałam.Dzięki tobie mam piękne pomidory ,już dojżewają.Pozdrawiam Cię z niemiec.
Super przepis, będę sprawdzać 🥰🥰🥰
Super odcinek😍. Cukinii mam w nadmiarze i szukam przetworów z niej. Biorę się do roboty.
dziękuje za przepisy,super przepis, będę sprawdzać .pozdrawiam
Brawo Kasia,pięknie!🫶🏻
Świetny pomysł!
Pani Kasiu ja 2 lata temu robiłam identyczną, a ruloniki pospinalam wykałaczką no i zalewa jak na korniszony. Pyszoota
Super przepis pozdawiam.
Super.Mam cukinię więc zabieram się do roboty.🥰 Pozdrawiam
Super recepta, napewno zrobie pare sloiczkow, dziekuje🌹. Pozdrawiam z Wiednia Iwona
Super przepis
Kasiu super ja wczoraj jadłem placki cukini i do tego był tarty żółty ser.a języki muszę spróbować pozdrawiam serdecznie ciebie męża i dzieci 😄👍
Kasiu, świetny przepis, mam tyle cukini to muszę koniecznie zrobić 🙂 pozdrawiam 🙂
Spróbuję zrobić te "rolmopsy" z cukinii😆
Pozdrawiam Kasiula🤗
Super przepis❤️Będę robić🥳
Super pomysł na cukinię👍😉Sałatkę z cukini z Twojego przepisu robię już drugi rok jest mega uwielbiam ją. Robię też tatar, bigos z cukinii, przepis z UA-cam Damiana. Polecam jest pyszne 👍
😄świetny przepis!!! Robię i myślę że moi zięciowie a mam ich dwóch będą zajadać ze smakiem oczywiście 😁😉pozdrawiam serdecznie 🥰
Ale super będę robić.
Super przepis😁
Pychotka pozdrawiam 🍀❤🤗🌹🍀
Zrobiłam na skróty parę słoiczków :D jestem ciekawa efektów 🥰
Robiłam! Bardzo dobre wyszły, dam tylko mniej octu następnym razem 😁
Witaj Kasiu. Robiłaś może kiedykolwiek przetwory z fasolki szparagowej? W internecie jest sporo propozycji ale jestem ciekawy twoich pomysłów. Pozdrawiam
Super przepis na wykorzystanie dużej ilości cukini czy ogórków 😊 Smak lata w słoiku. A nazwa po prostu szałowa😀 Dobra teściowa na pewno doceni taką pyszną sałateczkę😀 pozdrawiam serdecznie 💚
Fajny pomysł 😉
Spróbuję zrobić 😃
Best salad I ever seen , awesome thank you for sharing, stay connected 🤗
😅👍👍❤❤ na pewno zrobie, będę zawijać bo pięk ie wyglada.Pozdrawiam!!!
Pani Kasiu pani program i osobowość jest naprawdę super i chyba z pani odcinków wiem już wszystko:) Jednak jest jeszcze sposób na domowe nawozy do pomidorów i ogorków: pokrzywa, mleko i drożdże w tym roku mam mega pomidory:)
Dziękuję za kolejną słoikową inspirację 😀 Nazwa jest na tyle intrygująca, że nie można tego przepisu nie wypróbować.
A teraz czekamy na pomysły na patisona.
Pozdrawiam serdecznie 😀
Świetne określenie - zmorzyłą - 👍 Rozumiem Siostrę Pani Ja również nie miałabym cierpliwości , by zwijac te języki🤣🤣🤣Podziwiam Panią Pani Kasiu🌹🌿
Super! To mam zajęcie na weekend 😁 Zrobię kilka słoików na próbę ☺ Będę rollować 😜.
Masz jakiś sprawdzony przepis na ciacho z cukinią? Jeśli tak to chętnie obejrzałabym film ☺
Pozdrawiam serdecznie ❤
Witaj Kasiu 🤗😘
Pani Kasiu jest pani PRZEWSPANIAŁA ❤
Jesteś miłą ładną kobietą
Kasiu, ja bym do tego jeszcze dodała pokrojoną w słupek marchewkę. Pozdrawiam serdecznie
Ooo,ta forma”języki teściowej” odpowiada mi ;ciach i wszystko razem 👏👏👏👍🫶🏻
Mając taka synowa, nie było by w porządku ,żeby teściowa była nie w porządku😃😃😃super przepis, pozdrawiam
Ja najbardziej z cukini lubię bigis. Pozdrawiam
Zmożyła😳😳
Dziękuję, idę robić!
A ja zrobię i dam nazwę"języki synowych" - może być? 😀😜
Ps. Moje synowe to super dziewczyny !
🐱. Kasia pracuś. Dla mnie druga wersja sałatki jest odpowiednią. Zrobię. Ale narazie walczę z zaraza ogórków .ogrodnictwo to ciągła walka ze szkodnikami i zarazami. Mam ochotę czasami wyrwać to wszystko trzasnąć bramką i iść w cholere. Ten sezon u mnie to brak pewności upraw.
Pozdrawiam serdecznie. Małgorzata.
Może kolejny sezon będzie mniej kłopotliwy 😂😅 trzymaj się! Nie poddawaj
Z takich dojrzałych mocniej cukini a nawet kabaczków robię ketchup z cukini. Przepis z TM ale napewno gotując w zwykłym garnku a potem blendując napewno wyjdzie. Używam np jako gotowy sos do pizzy i do kanapek.
O tak, koniecznie w dużych ilościach
Pozdrawiam ❤️
Zrobiłam w tym roku :) ale mój patent to nie solić cukini;) mi się o wiele lepiej zwija gdy jest nie solona jest twardsza i nic nie wylatuje podczas zwijania. Sąsiadka dała mi pomysł że można też zrobić z żółtą cukinią i wyjdzie kolorowo w słoiku:).
Dobry pomysł, od dzisiaj języki synowej👍
😂😅
Kasieńko lubia cie oglądać i korzystom że twoich porad i przepisów ale nie udało mi sie po twojymu to zrobiylach po mojymu i tyz je git
Ha jestem teściową i zrobię je jak tylko urosną mi
WITAM serdecznie, Kasiu y mnie na pomidorach robią się białe plamy są te plamy miekie co to się dzieje, pozdrawiam
Kasiu masz film lub przepisu na blogu z kalarepą? Obrodziła na maxa 😄🤤
Zrób kiszoną kalarepe.Tak jak ogórki 😀
@@scandiloftscandiloft super pomysł 😄 dzięki
Muszę zrobić taką cukinię ale nie mam tyle cierpliwości i nie będę zwijać super przepis coś nowego
😅 w smaku jest takie samo
@@KasiaInthegarden Dzięki kochana
Czerwona cebula nie tylko ładnie wygląda, a ma więcej witamin.
Mieć taką sąsiadkę to skarb 👍
Ale pychota! Zrobię różne wersje jako poczwórna teściowa, haha. 😜
😂🤣
Zdecydowanie u mnie to kiszona cukinia 😋😋
Tez lubię, szczególnie w warstwowych sałatkach
Kasiu, co to znaczy " zmoży"? pierwszy raz słyszę takie słowo :) A tak na marginesie bardzo ładna sukienka:)
Po wsypaniu soli cukinie i ogórki, cebula, bakłażany puszczają wodę, stają się jędrne i plastyczne.
Ja mam malowanie domu calego i remont kuchni ale troche zrobie salatki kisze ogorki bo zdrowe zima 🐢🍊🍀🐞🍉pozdrawiam pania tak mialam z tamtego roku ogorki w plastrach ze skorka i koperkiem zalane zalewa octowa albo cukinia zolta i cebula czerwona i ogorki malosolne dodac do salatki i lekko posolic godzine niech postoja i takie zalewac zalewa octowo olejowa z gorczyca lisciem laur i angielskim zielem i pasteryzowac
Bardzo. Smaczna. 0
P0zdrawlam
Witam serdecznie. Pani Kasiu a może jakiś przepis z fasolnikiem chińskim? Pozdrawiam👋
U nas całość idzie na obiady
A kiedy będzie przepis na języki synowych?
Liście buraczane czy można dać do słoików na zaś dziękuję za
Podziwiam Panią za wszystkie przepisy kulinarne 😄
Ja liscie kroje i robie jak kiszone ogorki to znaczy do sloika koper chrzan czosnek pokrojone liscie i zalewam solanka na litr wody lyzka soli. Zima super zupa z nich wychodzi
Pani Kasiu, zdecydowanie ruloniki lepiej się prezentują.Mam nadzieje wypr[óbować i sprawdzić swoją cierpliwość.Pozdrawiam
Powodzenia !
Trochę zabawy jest w to zawijanie 😂
A ja mam pytanie o oprysk pomidorów od zarazy ziemniaczanej.
Sąsiadka opryskała obficie pomidory i ogórki curzate 49 5 wp, wsypała całą saszetkę na 4L wody i zużyła to na okolo 10-15 krzewów pomidorów i kilka ogórków gruntowych. Teraz się martwi czy po zakończeniu karencji i spożyciu pomidorów nie rozchoruje się. Pomidory ma jeszcze wielkości może śliwki węgierki więc do konsumpcji jeszcze jakis miesiąc. Podobnie z ogórkami, bo dopiero kwitną. Będą jadalne czy juz nic z nich nie będzie?
Nie mam pojęcia, trzeba by było napisać do producenta, czy ktoś przeprowadził takie testy
Kasiu, czy te kubki z napisami warzyw /co po czym uprawiac/ sa juz w sprzedazy?
tak, są w sprzedaży . gadzety.kasia.in/
W mojej okolicy nie używa się słowa zmorzyć. Sprawdziłam co ono oznacza, jestem ciekawska z natury i zawsze próbuję doszukać się znaczeń słów z którymi spotykam się po raz pierwszy. Pochodzę z Dolnego Śląska , u nas mieszały się gwary ludzi ,którzy przyjechali na tzw. ziemie odzyskane. Dla mnie "wyjść na dwór" lub "wyjść na pole" było równoznaczne. Ciekawa jestem skąd pochodzi słowo "morzyć" którego pani używa. Co ono oznacza już wiem, bo sprawdziłam w słownikach internetowych, jednak ciekawi mnie z jakiego rejonu Polski pochodzą osoby które używają tego słowa . Sama się dziwię że na Dolnym Śląsku gdzie jest mieszanka ludzi zarówno ze wschodu jak i z całej Polski nie spotkałam się z takim określeniem , a może spotkałam się ale tak rzadko,że nie zwróciłam uwagi. Dużo czytałam (teraz już mniej bo oczy zmęczone) ale i w literaturze to słowo rzadko występuje. Będę wdzięczna wszystkim osobom które napiszą w jakiej okolicy Polski używa się tego słowa. Dziękuję za film, ale ja zawsze coś więcej zauważam i pytam....
Małgorzata Szymczak
Czekam na przepis na syrop z mięty bo już niedługo będzie gotowa do zerwania
Można użyć miodu śmietaną cukru robiłem rewelacja
Witam. Na Pani blogu kulinarnym czytałam, że odwracanie słoików tego typu czyli twist jest niewskazane. A Pani te słoiki odwraca do gory dnem. To jak to jest?
Nie wiem, ja zawsze odwracam, ale muszę zgłębić temat.
Kasiu czy mogę wykorzystać kabaczka?do tego przepisu?
Jak teściowa w porządku ,to synowa tym bardziej,ale niektóre synowe nie mają szacunku do teściowej 😁😁
Kasiu, co zrobić z zalewą, która mi została? Co można jeszcze dać do tej zalewy?
W zasadzie każde warzywa
A czy buraczki z cukinią do słoików na zimę??? Robiła Pani? 🤔 Bo tak się zastanawiam czy dobre i czy robić
Mam pytanie co zrobić z goszka cokinia
Wywalić , bo takiej nie wolno jeść
lubie ogladać przepisy gorzej z chęcią do pracy
Dodam bardzo ostrej dla Syna i Córki. 🤣
😂😂😂🤣
Nawet niech pani nie wspomina o tesciowej bo Az sciska mnie w gardle 🦋🐢🥰🐞🌞💚pycha cukinia moze nazwe zmienic tej salatce na pychotke letniego lata 🍊🐢🐞🌞mozna kilka ksiazek napisac na temat tesciowej
Szkoda ze niktorych przepisów nie można wydrukować bo nie mogę czasami nadążyć pisać chyba że gdzieś są a nie wiem
W opisie filmiku jest przepis 😊
Ojj chyba pyszne,ale trzeba mieć zgrabne paluszki ,ja napewno popieram Twoja siostrę…😆😝
Półtorej łyżki, a cukinia żeby się może zmoczyła?
szczypta, dosłownie szczypta :)