무조건 성공하는 레시피!! 카피콜라 포카치아 샌드위치

안녕하세요 오늘 뭐팔지? 입니다 ~
오늘 준비한 레시피는 무조건 성공하는!! 맛이 없을 수 없는 포카치아 샌드위치 레시피입니다.
쫀득한 식감과 고소한 카피콜라의 풍미가 아주 조화롭다구요 ! 다들 한 번 따라해보시길 바랍니다 :)
[ 재료 ]
- 카피콜라
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- 홀그레인머스타드
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- 포카치아
- 에멘탈치즈 슬라이스 2ea
- 후레쉬 모짜렐라치즈 100g
- 올리브 10g
- 케이퍼 5g
- 양파 50g
- 홍피망 25g
- 마늘 10g
- 후추분태 1g
- 올리브오일
[ receipe ]
1. 양파, 홍피망, 마늘, 그린을리브를 잘게 다져줍니다.
2. 예열한 후라이팬에 올리브오일을 둘러준 후 마늘, 양파, 홍피망, 그린올리브, 케이퍼, 후추분태를 순서대로 넣고 노릇노릇하게 볶아줍니다.
3. 포카치아를 반으로 자른 후 홀그레인머스타드를 고르게 펴발라줍니다.
4. 후레쉬 모짜렐라치즈는 0.5cm 두께로 슬라이스해줍니다.
5. 포카치아 위에 볶은 야채와 에멘탈치즈 슬라이스, 카피콜라, 후레쉬모짜렐라치즈를 올린 후 포카치아를 덮어 샌드위치를 완성합니다.
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