WOMAN IN THE VILLAGE COOKS REAL UKRAINIAN RED BORSCH! VILLAGE LIFE

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 644

  • @authentic.food.around
    @authentic.food.around  2 роки тому +35

    SUPPORT UKRAINE:
    UNITED24 (The initiative of the President of Ukraine) u24.gov.ua/
    CHARITY FOUNDATION "COME BACK ALIVE" savelife.in.ua/en/donate-en/#donate-army-card-monthly
    CHARITY FOUNDATION Serhiy Prytula prytulafoundation.org/en/home/support_page

  • @ianmccaughan7121
    @ianmccaughan7121 Рік тому +30

    Ukrainian cooking looks so healthy .I have some friends now from Ukraine and there chicken and mushroom soup was delicious . I would love to try Borch

    • @hartman12349
      @hartman12349 6 місяців тому

      CO jsi pred rokem delal na Ukrajine kdyz je tam valka ? , velmi nebezpecne .

  • @сашасиневич-х9й
    @сашасиневич-х9й 2 роки тому +83

    С такой хозяюшкой можно жить не тужить. Мало сейчас таких. Все в инстаграме живут. Молодец, вот это настоящая женская красота.

    • @ВикторияНазаренко-ш6я
      @ВикторияНазаренко-ш6я 2 роки тому

      ВЫ ПОЗНАКОМТЕСЬ С ЭТОЙ ДЕВУШКОЙ ХОЗЯЮШКО1 ПРЕЛКСГОЙ УКРАИНОЧКОЙ Р3ССКИЕ ДЕВУШКИ НОГУ ЗА НОГУ И СИГАРА ДЕВУШКА УКРАИНОЧКА ТРУДОЛЮБИВАЯ ЛЮБИТ СЕЛО И СВОЮ ЗЕМЛЮ

    • @кешаитузик
      @кешаитузик 2 роки тому +16

      А она в UA-cam

    • @ВикторияНазаренко-ш6я
      @ВикторияНазаренко-ш6я 2 роки тому

      @@кешаитузик ХОЗЯЮГКА С УКРАИНЫ НЕ ЧЕВО ВАМ ЕЕ ПРИДИРАТЬСЯ К НЕЙ Я ЕЕ ВИДИО ПОСТОЯННО СМОТРЮ ОНА НЕ СИДИТ НОГУ ЗА НОГУ А РУССКИЕ СКОТИНЯРЫ СИДЯТ Я НА ПИСАЛА ПРАВЕЛЬНО ДЕВУШКЕ ПОЖЕЛАЛА ЕЙ АНГЕЛА ХРОНИТЕЛЯ ЗДОРОВЬЯ И С УКРАИНЫ НЕ НАДО НАС ХАИТЬ РУССКИЕ ВАРВОРЫ ЗНАЮ ЧТО ВЫ БЕЖИТЕ С ПОЛЯ БОЯ ГОЛЫМИ УКРАИНА ПОБЕДИ ВЫ РУССКИЕ СКОТИНЯРЫ ПОЛНОЙ ЖОПЕ ДО КОНЦА СВОЕЙ ЖИЗНИ ЗА ВСЕ ГОРОДА УКРАИНЫ ОТСТРОИТЕ И ЗА ДЕТОК НАШИХ ОТВЕТИТЕ СЛАВО ЗСУ СЛАВО УКРАИНЕ И СЕГОДНЯ 25 ДЕКАБРЯ РОЖДЕСТВО УКРАИНА ОТМЕЧАЕТ

    • @ОльгаШвайчак
      @ОльгаШвайчак 2 роки тому +5

      На роботі у ютубі.

    • @coolklyn7038
      @coolklyn7038 Рік тому

      Ти курвино МОЦКАЛЬСКА С язиком фАШИСКИМ🎉

  • @DomartelloArteeamor
    @DomartelloArteeamor Рік тому +6

    Dobro jutro! Sve što napravite je jako dobro i ukusno. Želio bih jednog dana okusiti nešto prekrasno što ti radiš. Pozdrav ravno iz Brazila.
    Također ste vrlo talentirani, prijateljski raspoloženi i lijepi. Ljepota koju imaš je prekrasna.

  • @elenacarp3998
    @elenacarp3998 11 місяців тому +3

    Multumesc pt aceasta reteta gustoasă!!!! Imi place foarte mult portul tau tradițional care este asemenea ca la noi in romania !!!!

  • @volodymyrvovk2777
    @volodymyrvovk2777 2 роки тому +16

    Файний повноцінний борщ. Підгледів декілька ідей. Дякую за відео.

  • @Hakhan-wz1xx
    @Hakhan-wz1xx 2 роки тому +34

    Я зазвичай фасолью разом з м'ясом варю, і роблю одну заправку, просто протушую з буряком моркву і цибулю, і туди ж томану пасту зі спеціями. В іншому схоже. Люблю дивитисят хто як борщ готує, кожний по своєму, але принцип схожий.

  • @аннамария-з6х
    @аннамария-з6х 2 роки тому +8

    Мой любимый борщ на свиных ребрах ...кидаю картошку и капусту , отдельно тушу лук, морковь и свеклу с томатной пастой , отправляю все это в бульйон ...обязательно добавляю 1 ложку уксуса и 1 ложку сахара, соль, лаврушка, чесночок, в конце зелень...как все покипит минут 10 , делаю огонь маленьким и томлю.с часик все ...получается вкусно ..в каждом доме свой рецепт

  • @masha8884
    @masha8884 2 роки тому +79

    Обожаю борщик и всю украинскую кухню.И вообще Украину люблю и обiймаю кожного українця,тримайтеся мої любі,всё буде добре!❤️

    • @vodoleyka
      @vodoleyka 2 роки тому +7

      🙏🙏🙏

    • @markmcsharr8777
      @markmcsharr8777 2 роки тому +1

      @@МихаилСеров-д8ф well if this girl has made it in Ukraine it's in her style and that's all I need to no and it looks very good and its lovely carm video and that's what I like the homely country feeling beautiful ❤

  • @Крим-цеУкраїна-ы4х
    @Крим-цеУкраїна-ы4х 2 роки тому +92

    У кожної газдині свій борщ! Кожен по-своєму готує!
    Я обожнюю борщ!

    • @Tatyana12345-k
      @Tatyana12345-k 2 роки тому +4

      Я фанат борща!!!!

    • @Lefo2014
      @Lefo2014 2 роки тому +2

      Татьяна, а я свёклу для борща запекаю целиком в духовке, а потом тушу с помидорами и томатом, добавляю в борщ фасоль, можно и баклажаны положить, пережарку обязательно и не обязательно столько жира добавлять .

    • @СергейБутаков-н3н
      @СергейБутаков-н3н 2 роки тому

      @@Lefo2014 это уже от гуцулов пошло.

    • @Lefo2014
      @Lefo2014 2 роки тому +2

      @@СергейБутаков-н3н это пошло от моей бабушки-москвички.

    • @СергейБутаков-н3н
      @СергейБутаков-н3н 2 роки тому +2

      @@Lefo2014 Значит бабушка знала толк в борщах.😊

  • @dariali1768
    @dariali1768 Рік тому +2

    Such a beautiful video, everything - from the dish to the cooker - is a top notch!

  • @tanyache215
    @tanyache215 2 роки тому +62

    Що може бути краще в похмурий осінній день, ніж тарілочка гарячого борщу і скибка чорного хліба. Доведеться тепер йти на базар і потім готувати.☺️

    • @ИвангаИвановна
      @ИвангаИвановна 2 роки тому +2

      Украинцы не едят чёрный хлеб. Белый хлеб это символ достатка и трудолюбия. Так мне говорили мои полтавские тётушки. Люблю вас полтавчане.

    • @heinrichschafer3889
      @heinrichschafer3889 2 роки тому +1

      A, яk же за хорилку к борщу забыв.

    • @Tatyana12345-k
      @Tatyana12345-k 2 роки тому +1

      А ещё кусочек сала)

    • @tanyache215
      @tanyache215 2 роки тому +3

      @@ИвангаИвановна вы за всех украинцев решили? Я украинка и обожаю черный хлеб.

    • @Маргарита-н5ж4в
      @Маргарита-н5ж4в Рік тому +2

      @@ИвангаИвановна Ще й як їмо! І білий, і чорний, і з висівкою...

  • @andreitiberiovicgazdovici
    @andreitiberiovicgazdovici 2 роки тому +29

    Video eccezionale: racchiude le tradizione e anche gli abiti tipici(veramente molto belli), nonché una ricetta veramente ben fatta, sembra buonissimo. Ah, dimenticavo: Slava Ukraini ✊🇮🇹🇺🇦

    • @SvIChka
      @SvIChka Рік тому +3

      Героям слава!

  • @ВАСИЛИЙ-н6д
    @ВАСИЛИЙ-н6д 2 роки тому +10

    У нас, когда я жилв Кривом Роге, тоже в борщ фасоль добавляли обязательно. Отличный рецепт! Спасибо. Привет из Екатеринбурга.

    • @nataliavolochuk4534
      @nataliavolochuk4534 Рік тому +2

      Я из Кривого Рога, но лет 12 живу в Закарпатье. Мой борщ самый вкусный в семье мужа 😊потому как тут готовят бульон переважно…и да, фасоль в борще всегда,- независимо с мясом или без 🤤🤤🤤🤤😊

  • @IVANIVAN-nw8rj
    @IVANIVAN-nw8rj 2 роки тому +33

    Мммм Борщ с буряка, настоящий украинский, вкуснятина, обожаю украинскую кухню, привет из Германии!!!!!)

    • @JulioMacias-f3s
      @JulioMacias-f3s Рік тому

      Me gusta mucho verte y que escribas lo que haces en la pantalla del celular no entiendo tu ideoma soy Mexicano háblame en Español para platicar contigo Innusya adiós ❤💋👍 buena suerte bonita cosinera

  • @manimations7353
    @manimations7353 9 місяців тому +1

    Everything looks so cool and traditional including the food. Keep up the great work.

  • @johnorlitta
    @johnorlitta 2 роки тому +12

    Such a lovely lady, and the borsht looks delicious too!

  • @s.leeyork3848
    @s.leeyork3848 Рік тому +1

    I love borsch! And now I have a true recipe for it. Thank you!!

  • @ricardomuniz5645
    @ricardomuniz5645 2 роки тому +21

    Que rica comida y que bella mujer, gloria a Ucrania, saludos desde Tenerife Islas Canarias 🌴 ⚘️

    • @ZakKeyChik
      @ZakKeyChik Рік тому +1

      Wow! I did not know that even there this video would be recommended. Even though it was only recommended to me today. Very atmospheric and soulful.

  • @miroslavaelsikova9610
    @miroslavaelsikova9610 2 роки тому +20

    Скільки українських господиньок, стільки і справжніх борщів. Ось так!!!

    • @authentic.food.around
      @authentic.food.around  2 роки тому +6

      Ось це правильно! В цьому і вся сила українського борщу

  • @ЮлияВербова-в6ш
    @ЮлияВербова-в6ш 2 роки тому +59

    Дуже цікаве відео. Молодці "Наші Бесаги". Не зважайте на неввічливі коментарі. Ви ж, мабуть, знаєте: два українці - три гетьмани! Адекватні люди розуміють, що немає правильного чи неправильного борщу. Є харчові звички, сімейні та місцеві традиції. Бо борщ - це величезне поле для експериментів, і це прекрасно! Головне - баланс кислого, солодкого та солоного в ньому та бажаний колір.
    Дякую за популярізацію нашого національного надбання. Наснаги вам!

    • @authentic.food.around
      @authentic.food.around  2 роки тому +7

      Як приємно!) Дякуємо за розуміння і побажання!

    • @Tatyana12345-k
      @Tatyana12345-k 2 роки тому +3

      Я тоже так думаю, я вот к примеру, если есть свежие помидоры и сладкий перец то режу на средние кусочки и кладу вместе с капустой. Ммммм а за сало то вообще отдельный лайк) Борщ❤️

    • @marynalohinova543
      @marynalohinova543 2 роки тому +1

      Дуже влучно підмічено, Юліє!

    • @daciarizzo2285
      @daciarizzo2285 2 роки тому +1

      А що ще з цього борщу хотіти???

    • @ОленаЗамула-м6р
      @ОленаЗамула-м6р Рік тому +1

      А я люблю борщ з затовченим старим салом і часником..

  • @markmcsharr8777
    @markmcsharr8777 2 роки тому +14

    Never new much about Ukraine till all your troubles now I find Ukraine on my top place to go to your so brave and I can't wait to try your food i bet it tastes and smells amazing great video and love your dress amazing vibes ❤

  • @MrRomamadrid
    @MrRomamadrid 2 роки тому +5

    Gracias por compartir el video. Un abrazo de España

  • @lidiyajohnson7460
    @lidiyajohnson7460 2 роки тому +12

    Brilliant!

  • @Світлана-т5б
    @Світлана-т5б 2 роки тому +12

    Я згадала своє дитинство в селі на канікулах, коли приїжджала до родичів🤗
    Дякую, так борщу захотілося😊❤️

  • @biancaiadevito7916
    @biancaiadevito7916 5 місяців тому +2

    Salve, il borscht ucraino è un capolavoro,una meraviglia mi incanto a vederlo preparare ❤

  • @ГалинаПерекуренко

    А мы у себя на Кубани капусту кладём в самом конце вместе с зеленью, как только закипит - сразу выключаем. Капуста остается хрустящая,очень вкусно. Я почему-то думала, что и в Украине также, как у нас на Кубани готовится.

    • @Grek1574
      @Grek1574 4 місяці тому

      Про капусту в конце только что видел такой же комментарий от девушки с юга Украины😅
      А вообще сколько семей столько и разновидностей борща!

  • @Ivanbonito6356
    @Ivanbonito6356 2 роки тому +43

    На півдні готують з томатної пасти або морсу. і бабуся капусту додає хвилин за 10 до закінчення. Вона тоді така хрустка,наче свіжа.
    Скільки є смачнючих різновидів борщу!

    • @naftalinkaable
      @naftalinkaable 2 роки тому +2

      Морса????
      Ничего себе!
      Для меня и этот рецепт на видео необычен, а ваш просто невероятен.

    • @marynalohinova543
      @marynalohinova543 2 роки тому +1

      Живу на півдні. Про борщ з морсом не чула...

  • @Vitaliy_Okrepkiy
    @Vitaliy_Okrepkiy Рік тому

    Супер!
    Смачного 👨‍🍳
    Котику теж....

  • @user-um3ui8jm8v
    @user-um3ui8jm8v 2 роки тому +7

    Барака з морквою та капустою зарiзала. Молодець! Сам варю полдня. Красавица! Вкусняшка. Если выживу, тоже такой сварю. Смачного!

    • @jannacharland2429
      @jannacharland2429 2 роки тому +1

      Выживи,милый человек,выживи ОБЯЗАТЕЛЬНО !!! ХРАНИ ТЕБЯ ГОСПОДЬ И АНГЕЛЫ ХРАНИТЕЛИ!!!!

  • @ГалинаБережная-ю1р
    @ГалинаБережная-ю1р 2 роки тому +51

    У западной Украине мы фасоль варим в общем бульоне,совсем другой вкус,а когда варишь отдельно не чувствуется этого вкуса и в конце чеснок перетираем с салом и зеленью,аромат обалденный.
    Ну а каждого свой рецепт.

    • @ЖаннаГлущук-ь1х
      @ЖаннаГлущук-ь1х 2 роки тому

      Сало ржите на шматки чи смалець? І коли кидаєте фасоль ?

    • @ГалинаБережная-ю1р
      @ГалинаБережная-ю1р 2 роки тому +10

      @@ЖаннаГлущук-ь1х сало растирают с чесноком и зеленью,в конце кладут в борщ. Сначала мясо поварится ,а потом фасоль и варим . Тогда будет чувствоваться аромат фасоли.

    • @mariaoehler4061
      @mariaoehler4061 2 роки тому +11

      Я виросла на заході України. Ми ніколи не варили борщ з квасолею, часником та на свинині. Але борщ варять в кожній сім'ї по-своєму рецепту. Ми варили на гов'ядині, без томатної пасти, але 1-2 помідора під кінець варки.

    • @ГалинаБережная-ю1р
      @ГалинаБережная-ю1р 2 роки тому +3

      @@mariaoehler4061 бош можно варить с любым мясом ,мы очень любим с добавлением баранины. Я тоже жила много лет в Хмельницкой области.

    • @ЛюдмилаГолдабина-м5д
      @ЛюдмилаГолдабина-м5д 2 роки тому +4

      Все хорошо. Но мне не понралился цвет бульона, очень мутный.

  • @PANZERFAUST829
    @PANZERFAUST829 Рік тому +1

    Hierdie gereg Sal ek beslis probeer reg hier in Kaapstad 15000 km weg van jou.
    Dankie vir hierdie skitterende videos !

  • @andreymikhnenko8131
    @andreymikhnenko8131 Рік тому

    Прівіт панночка Інуся! Все дуже смачно віглядае! А аромат! Дуже мене сподобается як ті справжня працюешь! Дякую тебе і бажаю здоровья ! Завжді за тебе ! Андрій

  • @BorisovePole
    @BorisovePole 11 місяців тому +1

    *_Яке красиве порядне народне вбрання!_*

  • @tomasrobertomartinezfiguer6147
    @tomasrobertomartinezfiguer6147 2 роки тому

    Buenísimo!!!, algún día lo probaré

  • @T-sv7nl
    @T-sv7nl 2 роки тому +1

    Best version I have seen!

  • @56-428
    @56-428 2 роки тому +16

    Довго й нудно , мабуть дуже смачно , але займає багато часу.Квасолю замочити з вечора щоб не була тверда.Мясо ,квасоля після закипання картопля ,капуста ,томати.На сковорідку сало, дрібно різана цибуля ,потім дрібно терта морква і крупно буряк - тушкувати , солити, в кінці дрібно різаний кріп.Коли добре протушкуйця в борщ , томатна паста, оцет ще якісь приправи за смаком , варити на повільному вогні не менше півтори години.Смакує на другий і третій день розігрітим.

  • @Ник-я6ы
    @Ник-я6ы 2 роки тому +44

    Очень красивая девушка, очень красивая еда!!! Как любил Украину так и люблю. Новосибирск!

    • @naftalinkaable
      @naftalinkaable 2 роки тому +2

      @@РРр-ч9м понаприехали нелюбящие.

    • @НатальяА-ж1и
      @НатальяА-ж1и 2 роки тому +7

      @@РРр-ч9м человек написал приятные слова, но вашей натуры как обычно хватило лишь на то, чтобы все испоганить. Поэтому не стоит теперь обижаться на то, что наконец получили взаимность в отношении)

    • @НатальяА-ж1и
      @НатальяА-ж1и 2 роки тому +4

      @@РРр-ч9м когда возразить по фактам нечего, так хоть ляпнуть что-то невпопад... Как вы предсказуемы ...

    • @НатальяА-ж1и
      @НатальяА-ж1и 2 роки тому +2

      @@РРр-ч9м я знаю, это типичное поведение человека, который не хочет думать о сложившейся ситуации))) поэтому я всего лишь написала - не удивляйтесь, что человек проявляет к вам то отношение, которое проявили вы. А вы сразу чего-то взбеленились)

    • @НатальяА-ж1и
      @НатальяА-ж1и 2 роки тому

      @@ARTuR-11-03 видимо да, раз не огрызаюсь на каждого встречного, тем более того, который мне что-то хорошее написал) этим и отличается человек от собаки. Вы другого мнения? Ну ваше право.

  • @АндрейШаповалов-ш2л

    Первая Вы просто идеал хозяйки в доме Вообще СУПЕР

  • @ImaTayah-z2c
    @ImaTayah-z2c 2 роки тому +4

    Вправна молодиця! Дякую за відео.

  • @megaemotions6007
    @megaemotions6007 2 роки тому +8

    За борщ лайк не глядя)))

  • @OurGodIsLove
    @OurGodIsLove 2 роки тому +12

    Your food looks delicious and healthy. Glory to Ukraine! Happy New Year!
    Ваша їжа виглядає смачною та корисною. Слава Україні! Щасливого Нового року!
    Thức ăn của bạn trông ngon và tốt cho sức khỏe. Niềm tự hào cho Ukraine! Chúc mừng năm mới!

  • @jimmymalone3494
    @jimmymalone3494 Рік тому +1

    Your food looks so good.

  • @ЛюбовьМосяго
    @ЛюбовьМосяго 2 роки тому +41

    На Кубани все мелко режется. Борщевая свекла и пастернак, можно зажарить старым салом. Капусту в последнюю очередь. Сметану в тарелку,по желанию.Многие кушают без сметаны,считают,что она портит вкус. Главное- хороший бульон, с сахарной косточкой и настроение.

    • @kolpavel
      @kolpavel 2 роки тому

      Засуньте свою Кубань з її "борщем" у сраку! Їй там давно вже місце! Живу на Кубані вже 30 років, борщ тут варити не вміють! Може, колись і вміли, а зараз перевелися господині! Крім моєї звичайно! Вибачте за чесність та прямоту!

    • @ВалентинаИгнатькова-я6з
      @ВалентинаИгнатькова-я6з 2 роки тому +9

      Старое сало портит все прогорклый вкус и отрыжка от такого сала жареного

    • @user-metokop14
      @user-metokop14 2 роки тому +1

      @@ВалентинаИгнатькова-я6з такая традиция. Не поспоришь.

    • @VLADIMIR_TM
      @VLADIMIR_TM 2 роки тому +1

      @@user-metokop14 как вариант, это и правда традиция прошлого времени, холодильников не было, а кусок прогорклого сала всегда находился.
      Для желудка не желательно хоть как.

    • @L-cl5hy
      @L-cl5hy Рік тому

      А я себе готовлю веганский борщ, без мяса. Очень вкусный😋👍 Украинская кухня - 👍💛💙

  • @juanpabloberger5552
    @juanpabloberger5552 7 місяців тому +1

    Exelensia😊😊😊

  • @maratiftachov5613
    @maratiftachov5613 2 роки тому +16

    Я так розумію,наступний етап -повнометражний документальний фільм.Молодці,так тримати!

  • @СергейБелов-с3е
    @СергейБелов-с3е 2 роки тому +4

    Вот это борщ 👍👍👍👍👍💙🤗🤗😌✌️ Супер девушка молодец умничка

  • @KarinaGevorgyan-n5t
    @KarinaGevorgyan-n5t Рік тому +2

    ПРИВЕТ ИЗ Армении. ЛЮБЛЮ УКРАИНСКУЮ КУХНЮ ,ВАШИ НАРЯДЫ С ВЫШИВКАМИ..,ОСОБЕННО НА ВАС ИНОЧКА СМОТРИТСЯ КРАСИВО .ВЫ МОЛОДЕЦ ВО ВСЕМ

  • @dcmcconell
    @dcmcconell Рік тому

    Dave from Snohomish, Washington, USA, I love your videos, recipes and scenery of the beautiful countryside where you live. Your comment about borscht is so true! When I was teaching myself about Italian foods, I learned that pastas and pasta sauces are unique to each village and family and it seems borscht is the same idea.
    I’m curious to know what village in Ukraine you are from. I am also if what you call parsley root is the same as parsnips or if it is actually the root of the herb called parsley?
    I hope you and your family are well and stay safe and I look forward to your next video.

  • @kshysa-04
    @kshysa-04 2 роки тому +11

    Дуже богато заморочек,нарізано як для свиней, сметана завжди дається для смаку,борщ польовий

    • @authentic.food.around
      @authentic.food.around  2 роки тому

      фестивальний! В описі написано. А тут більше розповідається ua-cam.com/video/MDm28ZENpog/v-deo.html

    • @authentic.food.around
      @authentic.food.around  Рік тому

      @@iammilaiammila9832 вас точно не було

    • @cordexman
      @cordexman 4 місяці тому

      Обосрать чужой труд всегда легко.Моя бабушка (царство ей небесное) из Донецкой области, 20 лет готовила борщ на все свадьбы и похороны в селе,при этом ее борщ ВСЕГДА был постным(ни мяса ни косточек) и без томатной пасты(ее заменял секретный ингредиент "морс" бережно закатаный в бутылку из под олии и запечатанную стеклышком и смолой).Может ее борщ и не был каноническим,но в селе все знали у кого самый вкусный борщ.Моя жена тоже готовит борщ постный(мы не вегетарианцы просто так как-то сложилось) и как она сама говорит с мясом любая хозяйка борщ приготовит ты без мяса его попробуй вкусным сварить и чхать я хотел на каноны я люблю ее борщ.Объездил почти всю Украину и понял, рецептов борща море и очень многие из них вкусные.Если что-то не согласуется с вашими понятиями правильности не спешите вешать ярлык ,а то и на вас повесят ярлык какого-нибудь "диванного ыксперда".Вам добра

  • @massimilianocroce7803
    @massimilianocroce7803 2 роки тому +34

    В кожному регіоні України борщ готують по своєму і по всюди він смачний.як би хто не готував борщ самий смачний це вдома ❤

    • @argoss9
      @argoss9 Рік тому +2

      І кругом СПРАВЖНІЙ, бо український.

  • @authentic.food.around
    @authentic.food.around  2 роки тому +9

    ❗ Please enable subtitles in your language 💙💛 Thanks for watching ❤
    SUPPORT UKRAINE:
    👉UNITED24 (The initiative of the President of Ukraine) u24.gov.ua/
    👉CHARITY FOUNDATION "COME BACK ALIVE" savelife.in.ua/en/donate-en/#donate-army-card-monthly
    👉CHARITY FOUNDATION Serhiy Prytula prytulafoundation.org/en/home/support_page

  • @פרידהחזן
    @פרידהחזן Рік тому +1

    Good morning, I hoop your village didn't injured, and you and all your family ok, 💕
    I'll laike the cooking.
    thank you

  • @antoniomjrpatino2918
    @antoniomjrpatino2918 Рік тому

    Thank you for sharing - highly informative and so beautiful lanfdcape💥🙏🏾🙌🏾

  • @БУРИЛТИ
    @БУРИЛТИ 2 роки тому +14

    Крайне вкусно и красиво. Уважение.
    Слюни потекли.

    • @Lefo2014
      @Lefo2014 2 роки тому

      Сами приготовьте и течь не будут.

  • @_inveterate
    @_inveterate 6 місяців тому

    вот это борщ! тоже буду так готовить. спасибо!

  • @wayned5872
    @wayned5872 2 роки тому +1

    Looks great

  • @biancaiadevito7916
    @biancaiadevito7916 4 місяці тому

    È un piacere vederla preparare questo piatto capolavoro ❤

  • @ВитаАитова-ы1г
    @ВитаАитова-ы1г 2 роки тому +3

    Вот на счет сметаны , я бы не стала туда добавлять, скиснет ведь борщ. При подаче только. А в целом классный рецепт! 👍

    • @authentic.food.around
      @authentic.food.around  2 роки тому +2

      вона ще кипить в борщі 1-4 хв. ! стоїть 2-3 дні ок 👍👍

    • @authentic.food.around
      @authentic.food.around  2 роки тому +2

      але кидати сметану не обов'язково, якщо дома варите! бо ми відтворювали фестивальний рецепт з м. Борщів!

  • @geriavmse
    @geriavmse 2 роки тому +9

    Какая вкуснота и красота! А земелька какая ! Сразу видно, что плодородная

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 Рік тому

    Magnifique merci beaucoup

  • @Volna12
    @Volna12 2 роки тому +1

    Все правильно так и готовят. Один из рецептов. Только я предпочитаю бульон делать на крупных костях (суставы). Дівчина Красива!

  • @gogabaqradze2115
    @gogabaqradze2115 2 роки тому +3

    She is so beautiful. 🧡🇺🇦

  • @MrRoninGT
    @MrRoninGT 2 роки тому +30

    В каждой стране, в каждом доме свой уникальный борщ.

    • @user-xm2013
      @user-xm2013 Рік тому +1

      Совершенно верно. Мне муж всю жизнь говорит,,поставь сколько угодно тарелок с борщами,но твой я узнаю из тысячи,,,,😂

  • @MoniqueUnique619
    @MoniqueUnique619 2 роки тому +6

    Wygląda smakowicie 🙂

  • @igorsannikov6721
    @igorsannikov6721 Рік тому

    У Вас дуже чудові сюжети і Ви чарівна трішки посміхайтесь Вам личить

  • @НиколайКлипилин

    Національний одяг, підкреслює красу наших жінок та дівчат!❤

  • @НатальяИвановна-з6х
    @НатальяИвановна-з6х 8 місяців тому

    Мне всё понравилось , приеду жить ,места красивейшие.

  • @claudiarivera5683
    @claudiarivera5683 Рік тому

    Más recetas por favor Dios les bendiga Gracias 🙏❤️🙏❤️🙏❤️🙏❤️🙏❤️🙏❤️🙏❤️

  • @kristijan_gaming_cro
    @kristijan_gaming_cro 5 місяців тому

    Виглядає дуже гарно, хотілося б скуштувати борщ 🥣 привіт з Хорватії 👋🏻🇭🇷 💙💛🇺🇦

  • @сергейсергей-и3о2ь

    Смакота!! Гарна дівчина, гарний борщ !!!!¡

  • @robertjakubczak9437
    @robertjakubczak9437 2 роки тому +3

    Moja ulubiona zupa mogę jeść ją na okrągło 😋😋😋🇵🇱❤️🇺🇦

  • @Татьяна-е6с7к
    @Татьяна-е6с7к 2 роки тому +15

    Жирненький борщик.
    В борще для меня самое вкусное - это юшка, как по мне сильно густой.
    Вкус дело тонкое - каждому своё!))

  • @ЕленаКовалева-н6д
    @ЕленаКовалева-н6д 2 роки тому +4

    🤔я бы попробовала вкус такого борща. У меня борщ другой: говядина варится и вытаскивается. Морковь и свёкла шинкуются на тонкой терке (для приготовления корейских салатов) и обжариваются с луком. Когда картошка готова, все в бульон и тонко нашинкованную капусту и протушенные помидоры, зелень. Борщ закипел и выключаем.
    Специи по вкусу. Мясо хранится отдельно и нарезается при подаче, не все любят борщ с мясом. Видимо, борщ у всех разный. В моей семье любят борщ, чтобы ложка в нем стояла и овощи были хрумстящие.
    P.S. А фасоль - это про постный борщ, отдельное блюдо не на бульоне, подаётся холодным. Я его всегда грею. В семье мужа так готовят. Ну как-то так, в Казахстан украинцы привезли 100 лет назад такие виды борщей. Приятного аппетита!

  • @delmar_shpyalter
    @delmar_shpyalter 2 роки тому +5

    Thank you ❤

  • @jaimebonilla2433
    @jaimebonilla2433 Рік тому

    Excelente vestido que luce Inusua.
    Felicitaciones

  • @avlkhn
    @avlkhn 2 роки тому +3

    Формат крутий, треба вдосконалюватись. В такому форматі дуже підходять склейки з кадрами природи, милими домашніми тваринами, автентичними деталями екстер'єру хат. Також мені здається що глядачі люблять гігантські страви. Ну і якість звуку треба підтягувати, щоб типу asmr було. Бажаю успіху у розвитку каналу. Впевнений, його чекають мільйони переглядів.

  • @ArkadiuszGadzikowski
    @ArkadiuszGadzikowski 2 роки тому +5

    Super przepis , a kobieta wyjątkowa i bez tipsów .WOW !!!

  • @jonasjonava
    @jonasjonava 2 роки тому +16

    Литва, місто Каунас - бажає Україні перемоги ... Слава Україні. !!!🇱🇹🇱🇹🇱🇹❤️🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @И.аи
    @И.аи 2 роки тому +3

    Дуже дякую! 🇰🇿❤🇺🇦

  • @ЄвгенМельніков
    @ЄвгенМельніков 2 роки тому +32

    very colorful movie. peace and aesthetics. thank you for your creativity 💙💛

  • @АлексАйзенштайн
    @АлексАйзенштайн 2 роки тому +13

    Коли можна, одне зауваження. Не зрозуміло, чому назьівають кухаря дівчиною. Вона заміжня, коли судити по одежі, бо носить намітку. Ну ту от хустку на голові. Так одягатись мали право тільки заміжні молодиці. В деяких українських землях після заміжжя жінка не знімала платок навіть при чоловікові. Дівчата ж носили стрічки. Так що швидше за все це молодиця

    • @АлексАйзенштайн
      @АлексАйзенштайн 2 роки тому +1

      @Aneta Wojtera цікава річ, багато обрядів пов'язвних з сімейним життям і у поляків і в українців ідентичні. Ба навіть є схожі весільні пісні.

  • @biancaiadevito7916
    @biancaiadevito7916 5 місяців тому

    Salve, questo borschit è un capolavoro ❤

  • @mazowszanin5711
    @mazowszanin5711 2 роки тому +5

    Wygląda pysznie

  • @svieta4269
    @svieta4269 10 місяців тому

    Eu faco borsche no inverno! Adoramos! Me lembra a infância! Glória a Ucrânia! Paz e liberdade! 💛💙

  • @ІринаПлатонова-т3ч
    @ІринаПлатонова-т3ч 2 роки тому +22

    Я варю мясо в мультиварке для борща, так быстрее, а потом в 10 литровой кастрюле варю сам борщ без зажарки и без картошки. Вместо картошки ложу больше фасоли, а зажариваю на оливковом масле только красный сладкий буряк и добавляю к буряку перемеленные домашние помидоры 1,5 литра без томатной пасты. У меня маленькие дети и я стараюсь меньше зажаривать и ложить больше мяса и овощей в борщ. А вообще сколько хозяек на Украине столько и рецептов этого борща и у всех он самый вкусный в мире, потому что мы живём и готовим на Украине с овощей выращенных на самой лучшей земле в мире, на украинской, самой плодородной земле и нигде больше украинский борщ не будет таким вкусным, только на Украине.

  • @antonioallegretta-gf7wk
    @antonioallegretta-gf7wk Рік тому

    Super cuoca.....

  • @kirathewhitedog716
    @kirathewhitedog716 Рік тому +1

    It seems delicious... I am Italian but I cook often Românian borsch for My husband, it is called "ciorbă",in Romania.. the process is very similar, you can use pork meat, chicken meat, and a lot of vegetables... In România they also prepare cabbage rolls called Sarmale, and I also cook them sometimes. Yours seems delicious!!

  • @василийв-ь1я
    @василийв-ь1я 2 роки тому +1

    Вкусный наверное борщ,аж слюнки текут.И девушка хорошенькая.Слава Украине!

  • @عادل-ف8ج
    @عادل-ف8ج 2 роки тому +1

    جميل جدا يسلمو ايداك🇸🇦

  • @qwerty53256
    @qwerty53256 Рік тому

    Наверно очень вкусно получилось ❤

  • @Zirk_8
    @Zirk_8 2 роки тому

    BIG LIKE 👍🏻

  • @ДенискаКораблев-ю3ф

    Велика молодець 🔥

  • @mullakahraman2311
    @mullakahraman2311 Рік тому

    Ellerine sağlık innusya ♥️🧿❤️

  • @franciscoassisfloriano6665
    @franciscoassisfloriano6665 2 роки тому

    Voce adora cozinhar hem.
    Eu tambem faço belos pratos em casa.
    Adoro temperar.

  • @jerzyoledzki2394
    @jerzyoledzki2394 Рік тому

    Dziękuję za przepis to najsmaczniejsze zupa jaką jadłem

  • @catalinarigosalva5434
    @catalinarigosalva5434 Рік тому

    ❤ desde Palma de Mallorca

  • @franciscowashington2155
    @franciscowashington2155 2 роки тому +2

    Muito bom 👍👍👍😍

  • @АндрейКулаков-з6т

    Приятно смотреть молодцы соблюдают религию

  • @ЛюдмилаФрост-ы5в
    @ЛюдмилаФрост-ы5в 2 роки тому +2

    Котик тоже хочет кушать!