제과제빵기능사 필기

최근 국가자격증인 제과.제빵 기능사 응시자가 지난해 12만 명을 넘어서며 역대 최고를 기록한 것으로 나타났습니다. 한국산업인력 ...

전범위를 아우르는 기출문제와 이론내용을 모두 하나의 영상으로 구성하였습니다. 짧은 영상들을 찾아서 이것저것 보는 것보다 훨씬 ...

2020년부터 제과제빵기능사 필기시험의 출제기준이 변경되었으나, 2020년에도 이 영상을 보시고 합격하시는 수험생분들이 많은 ...

여러분이 궁금해한다면 어떤 직업이든 섭외해 보겠습니다 오늘도 열심히 살고 있는 - 놈TV 올림- #빵 #제과 #제빵.

제 영상을 찾아주시는 모든 분들께서 단기간에 제과제빵 자격증 필기를 취득하실 수 있도록 짧고, 간결하며, 핵심만을 강의하는데에 ...

2023년 7월 5일 변경된 요구사항입니다. ※ 소시지빵을 제조하여 제출하시오. 5) 완제품(토핑 및 충전물 완성)은 12개 제조하여 제출 ...

제빵기능사 비상식빵만들때 주의사항에 대한 설명이며 잘못된 성형방법에 대한 예를 올렸습니다.

제과제빵기능사 필기시험에 대비한 기출 스피드 암기노트 1편입니다. 다음 2편은 클릭!

15분 20초쯤에 글루테닌과 글리아딘의 함량을 거꾸로 써버렸네요 ㅠㅠ 글루테닌은 탄성을 나타내는 단백질로 20% 함유되어있고, ...

레시피의 이스트양은 생이스트기준입니다.

7분 27초에 소리겹치는 부분은 편집 중 오류로 양해부탁드립니다 #제과기능사 #제빵기능사 #제과제빵기능사 #제과제빵자격증 ...

시험장에서는 최소단위 1g 또는 2g 저울로 지급됩니다. 종이무게를 꼭 확인해보세요! 2021년 6월 말에 제빵시험을 보신 학생 제보로 ...

안녕하세요. 빵선생입니다. 오늘은 제과이론 문제풀이를 준비해보았는데요. 다음시간에는 재료과학 문제풀이를 할 예정입니다.

혼자서 읽고 손으로 푸는 형태의 공부보다 훨씬 빠르고 기억에 남도록 학습하실 수 있으실거라 생각합니다. 합격귄 총정리 영상과 함께 ...

혼자서 읽고 손으로 푸는 형태의 공부보다 훨씬 빠르고 기억에 남도록 학습하실 수 있으실거라 생각합니다. 합격귄 총정리 영상과 함께 ...

안녕하세요. 이번영상은 기출문제집 제빵기능사 1회이며, 페이지는 76~86입니다. 한 번에 1회차를 올리기 때문에 다소 영상이 깁니다.

안녕하세요. 빵선생입니다. 이번영상은 제빵이론의 요점만 뽑아서 정리해보았습니다. 이번영상과 다음영상에 이어서 요점 영상 ...

안녕하세요. 빵선생입니다. 오늘은 지난시간에 이어 재료과학부분에 대해서 마무리 해보았습니다.^^ * 이번 년도 (2020년)부터 제과 ...

안녕하세요. 빵선생입니다. 오늘은 식품위생학에대해서 지난영상에 이어서 설명을 해보았습니다. 식품위생학은 범위가 넓고 외우는게 ...

13번 설명 시 제가 4번 설탕도 1프로 이상 사용 시 발효를 지연시킨다고 했는데 요점정리에서 말씀드렸던 것처럼 5프로가 맞습니다.

크라운출판사 완전합격 제과제빵 필기 1강 입니다 ^^

안녕하세요. 빵선생입니다. 수학 문제는 다음주에 업로드 예정이었으나 곧 시험을 보시는 분들이 많아서 미리 업데이트 해봤습니다.

안녕하세요. 빵선생입니다. 오늘은 식품위생학에대해서 설명을 해보았습니다. 식품위생학은 범위가 넓고 외우는게 거의 90퍼센트 ...

안녕하세요. 빵선생입니다. 이번 영상은 PART3 제조 및 위생관리에서 기초과학(탄수화물) 입니다. 저의 교재와 함께 인강 보시면서 ...

안녕하세요. 빵선생입니다. 오늘은 영양학 문제풀이를 준비해보았는데요. 다음시간에는 제빵이론 문제풀이, 그리고 제과이론, 재료 ...

안녕하세요. 파이팅혼공TV입니다. 종이책 교재와 함께 공부하시면 훨씬 효율적입니다. 2024년 신간 교재가 출간되었습니다. 교재구입 ...

완전 쉽다! 제과제빵기능사 필기시험 총정리문제 도서구매하기 ...

안녕하세요. 이번영상은 기출문제집 제빵기능사 2회이며, 페이지는 87~97입니다. 한 번에 1회차를 올리기 때문에 다소 영상이 깁니다.

공부 하시다가 알고 싶은 부분만 스킵하여 보시면 덜 지루하실겁니다^^ 지금까지 저의 기출문제집 제빵 기능사 필기 영상을 좋게 봐 ...

안녕하세요. 파이팅혼공TV입니다. 종이책 교재와 함께 공부하시면 훨씬 효율적입니다. 2024년 신간 교재가 출간되었습니다. 교재구입 ...

[01편]2023~2024년 최신판 제과기능사 필기시험 기출문제 및 예상문제.

제과제빵기능사 필기의 최신 핵심 기출문제를 간략한 해설과 함께 빠르게 풀어보실 수 있는 영상입니다. 1회~5회 각 60문제씩 총 300 ...

2023/03/09 방송 편집본입니다. 화질 설정 후 시청해주세요! :D 타임라인 0:11 필기 시험 준비 Tip 0:47 필기 시험 꿀팁 2:21 실기 시험 ...

안녕하세요. 파이팅혼공TV입니다. 종이책 교재와 함께 공부하시면 훨씬 효율적입니다. 2024년 신간 교재가 출간되었습니다. 교재구입 ...

2020년부터 바뀌었습니다. 개정 전, 제1군~제5군 감염병 및 지정감염병 총 80종이 제1급~제4급 감염병 총 86종으로 개정 되었으며, ...

[01편]2023~2024년 최신판 제빵기능사 필기시험 기출문제 및 예상문제.

안녕하세요 제과제빵 시험에 관한 노하우 및 수업자들의 많은 실수들을 정리 해봤습니다. 궁굼한 사항은 댓글 또는 인스타 DM ...

안녕하세요. 파이팅혼공TV입니다. 종이책 교재와 함께 공부하시면 훨씬 효율적입니다. 2024년 신간 교재가 출간되었습니다. 교재구입 ...