궁중요리

궁중요리 오이선! 임금님 수라상에도 올랐대요~오마주야 키친
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오랫만이죠~요즘 운동한다고 음식 조절중이예요.힘듭니다.이 좋은세상 맛난게 을매나 많은디. 건강도 영양도 챙길수 있는 다이어트 ...
한류열풍을 일으켰던 K-드라마 <대장금> 속 궁중음식 죽순채! MBN 230108 방송MBN Entertainment
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한류열풍을 일으켰던 K-드라마 <대장금> 속 궁중음식 죽순채! #알토란#보김치#축순채#신선로#한복려#궁중음식#국가무형 ...
제대로 된 정갈한 '구절판'을 궁중음식 이수자가 알려드려요! 꼭 이렇게 드셔보세요|Korean Royal Cuisine 'Gujeolpan'땅끝마을 임선생
Переглядів 322 тис. 3 роки тому
안녕하세요^^ 오늘은 궁중음식의 정수라 할 수 있는 '구절판'의 조리법을 상세하게 알려 드리려고 해요. 궁중음식 이수자가 직접 알려 ...
[마더스미] |맥적| 궁중음식|돼지갈비집보다 맛있는 고기구이 |된장양념|상추샐러드양념비율마더스미
Переглядів 516 2 роки тому
안녕하세요. 마더스 미입니다. 오늘날 너비아니 또는 불고기의 시효라 할 수 있는 아주 오래된 음식인 된장돼지불고기인 맥적을 만들었 ...
한국의 조선왕조 궁중음식과 베트남의 00궁중음식?!반크
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여러분이 알리고 싶은 우리나라의 유산은 무엇인가요? 모든 나라에는 각 나라만의 소중한 유산이 있습니다. 전 세계 청년들과 친구가 ...
조선왕조궁중음식 1989년국립무형유산원
Переглядів 46 тис. 7 років тому
조선왕조궁중음식 1989년.
조선 왕들의 특이했던 음식 취향 │ 하루 5번 차린 수라상의 비밀교양만두
Переглядів 2,3 млн Рік тому
조선시대의 왕은 하루에 다섯 번 식사를 했습니다. 그리고 이 식사를 준비하던 이들은 대부분 남자였죠. 왕은 식탁에 놓인 반찬들을 ...
가을에 부쳐 먹으면 좋은 가을맞이, 조선 궁중 지짐 요리국가유산채널(K-Heritage Channel)
Переглядів 2,2 тис. 4 роки тому
가을을 맞이해 낙엽 보러 등산했으면 집에서 전 하나쯤은 부쳐 먹어야 하지 않겠어요? 맛있는 게장과 계란으로 생선을 부쳐낸 전유화, ...
[요리비전] 왕의 밥상EBSCulture (EBS 교양)
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왕의 밥상 (2015.10.19) 공식 홈페이지: home.ebs.co.kr/seat/main 밥상에 오르는 음식들은 어디에서 왔을까? 우리는 음식 ...
[사계절 궁중음식]여름 쌈밥상, 강된장조치궁중음식문화재단
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국가무형문화재 '조선왕조 궁중음식' 기능보유자 한복려가 전하는 강된장조치 만드는 법입니다. 뚝배기에 된장을 넣고 표고버섯, 멸치, ...
[한복려 조선왕조 궁중음식 기능 보유자 '왕의 식사' 특집] 신선로 만들기 (한복려 레시피) MBN 230108알토란 - 집밥 레시피
Переглядів 6 тис. Рік тому
알토란 419회 한복려 레시피 MBN 230108 ✓매주 화요일 밤 9시 10분 본방송 [죽순채 재료] *탕재료 :쇠고기(사태) 150g, 양 150g, ...
임금님도 반했던 궁중 불고기 '너비아니'|정말 쉬우니 꼭 한 번 해보세요!땅끝마을 임선생
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안녕하세요^^ 오늘은 궁에서 먹던, 불고기의 원조 '너비아니'를 만들어보았어요. 굉장히 기본적인 레시피지만 맛은 일품이랍니다ㅎㅎ ...
청포묵무침 궁중음식 탕평채 레시피 손님초대요리요리무사
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청포묵무침 #탕평채 #궁중음식 재료 청포묵 1팩 (mung bean jelly) 소고기 100g (우둔살) 숙수 80g 미나리 50g 달걀 1개 통깨 구운 김 ...
[Cooking ASMR] 궁중병과 겨울상(SUB)국가유산채널(K-Heritage Channel)
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국가무형문화재 제38호 조선왕조 궁중음식 이수자 박영미 선생님과 함께 만드는 궁중병과 겨울상차림. (개성약과는 고려시대부터 ...
수라상. 조선시대 왕들이 특히나 좋아했었던 음식 모음사건탐구 과거탐구 STGT
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과연 조선시대 왕들은 어떤 음식을 좋아했는지 입맛이 다 달랐던 왕들의 수라상에 대한 이야기입니다 구독과 좋아요, 알림설정은 큰 힘 ...
장신영(JANG SHIN-YOUNG)의 손끝에서 완성된 완벽한 궁중요리 '광대만두'(✿◡‿◡) 쿡킹 : 요리왕의 탄생(cookking) 11회 | JTBC 211202 방송JTBC Entertainment
Переглядів 1,2 тис. 2 роки тому
장신영의 손끝에서 완성된 완벽한 궁중요리 '광대만두'(✿◡‿◡) #쿡킹 #김승수 #광대만두.
[Cooking ASMR] 궁중병과, 봄을 맞이하다(ENG/JPN SUB)국가유산채널(K-Heritage Channel)
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이번에는 봄과 가장 잘 어울리는 완벽한 간식, 궁중병과를 만드는 소리를 담아봤습니다. 국가무형문화재 제38호 조선왕조 궁중음식 ...
국립민속박물관 '궁중 음식 궐담을 넘다'뉴스1TV
Переглядів 731 8 років тому
국립민속박물관 '궁중 음식 궐담을 넘다' 방문기입니다.
대식가들 - 한복선 요리 연구가가 만드는 궁중요리 ‘게감정’.20161203KBS 교양
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한복선 요리 연구가가 만드는 궁중요리 '게감정'
[어서와ZIP] 한국 왕실 궁중요리 vs 백반집 한상차림 밥상! l #어서와한국은처음이지 l EP.54,59MBC every1
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처음 먹어보는 왕실 궁중요리에 감탄사 연발하며 재료 분석까지! 한국 요리를 전문가 포스로 유추 해보는 터키 친구들! 역시 한국에 ...
왕들만 먹었던 미슐랭 궁중요리 보슐랭가이드 14회보겸TV
Переглядів 2,4 млн 5 років тому
다양한 콘텐츠로 여러분을 찾아 뵙겠습니다! 문의는 bokyem123@naver.com로 주세요.
다이어트에 최고! '대장금'에 나온 바로 그 '숭채만두', 집에서 쉽고 건강하게 배추만두 만들어 드세요~땅끝마을 임선생
Переглядів 22 тис. 2 роки тому
... 궁중음식 #쉬운궁중음식 #수라상 #배추 #만두 #배추요리 #만두만들기 #왕 #수라 #고급요리 #별미요리 #별미음식 #드라마대장금 ...
[Cooking ASMR] 오감 가득한 궁중병과 다과상(ENG/JPN SUB)국가유산채널(K-Heritage Channel)
Переглядів 71 тис. 5 років тому
국가무형문화재 제38호 조선왕조 궁중음식 이수자 박영미 선생님과 함께 오감이 가득한 다과상을 만들어봐요! 이번에는 청각 뿐만이 ...
<고급 궁중음식 레시피> 왕새우 잣즙 무침 MBN 211018 방송MBN Entertainment
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MBN <생생 정보마당> 월요일 오전 9시 30분 #생생#생생정보마당#조우종#이담#유재필 ☞MBN NEWS 구독하기 ...
EBS 초대석 - 조선왕조 궁중 음식의 맥을 잇다- 한복려 궁중음식연구원 원장_#001EBSCulture (EBS 교양)
Переглядів 3,6 тис. 4 роки тому
궁중음식 연구가인 고 황혜성 교수의 맏딸로 태어나 1970년대부터 조선왕조 궁중음식을 전수받은 요리연구가. 2000년 남북정상회담, ...
호기심 자아내는 궁중요리 vs 한상 가~득 백반집 당신의 선택은?! l #맛있ZIP l #어서와한국은처음이지어서와 한국은 처음이지
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이...맛은! 재료 분석에 나선 호기심 가득 터키친구들의 궁중요리 먹방과 계속해서 나오는 한식의 매력에 밥풀까지 묻히고 먹을 ...
제철 지나가기 전에 먹자! 3가지 전복 궁중요리국가유산채널(K-Heritage Channel)
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어느덧 쌀쌀해지면서 겨울이 다가오고 있습니다 사실 가을에는 전복이 제철인데, 전복을 드셔보실 것을 추천하면서 더 맛있게 드시 ...
알토란 식구들 중 가장 인생을 오래 사신 이만기 형님도 먹어보지 못한 궁중요리의 정체는? MBN 230115 방송MBN Entertainment
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알토란 식구들 중 가장 인생을 오래 사신 이만기 형님도 먹어보지 못한 궁중요리의 정체는? #알토란#설음식#떡국#사태떡찜#유자 ...
💝손님께 대접하면 물개박수나오는 종갓집 비법이 담긴 특별한 전! 궁중요리 뺨치는 우엉요리!👈살찌우는엄마
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안녕하세요 살찌우는엄마 입니다 이번 영상은 우엉전입니다 설 명절때 같이 해먹었던 전인데요 늦게나마 하나씩 올려볼게요 전이 8 ...
SUB) 오이선 ( Oi-seon ) 예쁘게 만들기 How to make Pretty Cucumber Rolls.DiningTable 다이닝테이블
Переглядів 8 тис. 2 роки тому
궁중음식 #오이선 #오이요리 *계량기준 : 1T=1 Tbsp =테이블스푼 1t= 1 tsp =티스푼 *계량스푼 기준을 잘 봐주시고, 끝까지 시청 ...