KOPTIL
KOPTIL
  • 16
  • 1 289 407
Онлайн оплата заказа на сайте
Как оплатить товар на сайте интернет-магазина Koptil? Инструкция по заполнению полей. Оплата за пару шагов с помощью банковской карты.
Переглядів: 296

Відео

Эхолот Lucky
Переглядів 5255 років тому
Эхолот Lucky
Холодное копчение своими руками (KOPTIL)
Переглядів 8 тис.5 років тому
Обзор дымогенератора KOPTIL-2 "Семейный" подробнее clck.ru/EbmoM Дымогенератор KOPTIL-2 с деревянной емкостью - это хороший вариант для домашнего копчения как на даче, так и на рыбалке, так как такая коптильня не занимает много места, а в разобранном виде еще и удобно хранить. Эта модель из нержавеющей стали целых 2мм, укомплектована регулируемым Немецким компрессором с жаропрочным силиконовым ...
Коптильня Крышка домиком (KOPTIL)
Переглядів 17 тис.5 років тому
На видео универсальная коптильня Крышка домиком. clck.ru/EbnYT Можно подключить дымогенератор и коптильня станет универсальной. Коптите рыбу, мясо, сало и овощи ГОРЯЧИМ и ХОЛОДНЫМ способом! Все размеры и характеристики здесь: clck.ru/EbnYT Посетите наш сайт→ koptil.ru Присоединяйтесь к нам в социальных сетях. menmakefood ok.ru/koptil koptil_ru nabor.koptil/ #к...
Шприц для колбасы Hakka (Хакка)
Переглядів 9 тис.5 років тому
На видео вертикальный шприц Hakka 3л. Чем вертикальный удобнее горизонтального: 👉 При загрузке фарша в цилиндр - насадки не упираются в стол 👉 После загрузки фарша, цилиндр с ним не нужно укладывать, а значит более жидкая смесь фарша не будет выливаться 👉 Цилиндр можно установить как для правши, так и для левши - как вам удобнее 👉 На столе занимает меньше места 👉 Владельцам горизонтальных шприц...
Сборник конденсата и смол KOPTIL (установка и сборка)
Переглядів 8 тис.5 років тому
На видео сборник конденсата и смол. Нержавеющая сталь, большой объем, гидрозатвор и встроенная система инжекции. Если подавать воздух от компрессора только в сборник, то дым будет более холодный. В сборе с дымогенератором KOPTIL можно задействовать сразу обе системы инжекции: на сборнике и на дымогенераторе. Еще больше дымогенераторов тут koptil.ru
Дымогенератор KOPTIL Сборка и установка
Переглядів 1,6 тис.5 років тому
На видео показана конструкция дымогенератора и поочередная установка его узлов еще больше дымогенераторов тут koptil.ru
Шприц для колбасы Hakka 5 литров Горизонтальный
Переглядів 4,4 тис.6 років тому
На видео колбасный шприц Hakka на 5 литров горизонтальный. Обзор шприца Хакка поможет оценить размеры и уровень исполнения товара, а также упростит сборку шприца для его дальнейшего использования. Купить колбасные шприцы Hakka с доставкой по РФ можно на koptil.ru
Шприц для колбасы Hakka 5 литров Вертикальный
Переглядів 3,9 тис.6 років тому
На видео вертикальный шприц Hakka yна 5 литров
Самогонный аппарат Фаворит
Переглядів 2 тис.6 років тому
На видео представлен самогонный аппарат Фаворит на 12 литров. Выполнен из пищевой нержавеющей стали aisi304 2мм/ Залил брагу 12 литров и на выходе получил чуть больше 3л чистого самогона крепостью 50 градусов. Если разбавить до 40 получится гораздо больше. Отличный аппарат, прослужит вам долгие годы!
Самогонный аппарат KORONA
Переглядів 2,2 тис.6 років тому
На видео самогонный аппарат KORONA и процесс перегонки на нем. Из 10 литров браги получили 2 литра чистого самогона 50 градусов, если продолжать процесс перегонки дальше, то будет 2,5 литра чистого самогона крепостью 40 градусов. Видим, что вредные сивушные масла собираются в отдельном сухопарнике, не попадая в продукт. На выходе получается качественный чистый самогон. Сайт производителя с полн...
Коптильня для горячего копчения KOPTIL (копчение в квартире)
Переглядів 6 тис.7 років тому
На этом видео коптильня для горячего копчения KOPTIL, с помощью которой моно коптить прямо у себя дома. В комплекте уже все необходимое, вам нужно только подвесить продукты, налить воды в гидрозатвор и вывести шланг для отвода дыма в вытяжку или форточку. Эта скумбрия приготовилась за 40 минут!
Самодельная коптилка и копчение своими руками
Переглядів 22 тис.7 років тому
Коптил я сало, щуку, карася, окорок и курицу. Камера для копчения - бочка 200л Дымогенератор - мой преданный KOPTIL-2 Получилось великолепно: и цвет лег, и запах изумительный, и главное вкус порадовал! Коптилось все разом, но маринад и время копчения для каждого продукта свой.
Холодное копчение на балконе
Переглядів 137 тис.8 років тому
На видео представлена конструкция из картонной коробки и дымогенератора KOPTIL-2. Коптилась скумбрия на ольховой щепе 9 часов. В конце добавил сыр. Получилось просто и вкусно! Коптил в квартире 12-го этажа, прямо на балконе. Дыма было не много, поэтому никто из соседей не жаловался. Коптил с портативным компрессором на батарейках, чтобы показать что можно коптить в холодную и на природе. А вооб...
Коптильня своими руками из бочки и дымогенератора KOPTIL 2
Переглядів 935 тис.8 років тому
На видео коптильня для холодного и горячего копчения сделанная своими руками из 200-литровой бочки и дымогенератора КОПТИЛ. Все очень добротно получилось и сделать не сложно. Как делал и какие размеры, спрашивайте, подписывайтесь - отвечу. Дымогенератор заказал здесь koptil.ru/ Курочка прокоптилась прямо до костей. А когда доставал из коптильни, даже руки не хотелось мыть! К пиву зачетно!
Дымогенератор KOPTIL для домашнего копчения
Переглядів 133 тис.8 років тому
Дымогенератор KOPTIL для домашнего копчения

КОМЕНТАРІ

  • @user-nv3ou3cj4n
    @user-nv3ou3cj4n 6 років тому

    Какой УМНИЧКА!!! Все доступно и понятно!

  • @user-vr4nz8kv9u
    @user-vr4nz8kv9u 6 років тому

    Краткость - сестра таланта! Молодец, приятно смотреть!!!

  • @viktordeniels489
    @viktordeniels489 7 років тому

    Хорош!)

  • @Pro100vkysno
    @Pro100vkysno 7 років тому

    круто,быстро и мобильно!!за видео ЛАЙК И ПОДПИСЬ будем к вам заходить!

  • @PHLEX20008
    @PHLEX20008 7 років тому

    с покупной нельзя сравнивать, там она у них заливная, а здесь натуральный дым.

  • @Cherv1000
    @Cherv1000 7 років тому

    Сейчас у них же идёт с силиконовой ручкой крышка дымогенератора.

  • @grabgof9203
    @grabgof9203 7 років тому

    Молодец! Это тот редкий случай когда нет лишних слов и все по делу. Просмотрел и прослушал с удовольствием. А за бочку особое спасибо. Все продумано и аккуратно выполнено.

  • @user-zd6dv3kt2v
    @user-zd6dv3kt2v 7 років тому

    молодец, чтоб не мыть противень, можешь обмотать фольгой. Молодец!

  • @denislomaka
    @denislomaka 7 років тому

    оригинально на счёт жиро сьемника. надо и сетку через него доставать. молодец палец вверх

  • @denislomaka
    @denislomaka 7 років тому

    молодца

  • @cypressvitalik
    @cypressvitalik 7 років тому

    Класс!!

  • @user-nf6il6td9q
    @user-nf6il6td9q 7 років тому

    НЕТ ну до чего-же сообразительный наш народ -не где не пропадёт ...даже на 12 этаже...молоток...

  • @tikuna47
    @tikuna47 8 років тому

    na krishe ruhku zdelat iz dereva ne budet objigatsa

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      Если крышку сделать из дерева то смотрите что будет: все мы знаем что происходит с деревом на улице, например с лавочками. Этот процесс, разрушения дерева в окружающей среде называется Выветривание. А тут представляете на сколько сильно нагревается цилиндр дымогенератора, долго ли мне прослужит деревянная? Не думаю. Да и зачем мне ее делать, когда мне эта нравится из нержавейки. Конденсат не пропускает, не ржавеет и вечная считай) А то что горячая, так я ее поднимал чтобы вам показать сколько осталось щепы. Я уже знаю когда надо поднимать и досыпать, знаю когда не горячая. А если уж и горячая, так чтож у меня тряпки не найдется?))) К тому же зольник (донышко) я же не буду голыми руками доставать, тряпочка или рукавица-прихватка в любом случае нужна)

  • @koptil6164
    @koptil6164 8 років тому

    Ребята, обязательно присматривайте чтобы не задымить квартиру. это все же дым! Соседи ничего не сказали, хотя я больше в квартире не коптил, т.к. после того раза хватило. вся квартира долго не могла выветриться. такое ощущение что спим в лесу у костра)))

  • @medelin4084
    @medelin4084 8 років тому

    Подскажи. ты чем чистишь свой дымогенератор?????

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      Обычным средством для посуды, а патрубок изнутри трубкой меньшего диаметра. Можно патрубок подержать над горелкой, тогда деготь сам высыпается как порошок

  • @Dimarik31rus
    @Dimarik31rus 8 років тому

    на сколько часов хватает 1 заправки?

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      смотря какая щепа. если сухая то около 6 часов

  • @Pasha050883
    @Pasha050883 8 років тому

    за видос и идею спасибо

  • @user-nn5kq1xq4i
    @user-nn5kq1xq4i 8 років тому

    здравствуй. скажи сколько по времени будет коптится колбаски и окорочка?

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      если колбаски приготовлены сперва на пару, а курочка сварена в рассоле, то 2-3 часа!

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      Если только в рассоле хотим настоящее холодное копчение, то 12-24 часа

  • @IsmartKz
    @IsmartKz 8 років тому

    Грамотно сделано мне понравилось, если закажу будете делать за деньги пишите в ответ?

  • @gremigor
    @gremigor 8 років тому

    Мясо горчит?

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      да, сразу она и горчит и кислая, надо дать проветриться. Я в холодильник на ночь оставляю и не горчит потом

  • @alcohantergun9213
    @alcohantergun9213 8 років тому

    Может из фольги ящик сделать лучше ? Будет безопаснее ...

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      интересный вариант, я не заморачивался особо. Жду ссылку на вашу камеру из фольги!

  • @user-nd2yr6yx9m
    @user-nd2yr6yx9m 8 років тому

    Спасибо! Очень доступно. Просьба укажите размеры? Решетка из чего сделана? И бочка из под эмульсии - при максимальном увеличении поступления воздуха, т.е. практически горячего копчения из стенок данной бочки (под промышленные нужды) не будет выделяться вредные вещества в пищевой продукт?

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      да. решетка из под эмульсии, хорошо помыл. размеры, все собираюсь замерить но забываю, буду на участке так запишу, будут!

  • @cmex1336
    @cmex1336 8 років тому

    А моя жена любит горячего копчения а если воздух гнать на максимуме горячим копчение можно сделать?

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      Чтобы получить горячее копчение надо поставить под жиросборник, прямо на самом дне какой-нибудь подогреватель (это ТЭНы или печка электрическая), пробуйте! потом расскажете что получилось.

  • @LelikRU
    @LelikRU 8 років тому

    Здравствуйте! А вы окорочка мариновали или сырыми закладывали ???

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      Окорочка были сперва сварены в Рассоле на 5 копеек. Мне приходит рассылка с рецептами с сайта koptil.ru

  • @user-dz8kt7se2b
    @user-dz8kt7se2b 8 років тому

    ах ты а я то думаю чего моя стирка на балконе дымом воняет!!!!

  • @user-ge6pc5cm1o
    @user-ge6pc5cm1o 8 років тому

    В этом дым.генераторе отсутствует решетка под запальным отверстием?Значит и зольника нет?Щепа сгорает до нижней заглушки?

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      Да, все прогорает до дна. Был момент когда я забыл досыпать щепы, а прибежал от крыл - все сгорело. Осталось где-то на мезинец золы с угольками

  • @user-nf5gl7zz1n
    @user-nf5gl7zz1n 8 років тому

    Все четко. Молорик!!!!!!

  • @user-pi5re8iu9h
    @user-pi5re8iu9h 8 років тому

    Сколько стоит дымогенератор

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      сейчас я посмотрел 5275р

  • @user-pb3vc2hz8w
    @user-pb3vc2hz8w 8 років тому

    хотел спросить а дополнительно воздух ни чем не подогревается в бочке

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      пока не делал горячее

  • @wlad4444
    @wlad4444 8 років тому

    Копченый, посмотрел ваше видео на сайте коптил.ру и конечно сразу решил себе заказать такой же, но потом на просторах ютуба нашел много достойных вариантов самодельного исполнения. Эта же модель сейчас стоит 5275+1000 доставка. Поэтому у меня вопрос, цена на ваш взгляд себя оправдывает на данном изделии, ведь устройство реально просто в исполнении?

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      что могу сказать, тоже самое думал, но все же решил заказать. Пока ко мне шла посылка, друзья уже сделали и подшучивали надо мной. А потом у них то тухнет все, то трубки засорялись, не копчение а мучение какое-то. Кто-то сделал с верхней подачей дыма, так не подумал что конденсат-то идет вверх через всю щепу и склеивает ее))) я получил свой КОПТИЛ и ничуть не пожалел, у меня уже все было готово (бочка и отверстия). Спустя примерно 6 часов курочка, колбаски получились изумительными. Мнение друзей тут же поменялись. Шутить уже стал я над ними. Сразу же стали просить закоптить их продукцию. Что я еще хочу отметить, Помимо хорошей производительности, у дымогенератора очень красивый дизайн. Его можно с легкостью перевозить в багажнике автомобиля.

  • @maestro777999
    @maestro777999 8 років тому

    Все красиво и аккуратно. Кстати, дымоход можно било вывести через отверстие, в которое вставлена пробка в бочке. У меня тоже камера для копчения из бочки, вот я в такое отверстие и вставил трубу диаметром 30 мм. На трубе резьба была нарезана. После замены в доме отопления остался лишний кран, который как раз на ту резьбу в и накрутился. И теперь у меня своеобразная заслонка получилась:) Толку от нее конечно же в принципе никакого, но смотрится прикольно

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      Правильно говорите! У меня на этой бочке было две пробки: одна как труба 3/4 (я в нее кстати и вставил дымоотвод), а другая так и осталась пробкой (около 5 см), надо будет сделаю выход дыма из нее, но пока не требуется

  • @evgenvarak7542
    @evgenvarak7542 8 років тому

    а сколько литров в минуту выдаёт портативный компрессор воздуха?

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      на 2-х батарейках 2 литра в минуту, на 1-й соответственно 1л

  • @user-jx5pc7ty5e
    @user-jx5pc7ty5e 8 років тому

    Симпатичный агрегат! Но совсем здоровске было бы, если бы у бочки был сьемный верх. Для более удобного доступа к продуктам. А так - да, симпатишно!

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      Потом, если надумаю то переоборудую, а пока вполне устраивает!!

  • @romario09021978
    @romario09021978 8 років тому

    Жесть 😂😂😂соседи наверное вспотели от дымохода

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      дымоход уходил вверх, там нет этажей. я же на 12-м живу

  • @user-bl7lu2zr5i
    @user-bl7lu2zr5i 8 років тому

    Сколько стоит?????

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      я покупал где-то в районе 5 тыс в дошлом году. Вот производитель koptil.ru, смотреть там

  • @user-pi3no1hw8b
    @user-pi3no1hw8b 8 років тому

    А как запах на балконе? наверное неделю стоял. Тоже хочу попробовать на балконе, но боюсь соседи пожарных вызовут, как компрессор (на батарейках) называется, сколько литров в минуту даёт.

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      запах стоял может день-два, а вот противень пришлось отмывать снова и снова... сам виноват, не помыл сразу. если принюхаться то запах до сих пор от противеня можно услышать. А коробку выбросил.

  • @77753726
    @77753726 8 років тому

    классно! надо тоже такой парогенератор прикупить! а кто знает подскажите пожалуйста-сколько хранятся продукты холодного копчения??

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      холодного копчения хранятся долго, неделя точно. но я читал месяцы хранится, правда сам не пробовал, съедаем быстро) в большой семье сами знаете ушами не хлопают)))

  • @user-vt5tc7vy1i
    @user-vt5tc7vy1i 8 років тому

    компрессор на сколько литров воздуха нужен?

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      смотря какая емкость, чем она больше, тем больше мощность нужна, т.к. дым он должен прогонять чтобы он не просто стоял в емкости а циркулировал и уходил в дымоход

  • @marijuskuraitis9942
    @marijuskuraitis9942 8 років тому

    Поставил лайк.Все ясно и понятно.Спасибо.

  • @user-cf1xj2hz5p
    @user-cf1xj2hz5p 8 років тому

    дымогенератор

  • @user-cf1xj2hz5p
    @user-cf1xj2hz5p 8 років тому

    а где приобрести дысогенератор?

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      вот тут брал koptil.ru

  • @user-ye2ez1zg5p
    @user-ye2ez1zg5p 8 років тому

    от куда заказал компрессор ? дай ссылку

  • @damsterx7336
    @damsterx7336 8 років тому

    ой поспешил с вопросом,Вы его сбоку вытаскиваете

  • @damsterx7336
    @damsterx7336 8 років тому

    а противень как будете вытаскивать вместе с жиром , не прольете?

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      смотрите видео до конца! там показывается как я вынимаю противень, не пролил))

  • @user-fj3ux8sh4e
    @user-fj3ux8sh4e 8 років тому

    молодец все подробно.Че уже можно приезжать??;-) ;-) ;-) я сертификат изготовлю.хоть и липа,но с печатью

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      ага)) Поляна накрыта, давай :))

  • @user-gq6bf6hb5u
    @user-gq6bf6hb5u 8 років тому

    объеденье :)

  • @Pergumuz1965
    @Pergumuz1965 8 років тому

    Поводу поддона , при горячем копчении он несомненно необходим, жир бутет выделяться из продукта и капать от довольно высокой температуры . Зачем поддон нужен при ХОЛОДНОМ копчении?

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      Я планирую докупить ТЭНы и поставить их в емкость, будет и горячего!

  • @user-ob1dy1cr5u
    @user-ob1dy1cr5u 8 років тому

    И что за прослойка белая на деревянной крыжке и на отверстии под жиросборник

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      это вспененный полиэтилен (утеплитель)

  • @user-ob1dy1cr5u
    @user-ob1dy1cr5u 8 років тому

    Копчёный а внутренний диаметр трубки кокой и толщина стенки трубы через которую выходит лишний дым

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      не помню, смотрите водогазопроводную трубу 3/4, я ее использую

  • @vox090
    @vox090 8 років тому

    Красавец. все четко по делу. никакой лишней болтавни! а не скажете какая температура копчения в бочке?

    • @koptil6164
      @koptil6164 8 років тому

      максимум 22 С