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波儿Shanghai Food Authenticator
Hong Kong
Приєднався 2 лип 2017
This isn't a food review or a restaurant exploration; it's an evaluation that delivers conclusions. I only talk about the top-tier cuisines and share my personal tastes. I don't accept any restaurant invitations. I have the ultimate taste in food. Whether it's domestic, European, or Japanese cuisine, I only eat the most authentic and best local dishes. I'm not limited by cost, whether expensive or cheap. I resist overly commercialized, pre-made, semi-finished foods, supply chain chains, and businesses exploiting customers.
I mainly update my reviews on Dianping daily. This is a video version of the review. If you're traveling to Shanghai, you can check it out.
A single star is already very good and worth trying.
Rating Levels:
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Rating Levels:
Google Maps Rating: 4.7A Michelin 3-star French restaurant led by Japanese chef Kei Kobayashi
Restaurant Kei：5 Rue Coq Héron, 75001 Paris, Frankreich
评分等级如下：
Level1.☹️
不新鲜的食材或者技术差或者是预制菜或者其他。。
Level2.😯
普通的食材，普通技术
Level3.🌟
普通的食材，正宗技术
Level4.🌟🌟
新鲜的食材，正宗技术
Level5.🌟🌟🌟
新鲜的食材，专业的技术
Level6.🌟🌟🌟🌟
高级的食材，专业的技术
Level7.🌟🌟🌟🌟🌟
高级的食材，惊人的技术
Level8.🌟🌟🌟🌟🌟🌟
顶级的食材，顶级的技术
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评分等级如下：
Level1.☹️
不新鲜的食材或者技术差或者是预制菜或者其他。。
Level2.😯
普通的食材，普通技术
Level3.🌟
普通的食材，正宗技术
Level4.🌟🌟
新鲜的食材，正宗技术
Level5.🌟🌟🌟
新鲜的食材，专业的技术
Level6.🌟🌟🌟🌟
高级的食材，专业的技术
Level7.🌟🌟🌟🌟🌟
高级的食材，惊人的技术
Level8.🌟🌟🌟🌟🌟🌟
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Переглядів: 422
Відео
Google Maps 4.6 - Authentic French cuisine in Paris, €35lunch set menu
Переглядів 6562 години тому
Le MaZenay:46 Rue de Montmorency, 75003 Paris 评分等级如下： Level1.☹️ 不新鲜的食材或者技术差或者是预制菜或者其他。。 Level2.😯 普通的食材，普通技术 Level3.🌟 普通的食材，正宗技术 Level4.🌟🌟 新鲜的食材，正宗技术 Level5.🌟🌟🌟 新鲜的食材，专业的技术 Level6.🌟🌟🌟🌟 高级的食材，专业的技术 Level7.🌟🌟🌟🌟🌟 高级的食材，惊人的技术 Level8.🌟🌟🌟🌟🌟🌟 顶级的食材，顶级的技术 #巴黎 #巴黎旅游 #巴黎美食 #巴黎米其林餐厅 #欧洲旅游 #欧洲美食 #米其林美食 #法餐 #omakase #pasta #salamon #solotravel #4k #amsr #4k #amsr
Google Maps rating: 4.7, Paris 2024 Michelin One-Star Modern French Cuisine,
Переглядів 5524 години тому
Louis:23 rue de la victoire,75009 Paris 评分等级如下： Level1.☹️ 不新鲜的食材或者技术差或者是预制菜或者其他。。 Level2.😯 普通的食材，普通技术 Level3.🌟 普通的食材，正宗技术 Level4.🌟🌟 新鲜的食材，正宗技术 Level5.🌟🌟🌟 新鲜的食材，专业的技术 Level6.🌟🌟🌟🌟 高级的食材，专业的技术 Level7.🌟🌟🌟🌟🌟 高级的食材，惊人的技术 Level8.🌟🌟🌟🌟🌟🌟 顶级的食材，顶级的技术 #巴黎 #巴黎旅游 #巴黎美食 #巴黎米其林餐厅 #欧洲旅游 #欧洲美食 #米其林美食 #法餐 #omakase #pasta #salamon #solotravel #4k #amsr #4k #amsr
Review: Google Map 4.8, Michelin modern French restaurant in Paris
Переглядів 7777 годин тому
Bombance：40 Rue des Blancs Manteaux, 75004 Paris 评分等级如下： Level1.☹️ 不新鲜的食材或者技术差或者是预制菜或者其他。。 Level2.😯 普通的食材，普通技术 Level3.🌟 普通的食材，正宗技术 Level4.🌟🌟 新鲜的食材，正宗技术 Level5.🌟🌟🌟 新鲜的食材，专业的技术 Level6.🌟🌟🌟🌟 高级的食材，专业的技术 Level7.🌟🌟🌟🌟🌟 高级的食材，惊人的技术 Level8.🌟🌟🌟🌟🌟🌟 顶级的食材，顶级的技术 #巴黎 #巴黎旅游 #巴黎美食 #巴黎米其林餐厅 #欧洲旅游 #欧洲美食 #米其林美食 #法餐 #omakase #pasta #salamon #solotravel #4k #amsr #4k #amsr
Google Map 4.4, Antwerp's Best Overall Restaurant for Affordable Royal Seafood Rice and Ribeye Steak
Переглядів 7249 годин тому
Las Mañas:Ankerrui 42, 2000 Antwerpen, 比利时 评分等级如下： Level1.☹️ 不新鲜的食材或者技术差或者是预制菜或者其他。。 Level2.😯 普通的食材，普通技术 Level3.🌟 普通的食材，正宗技术 Level4.🌟🌟 新鲜的食材，正宗技术 Level5.🌟🌟🌟 新鲜的食材，专业的技术 Level6.🌟🌟🌟🌟 高级的食材，专业的技术 Level7.🌟🌟🌟🌟🌟 高级的食材，惊人的技术 Level8.🌟🌟🌟🌟🌟🌟 顶级的食材，顶级的技术 #安特卫普 #比利时旅游 #比利时美食 #安特卫普美食 #欧洲旅游 #欧洲美食 #solotravel #4k #amsr #streetfood
Google Maps 4.8 Europe Affordable Seafood Restaurant, €13 per person, Fresh with No Fishy Taste
Переглядів 1,4 тис.12 годин тому
Vis Majorca :Turnhoutsebaan 278 2140 Antwerpen 评分等级如下： Level1.☹️ 不新鲜的食材或者技术差或者是预制菜或者其他。。 Level2.😯 普通的食材，普通技术 Level3.🌟 普通的食材，正宗技术 Level4.🌟🌟 新鲜的食材，正宗技术 Level5.🌟🌟🌟 新鲜的食材，专业的技术 Level6.🌟🌟🌟🌟 高级的食材，专业的技术 Level7.🌟🌟🌟🌟🌟 高级的食材，惊人的技术 Level8.🌟🌟🌟🌟🌟🌟 顶级的食材，顶级的技术 #安特卫普 #比利时旅游 #比利时美食 #安特卫普美食 #欧洲旅游 #欧洲美食 #solotravel #4k #amsr #streetfood
Google Map 4.5，European locals' weekend barbecue feast featuring veal tenderloin
Переглядів 93314 годин тому
Restaurant Zagreb:Londonstraat 6 Antwerpen 评分等级如下： Level1.☹️ 不新鲜的食材或者技术差或者是预制菜或者其他。。 Level2.😯 普通的食材，普通技术 Level3.🌟 普通的食材，正宗技术 Level4.🌟🌟 新鲜的食材，正宗技术 Level5.🌟🌟🌟 新鲜的食材，专业的技术 Level6.🌟🌟🌟🌟 高级的食材，专业的技术 Level7.🌟🌟🌟🌟🌟 高级的食材，惊人的技术 Level8.🌟🌟🌟🌟🌟🌟 顶级的食材，顶级的技术 #安特卫普 #比利时旅游 #比利时美食 #安特卫普美食 #欧洲旅游 #欧洲美食 #克罗地亚美食 #kebabs #烤肉 #羊肉 #羊肉串 #羊排 #zagreb #solotravel #4k #amsr
Google Maps 4.6Must-try seafood in Antwerp, Belgium, Europe. No fishy smell even without seasoning
Переглядів 1,6 тис.16 годин тому
The Pacific:Karmelietenstraat 1, 2600 Antwerpen 评分等级如下： Level1.☹️ 不新鲜的食材或者技术差或者是预制菜或者其他。。 Level2.😯 普通的食材，普通技术 Level3.🌟 普通的食材，正宗技术 Level4.🌟🌟 新鲜的食材，正宗技术 Level5.🌟🌟🌟 新鲜的食材，专业的技术 Level6.🌟🌟🌟🌟 高级的食材，专业的技术 Level7.🌟🌟🌟🌟🌟 高级的食材，惊人的技术 Level8.🌟🌟🌟🌟🌟🌟 顶级的食材，顶级的技术 #安特卫普 #比利时旅游 #比利时美食 #安特卫普美食 #欧洲旅游 #欧洲美食 #solotravel #4k #amsr #streetfood #海鲜 #冬季 #seafood
Google Map 4.3, the best Turkish kebab in Antwerp
Переглядів 1 тис.19 годин тому
Bodrum palace:Vondestraat 24-26 2060 Antwerp Belgium 评分等级如下： Level1.☹️ 不新鲜的食材或者技术差或者是预制菜或者其他。。 Level2.😯 普通的食材，普通技术 Level3.🌟 普通的食材，正宗技术 Level4.🌟🌟 新鲜的食材，正宗技术 Level5.🌟🌟🌟 新鲜的食材，专业的技术 Level6.🌟🌟🌟🌟 高级的食材，专业的技术 Level7.🌟🌟🌟🌟🌟 高级的食材，惊人的技术 Level8.🌟🌟🌟🌟🌟🌟 顶级的食材，顶级的技术 #安特卫普 #比利时旅游 #比利时美食 #安特卫普美食 #欧洲旅游 #欧洲美食 #土耳其烤肉 #kebabs #烤肉 #羊肉湯 #羊肉串 #羊肉 #turkeyfood
Google Map 4.7, French omakase
Переглядів 63921 годину тому
Bistro B23:Brouwersvliet 23 - 2000 Antwerpen 评分等级如下： Level1.☹️ 不新鲜的食材或者技术差或者是预制菜或者其他。。 Level2.😯 普通的食材，普通技术 Level3.🌟 普通的食材，正宗技术 Level4.🌟🌟 新鲜的食材，正宗技术 Level5.🌟🌟🌟 新鲜的食材，专业的技术 Level6.🌟🌟🌟🌟 高级的食材，专业的技术 Level7.🌟🌟🌟🌟🌟 高级的食材，惊人的技术 Level8.🌟🌟🌟🌟🌟🌟 顶级的食材，顶级的技术 #安特卫普 #比利时旅游 #比利时美食 #安特卫普美食 #欧洲旅游 #欧洲美食 #solotravel #4k #amsr #streetfood
Google Maps Rating: 4.6European seafood street food.Fresh, sweet, and seasonal delicacies
Переглядів 1,3 тис.День тому
Fish A'Gogo:Handschoenmarkt 1, 2000 Antwerpen 评分等级如下： Level1.☹️ 不新鲜的食材或者技术差或者是预制菜或者其他。。 Level2.😯 普通的食材，普通技术 Level3.🌟 普通的食材，正宗技术 Level4.🌟🌟 新鲜的食材，正宗技术 Level5.🌟🌟🌟 新鲜的食材，专业的技术 Level6.🌟🌟🌟🌟 高级的食材，专业的技术 Level7.🌟🌟🌟🌟🌟 高级的食材，惊人的技术 Level8.🌟🌟🌟🌟🌟🌟 顶级的食材，顶级的技术 #安特卫普 #比利时旅游 #比利时美食 #安特卫普美食 #欧洲旅游 #欧洲美食 #solotravel #4k #amsr #streetfood
2024 Jinan Food Tour
Переглядів 798День тому
陈氏鲁菜:历下区高都司巷与省府前街交叉口 刘小忙把子肉总店:天桥区北园大街502-6号 阿穆火烧(党家总店):市中区重汽路兰州牛肉面斜对面 海福水饺：天桥区无影山北路52号 清河老苏把子肉：天桥区北园大街与生产路交叉口 胡一记把子肉:槐阴区幸福街店 八一把子肉:21:00-23:00市中区纬二路145号沿街商铺114号 23:00 八一银座十足路口 评分等级如下： Level1.☹️ 不新鲜的食材或者技术差或者是预制菜或者其他。。 Level2.😯 普通的食材，普通技术 Level3.🌟 普通的食材，正宗技术 Level4.🌟🌟 新鲜的食材，正宗技术 Level5.🌟🌟🌟 新鲜的食材，专业的技术 Level6.🌟🌟🌟🌟 高级的食材，专业的技术 Level7.🌟🌟🌟🌟🌟 高级的食材，惊人的技术 Level8.🌟🌟🌟🌟🌟🌟 顶级的食材，顶级的技术 0:00 全部店简单介绍 3:30 八一...
Shanghai's Ultimate Specialty: A Seasonal Menu That's Been Hot for 8 Years Straight!
Переглядів 1 тис.День тому
O.P.S CAFE 徐汇区天平路街道太原路177弄1号 评分等级如下： Level1.☹️ 不新鲜的食材或者技术差或者是预制菜或者其他。。 Level2.😯 普通的食材，普通技术 Level3.🌟 普通的食材，正宗技术 Level4.🌟🌟 新鲜的食材，正宗技术 Level5.🌟🌟🌟 新鲜的食材，专业的技术 Level6.🌟🌟🌟🌟 高级的食材，专业的技术 Level7.🌟🌟🌟🌟🌟 高级的食材，惊人的技术 Level8.🌟🌟🌟🌟🌟🌟 顶级的食材，顶级的技术 #上海旅游 #上海美食 #上海饭店 #shanghaivlog #chinesefood #chinese street food #shanghai street food #bestchineserestaurant #淮海路 #apm环贸 #上海小吃 #streetfood #shanghai restaurant #Best...
Jing'an Home-style Cuisine, No Strangers Allowed
Переглядів 2,7 тис.День тому
评分等级如下： Level1.☹️ 不新鲜的食材或者技术差或者是预制菜或者其他。。 Level2.😯 普通的食材，普通技术 Level3.🌟 普通的食材，正宗技术 Level4.🌟🌟 新鲜的食材，正宗技术 Level5.🌟🌟🌟 新鲜的食材，专业的技术 Level6.🌟🌟🌟🌟 高级的食材，专业的技术 Level7.🌟🌟🌟🌟🌟 高级的食材，惊人的技术 Level8.🌟🌟🌟🌟🌟🌟 顶级的食材，顶级的技术 #上海旅游 #上海美食 #上海饭店 #上海面馆 #shanghaivlog #chinesefood #chinese street food #shanghai street food #bestchineserestaurant #chinesefoodreview #top 5 chinese food #酱爆猪肝 #螃蟹料理 #蟹黄 #小黄鱼 #带鱼 #红烧肉 #shanghai ...
China's Top Restaurant: Xin Rong JiNanjing West Road Old Location
Переглядів 2,3 тис.14 днів тому
新荣记:静安区南京西路688号恒基688广场L2 评分等级如下： Level1.☹️ 不新鲜的食材或者技术差或者是预制菜或者其他。。 Level2.😯 普通的食材，普通技术 Level3.🌟 普通的食材，正宗技术 Level4.🌟🌟 新鲜的食材，正宗技术 Level5.🌟🌟🌟 新鲜的食材，专业的技术 Level6.🌟🌟🌟🌟 高级的食材，专业的技术 Level7.🌟🌟🌟🌟🌟 高级的食材，惊人的技术 Level8.🌟🌟🌟🌟🌟🌟 顶级的食材，顶级的技术 #上海美食 #上海海鲜 #浙江菜 #上海旅游 #best food in china #food #台州菜 #seafood food #chinesecuisine #chinesefood #solotravel #4k #amsr #海鲜 #china super food #米其林美食 #米其林 #米其林餐廳 #米其林一星
Shanghai North Bund Beef Tongue Mixed Noodles Famous Restaurant
Переглядів 1,7 тис.14 днів тому
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[Review] Shanghai’s Best Curry Beef Noodles - Better Than the Broth of Japan’s Tabelog Top 100 Ramen
Переглядів 2,4 тис.14 днів тому
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Tabelog 3.94 Handmade Udon Rakuraku - Osaka's Top-Rated, A Life-Changing Udon Experience
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Tabelog 3.7 | SUSIGIN (すしぎん)Affordable sushi spot. The cod milt (shirako) is delicious
Переглядів 61914 днів тому
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Tabelog 3.7 - Kanto-ni Kikuya: What is the authentic Japanese oden loved by locals?
Переглядів 1,1 тис.14 днів тому
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Tabelog 3.76, ranked among Japan's Top 100 Wagyu BBQ restaurants for 7 consecutive years
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Tabelog 3.69 Osaka's 4th Coffee: Mole & Hosoi Coffees
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Tabelog 3.77 - Osaka's 3rd Best Ramen: Moeyo Mensuke
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Tabelog Rating 3.77: Osaka's No.4 Ramen Shop "麦と麺助" (Mugi to Mensuke)
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Tabelog 4.25: Japan's Best Tonkatsu，Tonkatsu Mange Featuring Tokyo X Pork - A Divine Taste!
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The Japanese rice cooking master is of Sino-Japanese using rice from the famous "Wuchang"
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The Osaka okonomiyaki restaurant "Amakara-ya" visited by Goro, featuring teppanyaki.
Переглядів 1,4 тис.21 день тому
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Tabelog 3.97 Yakitori Ichimatsu Omakase, Featuring Japan’s priciest grilled chicken skewers
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Tabelog 4.48: Osaka's No.1 Sushi Omakase - Sushi Sanshin Bento Box
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还是怀念以前西藏南路老虎灶的兰州牛肉面。 当时上海刚引进牛肉面， 打浦桥有一家，辣子很辣，魔鬼椒那样的辣法。然后永嘉路有一家，八仙桥清真店有一家。八仙桥味道一般。然后最喜欢的就是西藏南路寿宁路的老虎灶，当然也有可能是离家近，去得多的原因，这家后来关了后有个师傅去太平桥继续开。以前喝了那个汤，就一直想再喝，家里人都说是放了罂粟壳的关系😅。
@@dafeibi 现在都是套路
哥哥 辛苦你了 還要為觀眾翻譯菜單 讓大家知道吃些 什麼and價錢🤗今天不敢評論😅看看你的粉絲留言
@@markwang5501 🙏
大师店基本上都是噱头，比方便宜坊烤鸭。陈大师噱头居多，九转大肠这个中国两个美食大师舌尖上的中国，别的节目里面说过，只能说真东西有些人手里头有。这个陈晓卿承认的，只是老百姓不可能按照视频里面，北京有个面点大王姜波，讲他和他师傅给国宴做饭，面多少水什么比例做出来的盐用多少恰到好处，又不摄入过度。看的北京台主持人春妮，发愣就这样，美食博大精深，但是这些人天天国宴公开本来就是骗人，吃也是为了忽悠人，就像老饭骨吃烤鸭，都是专门做的，都不吃全聚德外面卖的，我在某个北京大厨视频上看见的，就这样，吃吧真东西老百姓应该吃不到
@@天-f6h 真正大师我觉得是餐馆生意做到一个城市头部前几受欢迎好吃那种
@shty77 都是那样，你说北京烤鸭全聚德可以吧，老饭骨和好多人聚会不吃外面做的，大厨自己亲子烤的，这个我是在抖音里面看见的，好吃和吃的真东西两回事，全聚德不能说不好吃吧，老饭骨还说国宴炸酱面如何如何，幸亏看过人家展示不然，现在随便一个所谓大师都是国宴这个那个实际上有些大师，比方说中餐厅那个大师，也就做些西餐才上国宴，g20峰会上还有西湖醋鱼，没几个人说好吃吧。正规据说静养半个月鱼去吐身体里面东西干干净净才能做，谁给这样亏本不，是不是西湖鱼不一定。
@ 北京烤鸭以前都吃大董吧
@@shty77 怎么可能大董才多少年，大董只是改进烤鸭，他做的创意菜普通人吃得起，最多就是小大懂什么的，京城四少他一个董振祥，陈庆这两个最出名
@@天-f6h 大董只有烤鸭好吃，其他菜不好吃，小大董不太好吃，鸭子品质不一样也是机器烤的
是魚鱗沒錯；海水魚也有魚鱗
@@NathanLin 学习了菜单是鲈鱼
我記得這間不是不好訂？
@@jinjrlin2372 之前好像是
分量太少了, 不过瘾,价格大约是普通餐厅一倍,面包很一般,偶尔拍视频可以,
@@Abon-lm6ou 是的
早
@@唐鹏-q5i 我这边刚准备睡觉，以后帮我点赞
@@shty77 在国外？
@ 是啊
认同亚洲人的食物做得比较精细，熟透，不用刀切就可以吃，吃过法国餐馆做的鸭子带血根本嚼不动，块太大，如果不用刀切没法吃，就是半成品
综合一下
不贵 可以
食材有专门供应,放心吃吧.
法国人喜欢吃内脏,都会好吃
没腥味就好吃
这种纯法国人, 小房租 味道都不会差, 是给专门本地人吃的.
法国农业本身就很发达,肉品供应很成熟,没有道理不用法国肉
比国外冰冻肉贵
一般午餐5.6.8個菜差不多了 我肚子餓可以8個菜加紅酒😂 侍酒師 我愛你在請我免費喝一杯😅 早安哥哥起床了
至少在我周围（美国）身边认识的中国人，大多口味都是偏重的，比较偏爱油盐，酱油，辣味的重口味菜式，美式/欧式他/她们大多认为没啥味道（PS：甜点不算，美国的甜点齁甜齁甜），吃不惯。我在美国吃到的大部分中餐（即使是法拉盛这种华人聚集地），多数餐馆我感觉口感偏重，能吃到鲜味的很少。
猪头肉应该是猪骚味重一点，国内你看卖猪头肉的都是五香大料一大堆。美国的猪肉比国内的好吃，国内猪肉大概只有一号土猪以及一些小众的农家品牌或者是农家猪还吃得到点猪的那种原来的味道。
给上班族的工作餐,每个餐厅都有星期一到星期五,价格不会太贵,分量也不要指望太多.
鏡頭晃來晃去暈了一百次了😢
最後巧克力的下方那堆豆子應該不吃的吧?那通常怎麼處理?我每次看到這類的裝飾都高度懷疑會不會回收利用.......
那个肯定不吃呀，咖啡豆吧？
上海有一家保加利亚餐厅叫vanca's ribs&BBQ，老板保加利亚人，做的烤海鲈鱼还不错的,也是这样很清淡的做法，烤肉也很多汁，价格不贵，推荐试试
保加利亚菜还没吃过
@@shty77 和土耳其菜差不多，馕饼+烤肉+烤鱼，菜量大，不过老板做的烤肉比一般土耳其烤肉要多汁，推荐他们家的烤肉拼盘，芝士馕饼，烤海鲈鱼
哥哥早安 長大了我也要去法國摘星星🤣 路邊的吉拿棒 烤荔子 香腸 冷冷來杯熱紅酒😅也不錯
你几岁啊
@shty77 😁
@@shty77 太好笑了
在巴黎吃米其林就是大盤子。100個法國人有99個聽到米就嗤之以鼻。看網路找餐廳就是踩雷～
也有行的，对比着看
那外地人要怎么找到巴黎好吃的餐厅？😢
@ 看我更新
我怎呢觉得没吃到什么肉。。。
是的
也行,现在全世界都把中国人当作"行走的现金",去之前,多查阅网络信息,不仅要看评分(可以刷)更重要要看评论人数.
我基本都选300+以上的
直接让法国人说法语,英文别扭.
第10秒看到桌面這麼小東西擠一堆就覺得顧客體驗很難好。Michelin guide 跟 star餐廳還是有差。至少台灣上guide的餐廳很多過譽，甚至有些本地人都不怎麼吃
guide也有好的，星级也有不好的，只能说他们筛选一遍我们自己在筛选一遍
小时候住在淮海东路，离鲜得来弄堂店不远。时间太久远了，很多东西都记不起来了。只记得饭点吃要排队，排很久。年糕不是炸的，但排骨一点印象没有了，依稀记得是面托的。小时候真不懂为啥大人要吃排骨年糕。不过年糕由于那个蘸酱，作为小孩还是很爱吃的。
鲜得来年糕一直不是炸的，你说的也是证据，很多人不懂装懂都说现在懒了不炸了，其实一直不是炸的
@ 估计现代很多人喜欢年糕炸后那种脆脆的膨化的感觉吧。其实年糕不就得吃糯米那种腻子戈德的感觉吗？ 而且很多年糕不好的话，炸的吃了还粘牙。 兄弟，看你视频是不是还在欧洲啊？这么晚还能回复评论😅.
@@dafeibi 欧洲现在9点，其实炸的年糕我发的这家四如春的，也是很好吃的，只是大部分店做的有点油或者干不好吃
@@shty77 嗯嗯，我在德国，所以吃完晚饭，发发评论。马上要回国过年了，这几天正好YT推送你的视频，补习一下，回国好用。觉得你的风格独具一格啊，😉 蛮好。镇坪路那里有亲戚，这次可以去试试四如春。10几年前去那里是一直去吃敦煌牛肉面的，现在也觉得不好吃了。反正总得来说以前觉得好吃的东西，现在越来越少了。我这几天突然想起来20几年前很爱吃的双档千张包，记得应该也是老字号，有可能是开在成都路上的，后来搬到卢湾太平桥那里，现在也拆掉了。名字我是实在想不起来了，这次回去问问家里老人。记忆中他家的千张包是三丁，肉丁，笋丁和虾干丁，可能对你的口味来说，虾干有点腥，不过记忆中是真鲜啊。而且其他家的百叶包基本是用肉馅的，他家是肉丁，包的也是方方正正的。其实想起那个也是因为看了你春和面馆的视频，看见那个百叶包才想起千张包的。这几天我一直在大众上找，看看有没有可能还有传承的，一个都没找到。
@@dafeibi 谢谢，过几天我会去德国拍几期
波儿，上海吉呈面馆的牛肉面怎么样？
@@唐鹏-q5i 最开始还行，那时候好像是那个女的跟台湾人合作，生意做大开连锁就不行了
@@唐鹏-q5i 现在不是都倒闭了几家分店了
听说靠卖台湾牛肉面在上海买车买房😂，高峰期同时有四家店
@ 感觉中期卖半成品发财的
@@shty77 这样啊，他喵的也弄上科技了
这是典型的斯拉夫料理，主要流行于前南斯拉夫地区。餐厅名字就叫萨格勒布了。安特卫普这个看上去还是比较比较不地道的。
不在当地可能都不地道，还是可以的，就是有几个肉不行
書讀不多 科技狠活倒挺懂 整得自己一副很懂吃的樣子 吃你的飯就完了少講些逼話
戳你痛点了？
@@shty77 我就想看看王剛店裡賣的啥菜 點進來菜沒看到 只看到一二貨不知道擱那裝啥
@@吐司君-y6h 我咋感觉你这个回复更像在装？
i like your videos, somehow the way you speak is so relaxing, similar to another food youtuber called futurecanoe
@@HockOoiOng 🙏
法國本地已經幾乎沒有什麼鵝肝了，基本都是鴨肝，如果他還寫鵝肝，可以請他出示進貨證明，如果虛假，他們會被罰款。
品种没问题，做法和储藏问题
巴黎吃的几家，google map评分4.9，4.8的都有些过高了，吃的很失望。反而是一些评分4.5，4.6的我反而感觉便宜还很有些亮点
差不多，跟我感觉差不多
要找法国老式餐厅,google地图刷分很多,你还需要看评论里面的数量,有几百几千个个人评论就不会太差
厨房这么小,都是冰冻的啊
面包很差啊 不是专门烤的,桌子也很差,叫停是对的! 这就是一个高价小酒馆
@@Abon-lm6ou 主要就是味道太粗糙 其他环境倒是无所谓
厨房这么小,肯定是不行的
也不一定，我这几天吃了个更小的，味道我可以给他打满分了
这个价位要是土豆泥都做不到应有水准，那就太坑了😂，Google map也有歪路子刷分么？4.8分的这个分数也不正常，他家也不算特别便宜，要是真是那种追求性价比，量大管饱的店味道不咋样我是能理解的。但看看账单也没有很让人觉得划得来，那软件上评价的分数就有可能有问题了😅
也有可能有刷分的，这东西不能全信，还是要具体评论对比着看，目前我吃到最顶的一家只有4.4分，😭
哥哥安安 我今天有吃 國王鮭生魚片 很好吃🤩 怎麼又採雷了
@@markwang5501 你在台湾吃的吗
@@shty77 對啊 台灣很多空運食材
@@markwang5501 上海不行，但是价格估计能排很高
@@shty77 今年我有訂 路易侯德爾香檳 2012 過年跟家人喝的
@ 我是不喝酒不抽烟😭没口福
声音失真画面不稳，真不知道在拍什么
看不懂挺好
就一个沙雕
？
快告诉我~
@@aQiaia ？名字评论区有人说了，但不建议去，不给吃
测评很中肯，就是配音的能不能带点声调或者换成AI 生成的也好，现在总给人感觉有气无力的听了好难受
@@alanjin3756 可以不听啊
@@shty77 我只是提出建议。没必要上来就杠
@@alanjin3756 一样
@ 100%博主看到这条不回复，回复你以表尊重
@@shty77 LOL 刚发现这条几条回复还是up主直接回复的。已拉黑~
去年一年整個歐洲的麵包成本貴太多了，主要是奶油漲太多。 那個肉那麼厚還沒舒肥，感覺要烤很久才能上桌。 07:15那個是角蝦，新鮮的話可以生食，但你沒有吃出甜味，應該是死一陣子了。
差不多
哥哥安安 那 皇家海螯蝦 面面的 可惜了 那是北歐特產 應該要很好吃的 有4個等級大小 上次你說 好吃的羊肉很無敵 那是 洛澤爾羊羔 法國特產 4個產區 忘記跟你說了 你到法國 問店家 就能吃到 尤其是星星廚師很愛用的羊肉品質 我上次在 瑪黑區 到這家吃飯 ambroisie
@@markwang5501 我现在都不敢去这种豪华装修米其林三星，怕踩雷，人工场地费用太高，这次只敢定一个日本人的kei
@shty77 好的 哥哥 凡爾賽宮 旁邊巷子 好像有家1星的古典餐廳也是很不錯的🤤 很喜歡哥哥介紹歐洲用餐環境 黑松露 現在也是產季歐
@@markwang5501 发下名字
一向不吃牛排的你都特地去吃 就知道有多好吃了
@@peterpan382 还可以，今天发挥不行，我不爱吃是因为大部分都老
请问下能不能推荐一下上海除了莱莱以外你觉得比较好的小笼包店？感觉莱莱排队实在太久了。谢谢🙏😊
蟹粉的就这个了，这个也只能在我标准2颗星，鲜肉的也只有万寿斋了，也只有早上7点以前去好吃后面都是预制的
@ 非常感谢🙏
@@shty77 不好意思，听有人说珊珊小笼也还可以？
@@cokespresso 你可以去试试，我现在对连锁店不太感兴趣，以后我也可以拍下
如果你来上海旅游，直接去莱莱小笼包南京东路那个，就那个值得吃，其他基本都是雷，这个也不是太厉害，没办法，就这水平，谢谢兄弟办会员，排队大概半小时还好，个人只推荐蟹粉小笼，应季节可以吃蟹粉蟹膏拼的纯的
我在英国生活，这边的海鲜都没什么腥味即使不放姜。是食材原因
@@charlestonjuan1073 但是大部分人不懂的，喜欢说欧洲美食荒漠😭
吊水鯇，廣東特別養殖方法。王剛珠海做過好多年，認真人脈不奇怪
@@kknosetang3150 有空去看看王刚最新总结视频，他说他第一次尝到这个鱼很震惊，是去年在四川马旺子视频探店吃到的
试试水电路珊珊，杨浦的志大同？
吃过静安的吧