Scopri come preparare dei deliziosi bocconcini di pollo marinati allo yogurt, accompagnati da peperoni dolci e croccanti mandorle tostate! 🍗🥙 Questa ricetta è perfetta per una cena leggera ma ricca di sapore, grazie all'aggiunta di paprika e salsa di soia.
Segui i nostri semplici passaggi e stupisci i tuoi ospiti con un piatto sano e gustoso! Si prepara in 10 minuti e la cottura è di soli 30 minuti. Un piatto perfetto anche per il meal prep, da portare a pranzo al lavoro, a scuola o in università!
Trovi la ricetta stampabile qui: magazine.maxisupermercati.it/pollo-yogurt-peperoni-mandorle/
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📌 INGREDIENTI (dosi per 3 persone)
500 g di petto di pollo
125 ml di yogurt bianco Mondo Natura
1 cucchiaino di paprika dolce
20 ml di salsa di soia
1 peperone rosso
1 peperone giallo
1 cipollotto
1 spicchio d’aglio
½ tazzina di aceto balsamico Mondo Natura
100 ml di brodo vegetale
50 g di mandorle Mondo Natura
q.b. di prezzemolo e basilico
q.b. di sale e olio extra vergine d’oliva Mondo Natura
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📺 I passaggi principali:
00:10 Ingredienti
00:22 Marinatura
00:49 Cottura delle verdure
01:14 Cottura del pollo