Відео

Подскажите пожалуйста сколько алканизированого какао добавлять?

Получается прям вкусным. С первого раза. Только я взбиваю жирную сметану с сахаром и много вишни замороженной кладу! Просто бомба!

Здравствуйте! Ну подскажите, почему он при выпекании шапкой встает? Хотя перед духовкой прокручиваю его несколько раз…

Приготовила один большой торт по вашему рецепту, получилось просто невероятно!

Добрый день, а сколько процентов темного шоколада попало в конфеты?

Какой примерно вес получается?

Здравствуйте, а не подскажете ли срок хранения этого тортика в холодильнике?

Добрый день! Подскажите как проверить и настроить перометр? Ваша ссылка неоткрывается у меня. За ранее спасибо!

Ну вот зачем звучит музыка, если идет озвучка???

Здравствуйте! А какое какао используется? Темное такое. Желательно точную марку

Спасибо 😊

Здравствуйте, скажите пожалуйста а крахмал какую роль играет, спасибо большое

В рецепте пишете на 2 бисквита по 12 см. Ниже пишете, что 14 см.

Здравствуйте! Испекла полпорции вашего рецепта в 12 см. Получился высотой - 6 см. Это много , в коробку для бенто торта не поместится, будет высокий. Как быть, уменьшать рецептуру?

Здравствуйте! Хоть сейчас и апрель,но этот рецепт я точно буду использовать в качестве подарка своей маме на др(которое у нее 26 июня)Но у меня есть вопрос,можно ли использовать любой белый шоколад,или нужен именно такой как у вас на видео?😅

На видео 2 яйца, в рецепте 1 яйцо

Скажите, пожалуйста, вы используете специальный пирометр для пищевых продуктов?

Очень красиво🪴🪴🪴❤

Добрый день! Спасибо Вам за рецепт, очень все доступно, подробно и понятно😊 Подскажите, можно ли подготовить каждый элемент (корж, начинка и крем) отдельно накануне и собрать тортик на след день? И сколько вышел тортик полностью диаметром?

Какой вес получается одно торта 12 см?

Спасибо большушее ! Ну очень вкусный,бархатный бисквит

Подскажите, а если надо для форм 200 гр, а колет % отложенных из 200 для темперирования ушло меньше, получается граммовка уже меньше или надо брать с запасом?

Что за сухая смесь

Дякую за рецепт.

Спасибо за мк! И наконец-то я увидела какой % шоколада достаточно для этого 🎉❤

Здравствуйте, можли ли работать сразу с глазурью? Когда будет нужная температура. Не дожидаться 8-10 часов😢Тортик отдавать сегодня. Немогла найти долго рецепт без шоколада и сгущеного молока. Ваш рецепт понравился❤

Здравствуйте. А можно это количество выпечь на обычном, стандартном противне? Коржики тонкими не будут?

Скажите пожалуйста, как сделать карамельную пудру или чем заменить если нет кофемолки?

Прекрассный мастер класс. Спасибо! 🤗

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, по высоте тортик примерно сколько см получается?

Можно положить немного больше фисташковой пасты, примерно 1-2 ст. ложки?

Здравствуйте) Будьте добры,подскажите из какого материала кисти и можно ли использовать обычные кисти для рисования? Спасибо

А где можно купить вишню? Можно ли покупать не в обычных супермаркетах?

Добрый день,скажите пожалуйста до какой температуры какао масло с красителем необходимо остудить для работы? И сколько оно должно застывать перед заливкой шоколадом?

Подскажите а что делать если нет кофе машины... возможно без нее это сделать ? Крошку эту 🤔

а можно не корпусные, а просто залить шоколадом? покрасив форму и залить шоколадом?

Спасибо за рецепт, все хорошо, но кроме масла ощущение, что его действительно много…

Вы серьезно?! Твм граммовка никак не на бенто- торт! Ну или же не на один торт!🙄

Здравствуйте ❤Можно рецепт на один тортик?

Подскажите пожалуйста какой фисташковой пастой вы пользуетесь? Заранее спасибо за ответ ❤

Благодарю за рецепт. У меня один вопрос - у меня глазурь получилась матовая, не очень блестящая, от чего это может зависеть? И можно ли не добавлять крахмал, а взамен взять немного больше желатина?

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, можно заменить кукурузный крахмал на картофельный?

За последнее время это самое доступное объяснение) спасибо

Какой размер коробочки?

Попробовала сделала,текстура резиноватая,не вау в общем 😊

Масло надо не в граммах писать тесто все из формочек вываливается.

Очень понравился рецепт ! Получилось превосходно 🤗

Так одно или 2 яйца?

Здравствуйте, а если нет кофемолки,чтобы пудру сделать для крема. Есть только измельчитель. Но им наверное так не перемолоть карамель,кусочки будут. Чем заменить можно? Или магазинный топпинг карамельный брать?

Спасибо огромное за рецепт💚 У меня все получилось - и бисквит (правда держала около 40 мин в духовке), и начинка малиновая, и крем. Делала все строго по рецепту, основа тортика стоит в холодильнике пропитывается, осталось финишное покрытие, так что еще не пробовали, но отдельные части торта очень вкусные😍 Аа и еще получилось разрезать бисквит даже на 3 части (заливала тесто в форму 12 см), и крема хватило на два слоя (один из крема и малины, другой просто крем)☺️