COCINA FÁCIL CON ROXI
COCINA FÁCIL CON ROXI
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Tomates al Natural Fácil y Saludables
Esta receta es de Susana Alonso
ella la compartió con todos nosotros con mucho gusto.
Nosotros agradecidos ,es una forma de preservar la cocina tradicional ancestral.
lleva un poquito de trabajo pero bien vale la pena💗
Es ideal para aprovechar los frutos en si época de mayor producción
Aquí en Uruguay es en verano. diciembre, enero y febrero.
espero les haya gustado y se animen a hacerlo.🥰
los invito sigan mi canal
Cocina Facil con Roxi.
muchísimas gracias 😊🌺
Переглядів: 57

Відео

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КОМЕНТАРІ

  • @recetasfabbro6450
    @recetasfabbro6450 7 годин тому

    Bella eres Amiga❤

  • @elizabethflores7841
    @elizabethflores7841 4 дні тому

    Si no tengo manteca, puedo mezclarlo con margarina o mantequilla 😬??? O mejor si consigo la manteca?

  • @Milly2012GEM
    @Milly2012GEM 12 днів тому

    Con el suero queda chicloso,por q sera??

    • @cocinafacilconroxi7954
      @cocinafacilconroxi7954 12 днів тому

      @@Milly2012GEM el suero es más pesado Q el agua y contiene algo de grasa , seguramente deberías controlar la cantidad que usas de suero

  • @camencita
    @camencita 3 місяці тому

    Que maravilla de pan, la felicito ❤

  • @missmaman6664
    @missmaman6664 4 місяці тому

    El suero lo calientas o lo añades frio? Gracias

  • @calebcaro5907
    @calebcaro5907 4 місяці тому

    Me encantó lo encontré sin buscarlo. Pregunta, lleva aceite oh manteca....

    • @cocinafacilconroxi7954
      @cocinafacilconroxi7954 4 місяці тому

      @@calebcaro5907 lo Q tú quieras, recuerda que el suero mantiene algo de grasitud

    • @calebcaro5907
      @calebcaro5907 4 місяці тому

      @@cocinafacilconroxi7954 GRACIAS...!!! por responder.

    • @calebcaro5907
      @calebcaro5907 4 місяці тому

      @@cocinafacilconroxi7954 lo hice , solo agregué tres cucharadas de aceites de olivas. Waoo....Exquisito en casa les encantó. Gracias por compartir...lo are siempre.....

  • @JasonSanchezS
    @JasonSanchezS 7 місяців тому

    Hola, se pueden hacer si los hongos estan vien maduros en las raices del eucalipto, o ya cuando estan oscuros ya no sirven?

    • @cocinafacilconroxi7954
      @cocinafacilconroxi7954 7 місяців тому

      Hola no sabría decirte eso ,yo creo que si están en la planta ,podrías cortar uno y ver el interior,siesta firmes deberían servir

  • @fabiolaataniya8814
    @fabiolaataniya8814 9 місяців тому

    Lo hice y me salió muy rico!

  • @TIBIRITABATA
    @TIBIRITABATA 10 місяців тому

    No necesitas leudar la levadura aparte?

  • @fotoscasas196
    @fotoscasas196 10 місяців тому

    🇺🇾🌓

  • @granbololin
    @granbololin 10 місяців тому

    Excelentes Roxi !!! sigo siempre tu receta y mi familia agradecida!!!🥰

    • @cocinafacilconroxi7954
      @cocinafacilconroxi7954 10 місяців тому

      Se viene nuevamente la época de cosecha x mayo

    • @granbololin
      @granbololin 10 місяців тому

      Siii ya prepare dos frascos con los que coseché en casa. Pero ahora en la carretera hay miles de puestos... Este año tengo trabajo con los hongos preparados por el abuelo !!!

  • @LeonelOscar-qr6gb
    @LeonelOscar-qr6gb 10 місяців тому

    Es la masa de pan sueco de Crandon. Queda especial

  • @milagrosschreyer8449
    @milagrosschreyer8449 11 місяців тому

    se puede usar harina leudante?

  • @marcoshorta8398
    @marcoshorta8398 Рік тому

    Porque los colca boca abajo?

    • @cocinafacilconroxi7954
      @cocinafacilconroxi7954 Рік тому

      Hola ,porque cuando se esteriliza el frasco ,es mejor boca abajo hasta que enfríe y sella bien ,una vez lo des vuelta ajustado más.

  • @melisagarelli1221
    @melisagarelli1221 Рік тому

    A mi me pareció un pan increíble!!! Debería probar si puedo hacerlo con harinas de almendras y coco. Pues soy celíaca, estoy en menopausia y el doctor me prohibió los carbohidratos. . .. 😢 Es una receta muy rica, aunque no deba comerlo.😅 Pero todo se adapta. El tema de los almidones, harinas, de arroz , sarraceno etc. . . . Es que me hacían mal, y estaba engordando mucho. Gracias por compartir tu gran sabiduría ☺️ Abrazo enorme ❤

    • @cocinafacilconroxi7954
      @cocinafacilconroxi7954 Рік тому

      Por lo que tengo entendido al usar harinas de almendras o féculas tendrías qir agregarle huevos o queso para unir mejor, que te quede 😋

    • @melisagarelli1221
      @melisagarelli1221 Рік тому

      @@cocinafacilconroxi7954 Muchísimas gracias por ocuparte ☺️🤗

  • @oscarrabiru7058
    @oscarrabiru7058 Рік тому

    Espectacular. Muy rico 👌

  • @polysworld333
    @polysworld333 Рік тому

    Hola, la estoy haciendo. Consulta,esterilice los frascos guardo ahi el escabeche por cuantos dias ? En heladera o alacena? Gracias

    • @cocinafacilconroxi7954
      @cocinafacilconroxi7954 Рік тому

      Hola que lindo que los continúen haciendo ,si esterilizaste el frasco y tapar embotellaste en caliente ,conserva los en despensa nomad. Aunque no creo que te duren mucho 🥰

  • @lorenagoyeni3111
    @lorenagoyeni3111 Рік тому

    Muchísimas gracias por la receta ya los hice 2 veces y quedaron deliciosos.

  • @margiecheca8740
    @margiecheca8740 Рік тому

    Apenas me apareció y ahora 5/5/23 lo e echo y a mi hija que es especial en comidas le encanto le hice un sándwich y se lo devoró solo puso pretexto que lo.corte muy grueso por que era.molde redondo y que se desmorona gracias

  • @marthalozanogarcia6610
    @marthalozanogarcia6610 Рік тому

    El suero de leche a qué temperatura debe estar ❓

  • @ignaciarodriguez3004
    @ignaciarodriguez3004 Рік тому

    Hola, la harina se puede sustituir por harina sin gluten??

    • @cocinafacilconroxi7954
      @cocinafacilconroxi7954 Рік тому

      Si claro, utilizando las mezclas adecuadas,que te quede rico

    • @cocinafacilconroxi7954
      @cocinafacilconroxi7954 Рік тому

      Yo creo que si ,tal vez podrías agregarle huevo o queso para darle densidad

    • @ferlon_2411
      @ferlon_2411 5 місяців тому

      @@cocinafacilconroxi7954 En ese caso, cuantos huevos serían?

    • @cocinafacilconroxi7954
      @cocinafacilconroxi7954 4 місяці тому

      @@ferlon_2411 tal vez yo le agregaría las yemas y las claras batidas x separado para darle esponjosidad

  • @malaj6309
    @malaj6309 2 роки тому

    Excelente

  • @albertogonzalez-ry6hq
    @albertogonzalez-ry6hq 2 роки тому

    Es de las pocas cosas que me gusta cuando estoy en Uruguay

  • @nataliasanchesz7143
    @nataliasanchesz7143 2 роки тому

    9

  • @miriamrojas8651
    @miriamrojas8651 2 роки тому

    Hola. En una preparación de pan sin gluten sería posible sutituir el agua de la receta por igual cantidad de suero de leche?

  • @mirthapenaotoya9533
    @mirthapenaotoya9533 2 роки тому

    No pone cuánto tiempo hay que hornearlos

    • @cocinafacilconroxi7954
      @cocinafacilconroxi7954 2 роки тому

      Los muffins demoran 20_25 minutos aproximadamente ,pinchamos con un palito y si sale seco y están dorados , están listos 💗

    • @elizabethflores7841
      @elizabethflores7841 4 дні тому

      ​​@@cocinafacilconroxi7954Ok gracias, disculpe pero a cuantos grados (tengo horno eléctrico)

  • @carlitosunoo855
    @carlitosunoo855 2 роки тому

    Hola excelente video te agradezco por subirla a yotube. Te consulto el hongo con todo todo lo ingredientes va al billón caliente o hay q dejar que se enfríe gracias

  • @teresaperez4955
    @teresaperez4955 2 роки тому

    Q sencillo parece hacerlo. Y se ve muy rico.

  • @adrianaperalta4498
    @adrianaperalta4498 2 роки тому

    vi que no quedaron bien firmes los cuadrados de zapallo en otra receta lo enjuagaron 3 veces le dieron en hervor de 5 minutos y tiro el agua y recien los puso a cocinar con el azucar

  • @elisamachi2406
    @elisamachi2406 2 роки тому

    C bicarbonato

  • @Cachorrito293
    @Cachorrito293 2 роки тому

    Hola! Que vinagre se usa???

  • @HUERTADELCAMPO
    @HUERTADELCAMPO 2 роки тому

    Excelente!temgo excedente de berenjenas en el huerto!!Gracias por la receta

  • @luzrodriguez1542
    @luzrodriguez1542 2 роки тому

    Pregunto van los tallos también ?

  • @luzrodriguez1542
    @luzrodriguez1542 2 роки тому

    Pregunto.se puede agregar condimentos?

  • @luzrodriguez1542
    @luzrodriguez1542 2 роки тому

    Y no se pasteutiza para vender ?? Gracias

    • @cocinafacilconroxi7954
      @cocinafacilconroxi7954 2 роки тому

      Si vas a vender si tienes que pasteurizar bien el frasco y envasar en caliente. La higiene es primordial para evitar cualquier tipo de contaminación posible. Que tengas muchas ventas🥰

    • @luzrodriguez1542
      @luzrodriguez1542 2 роки тому

      @@cocinafacilconroxi7954 muchas gracias 😊🙏🙏

  • @luzrodriguez1542
    @luzrodriguez1542 2 роки тому

    Muchas gracias.pregungo.cuanto.duran ? No sé paetirozam.no para vender gracias 😉

    • @cocinafacilconroxi7954
      @cocinafacilconroxi7954 2 роки тому

      Se pasteurizan , usa bicarbonato o solo azúcar ,no quedan tan firmes pero te sirve igual

  • @madeinuruguay8205
    @madeinuruguay8205 2 роки тому

    Pero que pinta! Haré la receta así como tu la hiciste y le agregaré pollo

  • @robertobarreiro4145
    @robertobarreiro4145 2 роки тому

    Buenísima la receta 👌, pero no puedo creer que el ser humano que pasa todo el día con el celular en la mano ,tengan tantas faltas de ortografía en el 2022 ..

  • @federicorodriguez2313
    @federicorodriguez2313 2 роки тому

    Se pasa, me tarde como Una hora amasando y no dice ni cuanto tiempo en el horno, si le pusiera calificación tiene un 3 jeje

  • @rosinaperrone8580
    @rosinaperrone8580 3 роки тому

    Pregunta... El suero debe estar tibio??

  • @adelfastorti5594
    @adelfastorti5594 3 роки тому

    👍🤗😘

  • @rosayanez8916
    @rosayanez8916 3 роки тому

    No tiene otro material para dejar el zapallo ya que la cal viva es mala para el Estómago aunque lave muy bien el zapallo igual le quedan partículas de cal soy de Rancagua chile

  • @leonorbritos8303
    @leonorbritos8303 3 роки тому

    Aconsejo cuando hagan recetas no musica si ir diciendo paso a paso lo que se le pone disculpa es algo constructivo porqué hay gente de baja visión y no ve gracias no te parezca mal lo hago de buena fe Leonor de 🇺🇾

    • @cocinafacilconroxi7954
      @cocinafacilconroxi7954 3 роки тому

      Gracias Leonor ,si eran mis primeros vídeo , y no tenía mucha idea , gracias x tu aporte siempre aprendemos 🥰

  • @mishicat7759
    @mishicat7759 3 роки тому

    Se ven exquisitos Gracias por compartirla Like y Suscribe

  • @humbertogularte371
    @humbertogularte371 3 роки тому

    Exelente ya encaminado para hacerlos gracias 🥰😍

  • @ricardoamaniol3200
    @ricardoamaniol3200 3 роки тому

    Hola muy lindo el video se ven muy ricos .cuanto sería de hongos

  • @alejandroestala1983
    @alejandroestala1983 3 роки тому

    Así que no precisa herbirlos de nuevo y basta con poner boca abajo,?

    • @cocinafacilconroxi7954
      @cocinafacilconroxi7954 3 роки тому

      Yo relleno los frascos y no los hervir porque el relleno estaba bien cocido y los frascos esterilizados ,todo en caliente. Para más seguridad puedes hervirlos 10 minutos más y dejar enfriar boca abajo

  • @marcerodriguez4497
    @marcerodriguez4497 3 роки тому

    Se tiene que hervir los hongos solos primero cuanto tiempo

    • @cocinafacilconroxi7954
      @cocinafacilconroxi7954 3 роки тому

      Si dos o tres veces unos minutos y enjuagar para liberar posibles toxinas ( los de eucalipto) de pino no se hierven

  • @yolandaalvez1042
    @yolandaalvez1042 3 роки тому

    Qué rico 😋me encanta.

  • @soledadacosta9890
    @soledadacosta9890 3 роки тому

    Excelente receta! La voy a probar 😋 Muchas gracias por compartir tus conocimientos y recetas,me encantó tu canal ❤️