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하정퀸요리
South Korea
Приєднався 30 лис 2020
요리 커뮤니티
따뜻한 밥한끼로 소통하고 정을느끼고 살아가는 힘이 생긴다
요리는 즐겁고 쉬어야 한다
집밥으로 건강한 삶을 지켜나가는 방법을 공유하려 합니다.
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떡 스페셜 삼색 찹쌀케익과 백설기 집에서 만들어 드세요!
Переглядів 1453 роки тому
#삼색 찹쌀 케이크 #백설기 생일 떡케이크 # k-food 이제 집에서 쉽게 떡 케이크 만들어 드세요! 삼색찹쌀 케이크 [재료] 찹쌀가루500g 달걀1개 우유200ml 포도씨유1T 완두베기1컵 호두1컵 아몬드슬라이스1/2컵 견과류 종류... 단호박가루1~2T 체리가루1봉지 코코아가루1봉지 [순서] 1.스텐팬을 먼저 충분히 예열한다 2.찹쌀가루를 세군데 볼에 나눠서 가루들 각각 넣는다. 3.계란,우유를 넣고 섞은 다음 콩배기를 넣는다 4.달궈진 팬에 포도씨유를 두르고 치킨타월로 팬 옆면 뚜껑까지 닦아낸다. 5.완성된 반죽을 팬에 삼등분해서 나눠 담는다 6.인덕션 중약불 (7단)25분 구운 다음 뒤집어서 15분 굽는다. 7.식힘망에서 식힌다. 블루베리 설기 [재료] 맵쌀가루680g 찹쌀가루120g 설탕8T...
모듬 영양찰떡 쉽고 간단한 건강 떡만들기
Переглядів 5284 роки тому
#영양떡 #k-food #건강 모듬 영양찰떡 영양찰떡은 견과류와 대추가 많이 들어가서 건강식 떡입니다 아침식사 대용으로 강추 입니다 [재료] 찹쌀가루500g 밤10알 대추15알 서리태1/2( 또는 완두배기사용) 호두1/2컵 설탕3T 꿀3T 실리콘 시루밑 [순서] 1. 대추는 물에 불려서 돌려갂기 해서 채썬다 2. 밤은 4등분해준다 3. 볼에 찹쌀가루500g 과 꿀3T, 설탕을 섞어준다 4. 3에 대추,호두,밤, 콩(완두배기) 를 넣고 섞어준다 5.김이 오른 스티머에 면보를 깔고 위에 실리콘 시리밑을 깔아준다 6. 섞어놓은 찹쌀가루 1/2을 넣고 인덕션10-12단 (가스레인지 강불)에서 10분 찐다 7.10분지나면 나머지 1/2을 넣고 10분 찐다 8. 적당한 틀에 참기름 바르고 떡을 담아 굳힌후 자른다...
도미조림 상큼한 유자소스 생선조림
Переглядів 3514 роки тому
#도미조림 #면역력 # 홈파티 요리 도미는 지방이 적고 단백질이 많아 수술후 원기회복에 좋은 요리 입니다 손님상에 어울리는 요리입니다 [재료] 도미 1마리(400g) 우엉 60g 표고버섯 2개 꽈리고추 5개 대파 흰 부분 2개 감자전분 꿀 2T 유자청 1T 실고추 약간 [조림장] 마늘채 1과 1/2T 생강채2T 마른 홍고추 2개 간장1/3컵 황설탕2T 청주 1과 1/2T 후춧가루 1/3t 물 3T [만드는 방법] 1.손질된 도미에 밑간(간장 1T, 송화소금) 한 후 전분가루를 묻혀준다 2. 대형 프라이팬에 기름 1cm 정도 넣고 튀겨준다 3. 야채 손질하기: 우엉, 마늘, 생강은 채 썰고 꽈리고추는 어슷썰기 마른고추는 크게, 표고버섯은 별 모양, 대파는 굵은 채로 썰어 준다 4. 조림장 만들기: 도미를...
#통태전의 변신 명절 음식 #korean holiday food #향긋한 유자소스로 입맛 돋우는 음식
Переглядів 2324 роки тому
#통태전의 변신 #korean holiday food #명절 음식 식상한 동태전이 아닙니다 명절 음식 오래 먹으면 질리잖아요 유자소스에 졸인 통태전의 변신입니다 [재료] 동태포300g 꽈리고추20개 감자전분 소금 후추 포도씨유 [소스재료] 간장2T 청주(생강술)3T 설탕1과1/2T 유자청2T [순서] 1.재료 손질 하기: 동태포 흰 살 생선을 준비한다(냉동된 동태포는 미리 해동시킨다) 2. 해동된 동태포에 키친타월로 물기를 제거 하고 3. 소금, 후추로 밑간을 미리 해놓는다 4. 동태포에 감자 전분을 묻혀서 튀겨준다 5. 소스를 바글바글 두 번 끓여 올르면 튀긴 생선과 꽈리고추를 넣어 조려준다 6. 윤기가 나면 접시에 세팅을 한다
꼬꼬뱅 와인요리 연말 홈파티 요리
Переглядів 2344 роки тому
#꼬꼬뱅 #chicken braised in red wine #와인요리#연말 특별한 #홈파티요리 #프랑스 가정 요리 [재료] 닭볶음용 한팩(또는 닭다리살 사용) 레드와인(400-500ml) 베이컨1팩(150g) 양파 큰거1개 당근1개 감자1개 느타리버섯1팩(또는 양송이4-5개) 마늘5개 토마토 페이스트(1/2컵) 허브재료(타임,월계수입2-3개,파슬리가루) 치킨파우더1T 버터 20g 감자 전분2-3T 올리브오일2T 물 100ml [만드는 순서] 1. 닭고기 씻어서 준비해 주세요 2. 닭고기에 밑간(소금, 후추) 뿌려서 미리 재어 주세요 3. 야채는 먹기 좋은 사이즈로 썰어 주세요(마늘은 다져주세요) 4. 베이컨은 작은 사이즈로 썰어 주세요 5. 버터 10g 녹이고 야채를 볶아주세요(양파가 투명해질 때까지...
와인삼겹 연말 홈파티 인기 요리
Переглядів 5334 роки тому
#와인삼겹 #크리스마스 # 연말 홈파티요리 입니다 [재료] 삽겹살600g 마늘10쪽 양파1/2개 부추&무순 (야채는 기호에 맞게 준비하세요) [소스] 와인(레드)150ml 청주150ml 간장4T 꿀2T [만드는 순서] 1.통삽겹(통오겹) 준비된 고기를 예열된 후라이팬(스텐)에 껍질이 위로 가도록 올려주세요 2.뚜껑을 닫고 인덕션 5단(가스는 약불)로 익혀주세요(20-40분) 3.중간에 뚜껑을 열어 뒤집어 주세요 4.양파 얇게 슬라이스 해서 정수물에 담가 매운맛을 빼주세요 5. 2의 고기가 익으면 소스를 넣고 졸여 주세요 6.소스가 1/3로 졸여질때 까지 뚜껑을 열고 약불로 졸여주세요 7.통마늘을 소스 졸일 때 넣어주세요(너무 일찍 넣으면 물러져요) 8.고기가 윤기가 나도록 졸여지면 썰어주세요 9.양파-...
바베큐 폭립 초간단 홈파티 요리
Переглядів 3284 роки тому
#크리스마스요리 #연말 홈파티#집들이 초간단 폭립 만들기 입니다. [재료] 등갈비1kg 단호박1개 브로콜리1개 파프리카1개 아스파라거스 양파1개 [소스양념] 바베큐소스1/2컵 칠리소스1/2컵 간장1/3컵 물엿1/3컵 다진마늘1큰술 *초간단 폭립 요리로 즐거운 크리스마스 되세요. *첫 촬영 이라 음향 편집 등 미흡한부분이 있습니다.
크리스마스리스 샐러드
Переглядів 4184 роки тому
*#크리마스에 어울리는 리스 샐러드 입니다. #홈파티요리.#집들이요리 튀김을 작은기름으로도 넘 쉽게 할수있어요. 손님 초대 어렵지 않습니다. [재료] 샐러드 채소 약간 귤1-2개 석류약간 과일이나 치즈등 [소스] 귤즙4T 올리브유2T 꿀1T 레몬즙2T 소금약간 *귤즙은 믹서기에 1-2개귤을 갈아서 쓰면 됩니다. *레몬즙 대신 파이토 레몬가루2포 입니다 *첫 영상이라 음성 편집 미흡한부분이 있습니다
너무 맛나 보입니다. 구정에는 하노이에서 떡을 주문해서 선물해야 겠습니다. 자주 올려주세요. ^^
하노이에서 들려오는 반가운 응원의 메시지 감사합니다 열심히 찍어서 올리도록 하겠습니다 새해 복 많이 받으세요.
와우 넘 맛있어보여용~^^ 와인이랑 먹으면 꿀맛일 것 같네요~ 꼬꼬뱅 멋진 요리 잘 봤습니다.👍
와인이랑 딱 잘 어울리는 요리랍니다 누구나 쉽게 프랑스 가정요리를 시도해 보도록 선보였습니다 내년 연말에는 풍성한 식탁으로 꾸며 보시길여~~ 감사합니다^^
명품 음식점이 생각나게 하는 와인삼겹살~ 가족과 함께 만들어 먹으면 좋겠네요~👍
명품 요리로 칭찬을 해주시니 넘 감사합니다 누구나 쉽게 집에서 시도해볼수 있도록 쉽고 간단한 요리입니다 가족과 함께 풍성한 식탁으로 꾸며주실거에요 시도해 보시와요^^
얼굴도 넘 뽀사시~ 예뻐요~^^ 품격이 느껴지는 요리 해 먹어 봐야겠어요~👍😍
품격있는 요리로 칭찬해 주셔서 넘 감사합니다 더욱더 기대에 부응하도록 노력하겠습니다
크리스마스에 딱 어울리는 요리군요^^ 너무 맛있어 보여요!
댓글 남겨주셔서 감사합니다 특별한 날에 와인과 함께 어울리는 요리에요^^ 계속 관심 가져주세요~~
먓있게따~~
관심 자져주시고 댓글 남겨주셔서 감사합니다 더욱 맛있는 요리 영상 많이 올리겠습니다 새해 복 많이 받으세요
소리가 너무 작아욤~~~^^;;
피드백 감사합니다 다음 촬영 에는 보안해서 올리겠습니다.
크리스마스 네용 ~~^^
크리스마스 🎄 🎅 가 다가오고 있어서 간단히 집에서 할수 있는 요리 준비했습니다. 관심 가져주셔서 감사합니다 ^^