- 210
- 728 986
ครัวนู๋นี อาหารบ้านพักครู
Приєднався 21 лип 2017
ที่มาของช่อง ครัวนู๋นีอาหารบ้านพักครู มาจากนิสัยส่วนตัวที่ชอบเข้าครัวทำอาหารมากๆ เวลาทุกข์การเข้าครัวจะเยียวยาได้ทุกสิ่ง ยิ่งได้ทำให้คนอื่นได้ได้กินแล้วมีความสุขยิ่งขึ้นไปอีกซึ่งไม่ต่างอะไรกับการทำคลิปสอนวิธีทำอาหารเพื่อแบ่งปันให้กับคนอื่นๆ ได้นำไปทำทานเองหรือเพื่อทำขายทุกสูตรอาจจะไม่อร่อยที่สุดแต่รสชาติมาตรฐานของอาหารนั้นๆ อีกความตั้งใจหนึ่งนอกจากการแบ่งปันแล้วยังอยากอนุรักษ์อาหารมลายูบ้านเราให้คงอยู่ให้ลูกหลานได้รู้จักและทำเป็นโดยเฉพาะขนม แต่ละสูตรกว่าจะออกมาเป็นคลิปได้ต้องใช้ความตั้งใจอย่างมากมากที่สุด
ฝากเป็นกำลังใจฝากติดตามช่วยๆ กันเผยแพร่อนุรักษ์อาหารมลายูส่งต่อลูกหลานกันนะคะ ขอบคุณค่ะ 🙏🏻❤️🥰
ฝากเป็นกำลังใจฝากติดตามช่วยๆ กันเผยแพร่อนุรักษ์อาหารมลายูส่งต่อลูกหลานกันนะคะ ขอบคุณค่ะ 🙏🏻❤️🥰
ลูกชิ้นปลาและน้ำจิ้มสูตรโบราณเข้มข้นครบรสสามารถสร้างอาชีพได้
ลูกชิ้นปลาโบราณ
ลูกชิ้นปลาสูตรโบราณของสามจังหวัดชายแดนใต้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ไม่ซ้ำใครและมีหลายสูตรที่แตกต่างกันไปเล็กน้อยโดยนิยมใช้ปลาทู,ปลาทูแขกเพราะเนื้อเยอะใช้แป้งมัน,ไข่เพื่อประสานให้เป็นเนื้อเดียวกันใช่ผงฟูเพื่อเพิ่มความโปร่งเบา กระเทียม,พริกไทยเพิ่มความหอมกลบความคาว
สูตรของแอดวันนี้ลูกชิ้นมีความเหนียวนุ่มหนึบนิดๆ เนื้อปลาเน้นๆ ไม่ฟูมากมีรสชาติกลางๆ แต่หอมกระเทียมพริกไทยดีเลยใครชอบแป้งเยอะก็ลดเนื้อปลาลงได้เพิ่มผงฟูไป 1 ช้อนชาค่ะ
- [ ] ลูกชิ้นปลาโบราณในความทรงจำของแอดสมัยเรียนมัธยมคือลูกชิ้นปลาที่แป้งเยอะมาก(ลูกชิ้นแบยุ)ลูกชิ้นทรงแบนๆ เวลาย่างจะพองกลมพอเย็นยุบลงเหมือนเดิมขายคู่น้ำจิ้มข้นๆ สีส้ม 3 ไม้ 5 บาทถามว่าอร่อยไหมเหมือนกินแป้งแต่อร่อยน่ะสมัยนั้น
แอดจะเล่าที่มาของลูกชิ้นปลาว่ามันเกิดขึ้นได้อย่างไร
สูตรลับที่เกิดขึ้นโดยบังเอิญย้อนเวลากลับไปมากกว่าสี่พันปีที่แล้วในยุคสมัยในจีนโบราณที่เริ่มต้นปกครองโดยปฐมกษัตริย์นามว่า "จิ๋นซีฮ่องเต้" ผู้ทรงโปรดการรับประทานปลาเป็นอย่างมากหากแต่ไม่ทรงโปรดให้มีก้างปลาในทุกเมนูที่ถูกปรุงขึ้นพ่อครัวผู้เตรียมอาหารเห็นว่า การเตรียมปลาโดยเลาะก้างออกทั้งหมดนั้นเป็นเรื่องที่ยากมากพอๆ กับการคิดค้นเมนูใหม่เกี่ยวกับปลาในทุกๆ ครั้งในแต่ละวัน
ในวันหนึ่งพ่อครัวกําลังเตรียมเมนูปลาเช่นเคยก็ได้ลองสับเนื้อปลาให้ละเอียดวิธีนี้ก็พบว่าทําให้แยกก้างออกจากเนื้อปลาได้ง่ายขึ้นจากนั้นพ่อครัวจึงสับให้ละเอียดและปั้นเป็นลูกกลมนําลงต้มในน้ําเดือดพร้อมเครื่องปรุงรสปรากฏว่า "จิ๋นซีฮ่องเต้" ทรงโปรดปรานซุปลูกชิ้นปลาเป็นอย่างมากในเวลาต่อมาจากความบังเอิญอันเป็นที่มาของเมนู “ลูกชิ้นปลา” สูตรก็ได้ถูกพัฒนาปรับปรุงอย่างต่อเนื่องจนกลายเป็นเมนูอร่อยที่เป็นที่รู้จักและนิยมรับประทานกันทั่วไปในปัจจุบัน (cr.limlaongow)
ลูกชิ้นปลาสูตรโบราณของสามจังหวัดชายแดนใต้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ไม่ซ้ำใครและมีหลายสูตรที่แตกต่างกันไปเล็กน้อยโดยนิยมใช้ปลาทู,ปลาทูแขกเพราะเนื้อเยอะใช้แป้งมัน,ไข่เพื่อประสานให้เป็นเนื้อเดียวกันใช่ผงฟูเพื่อเพิ่มความโปร่งเบา กระเทียม,พริกไทยเพิ่มความหอมกลบความคาว
สูตรของแอดวันนี้ลูกชิ้นมีความเหนียวนุ่มหนึบนิดๆ เนื้อปลาเน้นๆ ไม่ฟูมากมีรสชาติกลางๆ แต่หอมกระเทียมพริกไทยดีเลยใครชอบแป้งเยอะก็ลดเนื้อปลาลงได้เพิ่มผงฟูไป 1 ช้อนชาค่ะ
- [ ] ลูกชิ้นปลาโบราณในความทรงจำของแอดสมัยเรียนมัธยมคือลูกชิ้นปลาที่แป้งเยอะมาก(ลูกชิ้นแบยุ)ลูกชิ้นทรงแบนๆ เวลาย่างจะพองกลมพอเย็นยุบลงเหมือนเดิมขายคู่น้ำจิ้มข้นๆ สีส้ม 3 ไม้ 5 บาทถามว่าอร่อยไหมเหมือนกินแป้งแต่อร่อยน่ะสมัยนั้น
แอดจะเล่าที่มาของลูกชิ้นปลาว่ามันเกิดขึ้นได้อย่างไร
สูตรลับที่เกิดขึ้นโดยบังเอิญย้อนเวลากลับไปมากกว่าสี่พันปีที่แล้วในยุคสมัยในจีนโบราณที่เริ่มต้นปกครองโดยปฐมกษัตริย์นามว่า "จิ๋นซีฮ่องเต้" ผู้ทรงโปรดการรับประทานปลาเป็นอย่างมากหากแต่ไม่ทรงโปรดให้มีก้างปลาในทุกเมนูที่ถูกปรุงขึ้นพ่อครัวผู้เตรียมอาหารเห็นว่า การเตรียมปลาโดยเลาะก้างออกทั้งหมดนั้นเป็นเรื่องที่ยากมากพอๆ กับการคิดค้นเมนูใหม่เกี่ยวกับปลาในทุกๆ ครั้งในแต่ละวัน
ในวันหนึ่งพ่อครัวกําลังเตรียมเมนูปลาเช่นเคยก็ได้ลองสับเนื้อปลาให้ละเอียดวิธีนี้ก็พบว่าทําให้แยกก้างออกจากเนื้อปลาได้ง่ายขึ้นจากนั้นพ่อครัวจึงสับให้ละเอียดและปั้นเป็นลูกกลมนําลงต้มในน้ําเดือดพร้อมเครื่องปรุงรสปรากฏว่า "จิ๋นซีฮ่องเต้" ทรงโปรดปรานซุปลูกชิ้นปลาเป็นอย่างมากในเวลาต่อมาจากความบังเอิญอันเป็นที่มาของเมนู “ลูกชิ้นปลา” สูตรก็ได้ถูกพัฒนาปรับปรุงอย่างต่อเนื่องจนกลายเป็นเมนูอร่อยที่เป็นที่รู้จักและนิยมรับประทานกันทั่วไปในปัจจุบัน (cr.limlaongow)
Переглядів: 29
Відео
บออิทอด/ หัวล้านทอดไส้ถั่วมะพร้าวกรอบข้ามวันงาไม่หลุดง่ายสร้างอาชีพได้ #cooking #สร้างอาชีพ
Переглядів 3624 години тому
บออิทอด/ หัวล้านทอดไส้ถั่วมะพร้าวกรอบข้ามวันงาไม่หลุดง่ายสร้างอาชีพได้ #cooking #สร้างอาชีพ
น้ำจิ้มลูกสูตรโบราณ เข้มข้นครบรสทำกินอร่อยทำขายลูกค้าติดใจ #cooking #recipe #food
Переглядів 2099 годин тому
น้ำจิ้มลูกสูตรโบราณ เข้มข้นครบรสทำกินอร่อยทำขายลูกค้าติดใจ #cooking #recipe #food
ข้าวเหนียวสมันปลา,กุ้ง/ปูโล๊ะสามาอีแก ของดีปักษ์ใต้ หอมหวานมันเค็ม
Переглядів 38114 днів тому
ข้าวเหนียวสมันปลา,กุ้ง/ปูโล๊ะสามาอีแก ของดีปักษ์ใต้ หอมหวานมันเค็ม
สมันปลา/สามาอีแก,สามาฮูแด สูตรเข้มข้นรสอร่อยของดีปักษ์ใต้ #food #cooking #recipe #homemade
Переглядів 46014 днів тому
สมันปลา/สามาอีแก,สามาฮูแด สูตรเข้มข้นรสอร่อยของดีปักษ์ใต้ #food #cooking #recipe #homemade
ขนมปะดา/ปาดา นุ่มหนึบไส้แน่นๆ หอมหวานมันเค็ม #food #cooking #recipe #ครัวนู๋นีอาหารบ้านพักครู
Переглядів 67621 день тому
ขนมปะดา/ปาดา นุ่มหนึบไส้แน่นๆ หอมหวานมันเค็ม #food #cooking #recipe #ครัวนู๋นีอาหารบ้านพักครู
ขนมปะการัง/บอระเพ็ด สูตรทำง่ายๆ ไม่ใช้เนยกะทิ กรอบอร่อย #ขนมปะการัง #cooking #food
Переглядів 22621 день тому
ขอบคุณน่ะค่ะที่ดูคลิปนี้ หากเพื่อนๆ ชอบรบกวนช่วยกดติดตามด้วยน่ะค่ะ เพื่อไม่พลาดคลิปต่อๆไปค่ะ ❤️❤️❤️ สามารถเข้าไปพูดคุยได้อีกช่องทางน่ะค่ะ ^^ เพจ:ครัวนู๋นีครัวอาหารบ้านพัก share/1DkAgFZRoG/?mibextid=wwXIfr
ข้าวยำเครื่องแกง/นาสิกาบูตูมิห์ เด็ดอร่อยลงตัว #ข้าวยำ #cooking #food #rice #recipe #homemade
Переглядів 26028 днів тому
ข้าวยำเครื่องแกง/นาสิกาบูตูมิห์ เด็ดอร่อยลงตัว #ข้าวยำ #cooking #food #rice #recipe #homemade
อาแปกูกุส อาแปนาสิ /Apam kukus ขนมนึ่งท้องถิ่นภาคใต้ #cooking #food #cookingathome #apam
Переглядів 454Місяць тому
อาแปกูกุส อาแปนาสิ /Apam kukus ขนมนึ่งท้องถิ่นภาคใต้ #cooking #food #cookingathome #apam
แกงถั่วเขียวจิ้มโรตี สูตรทำขายเข้มข้นหอมเครื่ิองเทศอร่อยลงตัว #แกงถั่ว #cooking #โรตี
Переглядів 895Місяць тому
แกงถั่วเขียวจิ้มโรตี สูตรทำขายเข้มข้นหอมเครื่ิองเทศอร่อยลงตัว #แกงถั่ว #cooking #โรตี
โรตีปาแยสูตร 2/โรตีโอ่ง หนานุ่มเย็นก็ยังนุ่ม #cooking #สร้างอาชีพ #โรตี
Переглядів 195Місяць тому
โรตีปาแยสูตร 2/โรตีโอ่ง หนานุ่มเย็นก็ยังนุ่ม #cooking #สร้างอาชีพ #โรตี
ข้าวมันอาหรับพร้อมสูตรน้ำจิ้มทำได้แม้ข้าวราคาถูก นุ่มอร่อยไม่เสียข้ามวัน #151
Переглядів 6 тис.Рік тому
ข้าวมันอาหรับพร้อมสูตรน้ำจิ้มทำได้แม้ข้าวราคาถูก นุ่มอร่อยไม่เสียข้ามวัน #151
ไก่สะเต๊ะ สูตรทำขายสอนครบทั้งหมักไก่นุ่ม น้ำจิ้มครบรส น้ำอาจาดสูตรสร้างอาชีพได้จริง #150
Переглядів 1,2 тис.Рік тому
ไก่สะเต๊ะ สูตรทำขายสอนครบทั้งหมักไก่นุ่ม น้ำจิ้มครบรส น้ำอาจาดสูตรสร้างอาชีพได้จริง #150
ละแซ สอนวิธีทำละแซและน้ำแกงครบ #148 #อาหารปักษ์ใต้
Переглядів 14 тис.Рік тому
ละแซ สอนวิธีทำละแซและน้ำแกงครบ #148 #อาหารปักษ์ใต้
โรตี |โรตีจานา|โรตีบังกลาแดะห์นุ่มๆใครก็ทำเองที่บ้านได้ #147 #โรตี
Переглядів 2 тис.Рік тому
โรตี |โรตีจานา|โรตีบังกลาแดะห์นุ่มๆใครก็ทำเองที่บ้านได้ #147 #โรตี
มะตะบะไก่ แป้งเหนียวนุ่มไส้หอมเครื่องเทศอาจาดอร่อยสอนครบในคลิปเดียว #146 #มะตะบะ
Переглядів 5 тис.Рік тому
มะตะบะไก่ แป้งเหนียวนุ่มไส้หอมเครื่องเทศอาจาดอร่อยสอนครบในคลิปเดียว #146 #มะตะบะ
สลัดแขก สูตรดั้งเดิม เข้มข้นครบรส #145 #สลัด
Переглядів 8 тис.Рік тому
สลัดแขก สูตรดั้งเดิม เข้มข้นครบรส #145 #สลัด
ไอศครีมกะทิโบราณ เนื้อเนียนละมุน ทำง่ายไม่ใช้เครื่องปั่น #144
Переглядів 233Рік тому
ไอศครีมกะทิโบราณ เนื้อเนียนละมุน ทำง่ายไม่ใช้เครื่องปั่น #144
ขนมตาหยาบ | เกอตายัป แป้งเหนียวนุ่มไม่ขาดง่ายไส้หอมหวานมัน #143
Переглядів 4,7 тис.Рік тому
ขนมตาหยาบ | เกอตายัป แป้งเหนียวนุ่มไม่ขาดง่ายไส้หอมหวานมัน #143
ขนมครกใบเตย ขนมครกสิงคโปร์ กระทะเทฟล่อน เหนียวนุ่มหนึบหวานมันหอมใบเตย #142
Переглядів 1,6 тис.Рік тому
ขนมครกใบเตย ขนมครกสิงคโปร์ กระทะเทฟล่อน เหนียวนุ่มหนึบหวานมันหอมใบเตย #142
วิธีทำขนมหัวเราะไม่เนยไม่ร่อนไข่ฟองเดียวยังไงก็หัวเราะทุกลูก ขนมโบราณ #141
Переглядів 2,2 тис.2 роки тому
วิธีทำขนมหัวเราะไม่เนยไม่ร่อนไข่ฟองเดียวยังไงก็หัวเราะทุกลูก ขนมโบราณ #141
เพียง 5 นาทีทำขนมได้ 4 อย่าง สร้างอาชีพได้#140
Переглядів 1 тис.2 роки тому
เพียง 5 นาทีทำขนมได้ 4 อย่าง สร้างอาชีพได้#140
ซัมบูซะ|ซาโมซ่าสอนครบในคลิปเดียวสามารถสร้างอาชีพกรอบไม่เหี่ยวไม่คาว#139 #samosa #cooking #ซัมบูซะ
Переглядів 48 тис.2 роки тому
ซัมบูซะ|ซาโมซ่าสอนครบในคลิปเดียวสามารถสร้างอาชีพกรอบไม่เหี่ยวไม่คาว#139 #samosa #cooking #ซัมบูซะ
วิธีทำปาลอกือโป๊ะ|ข้าวเกรียบสด|สอนสร้างอาชีพได้|ซามารอเด็ง อร่อยทำง่าย #138
Переглядів 12 тис.2 роки тому
วิธีทำปาลอกือโป๊ะ|ข้าวเกรียบสด|สอนสร้างอาชีพได้|ซามารอเด็ง อร่อยทำง่าย #138
ขนมปอดควาย|ฝามีจีน|อาโป้งสามจังหวัดใต้|สอนสร้างอาชีพ Martabat #137
Переглядів 10 тис.2 роки тому
ขนมปอดควาย|ฝามีจีน|อาโป้งสามจังหวัดใต้|สอนสร้างอาชีพ Martabat #137
ขนมเจาะหู / ดือแร วิธีทำสูตรกรอบข้ามวันไม่แข็ง #136 #ขนมไทยโบราณ #ขนม
Переглядів 23 тис.2 роки тому
ขนมเจาะหู / ดือแร วิธีทำสูตรกรอบข้ามวันไม่แข็ง #136 #ขนมไทยโบราณ #ขนม
บาตาบูโระ/หมอนเก่า/ขนมโบราณมลายูหาทานยากแล้ว สอนสร้างอาชีพ #135
Переглядів 6 тис.2 роки тому
บาตาบูโระ/หมอนเก่า/ขนมโบราณมลายูหาทานยากแล้ว สอนสร้างอาชีพ #135
บูตูปีริง บูตูฮาลือบอสูตรเดียวกัน ขนมโบราณหาทานยากมากๆ #134
Переглядів 1,3 тис.2 роки тому
บูตูปีริง บูตูฮาลือบอสูตรเดียวกัน ขนมโบราณหาทานยากมากๆ #134
กินสัตว์ประหลาดเนื้อหวานมาก ปูจั๊กจั่นไข่ ต้มยังไงแกะยังไงให้อร่อย #132 #ปู
Переглядів 15 тис.2 роки тому
กินสัตว์ประหลาดเนื้อหวานมาก ปูจั๊กจั่นไข่ ต้มยังไงแกะยังไงให้อร่อย #132 #ปู
ขอวิธีไม่ไห้ไอน้ำหยดลงหน้าขนมหน่อยคะ ลองทำแล้ว ไอน้ำหยดลงขนมไม่สวยเลย😢
เอาผ้าขาวบางปิดหน้าขนมและปิดฝาหม้อค่ะหรือเอาผ้าห่อฝาหม้อและใช้งานปกติค่ะ จะหมดปัญหาเรื่องน้ำหยดลงบนขนมค่ะ
น้ำเปล่าปริมาณกี่ML
ประมาณ 3 ถ้วยแกงค่ะ
เก็บไว้ได้นานไหมครับ
ถ้าทำขาย 1 วันค่ะ ถ้าทำทานเองใส่ตู้เย็นช่องธรรมดา 3 วัน **มีส่วนผสมของมะพร้าว **เคยไว้นอกตู้ 2 วันยังไม่เสียน่ะค่ะ
ติดตามดูหลายคลิปแล้วค่ะบางเมนูก็สามารถนำไปต่อยอดสร้างอาชีพได้จริงๆ ทำตามง่ายขั้นตอนไม่ซับซ้อน ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรอาหารค่ะ 🥰
ยินดีจ้า อัลฮัมดุลลิลาฮๆ 🥰🥰🥰❤️
น่ากินสุดๆๆๆ คิดถึง ปัตตานีเลย
ขอบคุณจ้า เช่นกันค่ะ 🥹🙏
ขนมดูๆๆไปแล้ววู้สึกว่าจะแข๊งไปหน่อยไหม่ค่ะะ
ไม่แข็งเลยค่ะ ลองทำดูก่อนจ้า 😊
ม่แหนบอกส่วนผสมน่ะะ
ทุกๆ คลิปที่ลงเนียตซอดาเกาะหฺ/ฮาดีเยาะ แบ่งปั่นสูตรสอนให้เข้าใจง่ายสุดเพื่อคนที่สนใจได้เอาไปต่อยอดประกอบอาชีพได้จริงๆ น่ะค่ะ สูตรจะบอกไว้ตั้งแต่ต้นคลิปทุกๆ คลิปจ้า ลองดูน่ะค่ะ 😊🥰 มี 4 ส่วนน่ะค่ะ ลองดูช้าๆ จ้า
ชอบทานค่ะ
คลุกข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ 😁😊🥰🙏🏻
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณจ้า 🥰
สวัสดีค่ะมาชมด้วยนะคะ❤🎉🎉
สวัสดีจ้า ขอบคุณมากๆ จ้า 🙏🏻🥰❤️
ทำแล้วอยู่ได้นานกี่วันค่ะ
เก็บในตู้นาน 3 วันไม่เคยนานกว่านี้หมดก่อนค่ะ 😂แต่ถ้าทำเยอะจะแบ่งใส่ถุงและแช่แข็งค่ะ เก็บไว้นานข้ามปีเอามาอุ่นยังเหมือนเดิมจ้า 😁
@khrua-nunee ขอบคุณค่ะ
@BreeBree-x8i ยินดีจ้า 🥰
@@khrua-nunee ทำวันนี้ไม่แช่เย็นพรุ่งนี้เสียไหมค่ะ
ไม่เสียค่ะเพราะไม่มีกะทิแต่ถ้าอากาศร้อนๆ มีสิทธิ์ค่ะ
รบกวนช่วยสอนทำขนมห้องครับหรือขนมรถไฟรบกวนด้วยนะครับ
มีสูตรค่ะแต่ไม่มีพิมพ์ค่ะ 😅 ไว้จะลองหาพิมพ์ที่คล้ายๆ ดูค่ะ
@khrua-nunee ขอบคุณมากๆเลยครับ รอ ครับ
เคยกินที่สายบุรี อร่อยมากค่ะ กินตอนเช้า
ส่วนมากจะมีขายในตอนเช้าทานคู่แตออร้อนๆ ฟินเลยค่ะ 🥰
ได้ลงมือทำแล้วค่ะ สูตรนี้ลงตัว อร่อยมาก ขอบคุณเจ้าของสูตรด้วยนะคะ🙏🙏👍👍
ขอบคุณมากๆ จ้า ดีใจจังเลยค่ะ 😁😊🥰🙏
สูตรนี้ใส่แป้งมันด้วยเพื่ออะไรค่ะ
ปกติขนมปอดควายหรือมะตะบะมานิสมีส่วนผสมของแป้งมันด้วยค่ะ ไม่เหมือนขนมถังแตก และใส่เพื่อให้ตัวขนมมันเหนียวขึ้นค่ะเวลาพับมันจะไม่แตกง่ายค่ะ 😊
สวัสดีหมี้ผมตาต้าไงติมตามแล้วนะ
สวัสดีคค้าบ ขอบคุณค้าบ 😊💕
ต้องขายชิ้นเท่าไหร่ค่ะ
ชิ้นละ 10-12 บาทค่ะ ถ้ทอยากขายรอบเร็วลูก 5 บาทสามารถแบ่งแป้งให้เล็กลงได้ค่ะ ^^
สูตรนี้อยู่ได้นานมั้ยครับ แล้วจะละลายมั้ย
เก็บไว้ข้างนอกมีเหนียวๆ เพราะผสมเนยถั่วและไม่อบ ต้องเก็บไว้ในตู้เย็นค่ะ ไม่ละลายอยู่ได้นานค่ะ 😊
น่ากินมากคับ ขอบคุณครับ❤
ขอบคุณจ้า 😊
ถ้าทำไส้ไก่ ไก่ต้องไปต้มก่อนหรือคะ
ไส้ไก่ทำได้ 2 แบบจ้า ใช้ไก่บดสดผัดตามคลิปและใช้ไก่หยองผัดปกติได้เลยเช่นกันจ้า แต่ไส้ไก่สดจะอร่อยมากกว่าใช้ไก่หยองจ้า 😊
ขอเอาสูตรไปทำขายนะค่ะ
ยินดีค่ะ ขอให้ขายดีรีสกีเพิ่มพูนน่ะค่ะ 😊
ใช้แป้งอะรัยค่ะ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ค่ะ วัตถุดิบดูต้นคลิปจ้า ☺️
ดูซองแป้งสาลีหน่อยค่ะ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ตราดาวค่ะ
แป้งอะไรค่ะ
แป้งข้าวเจ้าค่ะ วัตถุดิบอยู่ต้นคลิปน่ะค่ะ 🥰
น่ากินมาก ติดตามนะค่ะ👍❤
ขอบคุณมากๆ จ้า 🙏🏻🥰
กินเหมือนผักข้าวยำ มีพริกน้ำส้มด้วย
ใช่ค่ะ ผักคือตามชอบเลยจ้า แต่แถวบ้านเขานิยมทานกับผีกเหล่านี้จ้า 😊
เรากะแลอยู่แระไม่เห็นใส่กะปินะ
สูตรไม่มีใส่กะปิน่ะค่ะ มีแต่หางกะทิกับหัวกะทิจ้า 😊
ไม่ใส่กะปิใช่ม้ายค่ะ เพราะแลไม่เห็นใส่
ไม่ใส่จ้า 😊
ทำอาหารน่ากินทั้งนั้นเลยค่ะ รอติดตามเมนูต่อๆ ไปนะคะ 💕
ขอบคุณมากๆ จ้า 🙏🏻🥰🥰
ใช้มันชนิดอื่นได้มั้ยคะ
ต้องใช้มันสำปะหลังอย่างเดียวจ้า 😊
รสชาติเป็นยังไงค่ะ
คล้ายตูมิห์จ้า
นานจัง
ทำให้ดูว่าใช้เวลาจริงไปเท่าไรค่ะ 😊
❤❤❤อร่อยมากกค่ะ
อร่อยค่ะ ลองทำดูจ้า ขอบคุณจ้า 🙏🏻🥰
ขออัตราส่วนสำหรับไก่ 2 กล.หน่อยค่ะ
เอาสูตรในคลิป คูณ 5 ได้เลยค่ะ 🙏🏻😊
ขอสูตรมะตาบะ
ลงไว้ให้แล้วจ้า ดูหน้าช่องได้เลยจ้า ^^ หรือตามลิงค์นี้จ้า มะตะบะไก่ แป้งเหนียวนุ่มไส้หอมเครื่องเทศอาจาดอร่อยสอนครบในคลิปเดียว #146 #มะตะบะ ua-cam.com/video/Yy4JTY2h_Rs/v-deo.html
ขอบคุณมากค่ะทำตามแล้วออกมาดีค่ะ
ยินดีมากๆ จ้า ขอบคุณจ้า🙏🏻🥰
อยากให้สอนทำขนมห้องหรือขนมรถไฟครับ อยากทำเป็นมากเลยครับ
ไว้ปิดเทอมน่ะ ช่วงนี้ไม่ว่างเลยค่ะ ขอบคุณมากๆ ค่ะ 🙏🏻😊
@@khrua-nunee ขอบคุณมากครับ ผมรอศึกษาจากคุณนะครับ ขอบคุณมากครับ
ต้องการผู้หญิง
🙏🏻🙂
ถ้าไม่ใช้ปลาย่าง ใช้ปลาป่นได้มั้ยคะ
ได้จ้า 😊
ขนมปอดควายแท้ไหมครับ
น่าจะแท้น่ะค่ะ 😂
อร่อยคะ ข้าวจานเดียวไม่เคยพอ
จริงคะ 😄🥰
มาลายูเขาเรียกขนมอะไร กะ
ที่บ้านระแงะ นราธิวาสเรียกอาโป้งค่ะ ที่จริงมันมีชื่อว่า อาโป้งมานิสค่ะ
สูตรแป้งในค่ะ
ตามนี้จ้า ซัมบูซะ|ซาโมซ่าสอนครบในคลิปเดียวสามารถสร้างอาชีพกรอบไม่เหี่ยวไม่คาว#139 #samosa ua-cam.com/video/nSbvgbQDXpM/v-deo.html
@@khrua-nunee
ตามนี้เลยจ้า ua-cam.com/video/nSbvgbQDXpM/v-deo.htmlsi=ul7PfBrFt_HJL4tc
น้ำจิ้มกือโป๊ะ ใช้ตัวไหนครับ
ใช้ตัวนี้ได้เลยจ้า สูตรนี้มันจะเข้มข้นมากๆ ตัวเองสามารถผสมน้ำเปล่าลงไปและลดน้ำส้มสายชูได้ค่ะ😊
@@khrua-nunee ...ขอบคุณครับ
@@khrua-nunee .. รบกวนช่วยสอนทำ ข้าวเกรียบปลาลาแยหน่อยได้ไหมครับ ที่เป็นข้าวเกรียบบางๆ ที่ไม่ใช่กือโปะแบบแผ่นบางๆ นะครับ อยากรู้เขาทำอย่างไร...ขอบคุณล่วงหน้านะครับ
@@aquakrab6566 ปาลอกือโปะเหรอคะ แบบแท่งๆ แล้วเอามาหั่นทอดใช่ไหมคะ /หรือที่แอบบบางแห้งทอดแล้วฟู/หรือแบบกือโปนรา ค่ะ
@aquakrab6566 ยินดีมากๆ ค่ะ 😊
อยากได้สูตรขนมบออิค่ะ
มีจ้า ขนมหัวล้าน บออิ กอจี ทำง่ายนุ่มเหนียวอร่อยเหมือนโมจิ #123 @khrua-nunee ua-cam.com/video/Xw9r50qAw1U/v-deo.html
ก่ะใช้แป้งอรัยค่ะ
แป้งข้าวเหนียวค่ะ ยี่ห้ออะไรก็ได้คะ 😊
ได้ลองทำแล้ว อร่อยมากค่ะ ไม่ต้องเพิ่มอะไรเลย
ขอบคุณมากๆ ค่ะ🙏🏻☺️
ขายแบบไหนค่ะ
ทำเล็กกว่านี้ ขาย กระทงล่ะ 10-12 บาทค่ะ☺️
ชอบวิธีการทำกระทงมากค่ะ
ขอบคุณจ้า 😊🙏🏻