THE KAZAN
THE KAZAN
  • 250
  • 752 244
МЯСО С ОВОЩАМИ И КАРТОФЕЛЕМ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ ##
Очередное блюдо без заморочек и хотя у него нет названия думаю оно из кавказской кухни.Набор продуктов и пряностей говорят об этом. Как всегда на канале КАЗАН и САДЖ показан пошаговый рецепт приготовления блюда.
А готовить мы будем жаркое из свинины и картофеля с овощами в казане на костре.
Хотя это простейшее в приготовлении блюдо с минимумом продуктов, по факту получается очень сытным и вкусным.
Ингредиенты:
Свинина 1300 гр.
Лук репчатый 4-5 шт.
Картофель 1300 гр.
Морковь 3 шт.
Перец сладкий 3-4 шт.
Перец горький 4 шт.
Помидоры 5-6 шт
Томат паста
Чеснок
Масло раст 300-400 гр.
Масло сив. 70 гр.
Кинза и базилик по 1 пучку
Паприка мол. 1 ст. л.
кориандр 1 ст. л.
Аджика сухая 1 ст. л.
Хмели сунели 1 ст.л.
Соль
Переглядів: 361

Відео

ХОТЕЛИ ПЛОВ А РИС ЗАБЫЛИ НЕ БЕДА #154
Переглядів 495Місяць тому
Друзья, лето в самом разгаре. И вы конечно же выезжали на природу и что-то готовили. И вполне логично предположить, что и плов тоже. И возможно, что он даже надоел. Или напротив, вы собирались приготовить именно плов. Взяли все, а рис забыли. Не расстраивайтесь. Это видео поможет вам выйти из данной ситуации. Итак готовим простейшее блюдо из мяса и овощей в казане на костре. Как всегда на канал...
КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ ПО КАБАРДИНСКИ ИЛИ ГЕДЛИБЖЕ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ#153
Переглядів 7943 місяці тому
КУРИЦА ТУШЕНАЯ В СМЕТАНЕ,ПО-КАБАРДИНСКИ, В КАЗАНЕ НА КOСТРЕ,очень просто и вкусно и недорого .Гедлибже по- кабардински блюдо кавказской кухни. Кавказская кухня, а грузинская кухня в особенности, известна на весь мир. Приятного просмотра. Блюдо, которое понравится. Кстати его еще называют гедлибже. Гедлибже - очень вкусное, традиционное блюдо черкесской кухни из тушеной курицы, томленной в луков...
МЯСО С КАРТОФЕЛЕМ И ОВОЩАМИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ #152
Переглядів 8073 місяці тому
В этом видео готовим очень вкусное узбекское блюдо. Мясо тушеное с овощами и картофелем в казане на костре. Вначале готовиться как плов, но затем абсолютно другое блюдо. Мясо, картофель и овощи делают это блюдо очень вкусным и сытным. Как всегда, на канале the kazan, показан пошаговый рецепт. Ингредиенты: Мясо свинина 950 гр Картофель 1200 гр Морковь 600 гр Лук репчатый 3-4 шт Помидоры в собств...
СВИНИНА С ОВОЩАМИ ПО КИТАЙСКИ НА САДЖЕ НА КОСТРЕ #151
Переглядів 7094 місяці тому
В этом видео готовлю очень вкусное, но острое блюдо китайской кухни. Поверьте, свинина по-китайски жареная на садже с имбирем в кисло-сладком соусе- это очень вкусно. А блюдо, приготовленное на садже на костре- вдвое вкуснее. Как всегда, на канале the kazan, показан пошаговый рецепт приготовления блюда. Если вы ни разу так не готовили свинину, то обязательно попробуйте. Ингредиенты: Свинина 100...
КАРТОШКА С КОЛБАСКАМИ ПО ОХОТНИЧЬИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ #150
Переглядів 1964 місяці тому
Вы на рыбалке, на охоте, на природе. Или у вас совершенно нет времени, а на даче хочется приготовить что-нибудь в казане на костре. Тогда это видео для вас. Заходим в любой супермаркет и приобретаем все необходимое. Смотрим внимательно видео и готовим простое и бомбическое блюдо картошка по-охотничьи с колбасками в казане на костре. Минимальный набор продуктов и максимум вкуса. Как всегда на ка...
БЕФСТРОГАНОВ ГОВЯДИНА ПО СТРОГАНОВСКИ ВКУСНЕЙШЕЕ БЛЮДО #149
Переглядів 5824 місяці тому
Сегодня снова совершим экскурс в историю и приготовим нежнейшую говядину по-строгановски или бефстроганов. Французский повар работающий у графа Строганова явно вдохновился русской скоблянкой. Иначе откуда такое сходство бефстроганова с этим старо-русским блюдом. А готовить мы его будем на костре на садже. Большинство из вас приготовит этот шедевр кулинарии на кухне но уверяю вас что блюдо приго...
ВКУСНЕЙШЕЕ ЖАРКОЕ ПО ДОМАШНЕМУ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ #148
Переглядів 6085 місяців тому
Очередное блюдо без заморочек. Уго может приготовить даже новичок. Блюдо настолько просто в приготовлении, что с ним справиться любой. Как всегда на канале the kazan показан пошаговый рецепт приготовления блюда. А готовить мы будем жаркое из свинины и и картофеля в казане на костре. Хотя это простейшее в приготовлении блюдо с минимумом продуктов, по факту получается очень сытным и вкусным. Жарк...
БЛЮДО СТАРОРУССКОЙ КУХНИ СКОБЛЯНКА В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ #147
Переглядів 2596 місяців тому
Друзья сегодня будем готовить скоблянку. Это старорусское блюдо которое своими корнями уходит глубоко в историю. Тогда не было холодильников и наши предки хранили мясо забитой скотины в зимниках в замороженном состоянии. И чтобы приготовить из такого мяса блюдо нужно было соскоблить необходимое количество мяса от замороженной туши. Отсюда и название-скоблянка. Добавим сюда грибы лук картофель и...
ЖАРКОЕ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ ИЛИ ЛИКБЕЗ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ !#146
Переглядів 4096 місяців тому
Очередное блюдо без заморочек. Ликбез для новичков, можно его и так назвать. Блюдо настолько просто в приготовлении, что с ним справиться любой. Как всегда на канале the kazan показан пошаговый рецепт приготовления блюда. А готовить мы будем жаркое из свинины и картофеля в казане на костре. Хотя это простейшее в приготовлении блюдо с минимумом продуктов, по факту получается очень сытным и вкусн...
КИТАЙСКАЯ КУХНЯ ГОВЯДИНА В СОЕВОМ СОУСЕ НА САДЖЕ №145
Переглядів 1,1 тис.6 місяців тому
В этом видео готовлю очень вкусное, но острое блюдо азиатской кухни. Поверьте, говядина жареная на садже с чесноком и имбирем в соевом соусе- это очень вкусно. А блюдо, приготовленное на садже на костре- вдвое вкуснее. Как всегда, на канале the kazan показан пошаговый рецепт приготовления блюда. Если вы ни разу таким образом не готовили говядину, то обязательно попробуйте. Хотя можете взять и к...
АРМЯНСКИЙ ШАШЛЫК ИЛИ ХАЗАНИ ХОРОВАЦ #144
Переглядів 1,2 тис.6 місяців тому
Вам надоел обычный, классический шашлык, тогда досмотрите это видео до конца. в нем блюдо армянской кухни хазани хоровац или шашлык в казане. Хазани- это вкуснейшее мясное блюдо, приготовленное в казане на костре.. Как всегда, на канале THE KAZAN, показан пошаговый рецепт приготовления армянского шашлыка. Блюдо очень простое в приготовлении с минимумом продуктов и при этом с потрясающем вкусом....
ФРАНЦУЗСКОЕ БЛЮДО МЯСО ПО БУРГУНДСКИ #143
Переглядів 1,1 тис.6 місяців тому
Любителям французской кухни посвящается. В этом видео готовим блюдо, которое придумали бедняки из бургундии много лет назад. Они не могли себе позволить качественное мясо, поэтому брали далеко не лучшие части жесткой говядины и путем долгого томления на огне с добавлением вина, получали превосходное блюдо. Как всегда на канале the kazan показан пошаговый, подробный рецепт приготовления блюда. И...
ТЫКВА С КУРИЦЕЙ В КАЗАНЕ В СМЕТАННОМ СОУСЕ #143
Переглядів 2897 місяців тому
Жаркое из тыквы и курицы в сметане. Это тот случай, когда результат превзошел ожидания. Никогда бы, до этого, не поверил, что сочетание мяса с тыквой-это настолько вкусно. В этом видео соединяем, казалось, несовместимые между собой продукты. Во всяком случае у многих, в том числе и у меня удивление проскочило. Но это заблуждение. Блюдо получилось превосходное. , тушеная с курицей в казане на ко...
НАЛИВКА ИЗ ЕЖЕВИКИ ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ #142
Переглядів 2,3 тис.9 місяців тому
Продолжаем тему заготовок на зиму. Ежевика прекрасная ягода из которой можно приготовить не только варенье, но и вкусненькую, ароматную наливочку. И как всегда на канале the kazan крайне простой и доступный рецепт. Без заморочек. Ингредиенты: Самогон (можно водку) Ежевика Сахар песок
ПРОСТЕЙШЕЕ БЛЮДО ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА КОСТРЕ #141
Переглядів 33110 місяців тому
ПРОСТЕЙШЕЕ БЛЮДО ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА КОСТРЕ #141
ЧАШУШУЛИ ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ В КАЗАНЕ#140
Переглядів 1,1 тис.11 місяців тому
ЧАШУШУЛИ ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ В КАЗАНЕ#140
ПАСТА С КУРИЦЕЙ КОЛБАСОЙ И СЫРОМ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ#139
Переглядів 10711 місяців тому
ПАСТА С КУРИЦЕЙ КОЛБАСОЙ И СЫРОМ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ#139
ПОРТУЛАК С ТОМАТАМИ И РИСОМ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ #138
Переглядів 520Рік тому
ПОРТУЛАК С ТОМАТАМИ И РИСОМ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ #138
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ #137
Переглядів 64Рік тому
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ #137
КРАСНАЯ РЫБА В МАРИНАДЕ НА УГЛЯХ ГОЛЕЦ НА ГРИЛЕ #136
Переглядів 429Рік тому
КРАСНАЯ РЫБА В МАРИНАДЕ НА УГЛЯХ ГОЛЕЦ НА ГРИЛЕ #136
СУП ХАРЧО НАСТОЯЩИЙ БЛЮДА ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ #135
Переглядів 2,1 тис.Рік тому
СУП ХАРЧО НАСТОЯЩИЙ БЛЮДА ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ #135
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЕЖЕВИКИ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ #134
Переглядів 3,5 тис.Рік тому
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЕЖЕВИКИ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ #134
ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ 2 РЕЦЕПТА#133
Переглядів 86Рік тому
ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ 2 РЕЦЕПТА#133
ШАШЛЫК ИЗ РЫБЫ ГОЛЕЦ НА УГЛЯХ #132
Переглядів 560Рік тому
ШАШЛЫК ИЗ РЫБЫ ГОЛЕЦ НА УГЛЯХ #132
ВКУСНЕЙШЕЕ БЛЮДО В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ КУРИЦА С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ №131
Переглядів 671Рік тому
ВКУСНЕЙШЕЕ БЛЮДО В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ КУРИЦА С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ №131
КАША ПЕРЛОВАЯ СО СВИНИНОЙ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ ПЛОВ ИЗ ПЕРЛОВКИ #130
Переглядів 1,4 тис.Рік тому
КАША ПЕРЛОВАЯ СО СВИНИНОЙ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ ПЛОВ ИЗ ПЕРЛОВКИ #130
ВКУСНЕЙШИЙ АВТОРСКИЙ САЛАТИК АНДРЕЙКА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ #128
Переглядів 140Рік тому
ВКУСНЕЙШИЙ АВТОРСКИЙ САЛАТИК АНДРЕЙКА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ #128
НОВОГОДНИЙ САЛАТ ГРАНАТОВЫЙ #128
Переглядів 97Рік тому
НОВОГОДНИЙ САЛАТ ГРАНАТОВЫЙ #128
КУРИЦА ТУШЕНАЯ С КОПЧЕНОЙ ПАПРИКОЙ #127
Переглядів 127Рік тому
КУРИЦА ТУШЕНАЯ С КОПЧЕНОЙ ПАПРИКОЙ #127

КОМЕНТАРІ

  • @user-xe2fn6fy4j
    @user-xe2fn6fy4j 5 годин тому

    16чайн.лож.чего,? так и не сказали.

  • @user-xe2fn6fy4j
    @user-xe2fn6fy4j 5 годин тому

    16чайн.лож.чего,? так и не сказали.

  • @user-cn7mr5vn7f
    @user-cn7mr5vn7f 7 годин тому

    Что готовите из него?

  • @ArzuNbiyeva
    @ArzuNbiyeva 19 годин тому

    Могу ешо 1 ресет подсказат.как соление

  • @user-sz1gp2gp1o
    @user-sz1gp2gp1o День тому

    Помотрите карейцев турков там столько рецептов . Он на вес золота . В нём столько витаминов это чудо растущая на огороде😊❤

  • @user-yw2tw7ge1b
    @user-yw2tw7ge1b День тому

    Что-то вы много соли кладете

  • @user-iz2vb4ox4y
    @user-iz2vb4ox4y День тому

    Как убрать сопливость у партулака?

  • @user-hp7dy6dl1x
    @user-hp7dy6dl1x 2 дні тому

    Спосибо за салат

  • @user-cw5pp3st6w
    @user-cw5pp3st6w 2 дні тому

    А, я эту травку выдерживаю и выкидываю. Наверное с розами выписала, раньше её у нас сроду не было. А сейчас смотрю её становится всё больше. Уже можно на салат надёргать.

  • @user-ub9ie8fi2r
    @user-ub9ie8fi2r 3 дні тому

    Приезжайте ко мне на огород. Столько растет этой паразит травы, мне столько не одолеть. Даже, если будем есть всей семьей.

  • @user-sg3ju4xz4z
    @user-sg3ju4xz4z 3 дні тому

    А травануться им нельзя??

  • @user-qf4ck6db8k
    @user-qf4ck6db8k 4 дні тому

    Я пару раз добавила в салат,не поняла честно,сопливит.еще замариновала,но не ели ещё. А вообще люблю разные травы овощи

  • @user-oo2xi7nb8j
    @user-oo2xi7nb8j 4 дні тому

    Про горчицу,не знала, спасибо.Я все продукты,которые храню в банках,закрываю пищевой пленкой,измазаной изнутри,жидкой горчицей,ничего плесенью не покрывается,никогда,совет из Ютюба.

  • @tureckierecepti
    @tureckierecepti 4 дні тому

    Обожаю портулак! Очень 😋

  • @user-om3gw1nw8x
    @user-om3gw1nw8x 5 днів тому

    А чего 16 ложечек льёте . Может уксус?

  • @user-zt7hz4iz1n
    @user-zt7hz4iz1n 5 днів тому

    Судя по косточкам в ягоде, нет желания варить варенье... Один раз меня угостили им, после чего меня от него отвернуло, кроме косточек во всех зубах, других ощущений нет...

  • @nataliepodgainova6582
    @nataliepodgainova6582 5 днів тому

    А я пхали грузинский делаю из сырого.😅

  • @svetaromanova7889
    @svetaromanova7889 6 днів тому

    Отлично!

  • @svetaromanova7889
    @svetaromanova7889 6 днів тому

    Супер! Быстро! Спасибо

  • @user-ig5ow1kf5j
    @user-ig5ow1kf5j 6 днів тому

    16 чайных ложек ЧЕГО???

  • @user-ex4zs6tj3j
    @user-ex4zs6tj3j 7 днів тому

    16 чайных ложечек ... Что? 🫢 СПАСИБО! 👍😋

    • @Patulja0708
      @Patulja0708 5 днів тому

      Кажется водки😂

    • @Patulja0708
      @Patulja0708 5 днів тому

      Скорее уксус наверное 😊

    • @user-yh9en5je2v
      @user-yh9en5je2v 4 дні тому

      Видно же , что масло

  • @user-tw5fw9cc8g
    @user-tw5fw9cc8g 7 днів тому

    Дякую Романза расклад! Меньше говорить людям нужно про литаки не озвучивать! А то рошисты десять и бомбят лишний раз нас ! А оно нам потрибно! Скорейшей нам Перемоги ??

  • @loxnes2
    @loxnes2 7 днів тому

    Но ведь это настойка....наливка подразумевает брожение

  • @lussi5407
    @lussi5407 7 днів тому

    Начитались ☺️приготовила, одну ложку стела, больше не захотела…, а дети даже пробовать не стали😩

    • @user-dl8km1ov6p
      @user-dl8km1ov6p 4 дні тому

      Главное , правильно портулак приготовить! В прошлом году мариновала на зиму по разным рецептам, не записывала, увы! Пару баночек открыла - ни о чём, НО 3-я баночка 0,5 зашла, за раз в одного смолотила!!! Кажется закрутила как и огурцы , с перчиком остреньким! Ну очень вкусно!

  • @user-zu8vs3ir4o
    @user-zu8vs3ir4o 7 днів тому

    Это просто 🤮

  • @user-fd7qv7ex4r
    @user-fd7qv7ex4r 8 днів тому

    Приезжайте к нам, самовывоз отдадим даром😅.курская обл

  • @user-lg5ci7je9n
    @user-lg5ci7je9n 8 днів тому

    А какие пирожки с портулаком и щавлем!!! Мррр

  • @user-wk1vh4wy2m
    @user-wk1vh4wy2m 8 днів тому

    А 16 чайных ложечек чего? Не поняла. Спасибо

    • @Patulja0708
      @Patulja0708 5 днів тому

      Уксуса наверное

    • @user-px8uh7rk4l
      @user-px8uh7rk4l 2 дні тому

      15 ложек спирта, может..Будет сразу, и закуска, и .. Надо попробовать ...

  • @slavikhont4821
    @slavikhont4821 8 днів тому

    16чайных ложек--не интересно, а вот кофейные подошли бы

  • @ЖураХалияров
    @ЖураХалияров 8 днів тому

    Бабушка моя так любила зелень и траву. Что летом часто выпекала самсу из портулака и листьев свеклы. Было ооочччень вкусно. Жаль в Рязанской области портулак не растёт😢

    • @user-lt1vx4bw1v
      @user-lt1vx4bw1v 8 днів тому

      В подмосковье растет, а в Рязанской нет?! Я полоть его замучилась!

    • @user-uj6nz2wk7s
      @user-uj6nz2wk7s 2 дні тому

      Приезжайте в Волгоградскую область. Поделимся этим портулаком. Не знаю от куда он взялся, но теперь все лето веду борьбу, пока портулак побеждает. Нарвала кучу огромную, лежал на солнце +38 градусов, пророс, представляете.

    • @user-zp8mv2pc7s
      @user-zp8mv2pc7s 2 дні тому

      Я в Рязанской области, на огороде полно

  • @user-qr6ce9uw1d
    @user-qr6ce9uw1d 8 днів тому

    Ролучилос каша

  • @Butleger880
    @Butleger880 9 днів тому

    Обалдеть , если бы предложил соседям не избавляться от этой дряни на огородах а жрать его они бы точно дурку вызвали . 😂

  • @user-bs3lw3kv9n
    @user-bs3lw3kv9n 10 днів тому

    Ерунду не городите! Банки с холодным рассолом будут стрелять их долго нельзя держать! Второй рецепт 100 проц .. сохранятся!

    • @user-cw6lz8uc7c
      @user-cw6lz8uc7c 7 днів тому

      Всегда заквашиваю огурцы холодным способом, ничего не "взрывается", если хранить в холодном месте.

  • @liulit
    @liulit 10 днів тому

    16 чайных ложек налили в стаканчик потом влили в казан - что это было ?

  • @k1i2m3
    @k1i2m3 10 днів тому

    Если ничего не растет, то можно.

  • @elenapimenova1508
    @elenapimenova1508 10 днів тому

    смотрю, и мне нехорошо от такого количества уксусной эссенции.. надо пробовать, так не понятно, что за вкус

  • @user-sn9iv4vw6y
    @user-sn9iv4vw6y 11 днів тому

    Уважаемый автор, не многие знают для чего в кулинарии используется это растение .Расскажите .

  • @user-hj7gn1wb9j
    @user-hj7gn1wb9j 11 днів тому

    Не знала что его можно консервировать,вчера только целый таз нарвала на огороде и выкинула.

  • @ee2esdfsf272
    @ee2esdfsf272 11 днів тому

    Куры не едят .

  • @user-dr8go1ex1i
    @user-dr8go1ex1i 11 днів тому

    Мы избавиться не можем растёт и растёт 😮

  • @user-po7mo9fe9l
    @user-po7mo9fe9l 11 днів тому

  • @user-dv5px6pq6v
    @user-dv5px6pq6v 12 днів тому

    Не только красиво, а и вкусно❤

  • @user-dv5px6pq6v
    @user-dv5px6pq6v 12 днів тому

    Класс!!! Это вкусно😊

  • @user-do2xs3kl4q
    @user-do2xs3kl4q 12 днів тому

    Чего 16 чайных ложечек? Не поняла😮

  • @КатяАнтипова-и1ж
    @КатяАнтипова-и1ж 12 днів тому

    Банки и крышки можно не стерилизовать так как и вода не кипяченая и портулак без термообработки

  • @Natalij-gy8lh
    @Natalij-gy8lh 13 днів тому

    Благодарю.

  • @user-le6wu7sr6b
    @user-le6wu7sr6b 13 днів тому

    Банки стерлизуем а вода из под крана😮 заморозьте и будет вам вкусняшка зимой а главное безопасно. Как не срезай партулак контачит с землёй а это осень опасно если так плотно щакрывать крышками да еще и с сырой водой.

  • @user-kw9bx5nl5s
    @user-kw9bx5nl5s 13 днів тому

    Как говорили в старину:Сто лет мак не родил и голода не было! Эта зараза заполонила все огороды, спасу нет!

  • @user-pu9uu3cv1m
    @user-pu9uu3cv1m 14 днів тому

    Пожалуйста приезжайте к нам за портклаклм 😂

  • @user-gc6dd3ts9w
    @user-gc6dd3ts9w 14 днів тому

    Суп из топора!😂