Simone Ferrando
Simone Ferrando
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Cosa stiamo facendo al suolo? ▶ Un confronto tra metodi agricoli🌾
Cosa stiamo facendo al suolo? ▶ Un confronto tra metodi agricoli:
L'agricoltura è alla base della nostra società, ma i metodi di produzione attuali si stanno rivelando sempre meno adatti alle nostre esigenze e a quelle della natura.
Il nostro cibo non è più nutriente come in passato e il nostro suolo è sempre più povero. La situazione è insostenibile e serve una soluzione, ma il dibattito è complesso.
Da un lato, chi sostiene l'agricoltura convenzionale è convinto che non ci siano alternative valide; dall'altro, chi promuove i metodi rigenerativi crede che sia possibile e necessario cambiare radicalmente.
Entrambi mirano a migliorare il processo di produzione, ma non trovano un accordo su come farlo.
Oggi analizzerò la questione, con enfasi sulle differenze tra questi due metodi agricoli, nel modo più imparziale a me possibile.
Dividerò il tutto tre punti, nella speranza di fare un po’ più di chiarezza e nell’ultimo punto vi presenterò la possibile soluzione che ho individuato.
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КОМЕНТАРІ

  • @rosapersiani7195
    @rosapersiani7195 14 днів тому

    Ciao, quando parlavi di una giovane ragazza che tutti stanno cercando di scoraggiare mi sono sentita chiamata in causa 😅 dove ti collochi geograficamente? È possibile passarti a trovare per esplorare questo mondo e sentire pareri diversi?

  • @rajveerprajapati310
    @rajveerprajapati310 14 днів тому

    Fratello, sono bracciante agricolo, mi serve un lavoro? Hai un lavoro?😢

  • @adryrossi7498
    @adryrossi7498 19 днів тому

    Grazie

  • @matteocalvisi2797
    @matteocalvisi2797 19 днів тому

    E semmu de zena. Dagghe

  • @FabrizioSoldati-ze3ew
    @FabrizioSoldati-ze3ew 20 днів тому

    Sei. Una. Persona. Splendida. Continua. Cosi. Che. Ci. Credo🎉🎉

  • @michelevincenzi9889
    @michelevincenzi9889 24 дні тому

    Ciao ti volevo chiedere quante mucche hai come hai cominciato con i terreni la stalla cosa mangiano e quanto latte producono grazie

  • @gianlucaleone6921
    @gianlucaleone6921 26 днів тому

    Tu come fai a vivere?

    • @moneferrando
      @moneferrando 26 днів тому

      In che senso? Aiutami a capire meglio cosa intendi

    • @gianlucaleone6921
      @gianlucaleone6921 26 днів тому

      @ nel senso vendi i tuoi prodotti oppure sei arrivato all’autosufficienza

  • @captain-Luca-is0hmz
    @captain-Luca-is0hmz 27 днів тому

    È assurdo come un prosciutto crudo locale fatto con carne locale costi molto di più però meglio poco e locale che mangiare porcherie a basso costo

    • @Andr0ss987
      @Andr0ss987 27 днів тому

      Purtroppo spesso il motivo del costo alto non è solo la manodopera più costosa, ma anche la parte di export che il produttore fa sempre più, tendendo quindi a fare aumentare il prodotto di valore. È chiaro che se il piccolo produttore vende in un paese dove gli stipendi sono die o te volte i nostri può vendere ad un pezzo maggiore. Di conseguenza la quantità di prodotto che rimane da noi si riduce, i prezzi si alzano per adattarsi al mercato e finiscono per comprarlo quasi solo i più abbienti. Noi ci accontentiamo della piccola porzione, finendo quindi per essere un alimento di lusso invece che una sana alimentazione quotidiana. Purtroppo vale per tutto, dalla carne, alle verdure,al miele, olio, ecc.

  • @arturoscandella939
    @arturoscandella939 28 днів тому

    Esatto ! animalisti non capite un cazzo

  • @lucainvernizzi4354
    @lucainvernizzi4354 Місяць тому

    queste parole sono da mettere nel vangelo

  • @lucainvernizzi4354
    @lucainvernizzi4354 Місяць тому

    Questo discorso che hai fatto è il più bello di tutti quelli passati mi hai fatto capire come la pensi Ovviamente mi trovi d'accordo anche se personalmente io mixerei i due metodi

    • @moneferrando
      @moneferrando Місяць тому

      Interessante, hai un idea di come uniresti i due metodi?

  • @stefanomanganiello6836
    @stefanomanganiello6836 Місяць тому

    Grande Simone! Finalmente dopo tanta disinformazione accecante mi sono imbattuto in un video serio costruito bene e che tratta questo vasto argomento in maniera corretta e chiara. La mia opinione pende maggiormente verso un convenzionale fatto bene, quello che per intenderci hai citato tu verso la fine del video.

  • @antonioanto9895
    @antonioanto9895 Місяць тому

    Ciao Simone, sono d’accordo con te!

  • @guglielmomattiazzo1046
    @guglielmomattiazzo1046 Місяць тому

    sei un grande .. seguo ogni tuo video .. non smettere mai, spero un giorno di riuscire a prendermi un pezzo di terra e fare quello che fai te!!

  • @terrecastane
    @terrecastane Місяць тому

    Io ho una piccola azienda rigenerativa di ortaggi, faccio cassettine miste, in questo periodo ho 12 varietà di ortaggi non pochi, la gente viziata com'è ne acquista solo 3 o 4. Il problema è che le persone vivono in una realtà che non esiste, che gli dà tutto subito e sempre disponibile.

    • @moneferrando
      @moneferrando Місяць тому

      Vero, il fatto di vivere lontani dalla realtà è la causa principale di tanti dei nostri problemi

    • @massi693
      @massi693 Місяць тому

      Sono abituati al supermercato che c'e di tutto tutto l'anno, poi non importa se il pomodoro a gennaio non sa di pomodoro l'importante è mangiarlo. Quando e' stagione li prendono da me e dicono: non ho mai mangiato pomodori così buoni Ci credo 😂😂😂 bisogna rieducarli a mangiare verdure e frutta di stagione

  • @lucabotticelli4671
    @lucabotticelli4671 Місяць тому

    Pienamente d'accordo con te...

  • @craccolegend1990
    @craccolegend1990 Місяць тому

    Secondo me questo tipo di discorso si può fare su un allevamento di linea vacche vitello, su un allevamento di vacche da latte una parte di convenzionale si deve fare

    • @moneferrando
      @moneferrando Місяць тому

      Idealmente un approccio rigenerativo o comunque più in linea con la natura non è specializzato in un unico tipo di produzione però è vero che un allevamento da latte richiede più lavorazioni e intervento umano anche quando si cerca di condurlo lontano dal convenzionale

  • @maaaaaaaaaaaaaaaaa11
    @maaaaaaaaaaaaaaaaa11 Місяць тому

    Ciao Simone ho apprezzato tantissimo il video. Un informazione ho acquistato quando aveva circa 6 mesi una vacca da latte che adesso ha partorito da circa un mese. E da un po’ di giorni che mi dà calci quando la mungo, il vitellino è ancora con lei, sapresti darmi qualche consiglio? Grazie anticipatamente

    • @moneferrando
      @moneferrando Місяць тому

      @@maaaaaaaaaaaaaaaaa11 Ciao! Quando succede a me, di solito continuo a provare finché l’animale non si abitua e smette di dare calci. Devo dire, però, che non mi è mai capitato di dover gestire una vacca che calciasse con aggressività. La mia soluzione ha sempre funzionato, ma in situazioni diverse potresti rischiare di farti male. Quindi valuta bene la situazione.

  • @cBromo
    @cBromo Місяць тому

    Onore alla Terra 🤎💚💙

  • @cBromo
    @cBromo Місяць тому

    Passo successivo: pulire un po' le ragnatele e in generale i muri della stalla.

  • @salvatorecassia-r1q
    @salvatorecassia-r1q Місяць тому

    Ciaoo ..io Faccio un lavoro che mi piace.. però la mia passione e pensiro e stata di aprire un azienda agricola.. però non ho attesti agricoli ecc.. però vorrei farlo

  • @soniagobbo9601
    @soniagobbo9601 2 місяці тому

    Bravo, bravo la natura gli animali sono i nstri farmaci.

  • @antonioanto9895
    @antonioanto9895 2 місяці тому

    Bravo Simone! 🔝

  • @giuseppevarlaro7510
    @giuseppevarlaro7510 2 місяці тому

    Da un cacciatore: un immenso BRAVO a caratteri cubitali

  • @filippomorello2164
    @filippomorello2164 2 місяці тому

    Io distinguo in 2 principali categorie prima che per sintetico ed organico... Distinguo gli agricoltori per mentalita agricola o agroindustriale.

  • @Tsuki月official
    @Tsuki月official 3 місяці тому

    ho 16 anni ed ho la passione per l'agricoltura fin da piccolo i miei nonni [contadini] hanno il giardino e ci vado da quando avevo MESI con loro in quel giardino e con il tempo ho avuto la passione per la natura agricoltura e della caccia della pesca e della pesca sub amo un botto la natura e gli animali spero proprio di realizzare questo sogno da [contadino/agricoltore] Questa è una passione che anche se non guadagnerò quasi nulla ma ci rimetterò con i miei soldi amerò questa passione con tutto me stesso

  • @michelemolinari1584
    @michelemolinari1584 3 місяці тому

    Una triste realtà ormai assodata , sono i piccoli che spariranno.... L'agricoltura industriale ci sara sempre.... Scegli bene le tue battaglie e porta avanti le tue idee, se riesci nn ti piegherà più niente

  • @simonemancini8993
    @simonemancini8993 3 місяці тому

    È solo un problema di maggiore senso del dovere e attitudine al lavoro che i nostri vecchi avevano di più, ma ci sono anche giovani, magari non partono proprio da zero perché hanno l'orto o il podere di famiglia ecc.

  • @fede3106
    @fede3106 3 місяці тому

    tranquilli, passeranno le multinazionali a comprare tutti i terreni

  • @federicoranieri6903
    @federicoranieri6903 3 місяці тому

    É perché non si guadagna e per farlo devi per forza essere pensionato e avere un' altra entrata! Come mi dice il mio consorzio agrario, l'agricoltura é un hobby costoso non un lavoro

  • @ignaziatripoli4610
    @ignaziatripoli4610 3 місяці тому

    È tutto studiato a tavolino, così avranno la giustificazione per venderci la farina di grilli e la carne sintetica. Ci hanno strappato dal cuore il passato e con lui le nostre radici. Ci hanno distratto con tante di quelle cose che abbiamo perso il senso delle cose importanti

  • @antonioanto9895
    @antonioanto9895 3 місяці тому

    Bravo Simone! Belli i video all’aperto rispetto a quelli (pur interessantissimi) che fai “al chiuso”. 🔝 😊

  • @Luigi-pm6ew
    @Luigi-pm6ew 3 місяці тому

    I giovani vogliono stare sui trattori moderni non fare fatica e alzarsi dopo i genitori e i ladri manuali ai genitori e andare dietro agli incentivi che servono solo a tutti tranne agli agricoltori

  • @borgjack6201
    @borgjack6201 3 місяці тому

    Per forza, ti devi pagare le tasse su quello che fatturi e quello che guadagni ti serve per vivere, ma se il poco guadagno viene mangiato tutto dalle tasse come si fa?

  • @massi693
    @massi693 3 місяці тому

    I giovani di oggi preferiscono guadagnare facendo i video da mettere sulle varie piattaforme ecc Alla fine è stato il "progresso" degresso che a fatto questo e in tantissimi ci sono cascati

  • @liviobabich952
    @liviobabich952 3 місяці тому

    Perfettamente d'accordo con lei, come già ci siamo detti nel video di ieri. Mi sto rifornendo per quanto possibile da alcuni piccoli produttori del mio territorio con piacere anche per sostenere e incoraggiare i giovani che si stanno mettendo in gioco con coraggio, è questo uno dei diversi compiti di noi adulti ovvero sostenere e incoraggiare le giovani generazioni. Auspico però che facciano altrettanto anche i giovani che da consumatori con una visione vegetariana o vegana non si limitino a questo ma sostengano i loro costanei. Un incoraggiamento a lei. 👍👏🤝

  • @besdelsec
    @besdelsec 3 місяці тому

    A mio avviso bisogna distinguere fra aziende agricole di una certa dimensione (tipo fatturato superiore al milione di Euro, numero di ettari coltivati, numero di animali,...) e aziende "piccole" come ad esempio la tua. Le due tipologie vanno trattate separatamente perché hanno problemi diversi. Parliamo delle aziende piccole. I giovani si allontanano perché il problema di base è che attualmente questo non è un lavoro. E' una passione sicuramente ma non è un lavoro inteso come impiego "moderno", cioè che garantisca un guadagno tangibile rapportato al tempo impiegato per ottenerlo e possa essere sviluppato per garantire un guadagno almeno pari a quello che guadagna un impiegato di banca o quantomeno un operaio avevdo nel contempo una quantità di tempo libero "decente". Dobbiamo evitare, ammesso che ci sia la volontà di prendere in mano questo comparto, che uno si prenda due pecore, vada a operare in montagna, si dichiari azienda agricola e viva dei contributi elargiti dagli enti pubblici. Sarà contento lui ma di fatto garantisce poco in termini di protezione ambiente, cibo genuino, etc... Per fare questo inevitabilmente si passa attraverso i numeri, piaccia o non piaccia. Quindi la burocrazia, che per la verità e sovrabbondante in qualsiasi iniziativa imprenditoriale, di fatto è un passaggio necessario.

  • @MalPasso
    @MalPasso 3 місяці тому

    Che altro aggiungere?nulla solo i miei complimenti e si va a lavorare ciao di cuore

  • @liviobabich952
    @liviobabich952 3 місяці тому

    Sottoscrivo ogni tua parola, stimo te e tutte le persone impegnate in agricoltura perché solo grazie a voi ogni giorno possiamo mettere qualcosa nel piatto e questo molti affascinati unicamente da certa tecnologia mi sa che non se ne rendono conto. Hai ragione occorre avvicinare e coinvolgere i giovani ad accostarsi a un lavoro faticoso ma sicuramente più sano di quello dei cittadini rinchiusi negli uffici e a respirare in città inquinate. Il nostro futuro dipende da voi e da loro, da figlio di contadini sradicati dalla loro terra per ragioni storiche posso dirti che se avessi meno anni questa scelta la farei, sono incoraggiato dal vedere che dalle mie parti diverse realtà giovani stanno nascendo, sviluppandosi e pare prosperando, do' il mio appoggio a questi giovani andando a rifornirsi da loro perché vanno incoraggiati e premiati. Il tuo video dovrebbero vederli in tanti e finire anche sul tavolo degli assessori e dei ministri dell'agricoltura per iniziare a fare una vera rivoluzione green! 👍👏💪

    • @moneferrando
      @moneferrando 3 місяці тому

      Ti ringrazio! Anche io sto vedendo diversi giovani che, come me, hanno deciso di prendere questa strada cercando di portare un modo di fare agricoltura un po' più sano. Inoltre, fai benissimo a rifornirti da queste realtà perché il supporto da parte della propria comunità è estremamente importante non solo al livello economico ma anche morale, parlo per esperienza.

    • @liviobabich952
      @liviobabich952 3 місяці тому

      @@moneferrando 🤝

  • @achiaser
    @achiaser 3 місяці тому

    bellissimo messaggio! grazie!

  • @danieleantonacci6390
    @danieleantonacci6390 3 місяці тому

    Che struttura hai usato per fare la tua stalla?mi.piace.complimenti per tutto

  • @MalPasso
    @MalPasso 3 місяці тому

    Ciao Simone parole sante tutti predicano ma nessuno ci vol mettere del suo e se x caso vuoi provarci sei giudicato un matto visionario ma noi matti lo siamo davvero e ne andiamo fieri buona giornata 😊

  • @BooksFriends
    @BooksFriends 3 місяці тому

    Io cerco un'azienda agricola per lavorare..non posso aprire un'azienda.

  • @francescolomagistro1509
    @francescolomagistro1509 4 місяці тому

    Buona sera Simone. Ho qualche Jersey . Sono ottime pascolatrici sono vittali e inteliggenti, ma I fatto che il vitello se e` maschio non vale niente e la vacca a fine carrirea non la pagano, non e` un problema da poco. Prova a fare fecondare un paio delle tue vacche co tori grigio alpina.nel tuo ambiete dovrebbero funzionare, anche le rendene. Buona serata!!!

  • @francescolomagistro1509
    @francescolomagistro1509 4 місяці тому

    Buona sera Simone. Ho qualche Jersey . Sono ottime pascolatrici sono vittali e inteliggenti, ma I fatto che il vitello se e` maschio non vale niente e la vacca a fine carrirea non la pagano, non e` un problema da poco. Prova a fare fecondare un paio delle tue vacche co tori grigio alpina.nel tuo ambiete dovrebbero funzionare, anche le rendene. Buona serata!!!

    • @moneferrando
      @moneferrando 4 місяці тому

      Ciao, grazie per il consiglio. Il mio piano è di incrociare le Jersey con una razza da carne, pensavo alle angus. Ho visto che è un incrocio piuttosto diffuso e mi permetterebbe di ottenere animali di stazza medio piccola ma più adatti alla produzione di carne.

  • @stefanoagostini7234
    @stefanoagostini7234 4 місяці тому

    Si può trovare il libro tradotto in italiano?Grazie mille.

    • @moneferrando
      @moneferrando 4 місяці тому

      Ciao, che io sappia no, c’è solo in inglese.

  • @kaninambreteri
    @kaninambreteri 4 місяці тому

    Una vacca al pascolo è una meraviglia, il quadro più bello al mondo.❤❤❤❤

  • @MalPasso
    @MalPasso 4 місяці тому

    Ciao simone, faccio formggetta ligure ericotta di capra da dieci anni oramai le mie sono piccole quantità ma ogni anno è sempre uguale e sempre diverso affascinante il formaggio è una fermentazione e le variabili sono infinite alimentazione in primis degli animali , pulizia tempo ecc un mondo meraviglioso,peccato che le memorie storiche di questo mestiere si vanno esaurendo😊

  • @MalPasso
    @MalPasso 4 місяці тому

    Ciao,credo che il tempo non sia calcolato come facciamo noi cioè le ore che passano o l'età che avanza, ma una sorta di tempo c'è l' hanno anche gli animali,seno come ti spieghi l ora della mungitura precisa come un orologio, e gli orari in cui accudiamoe svolgiamo le faccende,le nostre capre e soprattutto gli asini se non ti presenti ti chiamano insistentemente lo stesso la sera quando li chiudiamo ti vengono a cercare e si fanno sentire un saluto😊

  • @franc859li
    @franc859li 4 місяці тому

    Ancora non abbiamo capito che solo da noi può partire il cambiamento. Abbandonare un settore essenziale come quello agricolo sarà la rovina per le generazioni future

    • @moneferrando
      @moneferrando 4 місяці тому

      I cambiamenti dipendono da noi. #shorts