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Max Crunch 🍕
Italy
Приєднався 15 тра 2024
"Massimiliano Ceccarelli, noto come Max Crunch, con un passato lavorativo tra i più prestigiosi maestri, da Ciro Salvo e Giancarlo Casa. Impegnato nell'autenticità, nella ricerca della qualità e nell'ancoraggio saldamente radicato nella tradizione napoletana, ha potuto esprimersi al meglio con proposte classiche, come la Margherita della tradizione, e le sue signature, basate sui sapori autentici made in Naples, tutte in evoluzione ma partendo dalle comuni caratteristiche di leggerezza, e digeribilità."
PIZZA con SALMONE marinato agli AGRUMI! TOP o FLOP? - Rosso #atavolaconmax
Finalmente due di voi sono venuti a trovarmi. Il nuovo format ha dato la possibilità a Giuliano e Luca di accompagnarmi da Rosso su Viale Aventino; mangiando e giudicando le pizze di maestro Bacich, una per ogni impasto. Qual è stata la migliore?
Vi ricordo che da oggi in poi, alla fine di ogni nuovo Training Day, due di voi mi faranno compagnia e avranno la possibilità di assaggiare le pizze appena scoperte. Ogni tanto pubblicherò una storia Instagram con un box domande, potrete candidarvi lì.
A presto
00:00 Intro
00:21 Introduzione ospiti
01:11 Pizze
02:21 Romana
03:13 Multi cereali
05:18 Napoletana
07:53 Classifica
10:24 Outro
Vi ricordo che da oggi in poi, alla fine di ogni nuovo Training Day, due di voi mi faranno compagnia e avranno la possibilità di assaggiare le pizze appena scoperte. Ogni tanto pubblicherò una storia Instagram con un box domande, potrete candidarvi lì.
A presto
00:00 Intro
00:21 Introduzione ospiti
01:11 Pizze
02:21 Romana
03:13 Multi cereali
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Відео
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@FranchinoErCriminale mi attacca in faccia! 📞
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@FranchinoErCriminale mi attacca in faccia! 📞
a ricca questo è er piu scarso pezzo de merda de panettiere presente sulla terra ♥️ te vojo bene
Mamma mia.. andavo da gia nni 25 anni fa.. ci sono tornato 3 settimane fa. Pizza unica. Assurda
Quando torni?
@@eraora1973 sto cambiando agenzia quindi probabilmente riprendo a febbraio
@@MassimilianoCeccarelli Grazie 🤞
Max quando torni con nuovi video???
@@DogeUSA presto....
Questa é pizza
Max ... vogliamo video nuovi
@@francescotele7684 sto cambiando agenzia , a breve riprendo tranquillo !
Max anche se non ci sei in questo periodo, voglio farti gli Auguri di Buon Natale 🎅🎅🎅🎅
@@lilianagizzi-m9e mi sono fermato perché sto cercando un altra agenzia per fare più contenuti ed essere più costante. Grazie mille
@@MassimilianoCeccarelli Buon natale Max, ti aspettiamo!
Te ne magni 5 e non stai pieno
Io ho un lievito che lo fece partire la madre de Giulio Cesare imperatore 😂
Io sono di Varese ma ti seguo con ammirazione e mi piacerebbe tanto venire e provare queste delizie...gente che ama e rispetta una maestria ...complimenti
Bel lavoro ragazzi, che bello vedere la vostra passione ed impegno.
Posto da provare assolutamente
Max ma dove sei perché non fai più i video? Ci manchi Max
@@lilianagizzi-m9e per il momento ho dovuto sospendere.. Sono senza agenzia purtroppo
mi dispiace Max non vedo l'ora che ritorni
Max vogliamo un video ❤ che fine hai fatto .
@@MattiaNate.10FCIMsto cambiando agenzia ... Un po' di pazienza ragazzi
Va bene . Basta che stai bene . Grande a max buon proseguimento a presto 😉
Ciao, Max.. Dove sei sparito... Fatte vede' 6 il Top
@@nicoladebiasio3037 ho dovuto interrompere momentaneamente i video a causa di incomprensioni con la mia agenzia ... spero di tornare presto a fare i video .
Ovviamente mica ci ha fatto vedere come si fa l'impasto no eh ? :) Ormai a Primavalle ci vengono per Gianni, come al Colosseo. Un monumento !
È la pizza che davano le mogli dei pescatori ai mariti prima di partire...
e' pesante la napoletana, troppa farina nello stomaco, io la lascerei ai napoletani
C'è una grande umiltà da parte del Maestro e una grande passione da parte tua!!! Daje co sti video!!!
Ciao Max, premesso che ti seguo per la tua serietà e mestiere (che ami!), avrei bisogno di capire come si gestiscono le pizzerie. Ho avuto modo di verificare che la totalità delle pizzerie (della mia zona), nella mattinata, sono chiuse. Non ho mai capito come possano gestire gli impasti per la sera, probabilmente vengono fatti nel primo pomeriggio con un uso notevole di lievito di birra? O utilizzano la tecnica del frigo (ma possibile che tutti utilizzano tale tecnica)? Grazie per il tuo parere da esperto ❤
@@francescogentile3887 ciao se vuoi posso darti una mano concreta attraverso una mia consulenza. Se sei interessato scrivimi su Istagram in Dm e ci mettiamo d'accordo. Grazie
Prendiamo in giro chi sulla pizza ci mette l ananas, quando siamo noi i primi ormai a metterci la qualunque sopra. Per me la pizza o è Margherita o è marinara, il resto sono tutti accrocchi per deficienti
Tutti a Roma sono i cazzari che si credono esperti
Quando arriva il prossimo video???
Grande Max, sono contento di vedere che il canale sta andando bene. Anche le riprese non sono affatto male. Bravo, ti seguivo dai tempi di Franchino. Buona domenica, Giovanni
Tutto molto bello... ci sono andato apposta...ma un tipo grosso e coatto in maniera anche scortese ha detto che le tonde si fanno solo dalle 19: 30....erano le 19 quindi niente...solo 2 margherite poi...scrivetelo su google
Ho scoperto ora che hai aperto un canale youtube, ti seguivo con piacere ai tempi dei video con franchino che con i tuoi interventi rendevi di spessore! Complimenti per esserti aperto il tuo spazio e per portare contenuti di qualità!
Altri video Max 🎉🎉🎉🎉🎉
Il perlage viene con l' olio che frigge sulla pasta a stare a sentire a te e nasone sembra chissà cosa studia un po' prima di fare video,
Impara il mestiere e poi fai i video dammi retta
Se le cose non si sanno si farebbe più bella figura a non dire niente
@@Anacletog bravo hai detto bene infatti inizia tu a stare zitto 😂👌🍕
@MassimilianoCeccarelli impara qualcosa prima di fare video ignorante
@MassimilianoCeccarelli il malto per la croccantezza in 80 anni di attività di varie generazioni mai sentito dire ma smettila
@@MassimilianoCeccarelli e impara a non dire cazzate come i 2 Nasoni non esiste mettere la spalla al posto del prosciutto quello è composto,la spalla costa cara
@Anacletog ma perché nn guardi altri canali anziché fare polemiche che lasciano il tempo che trovano ? Vai oltre dai ... fa' il bravo . Non mi servono gli haters frustrati anche perché poi siete ridicoli.
Ma come mai nei video di franchino dici che il malto serve per dare croccantezza? Perché dici stronzate?
Magnifico! Ho vissuto in zona per una vita e non sono mai stato!😅 Sicuramente lo andrò a trovare..grazie max ❤
🎉🎉🎉🎉🎉inizio con Gianni, grande Max uno dei canali piu belli ❤️
Questa che stai facendo e la napoletana
Io avrei mangiato Napoletana prima perché fredda diventa chewingum... Poi Multicereali, poi Romana ultima.
Wow si potrebbe stare ore ad ascoltarlo! Traspare proprio la passione e l’amore che lo accompagnano nel suo lavoro! Grande Maestro ❤
Ormai siete tutti maestri e chef. Sfoggiate teorie quasi filosofiche o addirittura scientifiche . Ma vi rendete conto che stai facendo una cazzo di pizza con un po' di pomodoro aglio e origano? Ma andare a zappare e soprattutto andate a prenderlo un po' nel culetto.
E pe magnalla dove tocca veni?
domenica ero a mkndo convenjenza, per mettere qualcosa nello stomaco ho preso una napoli li vicino, lo so chr non devo farlo, sta napoli col cornjcione e' indigeribile per me, mi stravolge lo stomaco, ma poi e' sezsa senso,, al crntro scondita e intorno praticamente un ammasso di farina, a Pomezia non c'e' una, dico una pizzeria degna di nota, ne al taglio ne al piatto, c'erano, hanno chiuso tutte, largo ai giovani, che non sanno fa' un xazzo, qui e' cosi', 30/40 anni fa, non c'era sta cultura professionale della pizza, non si sapeva nulla, eppure c'erano pjzzettari bravi, poi con l'arrivo dei funamboli, dri lanci per aria, delle scuole, na travedia, evidentemente non si imparano a scuola certe cose, o ce l'hai o non ce l'hai le qualjta'
Spettacolo puro😍
Max sei davvero un grande! Ti stimo troppo, é un piacere seguire il tuo canale! Ti vorrei vedere con Gabriele!!!
Si deve ancora imparare tanto , magari fare video dopo aver imparato non sarebbe male
Puntata lacrimuccia questa
…….bravooo!!!….e bravi loro 2 …..😂😂🧐👍💯
Per farmi una serata a tavola con Max ci partirei da Como😅😂❤
@@stefanoterraneo5201 quando vuoi
Dammi una settimana di preavviso che mi organizzo 🎉💪
Complimenti. Vorrei essere li
Un Grande ! Splendidi video
Dicono oregheno, accento su prima e!
E godiamoci questo nuovo video di Max...
Solo la maglietta merita 100000 like
La pizza è pizza ed è buona in tutte e sue forme se fatta bene...ed io di pizza ci vivrei! 🤤 Grande Max, veramente simpatico questo format che ti avvicina ancora di più ai tuoi followers dandogli questa incredibile possibilità ❤