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Fiona, Food & Fun
France
Приєднався 25 лют 2016
Fiona, Food & Fun, c'est une chaîne de cuisine qui vous propose des recettes gourmandes, simples et rapides !
Passionnée de cuisine, je vous fais partager mes meilleures recettes que vous soyez débutants où non. Les recettes suivent les saisons et les fêtes diverses : Saint Valentin, Anniversaire, Pâques, Noël etc. Vous retrouverez les asperges, les fraises et autres fruits et légumes délicieux au printemps, les apéros sympas, les salades et grillades pour l'été, les champignons, le potiron pour l'automne et les bons petits plats chauds pour l'hiver !
Que de recettes gourmandes et originales à découvrir une fois par semaine, le vendredi, en alternant une recette sucrée et une salée.
Alors n'hésitez pas à vous abonner et à liker mes recettes !
Passionnée de cuisine, je vous fais partager mes meilleures recettes que vous soyez débutants où non. Les recettes suivent les saisons et les fêtes diverses : Saint Valentin, Anniversaire, Pâques, Noël etc. Vous retrouverez les asperges, les fraises et autres fruits et légumes délicieux au printemps, les apéros sympas, les salades et grillades pour l'été, les champignons, le potiron pour l'automne et les bons petits plats chauds pour l'hiver !
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Cannelés : original pour Noël...
Voici une recette pour réaliser très facilement des Cannelés. Vous pouvez vous procurer des moules de toutes tailles, petits ou grands pour un résultat parfait. C'est le temps de cuisson qui définira le moelleux de votre cannelé. La pâte doit reposer 12 heures avant la cuisson, il faut donc les préparer la veille. Original pour Noël, vous pouvez vous amuser à les décorer avec du sucre glace ou autres. Bonnes fêtes et plein de gourmandise !
Ingrédients : pour une vingtaine de cannelés. 40 minutes au four à 200°
- 400ml de lait
- 40g de beurre
- 100g de farine
- 2 jaunes d'oeuf
- 80g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- un peu de rhum
Ingrédients : pour une vingtaine de cannelés. 40 minutes au four à 200°
- 400ml de lait
- 40g de beurre
- 100g de farine
- 2 jaunes d'oeuf
- 80g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- un peu de rhum
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Відео
Petits sablés de Noël : que du bonheur !
Переглядів 2106 років тому
Voici une recette traditionnelle de petits sablés gourmands à souhait, qui plaisent autant aux petits comme aux grands. Amusez-vous à les faire en famille, pétrir la pâtes et ensuite créer de jolis petits sablés à l'aide d'emporte pièces sur le thème de Noël... vous pouvez également mettre un glaçage dessus pour finir le tout. Alors passez de bonnes fêtes et profitez en pour cuisiner ! Petite a...
Gâteau marbré d'Halloween : trop beau et trop bon !
Переглядів 8976 років тому
Voici une recette toute simple de gâteau marbré mais aux couleurs d'Halloween ! A la découpe, le côté vanille est orange ! C'est une recette que vous pouvez refaire sans colorant et vous aurez alors un magnifique gâteau marbré vanille chocolat, moelleux à souhait et délicieux pour le goûter ou le petit dej. Alors bon Halloween à tous et régalez vous... Ingrédients : Pour la cuisson, 10 mn à 160...
Soleil jambon fromage en pâte feuilletée : super bon !
Переглядів 11 тис.6 років тому
Voici une recette super sympa pour l'apéro à partager autour d'une table ! Super convivial et trop bon (les enfants en raffolent...), croustillant et fondant à la fois. Alors faites vous plaisir pour la rentrée et à bientôt pour de nouvelles recettes sur Fiona Food & Fun ! On partage et on se régale ! Ingrédients : au four à 190° pendant 15/20 minutes (ne pas trop cuire le soleil, il est encore...
Mousse de melon au miel : une entrée surprenante !
Переглядів 3,2 тис.7 років тому
Voici une recette de saison très originale : fraîche et onctueuse à souhait... En plus d'être une entrée gourmande, elle reste très rafraîchissante pour les repas d'été. Il est préférable de la préparer la veille et de rajouter la touche finale au dernier moment. Alors attendez-vous à faire fureur avec cette délicieuse recette ! Ingrédients : - 1 melon - 100 g de miel - 3 feuilles de gélatine -...
Sablés aux fraises : un délice !
Переглядів 9267 років тому
Voici une recette parfaite pour la Fête des Mères : un délicieux sablé recouvert de crème au mascarpone et de fraises ! Un régal pour les petits et les grands ! N'hésitez pas à faire des sablés assez épais, ils seront encore plus fondants et ne les cuisez pas trop non plus. Choisissez de préférence de bonnes fraises d'ici plutôt que d'Espagne, elles auront plus de goût... Un conseil, montez les...
Ballotin de chèvre chaud : trop bon !
Переглядів 7187 років тому
Voici une recette hyper simple à réaliser, super rapide et très peu coûteuse (et les enfants adorent !) Servez ces petits ballotins avec une salade en entrée et vous ferez l'unanimité ! Deux versions pour cette recette : avec du jambon de pays ou sans pour les végétariens. Ne les faîtes pas trop cuire, c'est encore meilleur quand le chèvre est bien coulant à l'intérieur et la pâte à peine cuite...
Carottes aux amandes : fondant et croquant !
Переглядів 2617 років тому
Voici une idée d'accompagnement qui change un peu, parfait pour le repas de Pâques ! Laissez bien mijoter les carottes pour qu'elles soient bien fondantes... Les amandes grillées amènent une petite touche croquante. Vous pouvez aussi ajouter de la Coriandre fraîche pour relever le tout. Régalez-vous et partagez ! Ingrédients : - des caottes - des amandes effilées - huile d'olive, sel, poivre, c...
Poussin de Pâques : trop mignon !
Переглядів 8157 років тому
Voici une petite recette rigolote pour Pâques : des œufs durs en forme de poussin ! Très rapide à faire et sympa pour faire l'entrée des loulous. Vous pouvez aussi déposer votre poussin sur un petit nid de carottes râpées. Joyeuses Pâques et abonnez-vous ! Ingrédients : - une carotte - des œufs - mayonnaise - ciboulette - olives noires
Poulet au Curry : miam miam !
Переглядів 12 тис.7 років тому
Voici une recette indienne (pour changer un peu !) très facile à faire ! C'est un vrai régal accompagné de riz ou de pâtes fraîches, et même les enfants adorent. En plus, ça change un peu ! Alors à bientôt pour de nouvelles recettes... Ingrédients :(pour 4 personnes) - 4 escalopes de poulet - du curry - 1 échalote - 25 cl de crème liquide - ciboulette, huile d'olive, sel, poivre
Roulés au poulet gratinés au fromage : un délice !
Переглядів 2,2 тис.7 років тому
Voici une recette encore très simple et très rapide à faire lorsque vous avez des invités surprises par exemple. Dans cette recette, vous pouvez ajouter un petit peu de roquefort au centre, ce sera encore plus fondant ! Alors bon app et n'oubliez pas de liker et de vous abonner ! Ingrédients : au four pendant 30 mn à 200 ° - 4 escalopes de poulet assez fines - 4 tranches de jambon crus - Gruyèr...
Le super carré au chocolat : trop bon !
Переглядів 4387 років тому
Voici une recette inspirée de Michel et Augustin qui régalera petits et grands ! Le principe est de faire 3 couches différentes : la première un shortbread, la seconde du caramel et la dernière couche, du chocolat. Et voilà un délicieux gâteau aux trois saveurs, le croquant du shortbread, le crémeux du caramel et le fondant avec le chocolat... Le secret de réussite de ce gâteau et de bien laiss...
Tarte Poire Morbier : ça réchauffe les papilles !
Переглядів 4657 років тому
Une recette de saison avec cette tarte très originale Poire Morbier. Le doux mélange des deux donne la sensation du sucré/salé, à servir en entrée avec une petite salade de mâche... Vous allez voir, il n'y a pas plus simple à réaliser et en plus, on se régale ! Les ingrédients : - 4 tranches de Morbier - 1 pâte feuilletée - 1/2 pot de crème fraîche - 2 poires bien mûres - 4 oeufs - Huile d'oliv...
Toast au fromage fondu... Bonne année !
Переглядів 1,2 тис.7 років тому
Pour un apéro sympa, voici les Toasts au Morbier : un vrai régal ! Les enfants adorent et les grands aussi. Une recette très simple pour finir (où commencer...) l'année en beauté ! Merci pour vos likes et vos commentaires et on se retrouve en 2017 pour encore plus de recettes ! Ingrédients : pour 6/8 personnes, 5mn à 190° - 5 tranches fines de Morbier - 10 tranches de pain de mie sans croute - ...
Saucisson au chocolat : effet garanti !
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Mini Feuilletés au saumon : bientôt Noël !
Переглядів 1,2 тис.7 років тому
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Gâteau de pomme de terre au fromage de Brebis : délicieux !
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Tarte aux asperges : fin et délicieux...
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Terrine de chèvre frais au saumon : une délicieuse entrée fraîcheur !
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Petits roulés lardon, gruyère pour l'apéro : toujours aussi bons !
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Tiramisu tomate, parmesan et coppa : original...
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Pommes de terre grenaille au four... trop bon !
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Poivrons marinés : super pour l'apéro !
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Riz au lait et Caramel au beurre salé
Переглядів 3,6 тис.8 років тому
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40 min à 200º chaleur tournante ! Excellent !!! ❤❤
Recette alléchante à tester rapidement ! Mmerci
Pas top
Juste pour info, le sel dans les blancs ça sert à rien !
mon cruble et au four🙂j attend et je vous dit mais résultat 😻
Merci pour cette superbe recette si facile 😋👍
Miam miam 🤫🤫🤫
Alors j'aurais quand même dans l'idée de les laver quand même non??
Exactement ce que j'allais dire
Musique insupportable et inutile. Dommage
Bonjour Jaime bien les tranches de pain tranchées. Je rigole. Superbe recette. Merci beaucoup. Ça m'a donné des idées.
Est-ce qu’On peut mettre les mélange (mascarpone et blanc neige monter) avec une poche à douille ??
Musique inappropriée à cette cuisine
Et tu connais pas les produits naturelle et pas tes merdes sous plastic ? Qui rendent de l'eau dégueulasse au gout ?
Bonne recette, musique impossible :) pas grave, j'ai fini par couper le son ...
N importe quelle pommes de terre ?
Pomme de terre grenaille, c'est le mieux vue leur petite taille
Un petit conseil, ajouter un peu de vin blanc et de l'eau avant la cuisson, comme ça vos pommes de terre ne seront pas sèches ;)
Top merci !!!!! Avec un chouille de moutarde ensuite 🤤🤤🤤🤤
super recette je vait la refaire chez moi
Music de dingue 😝
A la place de l'huile d'olives, avez-vous essayé la graisse de canard ?
Recette appétissante je vais la réaliser merci
un peu d'huile d'olive sur le pain avant de mettre les ingrédients...
Meilleur quand on met 1 filet d'huile sur le pain doré, et frotté à l'ail. Ensuite les ingrédients au choix.
Merci pour la recette , elles sont au four actuellement 🥰
J'espère que tu les as retiré
Superbe vidéo sa donne envie d'y goûter merci pour le partage sans chichi Bon dimanche félicitations j aime beaucoup
Super recette. Je vais l'essayer rapidement. Merci et à bientôt.
Superbe vidéo sa donne envie d'y goûter merci pour le partage sans chichi Bon vendredi
Je cherchais une recette de crumble aux poires et la 1ere vidéo proposée a le même nom que moi haha
trop top merci super
O
Dommage qu il n’y ait pas le gâteau fini pour voir après la cuisson !!!!!!!!
Gros sel aussi
C'est quoi la musique en fond ?
Super Thank you 🥰🔔🖐🤝
Elle va couper ses doigts ou quoi
Franchement si ou j'aurais eu une chance de cours ou réalisé une recette avec un mr cuisine rapide. Et pour mes enfants cours cuisine ou professionnels.sa serai fabuleux. 10000 Troyes
Délicieux
Super sympa
Les recettes tres biens
Bonjour, Je propose également une recette de poivrons grillés ail et huile d’olive.
mon dieu c long
Bonjour de Kabylie ❤️💚
ua-cam.com/video/tiQfyACcCpc/v-deo.html 💥🌹💥🌹💥🌹🌹👌👌👌🌞🌹🌹
Bonjour le parmesan que vous donner lors de la recette vous l ajouté à quel moment ?
Très bonne idée d'accompagnement 👍👌
Avec de l'huile aussi c'est bon ?
Avec cette musique agressive pas envie de regarder 😈
🥂🍾 excellent
et le parmesan vous le mettez quand SVP ?
Perso je ferai revenir mes lardons à la poêle... Risque d etre pas cuit et la graisse merci...