OSO GOXO
OSO GOXO
  • 164
  • 3 079 872
ONIGIRAZU DE ATÚN PICANTE
Un sencillo sandwich de sushi que se puede hacer con los ingredientes que más te gusten. ¡No te pierdas esta forma de hacer sushi!
Переглядів: 248

Відео

CARRILLERAS DE CERDO AL CURRY, una receta que seguro repetirás || RECETA ASMR || Oso goxo
Переглядів 5632 роки тому
Estas carrilleras de cerdo con salsa de curry son la variación perfecta. Si sois amantes de la cocina asiática esta receta os interesa. INGREDIENTES: * Carrilleras de cerdo * Cebolla * Zanahoria * 1 diente de ajo * 1 tomate maduro * 200 ml. de vino blanco * 1 l. de caldo de verduras o de ave * 200 gr. de leche de coco * Pasta de curry al gusto * Aceite, sal y pimienta * Cilantro (opcional)
BAGELS, RECETA MÁS SALUDABLE
Переглядів 5802 роки тому
Esta es una versión más nutritiva de bagels, el clásico pan neoyorkino. INGREDIENTES: * 350 gr. de harina integral * 350 gr. de harina blanca de fuerza * 7 gr. de levadura de pan liofilizada * 1 cdita. de miel, melaza o sirope de malt. * 400 ml. aprox. de agua * 10 gr. de sal * Clara de huevo aligerada con agua * Semillas de sésamo, amapola, lino, ... al gusto
BAOS DE COCHINITA PIBIL (receta adaptada)
Переглядів 8 тис.3 роки тому
No es la original yucatense, pero esta versión que hacemos hoy está muy rica y nos permite disfrutar parte de la tradición mexicana. ¡Buen Provecho! INGREDIENTES: Cebolla encurtida: * 1 cebolla morada * 200 ml. zumo de naranja * 200 ml. zumo de limón * 1 pizca de sal (opcional) Recado para la carne: * 6 dientes de ajo medianos * 1 hoja de laurel * 120 gr. pasta de achiote * 2 cditas. pimienta n...
BOMBAS DE PATATA Y CARNE EN AIRFRYER
Переглядів 5 тис.3 роки тому
INGREDIENTES (10 UDS.) * 250 gr. de carne picada * 1 cebolla mediana * 400 gr. de tomate triturado * Sal, pimienta y aceite de oliva *3 patatas medianas (1/2 kg.) * 30 gr. de mantequilla * Sal y especias al gusto
CROQUETAS DE POLLO con cebolla caramelizada y curry
Переглядів 3 тис.3 роки тому
Si te gustan las croquetas, quizá estas se convertirán en unas de tus favoritas INGREDIENTES: * 2 Cebollas medianas * Aceite de oliva virgen extra * 120 gr. de mantequilla * 120 gr. de harina * 1 l. de leche * Sal, pimienta y nuez moscada * 1/2 pollo asado * 5 huevos * Harina de trigo común * Pan rallado * Aceite vegetal para freír
GNOCCHIS DE PATATA
Переглядів 5923 роки тому
Los ñoquis o Gnocchis son un tipo de pasta italiana más saludable que la tradicional. ¿Te animas a hacerla? INGREDIENTES: * 1/2 kg. de patatas * 1 yema de huevo M * Sal, pimienta y nuez moscada * 100-150 gr. de harina de trigo
PALMERITAS Y MINI CROISSANTS DE HOJALDRE
Переглядів 1,9 тис.3 роки тому
El hojaldre es muy versátil, con el podemos hacer cosas dulces o saladas y siempre queda bien. En las tiendas venden hojaldres ya preparados que están bastante bien, pero el hecho en casa los supera. Si tenéis un poco de tiempo yo os recomiendo hacerlo.Con la práctica os saldrá un hojaldre perfecto con sus capas y todo. Y con ese hojaldre hoy os enseñaré a hacer dos piezas clásicas: Palmeritas ...
MAGDALENAS TRADICIONALES de chocolate CON COPETE
Переглядів 8983 роки тому
Hoy os voy a enseñar a hacer estas ricas magdalenas tradicionales con alto copete y de sabor a chocolate. Esta receta la he sacado del panadero catalán Xavier Barriga, cuyas recetas nunca fallan. INGREDIENTES: Magdalenas tradicionales: * 2 Huevos XL o 3 huevos M * 175 gr. de azúcar * 60 ml. de leche * 190 ml. de aceite de oliva suave * 210 gr. de harina de trigo de todo uso * 1 cdita. de canela...
Macarons de chocolate blanco y pistacho
Переглядів 8 тис.3 роки тому
INGREDIENTES: Conchas: * 50 gr. de pistachos pelados * 100 gr. de almendra molida * 150 gr. de azúcar glass * 55 55 gr. de claras de huevo * Colorante verde * 40 ml. de agua * 150 gr. de azúcar blanco Ganache: * 150 ml. de nata para montar * 300 gr. de chocolate blanco * 3 ó 4 cdas. de pasta de pistacho
HELADO DE SNICKERS SIN USAR SNICKERS
Переглядів 4,1 тис.4 роки тому
Hoy os traigo una receta veraniega deliciosa: Helado de snickers pero sin usar las chocolatinas para darle sabor. ¿Quieres saber cómo se hace? ¡Apunta los ingredientes y adelante! INGREDIENTES: NOUGAT: * 40 gr. de mantequilla * 1/2 taza (100 gr.) de azúcar * 1/4 taza de leche evaporada o nata * 100 gr. de nubes de gominola * 1/2 taza de crema de cacahuete CREMA: * 250 ml. de leche entera * 300 ...
DULCE DE LECHE CON MAMBO DE CECOTEC
Переглядів 7 тис.4 роки тому
Hoy os enseñaré a hacer este delicioso dulce de leche, típico de Uruguay, Argentina y otros países de América Latina. Esta es una versión en robot de cocina, que en mi caso es la Mambo 8090 de Cecotec y la ventaja principal es que no tenemos que estar constantemente removiendo para que no se queme en el fondo. ¿Te quedas a disfrutar de esta receta conmigo? INGREDIENTES: * 750 ml. de leche enter...
TEQUEÑOS DE GOIKO GRILL
Переглядів 12 тис.4 роки тому
Aquí están los famosos teques del Goiko Grill, que realmente son típicos de Venezuela y colombia. ¿Os animáis a hacerlos? INGREDIENTES: Salsa: * 1 taza de Pulpa de maracuyá triturada * 1/2 taza de azúcar * 2 cdas. de puré de mango Masa: * 300 gr. de harina de trigo de todo uso * 125 ml. de leche entera * 6 gr. de levadura química (tipo Royal) / polvo para hornear * 1 cdita, de sal * 60 gr. de m...
KORMA DE PAVO || RECETA HINDÚ FÁCIL
Переглядів 3924 роки тому
Hoy os voy a enseñar a hacer este tradicional plato hindú, que espero que os encante. Podeís hacerlo de cordero o pollo, queda bien igualmente. También es ideal para untar el pan naan que aprendimos a hacer hace unos videos. PAN NAAN SIN LEVADURA: ua-cam.com/video/oeRlgv7Mtsc/v-deo.html INSTAGRAM: conlamasaenlasmanos
BOMBONES DE LIMÓN || Atemperado de chocolate por siembra
Переглядів 21 тис.4 роки тому
En el video de hoy os enseñaré a hacer unos bombones de chocolate blanco rellenos de crema de limón. Para atemperar el chocolate voy a usar la técnica de siembra, que consiste en calentar 3/4 partes del chocolate a cierta temperatura, echarle la cuarta parte restante y enfríar hasta la temperatura de atemperado. cada tipo de chocolate tiene temperaturas distintas, que son las siguientes: Curva ...
NUTELLA CASERA SIN AZÚCAR
Переглядів 6 тис.4 роки тому
NUTELLA CASERA SIN AZÚCAR
ME RETAN A HACER PAN SIN LEVADURA, MASA MADRE NI LEVADURA ROYAL
Переглядів 6754 роки тому
ME RETAN A HACER PAN SIN LEVADURA, MASA MADRE NI LEVADURA ROYAL
ALFAJORES DE MAICENA
Переглядів 8 тис.4 роки тому
ALFAJORES DE MAICENA
QUICHE DE CALABACÍN Y QUESO AZUL
Переглядів 1,2 тис.4 роки тому
QUICHE DE CALABACÍN Y QUESO AZUL
GYOZAS DE POLLO
Переглядів 22 тис.4 роки тому
GYOZAS DE POLLO
PAN DE KAMUT INTEGRAL CON MASA MADRE
Переглядів 4,7 тис.4 роки тому
PAN DE KAMUT INTEGRAL CON MASA MADRE
HACIENDO UN HUEVO DE PASCUA CON EFECTO GALAXIA
Переглядів 8 тис.4 роки тому
HACIENDO UN HUEVO DE PASCUA CON EFECTO GALAXIA
COOKIES DE CHOCOLATE Y CARAMELO
Переглядів 2,4 тис.4 роки тому
COOKIES DE CHOCOLATE Y CARAMELO
COSTILLAS GLASEADAS CON SALSA DE SOJA MIEL
Переглядів 1,4 тис.4 роки тому
COSTILLAS GLASEADAS CON SALSA DE SOJA MIEL
FALAFEL
Переглядів 5454 роки тому
FALAFEL
RAMEN FÁCIL para hacer en casa
Переглядів 1,4 тис.4 роки тому
RAMEN FÁCIL para hacer en casa
ENSAIMADAS caseras de IBAN YARZA
Переглядів 24 тис.4 роки тому
ENSAIMADAS caseras de IBAN YARZA
3 RECETAS DE HELADO CON UNA MISMA BASE || Con la masa en las manos
Переглядів 6335 років тому
3 RECETAS DE HELADO CON UNA MISMA BASE || Con la masa en las manos
TARTA DECORADA DE GEODA || Con la masa en las manos
Переглядів 18 тис.5 років тому
TARTA DECORADA DE GEODA || Con la masa en las manos
BIZCOCHO PLANO Y RECTO PERFECTO PARA TARTAS || Trucos de cocina || Con la masa en las manos
Переглядів 56 тис.5 років тому
BIZCOCHO PLANO Y RECTO PERFECTO PARA TARTAS || Trucos de cocina || Con la masa en las manos

КОМЕНТАРІ

  • @juditblanquecalvo588
    @juditblanquecalvo588 9 годин тому

    Hola para guardarlo en el refrigerador o en un táper fuera del refrigerador

  • @anamartinpalma3867
    @anamartinpalma3867 10 годин тому

    Si tienes heladera no se puede hacer

  • @fran8297
    @fran8297 2 дні тому

    Hola, me podrías decir la marca de ka tortilladora, gracias

  • @barbaradanielamachucagalla5416
    @barbaradanielamachucagalla5416 13 днів тому

    Hoola ... si la levadura es seca se divide por 2 ???

  • @Caro270581
    @Caro270581 16 днів тому

    Que tipo de tela usaste para meter al horno?

  • @soyyo2876
    @soyyo2876 19 днів тому

    Al hablar tan deprisa no se entiende casi nada

  • @macarenaherrero7464
    @macarenaherrero7464 22 дні тому

    cuanto reposaen Cda vuelta

  • @ohmyrush
    @ohmyrush Місяць тому

    Solo mejoraria si comentas los tiempos de amasado y velocidades de la maquina, excelente video gracias

  • @LIDIAMONTEJOALMANZA
    @LIDIAMONTEJOALMANZA Місяць тому

    😂 😂para que quitar la semillas es lo más que le gusta a los franceses es quitar ello cuando lo come lo digo soy francés

  • @OdalisGuerra-oq1cn
    @OdalisGuerra-oq1cn Місяць тому

    Por favor no se ve bien la receta

  • @leonanamar
    @leonanamar 2 місяці тому

    Hola, muchas gracias por la receta, muy bien explicada, pero esos tequeños no son hechos al grill, solo son fritos fritos. Al grill se usa una minima cantidad de aceite en un asador grill que puede ser eléctrico. Saludos desde Venezuela 🌻🌷💗

  • @TheRetroGuy83
    @TheRetroGuy83 2 місяці тому

    Los originales no llevaban grasa animal? Deberías ponerles manteca de cerdo, seguramente les daría ese toque aceitoso que tenían. Como lo añoro :(

  • @edithvillarreal393
    @edithvillarreal393 2 місяці тому

    A ALGUIEN QUE LE HAYA FUNCIONADO LO DEL TRAPO POR FAVOR.

  • @klaudita38
    @klaudita38 2 місяці тому

    al usar harina de todo uso no se encoge la masa?? se puede combinar harina 000 y 0000??

  • @ximenaacuna2292
    @ximenaacuna2292 2 місяці тому

    Muy rápido y no detalla sazon

  • @paulacolabianchi7633
    @paulacolabianchi7633 3 місяці тому

    Que tipo de trapo mojado? Un repasador puede ser? Y cual es el cordel oara horno?gracias

  • @gabrielasartorio1522
    @gabrielasartorio1522 3 місяці тому

    Hola. Soy Gabriela y siempre me salían c panza. Hoy lo hize así y salió perfecto, pero se me quemó mí repasador😂

  • @alondravillanueva2599
    @alondravillanueva2599 3 місяці тому

    Al terminar de batir se deja enfriar y después 6 horas en la nevera? 😮

  • @RoomGames3
    @RoomGames3 4 місяці тому

    La glucosa no afecta al sabor del chocolate?

  • @Alice_SB
    @Alice_SB 4 місяці тому

    ¡¡¡Hipertensos!!! Esté será el último plato que comeran antes de, como mínimo, les de un derrame cerebral.

  • @emamunoz5020
    @emamunoz5020 4 місяці тому

    Wonderful wondferfull beatiful nice eggs

  • @juanarodriguez-ou7tq
    @juanarodriguez-ou7tq 5 місяців тому

    Es obligatorio la gelatina sin sabor

  • @carlapardo5910
    @carlapardo5910 6 місяців тому

    Gracias excelente explicación

  • @user-ss5xe5ej1d
    @user-ss5xe5ej1d 6 місяців тому

    Yo lo hice hoy y quedó súper liquido, rico pero no queda como la receta

  • @j.dianacaballero9857
    @j.dianacaballero9857 7 місяців тому

    Hola! Las croquetas están riquísimas! Yo te sugiero que la leche la pongas toda de una vez Verás que rápido y sin grumos Gracias por tus vídeos!

  • @JoseLuisGalarza-uk1xs
    @JoseLuisGalarza-uk1xs 8 місяців тому

    En Alcoy se llaman abisinios.

  • @ypxd5581
    @ypxd5581 8 місяців тому

    Desde que lei el tercer libro de Harry Potter he querido provarla

  • @surmisha1012
    @surmisha1012 9 місяців тому

    Soy de Tenerife, al mojo picón, no hace falta ponerle pan, en todo caso, almrndras tostadas. Al ajo, mejor sacarle el germen. En casa, le ponemos pimiento rojo tbn asado, o crudo. Algunos; le ponen tomates secos tbn. Es verdad lo q dices, la pimienta quemona, la da un punto, que la cayena nó. Mi madre lo hace igual q tu, pero sin pan. Gracias por compartir. Gracias.

    • @osogoxo1195
      @osogoxo1195 6 місяців тому

      Gracias a ti por tus consejos ☺️

  • @josealfons.torralba.8136
    @josealfons.torralba.8136 9 місяців тому

    Noooo!!,no son muchas horas de fermentación... Le faltó bajo mi punto de vista toda la noche tapadito en la nevera, hay es cuando optines todo el sabor de las fermentaciónes largas .. Y mucho más digerible.. Ese si es el mejor pan .. Es mi sujerencia .. Un saludo desde San Pedro del Pinatar (Murcia)..

  • @josemartinez-xb3ks
    @josemartinez-xb3ks 9 місяців тому

    Consejo, pon la bechamel en la nevera y cuando este durita envuelve los huevos, asi les puedes poner mas cantidad de bechamel y al freirlos queda mas cremoso, asi lo hacen en los bares😉

  • @imendinueta1976
    @imendinueta1976 10 місяців тому

    Y como leches haces las papas?

    • @osogoxo1195
      @osogoxo1195 9 місяців тому

      Has visto el video? 🤔

  • @carolinahuelvagonzalez3341
    @carolinahuelvagonzalez3341 10 місяців тому

    Bollicao bombón era mi favorito😋

  • @fatimafernandeznavarro8375
    @fatimafernandeznavarro8375 11 місяців тому

    Por qué la masa me sale me líquida y no y no intento espesarla

    • @osogoxo1195
      @osogoxo1195 11 місяців тому

      Igual has usado una harina que admite menos agua. Usaste harina de fuerza o normal?

  • @coke3073
    @coke3073 11 місяців тому

    De hecho esos bollitos se pueden utilizar también para hacer perritos calientes

  • @mic3494
    @mic3494 11 місяців тому

    Que clase de cerveza es esa? Sin alcohol sería?

  • @19480330
    @19480330 Рік тому

    Están riquísimas 👍👍👍

  • @nadiasantana3958
    @nadiasantana3958 Рік тому

    Como hacer la geoda que colocas sobre la torta

  • @evelyntorres671
    @evelyntorres671 Рік тому

    Lástima no se oye bien ni se entiende.

  • @natalianyno478
    @natalianyno478 Рік тому

    Hoy mismo la pruebo a hacer esta buscando una receta de bombas

  • @abigailchavez2678
    @abigailchavez2678 Рік тому

    Por fin vídeito nuevo 😍

  • @arbizua
    @arbizua Рік тому

    Creo que hay un error en la reproducción del video del tiramisú,en vez de esta receta,aparece la receta del risotto.

  • @marielariverorivero6377
    @marielariverorivero6377 Рік тому

    No se disuelven las piedras si va a la heladera?

  • @CatalinaCaycho-ee2cs
    @CatalinaCaycho-ee2cs Рік тому

    Hola a que temperatura gracias

  • @inmaculadasabater8729
    @inmaculadasabater8729 Рік тому

    Mmmmmmm...Cuánto tiempo sin ver Bollicaos así..Mañana me pongo a ello.Muuuchas graciasss...😊

  • @larac6461
    @larac6461 Рік тому

    Me ha parecido sencillo, lo intentaré. Muchas gracias por el vídeo. 😊

  • @carlostoledano8933
    @carlostoledano8933 Рік тому

    Tienes otra suscripción, que recetas más ricas😋😋😋

  • @moyereimoyerei4911
    @moyereimoyerei4911 Рік тому

    gracias por la receta mi pregunta es se pueden hacer redondos en forma de bolas y se puden freir ?

    • @osogoxo1195
      @osogoxo1195 Рік тому

      Por supuesto! Solo que ya no serían bollycaos jajaja

  •  Рік тому

    Muchas gracias por la receta. ¿Y si quieres que sean "de caramelo salado"?, ¿cómo se harían?

    • @osogoxo1195
      @osogoxo1195 Рік тому

      Añadirle una pizca de sal al caramelo si lo haces tú

    •  Рік тому

      @@osogoxo1195, gracias.

  • @tabetmounia9653
    @tabetmounia9653 Рік тому

    Muy buenas

  • @flowerslu6624
    @flowerslu6624 Рік тому

    Y cuales son las medidas

    • @osogoxo1195
      @osogoxo1195 Рік тому

      Están al final del video y en el recuadro de información que está debajo del video