![КУШАЕМ И СЛУШАЕМ](/img/default-banner.jpg)
- 19
- 219 441
КУШАЕМ И СЛУШАЕМ
Приєднався 21 чер 2015
Попробуйте очень вкусная селёдочка получится!!! На 1 литр воды : 3 столовые ложки с горкой соли, 1 столовая ложка с горкой сахара, 4 лаврушки и 10-15 горошин чёрного перца. Мы взяли все ингредиенты на 1,5 литра воды. Селёдку выпотрошить, удалить голову и хвост, помыть. Закипятить воду, добавить все ингредиенты. Про кипятить 5 минут, оставить охлаждаться. Охлаждением рассолом залить селёдку. Убрать на три дня в холодильник. Всем вкусных праздников!!!
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ САЛАТ
4-5 тушек кальмара
4 яйца
1 свежий длинный огурец
шампиньоны 200-300 грамм
лук 1 шт
5 ст. л майонеза
соль, перец по вкусу)
В кипящую воду положить кальмар (можно неочищенный), варим 3 минут в кипящей воде. Залить холодной водой, очистить и порезать на кольца или полукольца.
Яйца отварить, порезать.
Шампиньоны почистить, порезать и обжарить с луком. Все остудить смешать с майонезом. По вкусу посолить и поперчить.
Приятного аппетита и всего самого наилучшего!!!)))❤️🍓🌈
4 яйца
1 свежий длинный огурец
шампиньоны 200-300 грамм
лук 1 шт
5 ст. л майонеза
соль, перец по вкусу)
В кипящую воду положить кальмар (можно неочищенный), варим 3 минут в кипящей воде. Залить холодной водой, очистить и порезать на кольца или полукольца.
Яйца отварить, порезать.
Шампиньоны почистить, порезать и обжарить с луком. Все остудить смешать с майонезом. По вкусу посолить и поперчить.
Приятного аппетита и всего самого наилучшего!!!)))❤️🍓🌈
Переглядів: 803
Відео
17 ноября 2023 г.
Переглядів 3687 місяців тому
ПАШТЕТ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ ПЕЧЕНЬ ГОВЯЖЬЯ 700 ГРАММ РЕПЧАТЫЙ ЛУК 350 ГРАММ САХАР 2 ЧАЙНЫЕ ЛОЖКИ СОЛЬ 1,5-2 ЧАЙНЫХ ЛОЖКИ ЧЕРН.МОЛ.ПЕРЕЦ 1/4 БАЛЬЗАМИК 30 ГРАММ СЛИВКИ 33% 300 ГРАММ ТИМЬЯН СВЕЖИЙ ИЛИ СУХ. РАСТИТ МАСЛО 2-3 СТОЛ.Л СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 180 ГР ОРЕХИ ПО ЖЕЛАНИЮ 30-100 ГРАММ ПЕЧЕНЬ РЕЖЕМ, УБИРАЕМ ПЛЕНКИ, ПРОЖИЛКИ. ЛУК ЧИСТИМ РЕЖЕМ КАК НРАВИТСЯ. СКОВОРОДУ НАГРЕВАЕМ, ДОБАВЛЯЕМ 2-3 СТ. Л РАСТИТЕ...
ВЛАЖНЫЙ, СЛАДКИЙ И БЕСПОДОБНЫЙ КУЛИЧ, КОТОРЫЙ ВЫ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ ВСЕГДА!!!
Переглядів 34Рік тому
Все продукты комнатной температуры! 800 грамм просеянной муки 480 грамм яиц 20 грамм соли 80 грамм сахар песок 40 грамм молока (теплого) 30 грамм свежих или 11 сухих дрожжей 480 грамм сливочного масла 300 грамм вяленых сухофруктов (хорошо промыть, можно залить 2-3 ст ложками коньяка 80 грамм миндаля щепотку шафрана или 1ч.л куркумы залить коньяком 5-7 капель эсенсии. СИРОП 1500 Л ВОДЫ 900 ГРАММ...
ВКУСНЕЙШАЯ МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА К ПОСТУ, К ЛЮБОМУ СТОЛУ!!!)))
Переглядів 174Рік тому
ИНГРЕДИЕНТЫ: КАПУСТА 1 КГ МОРКОВЬ 2 ШТ ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ 2 ШТ МАРИНАД: ВОДА - 100 МЛ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО - 100 МЛ СОЛЬ - 1 СТ.Л САХАР -3 СТ.Л ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ - 2 ШТ ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ - 8 ШТ ЧЕСНОК - 2 ГОЛОВКИ (ИЗМЕЛЬЧИТЬ) УКСУС СТОЛОВЫЙ 9% - 2,5 СТ.Л РЕЦЕПТ: КАПУСТУ ШИНКУЕМ, МОРКОВЬ ИЗМЕЛЬЧАЕМ НА ТЕРКЕ, ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ РЕЖЕМ ПЛАСТИНКАМИ, ПЕРЕМЕШИВАЕМ. ГОТОВИМ РАССОЛ: ВСЕ ДЛЯ РАССОЛА СМЕШИВАЕМ В КАСТР...
ВКУСНАЯ И МЯГКАЯ ПЕЧЕНЬ
Переглядів 1,7 тис.Рік тому
400 грамм куриной или говяжьей печени помыть, убрать пленки если говяжья печень. Выложить в глубокую посуду, разбить 1 яйцо, 1/3 ч.л соды, 1/3 ч.л соли, 1/2 сахара, выдавить пол зубчика чеснока.Замариновать на 15-20 минут печень. Очистить и порезать лук 150 гр , разогреть сковороду. На разогретую сковороду налить 2-3 ст л растительного масла, обжарить лук, присыпать чуть сахаром. Убрать лук. До...
МЯСО ПРОГЛОТИТЬ ЯЗЫК))))))
Переглядів 352Рік тому
Лук 140-170 гр. Растительное масло 2 ст.л Тимьян 1/2 ч.л Сахар 1/2 ч.л Телятина (любое другое мясо) 400 гр Вода 150 мл. Берете большую луковицу 150-170 грамм, нарезаете произвольно. Разогреваем сковороду, наливаем 2 ст. л. растительного масла, и в разогретой масло добавляем 1/2 ч.л тимьяна, перемешиваем и добавляем лук, минут через пять посыпаем сахаром 1/2 чайной ложки, обжариваем до румяного ...
БОМБИЧЕСКАЯ ПИЦЦА ЛУЧШЕ ЧЕМ В ПИЦЦЕРИИ))))))))😉😉😉❤️❤️❤️❤️❤️😉😉😉
Переглядів 333Рік тому
ТЕСТО: сухие дрожжи 3,5 гр, просеянная мука 170 гр., 3 гр соли или 1/4 ч.л., сахар 10 гр или 1 ч.л. с горкой, все сухие ингредиенты перемешиваем вилкой или в чаше миксера веслом, 115 мл воды в микроволновку на 8-10 секунд капните растительное масло 2 ст.л, жидкость вливаем в сухие ингредиенты вымешиваем вилкой потом руками или миксером насадка весло. Миску смазываем растительным маслом выкладыв...
ВКУСНЕЙШИЕ ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ
Переглядів 12 тис.Рік тому
Батон 200 грамм варёной колбасы 150 грамм сыра 50 грамм кетчупа 50 грамм майонеза 50 грамм сливочного масла Включаем духовой шкаф на 180 градусов. Противень застилаем пергаметом, нарезаем батон, намазываем сливочным маслом очень тонко. Кетчуп и майонез смешиваем, перекладываем в фасовку. В фасовке отрезаем кончик пакета, выдавливаем произвольно на хлеб с маслом, выкладываем колбасу натертую на ...
ВКУСНЕЙШАЯ ПШЕННАЯ КАША
Переглядів 201 тис.Рік тому
150 грамм курупы пшено 3 грамма соли 300 грамм воды для первой варки 300 грамм воды для последующей варки 50 грамм сливочного масла Насыпаем крупу пшена в кастрюлю и заливаем холодной водой, после закипания провариваем пару минут и откидываем на дуршлаг, промываем крупу проточной водой. Выкладываем промытую крупу 150 грамм в кастрюлю и заливаем 300 граммами воды, добавляем 3 грамма соли. Ставим...
Двухуровневая квартира агенство "Желтый Слон"
Переглядів 139Рік тому
Двухуровневая квартира агенство "Желтый Слон"
СОЛЯНКА С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ И КАЛЬМАРОМ ПО-ДАЛЬНЕВОСТОЧНОМУ. ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ И ПОСТНОЕ БЛЮДО!!!
Переглядів 8362 роки тому
Морковь - 160 грамм Лук - 160 грамм Кальмар - 4 тушки (сырой и размороженный) Морская капуста - 400 грамм Кетчуп - 3 столовых ложки Растительное масло - 50 мл Соль - 6 грамм Сахар - 1 столовая ложка Картофельный крахмал - 1 столовая ложка Вода - 150 мл. Размороженный кальмар заливаем крутым кипятком, и через 5 минут чистим его внутри и снаружи, сливаем воду с очистками от кальмара, оставляем са...
ИДЕАЛЬНЫЕ ОЛАДУШКИ, ПЫШНЫЕ И ВКУСНЫЕ КАК У БАБУШКИ!!!!!!!
Переглядів 3812 роки тому
Кефир для оладьев можно подогреть в микроволновке, или достать с вечера из холодильника. После подогрева в микроволновке потрогайте кефир, он должен быть тёплым, не горячим!!! Я грела 500 мл 20 секунд, повернула кружку и ещё 20 секунд. Яйцо тоже нужно достать из холодильника, или опустить на 10-15 минут в теплую воду перед приготовлением. В чаше миксера смешиваем тёплый кефир, тёплое яйцо, 2 ст...
Воздушные сырники!!! Приготовьте и сохраните рецепт!!!
Переглядів 4693 роки тому
Воздушные сырники!!! Приготовьте и сохраните рецепт!!!
Ммммм,- это нереально вкусно!!!!!❤❤❤❤❤❤❤
Это моя квартира и мой дизайн. Но это было 10 лет назад! Сейчас бы все сделала по другому). Пусть новые владельцы живут в ней счастливо!
Спасибо!!! Очень вкусный кулич. ❤
Вертушки со вкусом пиццы))❤❤❤🌈🌈🌈 Дорогие друзья! Рецепт: 150 грамм растопленного масла + 100 грамм растительного масла + 50 грамм сахара + 250 грамм теплой воды и 250 грамм теплого молока + 1 яичный белок+ 1,5 ч. л соли + 1 ч. л сухих дрожжей+ 900 грамм муки. Замешиваем тесто и оставляем его в духовке, можно включить свет в духовке, чтобы подходило тесто. Оставляем подходить тесто 1-1,5 часа. Натереть 300 грамм вареной колбасы, которую любите + 150 грамм сыра. Натираете колбасу и сыр. После расстойки тесто делите на два пласта, немного подсыпав мукой поверхность, раскатываете в большой прямоугольник. Берете кетчуп и майонез по 100 грамм, выкладываете в пакет, делаете отверстие и выдавливаете на раскатанное тесто, размазываете по пласту. Выкладываете половину тертой колбасы и сыра. Поворачиваете с одной стороны тесто и с другой, разрешаете на длинные прямоугольники. Так поступаете и со второй порцией теста, колбасы, сыра и кетчупа с майонезом. Застелите протвинь пекарской бумагой, выложите каждый прямоугольник, перекручивая его несколько раз. Можно смазать оставшимся желтком, разведите его в молоке и не много добавьте сахара, этой замазкой смажьте ваших красавцев! Поставьте в разогретую духовку до 180-200 градусов и выпекайте 25-30 минут. Приятного аппетита!
оооочень вкусно,благодарю за рецепт!
С днем рождения, сестричка! Умничка, все очень аппетитно, как у твоей мамочки! Целую 💋
🎉🎉🎉с днем рождения !!!спасибо за рецепт вкуснятины !!!
Супер паштет! Домашняя вкуснятина! Благодарю Оксана за рецепт! 👍🔥🔥🔥🥰❤
Начинаю снимать и всегда что то говорю не то)) то 4 стакана манки вместо 4 столовых ложек. То вместо крупа говорю каша, сегодня вместо печени сказала паштет. Простите, пожалуйста, оговорилась ❤❤❤
Всем добра! Рекомендую готовить по этому рецепту,у этой хозяюшки всегда все очень вкусно!!!!!
Кто жил на ДВ поймёт, рецепт реально рабочий, огромное спасибо 🎉
👍👍👍очень вкусная рыбка получилась !!спасибо огормное за рецепт !!просто,быстро о очень вкусно !!
Я ей всегда помогаю
Попробуй сделать, если получится у нас с бабушкой!
Я, конечно. Сделаю такой же кулич на Пасху!
❤👍👍👍👍👍👍👍
Я уже опробовала эту капусточку,что вам сказать,это не просто вкусно-это сказочно вкусно! Не поленитесь,приготовьте и у вас не будет отбоя от желающих пробовать ее.
Сделала капусту по этому рецепту, очень вкусно получилось. Благодарю Оксаночка за рецепт, съедается и хочется добавки. Ну очень вкусно! Рекомендую! Благодарю! 🙏❤❤❤
Очень вкусно выглядит! Благодарю за рецепт! Обязательно сделаю. 👍🥰❤🥰
Хороший рецепт! А я ,когда накрою крышкой ,ставлю в заранее разогретую духовку и как поставлю кашу,духовку выключаю.Постоит ,распарится,маслицем пропитается,ну прямо как когда-то у бабушки в русской печке!
Супер Ваш рецепт, обязательно попробую. Это пшённая каша, а как варите пшеничную и ячневую. Сладкие каши не люблю, поэтому если можно скиньте варку без сахара, спасибо
Зульфира, добрый день! Перловку варю очень долго но и получается очень вкусно! Заранее замачиваю на ночь крупу 200 гр в 1 литре воды и очень хорошо промываю. Беру две кастрюли, одна меньше в ней будем кипятить молоко и чуть проварим крупу. А вторую побольше и ставим в ней закипать воду. В меньшую кастрюлю наливаем 2 л молока и выкладываем промытую перловку, следим за крупой. После закипания, ждем 5 минут , накрываем крышкой и вставляем в большую кастрюлю с закипевшей водой варим 2 часа, периодически подливая кипяток в большую кастрюлю. За 10 минут до окончания варки, 100 мл сливок и 50 грамм масла сливочного размешиваем в готовой каше. Наслаждаемся, т к очень ВКУСНО!)))
@@nymerologia я не о перловке, а о пшеничной и ячневой
@@user-ck1ie7jl9f перловка -это цельное зерно, а ячка - дробленое)
@@nymerologia спасибо
Жирная,достат.и 30 гр.
у меня не получилось 😞. Сухая получилась, А вот лук вкусный)
Добрый день! Побоялись подлить масла?
@@nymerologia ну может быть)
@@nymerologia это из-за масла? Получилось так.? Может печень сама не очень.
@@user-zs3pb1ys9h Попробуйте в следующий раз сделать из говяжьей. Мне говяжья больше нравится). Но в говяжьей очень хорошо вврезайте плёнки) и пюрешечку к печени сделайте)))
@@nymerologia так я и делала из говяжьей.
Здравствуйте! Замечательное блюдо. Печень аппетитно выглядит. Зашла к вам и осталась с вами. Заходите и вы ко мне на чай. Спасибо за рецепт. Удачи вам и процветания вашему каналу. 🌹🌹🌹
Айшат, доброе утро! Благодарю за тёплые слова и пожелания!!! Добро пожаловать на мой канал))) Обязательно зайду к Вам!
Понравилось. Теперь попробую так сварить. Напишу о результате. 😊
Добрый вечер! Добро пожаловать на мой канал)))
Масло сразу нужно налить побольше, чтобы оно прокатилось. Изначально было видно, что масла было не достаточно. А подливать масло во время жарки не рекомендуется. Продукт будет жирным.
А моих детей фиг заставишь есть печень!
Попробуйте приготовить баранью, она самая вкусная👍
Андрей, добрый день! Добро пожаловать на мой канал))). Да это дело привычки! 😉
Как же это вкусно! Обржаю эту хозяюшку,такая умничка,все делает с душой!
А сразу горячей водой промыть... Чудные вы 😂
Добрый день! Горячая вода не смоет запах и масла, которые уберёт кипяток)))))
Добрый День, Благодарю за совет,по.приготовлению.пшенной каши,это очень вкусно, Благодарю, Благодарю, Благодарю!!!,С праздником Крещения Господня!!!!, Здоровья Крепкого!!!!
Интересный способ варки каши. Варю почти так же, но добавляю молоко. Меня интересует только маленький вопрос: кто пишет титры?
Не скажу Вам про титры не знаю 🙈
@@nymerologia спасибо. Добра вам.
А за 30 минут каша не остынет?
Нет
Спасибо за интересный способ промывки пшена. Я, обычно, протирала пшено между ладонями в горячей воде, чтобы удалить горький воск с крупинок, но это трудоёмко, да и ладони потом приходится от воска отмывать. Попробую теперь ваш способ.
СПАСИБО. Попробуем
Молодец
Алла, благодарю 🙏. Добро пожаловать на мой канал)))
Пшенная каша вкусная, это хорошо, но ее не любит поджелудочная, отвечаю
Не буду спорить, потому что готовлю её раз месяц. Думаю, что если не каждый день готовить все будет хорошо))
А можно для ускорения процесса заливать горячей водой?
Можно промыть кипятком сразу, и залить кипятком. Всё быстрее. Но масло столько, это перебор
Спасибо за рецепт, ждём новых рецептов, получилось вкусно
Елена, благодарю! На моем канале есть несколько рецептов, очень вкусное мясо в горшочках, пицца, рыба, оладьи, сырники. Добро пожаловать на мой канал)))
Уважаемые подписчики, пожалуйста просмотрите рецепт под видео! На видео забыла сказать про муку 🙈
Спасибо! Иду готовить кашу!🙋😋
Пожалуйста напишите потом отзыв) особенно для всех кто кричит здесь зачем столько масла (((. Добро пожаловать на мой канал!!!
А я перед варкой заливаю крупу кипятком минут на 10, потом сливаю и повторяю. Затем варю в соотношении1*2, когда вода почти вся впиталась, добавляю молока. Примерно стакан, потому что смотрю какаой густоты мне надо. Минут10 и она готова. Я люблю молочную.
Рецептик хороший, соус вообще первый раз увидела такой, обязательно попробую
Людмила, добро пожаловать на мой канал) пожалуйста читайте рецепт под видео, забыла сказать на видео про муку 🙈🙈🙈
Спасибо, кое чего было полезно, с удовольствием посмотрела, только для меня много масла, очень жирновато, а так каша действительно получилась очень хорошая, СПАСИБО БОЛЬШОЕ
Людмила, добрый день! Я не часто готовлю эту крупу, знаю она полезна для сердца. А по маслу если желаете конечно можно и меньше положить, но она тогда не будет такой сливочной. Выход на одну порцию 10-15 грамм масла, это не очень много))) Добро пожаловать на мой канал!
Замечательно рассказали. Но вот кашу на тарелке бы увидеть 😊 как оно в готовом виде )
Оксана, приготовьте пожалуйста не пожалеете! Добро пожаловать на мой канал))) 😉
Маслом кашу не испортишь!
Ну что за дибильные названия???? Вы уже проглотили язык или ещё нет,? Бестолковый канал с минимум подписчиков, НИ О ЧËМ👎👎👎👎👎👎👎👎
Приготовьте пожалуйста так же подробно с молоком, и с молоком и тыквой, так же со всеми граммовками и временем, лайк, удачи, Салам из Казахстана 👍🖐️
Принято! Добро пожаловать на мой канал) 😉
@@nymerologia 😊 спасибо
Я люблю пшенную кашу заправлять жаренным луком на ароматом домашнем подсолнечном масле. Лук должен быть золотистым, мягким.
А ещё обжареный лучок на сале. Ням-ням.
Замечательно!
СПАСИБО МИЛАЯ.Я ЛЮБИТЕЛЬ ВСЕХ ВИДОВ КАШ.ЗДОРОВЬЕ,УСПЕХА.👍👍👍👍👍👍👍👍
Светлана, от всей души благодарю за такое пожелание))) Добро пожаловать на мой канал 🤗🍓