ВКУСНЕЙШАЯ МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА К ПОСТУ, К ЛЮБОМУ СТОЛУ!!!)))
Вставка
- Опубліковано 19 лют 2023
- ИНГРЕДИЕНТЫ:
КАПУСТА 1 КГ
МОРКОВЬ 2 ШТ
ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ 2 ШТ
МАРИНАД:
ВОДА - 100 МЛ
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО - 100 МЛ
СОЛЬ - 1 СТ.Л
САХАР -3 СТ.Л
ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ - 2 ШТ
ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ - 8 ШТ
ЧЕСНОК - 2 ГОЛОВКИ (ИЗМЕЛЬЧИТЬ)
УКСУС СТОЛОВЫЙ 9% - 2,5 СТ.Л
РЕЦЕПТ: КАПУСТУ ШИНКУЕМ, МОРКОВЬ ИЗМЕЛЬЧАЕМ НА ТЕРКЕ, ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ РЕЖЕМ ПЛАСТИНКАМИ, ПЕРЕМЕШИВАЕМ. ГОТОВИМ РАССОЛ: ВСЕ ДЛЯ РАССОЛА СМЕШИВАЕМ В КАСТРЮЛЬКЕ И ДОВОДИМ ДО КИПЕНИЯ, ДОБАВЛЯЕМ УКСУС И ЭТИМ РАССОЛОМ ЗАЛИВАЕМ НАШИКОВАННЫЕ ОВОЩИ.НАКРЫВАЕМ ТАРЕЛКОЙ И СТАВИМ СВЕРХУ ГНЕТ. НА ДВА - ДВА С ПОЛОВИНОЙ ЧАСА ОСТАВЛЯЕМ МАРИНОВАТЬСЯ . ЧЕРЕЗ ДВА ЧАСА УКЛАДЫВАЕМ КАПУСТУ В БАНКИ И УБИРАЕМ В ХОЛОДИЛЬНИК.КУШАТЬ МОЖНО СРАЗУ ПОСЛЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ТАКЖЕ ПОСЛЕ ОХЛАЖДЕНИЯ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)))
Очень вкусно выглядит! Благодарю за рецепт! Обязательно сделаю. 👍🥰❤🥰
Всем добра! Рекомендую готовить по этому рецепту,у этой хозяюшки всегда все очень вкусно!!!!!
Сделала капусту по этому рецепту, очень вкусно получилось. Благодарю Оксаночка за рецепт, съедается и хочется добавки. Ну очень вкусно! Рекомендую! Благодарю! 🙏❤❤❤
Я уже опробовала эту капусточку,что вам сказать,это не просто вкусно-это сказочно вкусно! Не поленитесь,приготовьте и у вас не будет отбоя от желающих пробовать ее.