The Cooking Show
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Recette de pâtes Fraîches maison - Monsieur Cuisine connect
Découvrez notre recette facile de pâtes fraîches maison réalisée avec le #monsieurcuisine, robot de #lidl. Cette délicieuse #recette est aromatisée avec de l'huile de basilic. Avec ou sans la machine, grâce à cette pâte à pâtes, vous pourrez réaliser des spaghetti, des tagliatelles, des ravioles, ou encore des lasagnes.
Les ingrédients :
- 250 g de farine
- 150 g de semoule de blé fine
- 1 oeuf
- 40 g d'huile de basilic
- 95 g d'eau
La recette en détail :
- Mettre tous les ingrédients dans votre Monsieur cuisine connect.
- Lancer deux fois le programme malaxer en laissant 1 minute de pause entre chaque.
- Débarrassez votre pâte dans un film alimentaire et réservez-la 1h au frigo.
- Sur un plan de travail fariné, divisez la pâte en trois parties égales et étalez-les légèrement.
- Passez-la ensuite dans la machine à pâte en commençant par le cran le plus large, et diminuez ensuite progressivement jusqu'à obtenir l'épaisseur souhaitée. Si vous n'avez pas de machine, vous pouvez également étaler votre pâte au rouleau à pâtisserie.
- Passez la ensuite dans le rouleau à spaghetti. Si vous n'avez pas de machine, réalisez les formes souhaitées à l'aide d'un couteau.
- Portez un grand volume d'eau salé à ébullition et cuire 2 à 3 minutes maximum.
- Servir immédiatement accompagnées de la garniture de votre choix.
Vidéo de l'huile de basilic façon pesto : ua-cam.com/video/HZXeTMZAiPQ/v-deo.html
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КОМЕНТАРІ

  • @candicecalvez8826
    @candicecalvez8826 2 місяці тому

    Je n’ai pas l’habitude de commenter mais là je dois le dire: le goût et la texture de cette pâte à tartiner ressemble terriblement au Nutella ! C’est bien la dixième recette que j’essaie et je n’étais jamais été convaincue par aucune, le goût n’était jamais assez proche du véritable Nutella. Jusqu’à ce que j’essaie celle ci. Incroyable découverte ! Par contre les quantités sont astronomiques, nous ne sommes que deux et j’ai pu remplir quatre bocaux de taille moyenne… de quoi offrir remarquez 🤷‍♀️ Par contre je n’ai toujours pas compris le principe d’utiliser de la poudre de noisette et des noisettes entières ! Personnellement je n’ai utilisé que des noisettes entière et un simple mixeur pour tout le procédé de la recette

  • @laetitiab9129
    @laetitiab9129 7 місяців тому

    Bonjour est ce que la pâte reste onctueuse ou elle durcit en refroidissant svp?

  • @naceramahli7374
    @naceramahli7374 Рік тому

    combien du temps on garde

  • @oliviagandlofo164
    @oliviagandlofo164 Рік тому

    J'adore les macflorie au dian Carmel

  • @khalissa2458
    @khalissa2458 Рік тому

    Bonjour Peut on faire avec du lait demi écrémé ?

  • @sunrisetropic8268
    @sunrisetropic8268 Рік тому

    Recette 100% fiable merci beaucoup 😊

  • @Lili-ri3cd
    @Lili-ri3cd 2 роки тому

    Merci je vais tenter. Auriez vous une recette de raviolis ? Peut-on utiliser la même pâte ?

  • @charlenedu66600
    @charlenedu66600 3 роки тому

    Si j’ai bien compris il faut mettre dans le frigo la cuve pendant 15 minutes ?

  • @fairouzrabenantoanina6223
    @fairouzrabenantoanina6223 3 роки тому

    Bre

  • @bintja4653
    @bintja4653 3 роки тому

    Génial le résultat 👍

  • @IncurableYouth
    @IncurableYouth 3 роки тому

    Est ce qu'on peut faire la recette du caramel sans robot ? Si oui qu'elles serait les etapes? Cette recette m'a l'air plus proche du nappage du Mcdo que les autres recettes ou c'est un caramel simple.

  • @gashh5530
    @gashh5530 3 роки тому

    Ya eu une petite complication😅 En ayant mis la glace sortant du congel dans le robot et ba il s'est cassé ! En gros il fonctionne quand il n'y a rien dedans et dès que je met un aliment il ne fonctionne plus comme s'il n'y avait plus aucune puissance ! Je doute pas que le glace soit très bonne d'ailleurs après qu'elle se soit ramolli je l'ai goûté et c'était vraiment bon mais je préfère prévenir pour pas que ça arrive au prochain !

  • @Cantcant64
    @Cantcant64 3 роки тому

    Ce n’est pas mieux de mettre la pate au congelo ou au frigot ?

  • @Rabhia17
    @Rabhia17 3 роки тому

    J’ai pas compris , il fait de la glace à part déjà faite ou pas ?

  • @amandinepreteux6095
    @amandinepreteux6095 3 роки тому

    Super, on est fan de ces cookies ici Les ingrédients sont pour 2 maxi cookies ? On peut doubler pour en faire 4, dans ce cas il faut modifier le temps ? Merci

  • @sittisnd7749
    @sittisnd7749 3 роки тому

    Salut super ta vidéo. Mais j'ai vu sur un vidéo qu'il laisse les filets de poulet mariné dans le lait pendant 4h. Et je t'assure j'ai testé avec les même épice etc... Mais marinade de 4 h es le secret. Bon courage

  • @melodynormand2468
    @melodynormand2468 3 роки тому

    👍😍

  • @sahracroche5167
    @sahracroche5167 3 роки тому

    On peut le conserver combien de temps ? 😁

    • @choc3913
      @choc3913 2 роки тому

      Ça se conserve 3 mois à température ambiante sinon au frigo comme de la confiture très longtemps

  • @nicknyenga635
    @nicknyenga635 3 роки тому

    Merci je me régale en ce moment

  • @louisanaili7785
    @louisanaili7785 3 роки тому

    Vs n l'avez pas mentionner, merci d'avance j m'abonne volontiers

  • @louisanaili7785
    @louisanaili7785 3 роки тому

    Combien de temps malaxer o robot avant de mettre l chocolat ?

  • @axelleboucher2523
    @axelleboucher2523 3 роки тому

    Salut, la recette a l'air incroyable ! La recette est prévu pour combien de personnes ? Quelle est la contenance de votre verrine ? Merci ! :)

  • @audreyspecq1266
    @audreyspecq1266 3 роки тому

    Merci pour la recette Cependant j'ai une question à 1:30 vous mettez le mode malaxer 15 secondes vitesse 2. Sur mon mcc j'ai pu régler la durée mais pas la vitesse qui restait sur 4. Est-ce normal ?

    • @Mohamed-mp6by
      @Mohamed-mp6by 3 роки тому

      non en fait il a enlevé malaxer car nous voyons plus le signe de la flèche qui tourne

  • @mariannedaehn7388
    @mariannedaehn7388 3 роки тому

    Est ce qu ont peut prendre de la margarine

  • @sabrinalsn850
    @sabrinalsn850 3 роки тому

    Merci pour cette recette Je viens de l’effectuer (sans la machine) Et c’est excellent🤤

  • @sarahholzmann9917
    @sarahholzmann9917 4 роки тому

    Bonjour excuser moi de vous deranger mais comment on fait sa sans machine

    • @sabrinalsn850
      @sabrinalsn850 3 роки тому

      Je viens de le faire à la main car je n’ai pas de machine et c’est excellent ☺️

    • @sandystanko8281
      @sandystanko8281 3 роки тому

      On utilise ses mains...

    • @sarahholzmann9917
      @sarahholzmann9917 3 роки тому

      @@sandystanko8281 d'accord merci pour l'information

  • @manondilucia
    @manondilucia 4 роки тому

    Super vidéo les nounous! Elle donne trop envie! Bravo ❤️

  • @malviscooking
    @malviscooking 4 роки тому

    Au top merciii 😍😍 enfiiin vous l'avez publié cette vidéo, le montage vidéo est vraiment super 😍😍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @thecookingshow4797
      @thecookingshow4797 4 роки тому

      Merci Malvi 😍😘 Oui enfin 😱 c'est encore l'été, on est plus sur les plages que dans la cuisine 😂

    • @malviscooking
      @malviscooking 4 роки тому

      @@thecookingshow4797 ah ben tu as raison de profiter 😂😝

  • @laetitiadimeglio
    @laetitiadimeglio 4 роки тому

    Bonjour je vois que vous avez le monsieur connect mais moi j'ai le magimix est ce que je peut réalisé vos recette avec c'est pareil en vous remerciant par avance et merci pour vos vidéo top

    • @thecookingshow4797
      @thecookingshow4797 4 роки тому

      Bonjour Laetitia :D Bien sûr, vous pouvez réaliser les mêmes recettes. Il suffit d'utiliser les programmes correspondant à votre robot. :) Merci pour votre commentaire :D

  • @marwaaityahia7533
    @marwaaityahia7533 4 роки тому

    😍😍😍😍😍😍😍😚😚😚

  • @davyaymarnzongo27
    @davyaymarnzongo27 4 роки тому

    J'ai un mixeur mais ce n'est pas un mixeur à glace. Est-ce que ça pourra marcher quand même ?

    • @thecookingshow4797
      @thecookingshow4797 4 роки тому

      Bonjour, la recette est faite pour le robot de Lidl, je vous conseille de bien lire la notice de votre robot pour savoir si vous pouvez mixer de la glace.

  • @CuisinedeGhis
    @CuisinedeGhis 4 роки тому

    tres belle recette , ca donne envie :) si intéresser je fait des video de boulangerie sur ma chaine

  • @jojoccorse5099
    @jojoccorse5099 4 роки тому

    Bonjour, ça ne pose pas de problème de re congeler une nouvelle fois à la fin de la recette ? Puisque la glace des petits moules s’est décongelée dans le robot. Merci

    • @thecookingshow4797
      @thecookingshow4797 4 роки тому

      Bonjour :) Non pas du tout, le principe de ne pas recongeler un aliment c'est lorsqu'on le laisse complètement décongeler et revenir à température ambiante que ce n'est pas bon. Dans le cas de la glace, même si c'est mixé comme ça reste très peut de temp dehors la température de la préparation reste très basse donc aucun problème :-)

    • @jojoccorse5099
      @jojoccorse5099 4 роки тому

      D’accord. Merci !

  • @manondilucia
    @manondilucia 4 роки тому

    Hummmmm 😋😋😋 trop bon!

  • @EmmTASTY
    @EmmTASTY 4 роки тому

    This looks sooo good! 🥰🥰 Great recipe and easy to follow instructions! I would love to try this out! 😊

    • @thecookingshow4797
      @thecookingshow4797 4 роки тому

      Sure, try it and tell us about what you think about it :D

  • @malviscooking
    @malviscooking 4 роки тому

    Good job génial ta vidéo aller aller bientôt les 1000 abonnés 💪💪🙏🙏🙏😍😍

    • @thecookingshow4797
      @thecookingshow4797 4 роки тому

      Merci à toi ! On y croit 🙏🙏🤣 Et un peu plus de vues et ensuite ça sera lancé ❤

    • @malviscooking
      @malviscooking 4 роки тому

      @@thecookingshow4797 ah mais oui carrément je te le souhaite de tout coeur ça va venir tkt pas c'est fabuleux vous méritez 😀🙏

    • @thecookingshow4797
      @thecookingshow4797 4 роки тому

      Merci beaucoup. Tu es un ange :D tu mérites vraiment le succès de ta chaine

    • @malviscooking
      @malviscooking 4 роки тому

      @@thecookingshow4797 c'est vraiment gentil, je te retourne le compliment pour ta chaîne UA-cam beaucoup de succès mais ça va venir c'est obligé 😍👍👍

  • @haneliiacardinaaesmeraldah8689
    @haneliiacardinaaesmeraldah8689 4 роки тому

    Merci pour la recette c'est excellent 👌🏽👌🏽

  • @malviscooking
    @malviscooking 4 роки тому

    Je viens de voir que tu avais utip aha j'ai pu regarder 7 pubs pour encourager ta chaîne et j'invite tout le monde à le faire, ça prend pas longtemps et toi ca pourra t'aider à payer les ingrédients 👍😛😃

    • @thecookingshow4797
      @thecookingshow4797 4 роки тому

      Merci Malvi, c'est adorable, on va faire de même sur ton compte :D

    • @malviscooking
      @malviscooking 4 роки тому

      @@thecookingshow4797 c'est gentil ça merci beaucoup 😍👍

  • @manondilucia
    @manondilucia 4 роки тому

    Hummm je sens que je vais faire des gaufres avec votre recette de pâte à tartiner noisettes et celle ci. Une bonne nutellidou en perspective ! 🤤🤤❤️

  • @mdud9573
    @mdud9573 4 роки тому

    A tester en urgence !!! Vous me régalez là 🤩🤩

  • @malviscooking
    @malviscooking 4 роки тому

    Coucou mercii 🙂

  • @manondilucia
    @manondilucia 4 роки тому

    🤤🤤🤤 miam ! Parfait pour mes prochaines pâtes. Merci encore pour cette recette😍😘😘

  • @malviscooking
    @malviscooking 4 роки тому

    Bravo pour tes recettes, la cuisine est toujours aussi clean que tes vidéos 😍

    • @thecookingshow4797
      @thecookingshow4797 4 роки тому

      Merci Malvi ! Tes recettes sont géniales aussi :D

    • @malviscooking
      @malviscooking 4 роки тому

      @@thecookingshow4797 merci beaucoup j'ai hâte de voir la prochaine vidéo avec les cookies, j'ai pensé à la glace ben et jerrys je sais pas pourquoi 😝😂😍

    • @thecookingshow4797
      @thecookingshow4797 4 роки тому

      🤷‍♂️ qui sait ? Haha En tout cas on s'est régalés 🤤😋

    • @malviscooking
      @malviscooking 4 роки тому

      @@thecookingshow4797 je te crois sur paroles 😂😂

  • @manondilucia
    @manondilucia 4 роки тому

    Mon dieu que ça à l'air bon ♥️maintenant que j'ai le robot je vais la tester à l'identique ! Robot que j'ai acheté grâce à vous d'ailleurs 🤣😉 mais je ne regrette tellement pas.bisous 😘😘♥️

    • @manondilucia
      @manondilucia 4 роки тому

      Hélios qui surveille la cuisson.😍😍😍 Je fond ♥️

    • @thecookingshow4797
      @thecookingshow4797 4 роки тому

      C'est lui le chef en cuisine, nous ne sommes que ses petites mains :D

  • @mdud9573
    @mdud9573 4 роки тому

    Ça a l'air au top cette recette à tester de suite 😁 🤩

  • @camilleroyer208
    @camilleroyer208 4 роки тому

    je suis entrain de faire la recette et je doutais sur le gout de la glace mais c'est exactement le même gout je n'avais pas d’arôme de vanille liquide j'ai mis de la vanille que j'avais en gousse et ça a le même gout que le mcflurry! pour l'instant je ne suis pas décu :)

    • @thecookingshow4797
      @thecookingshow4797 4 роки тому

      Merci Camille, n'hésitez pas à tester également notre recette de Cookie façon La mie câline, vous ne serez pas déçu 😋

  • @lauriannecolas9209
    @lauriannecolas9209 4 роки тому

    Bonjour, je n'arrive pas à colorer mon caramel comme le vôtre 🤔😔

  • @stephaniedsy3349
    @stephaniedsy3349 4 роки тому

    Bonjour, est ce qu’on peut faire cuire au four plutôt que dans l’huile ? Si ou combien de temps et quelle degré. Merci pour la recette 👌🏻😋😋😋

    • @thecookingshow4797
      @thecookingshow4797 4 роки тому

      Bonjour, Vous pouvez mais le rendu ne sera pas du tout le même ! Pour le temps de cuisson, il faut un minimum de 15 min à 180 et juger en fonction de la coloration. Pulvérisez les tenders d'huile d'olive en ajoutant de l'huile dans un spray pour qu'il y ait de la matière grasse :)

    • @stephaniedsy3349
      @stephaniedsy3349 4 роки тому

      The Cooking Show ok d’accord, merci 🙏 bcp.

  • @Kenzahamaz
    @Kenzahamaz 4 роки тому

    J'ai réalisé la recette ajd même sans être très convaincue au départ... Mais honnêtement le goût est EXACTEMENT le même que celui de Mcdo ( voir meilleur car plus généreux en napage 😏) . La recette est plutôt simple à réaliser et cela grâce au Monsieur cuisine. TOP ✅

    • @thecookingshow4797
      @thecookingshow4797 4 роки тому

      Merci beaucoup Kenza d'avoir pris le temps de nous communiquer ton retour ! Nous essayons plusieurs fois nos recettes avant de les poster afin de vous proposer des saveurs au plus proche du goût de ces marques ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié !

  • @vaneshhhp3470
    @vaneshhhp3470 4 роки тому

    Si on oubli l’étape du fouet ?? Y’a une conséquence ???

    • @thecookingshow4797
      @thecookingshow4797 4 роки тому

      Bonjour ! Non aucune conséquence. Elle sera juste moins aérée :)