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pizzas pré assadas
Приєднався 17 чер 2020
ralando muçarela da pizzaria no multi processador industrial de alimentos da METVISA
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Відео
produção massa de pizza no dia da consciência negra!
Переглядів 241День тому
Dia de zumbi dos Palmares. Comemorando consciência negra! Feriado carioca! Produção das nossas massas de pizza.
montagem de 3 pizzas de sucessos recorde de venda aqui aqui na pizzaria
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minha condimentadora pizzarola praticidade e agilidade no processo da pizzaria!
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massa de pizza pré assada! rápido e fácil com cilindro da saro!
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abri a pizzaria na hora do almoço e vendi 5 pedidos total de 7 pizzas!
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queimadores do forno de pizza de guilhotina da metalmaq 50x60 a gás
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Consertando meu forno de pizza passo a passo faça você mesmo
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forno guilhotina metalmaq 50x60 de pizza
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Noite de muitas vendas de pizza vendemos 50 pizzas mini
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pizzaria na lavanderia? será possível?
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todos os nossos pedidos de quinta feira!
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meu cilindro da SARO ABRINDO MASSAS CE PIZZA
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terça noite de movimento no delivery de pizzas pré assadas
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consegui fazer joelho de queijo e presunto coloca pra vender? será? que vende?
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um pouco da noite de terça da nossa PIZZARIA
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pizzaria noite de terça feira reagindo as montagens das pizzas lasanhas e beirutes
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nossa noite de terça. início da pizzaria, preparar os insumos!
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part 1 - como limpar a amassadeira de forma correta, faça isso e vai ter masseira para vida toda
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Part 2 - limpeza da masseira. Vc usa água para limpar a sua?
Переглядів 22Рік тому
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sanduíche de pizza Beirute massa pré assada
Переглядів 21Рік тому
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Isso é golpe da pessoa para comer sem pagar. Absurdo. Ifood foi inocente e privilegiou a folgada.
Muito linda suas pizzas 👏👏👏👏
👏👏👏👏👏👏👏
Que Deus abençoe e vocês possam progredir 🙏🙏
Que Deus abençoe e você possa progredir com sua pizzaria 👏👏👏
Parabéns, comprei um paulistano, tô pensando em vender Massa pre assada 😁
A quanto você vende as 15 cm
Por quanto da pra vender
Vendo cada a 15,00 nessa promoção sai cada uma por 12,00 levando três, ganho de 4 a 5,00 em cada uma!
Vc congela elas. E vai preparando conforme o pedido
No geral deixo resfriada na geladeira, mas se eu ver que movimento caiu e vai levar mais tempo pra acabar, eu congelo sim, e vou tirando conforme vai saindo os pedidos, assim que passo o molho e coloco a mussarela, já descongelou... Descongela bem rapidinho!
Amigo vc usa 250 gramas pra qual tamanho de pizza?
Uso para pizzas de 30cm!
É maís, andar segundo a bíblia isso é o certo, de a Cezar o que é de Cezar, e a Deus o que é de Deus... sejamos todos praticamente da palavra, não só ouvinte, Tiago capítulo 1... 22.
Amém 🙏🏻
Boa tarde amiga eles usaram anti mofo na massa
Olá não uso não, conforme vai para a geladeira e as vezes congelo, nunca usei.
Glória a Deus
Amém 🙏🏻
Muito bom que Deus te abençõe. !!!
Amém 🙏🏻 muito obg
Amigo posso congelar a massa i congela os discos preasados
Pode sim, eu uso ela resfriada até dois dias, se eu ver que tem muito e vai passar muito tempo, eu congelo sim, e assim tenho ela por muito tempo até acabar mas no geral, acaba em máximo cinco dias!
Gosto muito de seus vídeos
Muito obrigado pelo carinho 😍
Globo é da familia venturelli!
Show obg pela contribuição, não sabia !
Deus te abençoe sempre....
Amém muito obrigado. A recíproca é pura e verdadeira!
Por que você usa fubá no cilindro
Boa noite pode ensinar
Com crtz. Assim q posso posto vídeos mostrando passo a passo minha rotina
Depois de pré assar vc põe na geladeira?
Coloco sim, as vezes até congelo!
Hummmmmm
😋
Qual tamanho do disco de isopor? obrigado 😊
30 cm! O tamanho da pizza!
Vou aprender pra vender muito obrigado por compartilhar seus conhecimentos Deus abençoe sempre
Amém 🙏🏻 nós dois Deus abençoe!
Pode falar o tamanho da mini pizza muito obrigado
Com crtz. São 15 cm.
Boa tarde primera vez vendo o canal ja me escrevi. Qual tamanho do círculo da pizza oi peso?? desde de já meu muito obrigado Deus abençoe
S Jam bem vindos... São 30cm 270g
Ei tiraria a rebarba antes de assar. Mas gostei do processo de pré assar
5:12 ❤ to aprendendo com o Douglas, to vendendo no Ifood já, to vendendo esfiha também, mas eu quero vender pizza de 25 cm ou a de 30 por um preço em conta mas eu pago os 23% do Ifood delivery nao tenho entrega própria nem tem como por que sou eu e minha esposa to vendo a melhor forma
Fico muito feliz meu amigo, por meu vídeos ainda que bem singelos teem ajudado! TD sucesso do mundo!
❤😂 qual o tamanho do disco?
30cm!
Qual o tamanho do disco? Parece ser 25cm que chamam de brotão aqui na área
São 30cm msm tamanho daquela pizza de mercado!
Qual espessura da massa? Parabéns pelo trabalho 🙏🏽
mais ou menos uns 7mm. São discos de 30cm com 250g de massas. Mas nunca tinha pensado em medir espessura, mas vou medir e nos próximos vídeos eu falo!
Disco de 25?
São 30cm
Me ferrei na sexta feira com uma cliente Ifood também
Pow acontece direto, uma vez por mês mais ou menos tenho esse problema, agora estou pedindo o código a todos mundo e finalizando da forma certinha, pra tentar evitar esses problemas!
A amigo essa pizza e broto !!!!
Um pouquinho maior...são 30cm
Quantas gramas de massa para disco 30 cm
Eu faço com 270g. pra ficar uma massa mais grossa! Devido as pizzas serem econômicas, vão pouco insumos, utilizo uma massa mais pesada. Pra saciar o cliente! Afinal pizza é massa, recheio é quadijuvante.
Tem que calcular custo x 3 para ter o preço final ou está perdendo dinheiro, um abraço e boa sorte.
Vlw, obrigado. Alguma até consigo os 33 de CMV. Mas infelizmente em alguma outras não! Hoje tenho entregado em alguma pizzas de 35 a 45 de CMV.
Vc nao coloca o disco de isopor em baixo ?
Muito barulho, qual a razão?
A pizzaria é dentro de casa kkk tv. Freezer, água caindo esposa brigando kkk crianças na sala brincando...são muitas emoções em vídeo só!
Oiee tb? Queria vender no carro passando na rua Vc acha q sai? Outra pergunta o forno paulistano não seria melhor para vc?
Com certeza tenho muito desejo disso... O carro da pizza passando já sua rua! Seria nostálgico. O forno paulistano seria sim, estou. Com muita vontade de trocar pela economia, porém nesse eu consigo jogar várias pizzas ao mesmo tempo, já no paulistano é só uma por vez!
Xanainanouski
Obrigada 😃
Qual a quantidade de queijo?
De 120 a 145g
Aqui perto da minha casa essa pizza no mercado da 17 reais .
Sim tbm tenho visto aqui no mercado RIO SUL ENTRE 17 ATE MAIS . Pq é por peso!
Massa ppre. Fica seca a massa...ou se tiver um freezer a massa nao seca...pra massa ficar boa precisa de espaço..do contrario a massa fica seca
Devido ficar no saco, mantém a umidade. Gelada fica resistente, mais quando fica em temperatura ambiente. Ela fica bem fofinha, só fica ressecada quando eu dou mole no forno de pré assar demais!
Requeijão Isadora é mt bom, pode comprar dele ,vc vai gostar
Show, pode deixar vou comprar sim!
Qual o tamanho e o valor dessas pizzas que vc vende?
30 cm 15,00
Vc vende por quanto? Essa é 20cm? Parabéns tá linda
Desde já Obg 😍 Trabalho com 30 cm 15,00 pré assadas 20,00 assadas 30,00 a 40,00 (as Premium) As de 15cm (encomenda) 3,00
Boa noite Douglas !!! Aqui em Minas a Farina tá saindo R$ 2,89 em alguns atacados. A partir de 3 pacotes.
Show tá excelente o preço! Aqui tenho pago 18,90 a rosa branca Premium sai a 3,78 kg.
Olá, sucesso sempre, vc usa fubá, com farinha de trigo da certo?
Na massa só farinha! Pra abrir uso fubá As vezes misturo pra abrir (farinha e fubá) mas no geral só fubá pra abrir! Só com farinha da super certo tbm.
Massa pre assada eu nao quero nem de graça. Nem se me oferecer na bandeija. Eu dispenso.
Modéstia parte são boas. Mas entendo! Tmj. Obg pelo feedback.
Boa tarde amigo, o que vc sente de diferença colocando açúcar e oleo nas massas? Normalmente só uso agua e sal... estou começando por agora mas vejo que algumas pessoas fazem com óleo e açúcar
Sim. O açúcar acelera a fermentação, e deixa pizza mais corada! Já sem o óleo acho que a pizza mais compactada e pouco elástica, a massa fica se rasgando com muita facilidade O óleo deixa ela mais fofinha e elástica!
@@pizzaspreassadas obrigado por responder amigo. Já zerei seus vídeos do canal 🤣🤣