Boa tarde amigo, o que vc sente de diferença colocando açúcar e oleo nas massas? Normalmente só uso agua e sal... estou começando por agora mas vejo que algumas pessoas fazem com óleo e açúcar
Sim. O açúcar acelera a fermentação, e deixa pizza mais corada! Já sem o óleo acho que a pizza mais compactada e pouco elástica, a massa fica se rasgando com muita facilidade O óleo deixa ela mais fofinha e elástica!
Boa noite Douglas !!!
Aqui em Minas a Farina tá saindo R$ 2,89 em alguns atacados. A partir de 3 pacotes.
Show tá excelente o preço!
Aqui tenho pago 18,90 a rosa branca Premium sai a 3,78 kg.
Requeijão Isadora é mt bom, pode comprar dele ,vc vai gostar
Show, pode deixar vou comprar sim!
Boa tarde amigo, o que vc sente de diferença colocando açúcar e oleo nas massas?
Normalmente só uso agua e sal... estou começando por agora mas vejo que algumas pessoas fazem com óleo e açúcar
Sim. O açúcar acelera a fermentação, e deixa pizza mais corada!
Já sem o óleo acho que a pizza mais compactada e pouco elástica, a massa fica se rasgando com muita facilidade
O óleo deixa ela mais fofinha e elástica!
@@pizzaspreassadas obrigado por responder amigo. Já zerei seus vídeos do canal 🤣🤣